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1 # 育兒百科精選
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2 # 糖果媽媽
有人說,女人坐月子相當於是一次脫胎換骨,其實,也是有一定道理的。在月子期間,是女人身體的調整和修養期,在飲食方面尤其要注意。
在中國的傳統習俗中,對於月子期間產婦的飲食有很多的說法,我們不能一概否認,也不能全部認同,應該取其精華,去其糟粕,這樣才能度過一個健康科學的產褥期。
月子裡飲食要做到以下這幾點。1、營養均衡,不要一味的吃雞蛋
月子裡產婦所需要的營養很全面,因此,每天都要保證主食、肉類、蔬菜、蛋類、奶製品和水果的攝入。
以前的人們在月子期間就是大量的吃雞蛋,其實那是因為從前的生活條件差,大家買不起什麼好的營養品導致的,正常來說,人體每天最多可以吸收兩個雞蛋的營養,吃的再多,對於身體也沒有什麼益處。
2、搭配粗糧,利於腸道蠕動
產婦吃粗糧對於促進腸道蠕動、預防產後便秘很有好處,不過也不要吃太多,有些媽媽的身體較弱,過多的粗糧攝入不利於消化,所以保證每週三次粗糧的攝入就可以了。
3、水果可以直接食用
很多的老人都講究不能吃“涼”的東西,因此,在準備水果的時候,都會將水果燙熟後再給產婦食用,其實這樣是不對的。
很多水果經過了高溫燙熟,其中大量的營養成分都會流失掉,吃了這樣的水果,這樣反倒不利於產婦身體的恢復,而且食用這樣的水果也不能緩解產後的便秘問題。
4、注意補鈣和鐵
產婦經過孕期和生產的過程,體內的鈣和鐵會大量流失,所以在月子期間,就要注意攝入一些富含鈣和鐵的食物,如蝦皮、豆製品、奶製品、動物肝臟等。
5、多喝清淡的湯品
月子期間多喝湯確實會利於下奶,但是喝湯也是有講究的,產婦最好可以選擇營養豐富、口味清淡的湯品來食用,因為過於油膩的濃湯不僅不利於下奶,反而容易造成乳腺管堵塞,所以產婦在選擇湯品上一定要注意。
月子裡這些食物不要碰1、辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜等。
2、含有酒精或者是咖啡鹼的食物,如咖啡、茶、酒等。
3、醃製食品。
4、味精。
5、冰鎮食品。
月子期間,新手媽媽們除了要完成自己身體的休養,還要為寶寶進行哺乳,所以,在飲食上一定要注意,不要拿自己和寶寶的健康開玩笑。
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3 # 營養人趙勇教授
月子期間更應該注意合理營養,全面、均衡、適量、安全!中國營養學會還專門制定了產褥期營養指南和寶塔,請檢索中國營養學會官網!
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4 # 我是宋姐
產婦飲食方面要清淡多補充水分,少吃酸性食物如大魚大肉一定少吃,容易引起上火,要攝入充足的鈣,多吃含膠質的食物比如豬蹄,骨頭湯等,少食多餐避免生冷,吃應季水果蔬菜,產後第一週多吃動物肝臟可以補鐵幫助排惡露,第二週可以多吃補氣血的食物如豬腰子,瘦肉,魚,雞蛋和大棗等,幫助子宮和骨盆恢復,第三週可以多吃催乳的食物如豬蹄,鯽魚米酒水等,第四周可以吃進補的麻油雞,牛尾,烏雞等,中國南北地區的月子餐各不相同,北方以小米粥雞蛋紅棗為主,南方以各種湯和燉品為主!
