問題:目前小麥價格長勢過猛，農民可以賣小麥嗎？

老張:農民和小麥收購商的博弈才剛剛升溫，建議先壓一壓！

這幾天全國大部分小麥收割完畢，中國今年小麥收割總完成量超過小麥總面積的8成，因此這幾天小麥價格問題再一次成為了整個社會的焦點問題，小麥價格到底能不能上漲和小麥價格到底能漲到什麼地步是每一個農民都關心的問題，下邊老張就談談我和人對於小麥未來價格趨勢的看法。

我們先來看看目前市場上全國部分地區小麥收購價格:江蘇東海2320元/噸，安徽太和2340元/噸，河南南樂2420元/噸，山東東明2420元/噸，河北元氏2420元/噸。整體價格在1.16元/斤～1.21元/斤的價格區間。

從上邊我發現很多人也發現了一個問題:那就是小麥受災越嚴重的地區小麥價Grand SantaFe不景氣！老張承認說這話很不人道，也很對不起自己的農民身份，可是事實就是事實，最根本原因就是受災地區不但今年小麥產量大減，質量也大減，市場不帶一絲同情，這就是市場的規則！

小麥目前的均價是2445.0元每噸，上週小麥均價在2415.0元每噸。我們當地剛收的新麥價格從1.1元，上漲到現在的1.2元，漲幅不小，目前各地小麥收購價格在1.12-1.26元。

今年小麥持續上漲的原因1 去年小麥大都價格低迷，各地減少了小麥種植面積，小麥產量較去年降低。2 今年河南，安徽等小麥主產區遇到倒春寒影響小麥產量，麥收前又遇到連續陰雨天，致使大面積的小麥黴變，嚴重受災地區平均每畝小麥減產40-60%。3 由於小麥受損嚴重，很多農民小麥產量減少，存糧惜售，小麥收購困難。5 國家暫停國儲小麥拍賣，使得麵粉企業只能收購新麥，助推小麥上漲。6 國家啟動了小麥最低收購預案，最低收購價格為1.15元，使得優質小麥價格不斷上漲。

小麥價格不斷上漲，更加重了農民惜售心理，都期望小麥價格能多漲一點。小麥不斷上漲，現在是賣小麥合適的時期嗎？我覺著未來小麥仍然會繼續上漲，但上漲幅度不會太大。

現在小麥庫存量仍然巨大，隨著小麥收割完畢，國家可能啟動臨儲拍賣，給現有的小麥價格造成影響。如果小麥持續上漲，各大面粉加工企業為了成本考慮，會等待臨儲拍賣啟動。夏天炎熱，是麵粉銷售淡季，麵粉廠會適當減少生產，小麥收購將緩慢下降。夏季肥料需求旺盛，生活成本增加，農民會適當出售小麥保證開支，另外夏季小麥儲存難度增加，農民會大量減少小麥庫存。市場上小麥將大幅增加，再加上未來可能啟動的臨儲拍賣，會對小麥的價格增長產生一定的影響。

綜合幾點原因，我覺得以後小麥上漲幅度有限，沒有良好的儲存方法，在儲存過程中損失也是非常大的，如果當地小麥價位合適，還是出售比較好。

在前一段時間我已經說過了，價格一般會穩定在在1.15--1.3/斤，一般好一點的一等都在1.25左右。也有人預測會漲到1.4，但根據目前的價格來說還是不太可能，1.3/斤的就比較少，還是地方的差異以及品種和品質的差別。

每次都後悔自己賣的價格，我們該如何把握住市場機會呢？不要每次都問該不該賣，而是應該我們自己把握住時機，那如何把握時機呢？下面我來分析一下。

①供需關係要看緊：小麥我們就不說了，例如其他瓜果類的早上市肯定賣得好價錢，但是小麥特別多一般早熟小麥要觀望，但是收購價格如果超過以往那就可以賣部分，剩下的部分繼續官網。如何看當地的價格呢？可以在網上搜索：某某地小麥價格，一般網上都會有顯示。

②從互補產品中的資訊：我們一般從互補產品中就可以得到一些資訊，例如生豬與玉米的價格，玉米和生豬他們之間是互補的關係，玉米作為飼料的能量之王，在某些程度上也肯定會影響玉米，而小麥也經作為能量飼料來用。