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5 # 禾喵喵
多喝熱湯發汗排毒,雞肉雞蛋多吃,可以用艾葉燒水放涼洗澡洗頭,少看手機電視,多睡覺,孩子睡覺跟著睡,睡好比吃好重要
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6 # 梔子JZ
謝謝邀請,我目前月子第九天,我這幾天吃了半隻雞,兩條魚燉的湯,還有豬蹄子湯,營不營養不知道,但是老人們似乎對營養兩個字有什麼誤解,在我屋老人的心裡,營養就是等於大油,沒有油就沒有營養,我是特別反對大油的湯的,除了脂肪以外,沒有任何用處。
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7 # 玉師表白牆
首先要注意個人的衛生,因為小孩子很容易被細菌傳染,然後飲食要以清淡為主,不可吃得太油膩,每天可以可以吃一些栗子雞湯,對身體的恢復都是很好的,在一個就是一定要注意休息,保持好良好的睡眠是好身體的關鍵
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8 # 熙媽育兒
十月懷胎,一朝分娩。孕媽經過10個月的努力,產下孩子後,將會進入一個新的階段。首先要迎來的第一個挑戰便是坐月子,月子坐得好,對產後的恢復與嬰兒的哺育有很大的好處。
在月子期間的飲食是否得當是科學坐月子的重要一環。一般來說,新媽媽要多攝入含有優質蛋白質的食物,如瘦肉、豆製品、魚、蛋等食物,適當吃些蔬菜與水果,補充各種維生素與礦物質,少吃高脂肪和高糖類食物。
哺乳媽媽尤其要多喝些湯湯水水,但是不宜喝脂肪含量高的濃湯,避免腸胃不適和影響寶寶消化。在7至10天內不宜吃老母雞,以免回奶。
月子期間還可以根據不同的階段選擇適當的食物。第一階段是產後第一週,最好進食清淡而富有營養的食物,如湯、麵條、稀飯等,不要吃氣味重、難消化的食物,蔬菜暫時少吃,第二週再逐漸增加,下奶的食物也別多吃,因為寶寶出生3天內,很多新媽媽的乳腺管還不通暢。
第二階段是產後第二週,可以開始攝入優質蛋白,注意補鈣,補氣血。第三階段是產後第三週,可以多吃下奶的食物。第四階段是產後第四周至第六週,重點在滋補養顏。
當然,食材的選擇不僅要根據不同的階段來調整,也要根據新媽媽的身體實際情況來選擇,不能盲從。合適的,才是最好的。
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9 # 馬冠生馬上營養
中國有產後“坐月子”的傳統,一般是指從分娩結束到產婦身體恢復至孕前狀態的6周時間。月子期女性不僅需要分泌乳汁哺育嬰兒,還要補償妊娠、分娩時的營養素損耗促進各器官功能的恢復,因此,保證月子期間營養均衡對於母親和嬰兒都有重要意義。
l 從營養學角度,月子期並沒有絕對禁忌的食物。
l 除了保證食物多樣,攝入充足的蔬菜水果外。
l 增加富含優質蛋白質及維生素A的動物性食物和海產品的攝入,並在烹調時選用碘鹽。推薦每天吃魚、禽、蛋和瘦肉的總量達到200-280克保證優質蛋白質的攝入,喝牛奶400-500毫升以滿足對鈣的需要。
l 每週吃1-2次肝,如鴨肝、雞肝、羊肝或豬肝等,每次40克左右,以補充維生素A。
l 過量攝入動物性食物易導致能量過剩,月子期間應注意食不過量。
l 月子期以及整個哺乳期應避免飲酒、濃茶或大量飲用咖啡。
馬博士健康團何海蓉博士生
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10 # 暉雪琳源
月子期間怎樣吃才營養全面?我是一位二胎媽媽,有兩次坐月子的經歷,分享一下我在月子裡關於飲食的三點經驗:
1.多樣性搭配、均衡營養
月子餐不用聽老人所說的只吃小米粥、雞蛋,不吃蔬菜水果。月子餐應該肉、魚、雞蛋、水果、蔬菜···都有適量攝入,種類越豐富,營養也就越均衡全面。
月子餐要葷素搭配,不用挑食,不能鍾愛肉類,要以富含蛋白質、維生素和礦物質的食物為主。現在月嫂做的月子餐都是以此為原則和標準的。
2.少食多餐
月子裡我每天得餐次都是5-6次,每次不易吃的太飽,吃七分飽就可以。
月子裡少食多餐是因為有利於消化吸收,並能保證充足的營養。
3.月子餐應該幹稀搭配
月子餐儘量要幹食和稀食一樣一半,這樣才能既保證充足的營養,又能攝入充足的水分,從而才能有足夠的母乳。
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坐月子是中國從古至今流傳下來的一項傳統。女性朋友生育完寶寶,也大都會選擇坐月子來調養修護自己的身體。可是到底怎女性生完孩的第一天,就要就始坐月子了。
由於生產造成的身體虛弱,家人就會給產婦吃一些進補的食物來促使元氣的恢復。樣能把月子坐好卻是一門學問。坐月子吃什麼最好?你還在隨意大吃大補,有些多吃無益,但有些不吃不可!
月子期階段性食療
第一階段:
產後第一週是女性惡露排出的黃金期,有的女性產前水腫還有身體多餘的水分,也大多在這第一週內排出。所以這第一週應該不要吃的太補,否則惡露可能會排的不乾淨。此時產婦可以多吃些豬肝,每天600克左右。豬肝性溫味甘苦,含有豐富的微量元素、菸鹼酸等。豬肝可以補肝明目、益氣血。
第二階段:
第二週開始新媽媽的惡露已經很少了,顏色也不是從前那樣鮮紅了。女性在產後一般都會有腰痠背痛的症狀,有句話叫“吃哪補哪”,所以此時,以吃一些腰花來使腰痠背痛的症狀減輕。炒腰花時可以讓家人在裡面加入杜仲,增加這道菜的治療效果。杜仲是一味性溫味甘的藥材,有顧筋骨、強腎的功效。
第三階段:
第三週開始,此時惡露差不多都排乾淨了,可以開始補氣血了,也就是我們說的進補。產婦進補最常用到的食材就是雞。一般坐月子使用的都是母雞或烏骨雞。雞肉性味溫甘,蛋白質、脂肪以及各種營養物質都含量豐富,對產婦能起到很好的進補作用。但缺點就是每天都感覺特別膩。
飲食原則以均衡為首要
女性坐月子均衡飲食其實最為重要。尤其是特別油膩、口味特別重、具有刺激性的食物應該不吃。雖然燉母雞可以補身,但吃得太多也會發胖的。所以在月子中的飲食應適當變通,搭配好主食、蔬菜,並多選用一些低油的烹調方式,避免攝取過多的熱量。
順產和剖腹產的食譜推薦
女人坐月子,除了要多注意休息和適量運動外,更應該從飲食上注意身體的調理。因此,月子裡吃什麼,怎麼吃,這才是產婦和家人們應該關心的問題。順產和剖腹產的飲食自然也有差別,應該對症下藥,營養才能補得全面。
順產
順產後第一週
此時的產婦身體非常虛弱,胃口也不好,飲食應該避開過於油膩的食物,否則容易導致產婦吃不進去。口味清爽、營養均衡的菜式菜式此階段產婦的最愛。
推薦菜譜:青椒炒肉、蘆筍牛柳、肉末茄子、菠蘿雞片等。
順產後第二週
坐月子第二週,經過前一週的調理,產婦的胃口變好了不少,此時應該多吃一些有利於補血的食物。
推薦菜譜:魚香豬肝、山藥排骨湯、花生豬腳湯、麻油炒豬心等。
順產後第三週
此時的寶寶吃奶量變大,對奶水的需求會更大,產婦的飲食也已經有了規律,此時的產婦應該多吃一些有利於催奶的食物。
推薦菜譜:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯。
剖腹產
剖腹產不用感受順產的13級生產痛,打完麻藥後,睡一覺起來,孩子就生出來了。加上現在剖腹產技術越來越好,很多女性朋友都青睞於剖腹產。但畢竟剖腹產屬於一種手術,術後的調理也是至關重要的。
第一,米酒燉雞
用米酒加上雞肉一起燉,燉到雞肉軟爛為止,出鍋前撒上調味料即可。這是客家人非常喜歡的一道月子菜式。
第二,木耳蒸雞肉
將木耳和雞肉一起鄭,蒸的時候根據產婦的口味加入調味料。
第三,榴蓮燉雞
將榴蓮肉和雞肉一起燉熟,不需要加其他的食材,出鍋前也是加入適量的調味料即可。不過這道湯不適合不喜榴蓮或對榴蓮過敏的剖腹產產婦食用。
第四,魚頭雞蛋薑湯
將鰱魚頭兩面煎一下,薑片剁碎,將雞蛋煎成蛋花,然後加水加魚頭一起燉煮。
科學坐月子,讓你快速恢復。