③掌握用糧企業的用糧食習慣和規律：各種糧食農作物雖然與政策有關係，與調控也有關係，但是關係比較大的還是供需之間的關係。當小麥剛上市的時候，這些用糧企業不會買太多的糧食，因為他們也在觀望，而且還是隨用隨買，但是等到九月份左右的時候，隨著買的糧食用光了，以及其他糧食的需求，這個時候企業用糧都比較多了，但是等到下年2月的時候，購買的力度基本上接近尾聲了，因為再過幾個月就到新的小麥出來了。

還有就是賣東西的時候多看一看當地的農業新聞，以及相關機構的預測，這個是比較準確的，準確的機構預測的時候一般都會做許多市場調研，而不像我們在網上大放厥詞卻沒有資料來支撐，一般好的機構都會有相關的資料來統計。

目前我們這邊小麥價格已經漲到1.20元/斤左右了！今天去縣城上班路上，有的糧莊直接把最低收購價為1.20元直接在一塊大大廣告牌子上寫出來了！不過，可惜我們家今年的小麥已經全部賣完了，不由得感覺賣早了點，呵呵！

下面就結合今年的小麥形勢簡單聊一下，僅供參考：

一、今年小麥雖然減產嚴重，但漲幅空間並不大!

今年各地小麥很多遭遇了大面積減產的情況！我們這邊也不例外!細算下來，今年三塊地最高畝產912斤，最低才780斤，平均也才880斤左右。

現在我們這邊夏收基本結束了，我們家的小麥今年賣價平均合到1.10元/斤，而現在已經漲到了1.20元/斤，不過才長了0.1元，也就是多賺個800元左右!

而我們家已經過完夏收好幾天了，都已經正常上班!算下來也得四五天了，如果一天合到200元，也基本要比小麥漲價掙得要多!

由於現在小麥正處於大面積上市階段，再因今年似乎惜賣選擇存放小麥的農戶大大減少了好多!使得近期投放市場的新季小麥量也應該不少!

根據市場供需關係，如果短期出現大面積投放市場的行為，勢必會對小麥價格漲幅趨勢造成一定影響!

因此，後期小麥價格再漲幅度應該不會太大，會相對趨於平穩慢增長期!

二、國家和地方儲存糧也會漸漸恢復投放市場!

每年一到夏收期間，為了不損害農民的收益，保障農民新收小麥能更好的賣出好價錢，一般夏收期間，國家和地方會暫停糧庫小麥的拍賣!

現在夏收基本全國都結束了，農民的小麥賣的賣，存放的存放，後期為了穩定市場供需，國家和地方的糧食拍賣也會漸漸恢復。

這樣的話，一旦國家儲備糧的大量投放市場，勢必也會對於小麥價格漲幅造成衝擊!根據宏觀調控的經濟行為，後期小麥價格應該逐漸平穩，價格略有跌漲，但總體趨於平穩慢漲趨勢！

三、進口小麥也會穩定小麥價格，其他糧食作物產量也會影響小麥價格

由於全球化的影響，國外小麥也會大面積上市，並會部分進入中國市場，也會穩定國內小麥市場的供需！

另外，像水稻、玉米、土豆也作為糧食作物，其產量會影響後期小麥的市場供需關係!

因此，我感覺今年小麥價格出售的話，大概合理價格應該在1.20元～1.30元/斤，如果有耐心的話，可以再等等看也不遲!反正今年小麥看漲是大勢所趨，只是漲幅多與少而已！

謝您邀問，小麥價格，我不知道，試答如下：

種麥多少？地有差價？區需數量？有無政幹？咋去市場？等啥法交？逐多情況？用存易運，環節通順，良好效果，綜合考慮。小麥一樣，賣與不賣，分支共益，流通為好。謝啦。

目前小麥價格漲價過猛，農民可以賣小麥嗎？目前小麥價格上漲速度過猛，到目前普通小麥價格上漲到1.25元每斤，全國普遍收購價格在1.2元左右。在這新麥大量上市的季節，有如此好價格，這使得一些小麥經濟專家看不懂了，蒙圈了！目前有部分地區暫停託市收購小麥，主要原因：1、儲備庫是自營單位；2、小麥價格高於今年國家指定的最低保護價；3、農民惜賣小麥，日成交量太低！1、對於小麥小種植戶，一家生產幾千斤小麥的戶，留足口糧，剩下的近期可以賣掉。因為幾千斤小麥儲存成本高，要買藥、糧囤等，防止出現蟲害、鼠害的發生，雨季即將來臨，防止小麥黴變。目前建議賣掉，一個是價格基本合理，二個是小麥還含有水分，三個是省去了儲存成本，四個是省事省力省地。即便是後來小麥價格上漲1毛錢，算起來基本是白忙活！2、對於小麥種植大戶，建議儲存一段時間，畢竟全國小麥還沒有收割完，就有如此價格，這才是和小麥市場剛剛“賭博”，但後期價格肯定還會上漲，即便是多賣二分錢，多了就是一大筆錢！總之，目前小麥價格上漲是多種原因助推小麥價格上漲過猛，比如生豬價格上漲迅速等，但建議農民小種植戶近期最高賣掉小麥！

實話實說！我們這裡的小麥該買的都賣了，不該賣的就是自己種植自己家的土地的老一輩的農民。他們種了一輩子的土地基本上對於大田作物的行情是瞭然於心的！

首先說該賣的都是農二農三代的新型農民，他們都是農忙的時候回家回家收種！農閒的時候出去打工掙錢養家餬口！本身一家的土地也不多，所以收穫的小麥也就兩三千斤左右！即使自己存放起來也多賣不了多少錢！收穫以後把小麥賣了圖個省事兒！

其次就是種植大戶也基本上把收穫的小麥都賣了。依我的承包土地的經驗來說，主要原因就是沒有地方存放這麼多的小麥，再加上晾曬和搬運也是非常重的工作！如果再僱人的話又得不償失了啊！

不是該不該賣的問題。而是即使國家漲到1.15農民依然處於虧本狀態。和以往年產量相比，今年受4月凍災影響，小麥畝產量下降300到500斤，受災嚴重地區甚至出現絕收情況。而往年小麥收購價也保持在1.05到1.1之間。那麼各位算一筆賬，小麥今年的價格會掙錢？實際上農戶早已對種地失去了積極性。現在只不過是履行農民的天職而已，到種的時候一種，然後外出打工，麥收的時候回來。或者乾脆把地承包出去。

往深一點想，出現這樣的情況也有利於國家進行大規模土地流轉以及土地改革，培養髮展一批職業農民人，以土地為工作，提高農產品質量以及產量，從源頭解決食品安全問題。

農民不易，敬請善待！

今年小麥市場反常，主要原因是幾個主產區小麥質量下降，最近漲價的是優質小麥，如果你家產量大，質量優可以暫時觀望。有的地方小麥生芽較為嚴重，還是儘早賣了吧。

不能說小麥價格上漲過猛，只能說是市場對生產形勢的正常反映。畢竟，這幾年也沒遇到過今年這樣的產情了：面積下降不說，產量更是因為不利天氣的影響大範圍減產，而且灌漿收穫時期的持續降雨又導致南部麥區出現大量芽麥等超標小麥。

就當前的收購價格情況和收購主體的意願，在小麥受災如此嚴重的情況下，我的建議還是沒賣糧的農民朋友，在保證自己家的小麥整曬之後，能夠達到國標三等以上，而且毒素也不超標的話，可以適當的再等等。

至於時間節點，我認為最穩妥的是控制在國慶節前出售為好。簡單說說我的理由：

一是9月底之前，是國家執行的託市收購期，市場有託市支撐。而且，這個時間內應該不會重新啟動往年產的託市小麥拍賣。

二是隨著收購的進行，市場上餘糧越來越少，價格也會穩步上漲，麵粉加工企業因為資金成本和加工需要，不會收購大量庫存，所以邊收價格邊漲，而農民存糧沒有資金成本。

三是中秋國慶消費旺季，麵粉加工需要備貨，所以屆時一般會有個收購高峰期。

但是再晚的話，就要面臨託市陳麥拍賣隨時啟動和2019年產小麥最低收購價格出臺等帶來的政策風險了。