大蒜抽薹是營養生長向生殖生長的轉變，田間的黃葉現象，有可能是由多種因素造成的，如作物缺素、葉枯病、根腐病、細菌性軟腐病、蒜蛆等病蟲害都有可能導致大蒜出現黃葉，我們一定要對症判斷分析。
大蒜缺素症狀，大蒜此時期生長較快，根部營養吸收受阻，缺素症狀也會表現出來，氮肥是健壯植株的重要元素，氮肥不足會使老葉發黃，發紅的大蒜葉片，缺磷的表現；鉀肥和鈣肥施用不足會增加葉片壞死斑的發生率，再一個就是田間黃葉增多，尤其是下部葉片黃葉過多，而且上部葉片無病症，跟缺鎂有關。另外，肥力過大則會引起燒苗、燒葉的肥害，也是葉片變黃的一大原因。
這段時間是病害的高發期，大蒜病害都可以表現出來，鏽病、葉枯病、疫病、軟腐病、病毒病、蒜蛆等病蟲害都可能發生。所以說，有可能會出現多種病害疊加的現象，也有可能出現缺素症狀。
據各地大蒜種植戶反饋的資訊，大蒜葉枯病發生比較嚴重，尖枯型、條斑型、紫斑型和白斑型4種，現在發生較多的是尖枯型、條斑型。葉枯病在大蒜上首先在下部葉片上表現為葉脈兩側有黃色的斑點或者斑塊，隨著病害加重，斑塊不斷的延伸，順著葉脈發展，最後導致整個葉脈兩側全部變成黃白色，在溼度大，病害防治不及時，葉片上面會出現黑色的黴層或黴點。這也是區別於細菌性軟腐病的特徵。葉枯病前期發病病症較輕，如果控制及時，就會看不到葉片上面的黴狀物、點狀物。推薦藥劑：苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、咪鮮胺錳鹽等藥劑。
大蒜根腐病，大蒜植株受病原菌侵染後，大蒜的初生根會由根尖向基部腐爛，而後次生根會開始腐爛，部分植株甚至會連蒜母一起腐爛，有腥臭味，易引發根蛆及其他寄生性害蟲。發病初期，地上部分受害症狀不明顯，隨著病害加重，植株呈現生長髮育不良，下位葉片變黃或枯死，讓大蒜植株出現矮小、生長髮育失調的情況，影響大蒜的產量和品質。推薦藥劑：甲霜靈、惡黴靈等藥劑。
種植大蒜田春季易發疫病，且有逐年加重趨勢。田間表現為：大蒜出現葉片大蒜疫病主要為害葉片，發病初期在葉尖或葉片中部出現白色至黃色水浸狀斑，邊緣淺綠色，病斑擴充套件很快，枯黃、萎蔫、捲縮等症狀，3～5天半張葉片或整個葉片萎蔫，溼度大時病斑腐爛，其上產生稀疏灰白色黴，花莖染病 亦呈水漬狀腐爛，導致全株枯死，個別田塊偶發，後逐漸向其他田塊蔓延，特別是在雨後和霧天之後，病情發展特別快。發生疫病的大蒜，鱗莖膨大和抽薹能力不足，進而影響產量和品質。連作地塊、土質黏重，排水不良，易積水，種植密度過大，田間鬱閉，長期低溫、陰雨連綿發病較重。推薦藥劑：氰霜唑･醚菌酯、烯醯･吡唑酯等。
大蒜軟腐病病害主要危害作物的葉片，先從葉緣或中脈發病，沿葉緣或中脈形成黃白色條斑，並逐漸擴大至全葉，形成黃白色條斑。高溼時，病部呈黃褐色軟腐狀，散發出濃烈蒜臭味。一般下部葉先發病，後漸向上部葉擴充套件蔓延，致全株枯黃或死亡。大蒜軟腐病的發病特點，病菌主要在土壤中尚未腐爛的病殘體上存活越冬，條件適宜後侵染大蒜，引起大蒜軟腐，影響產量。大蒜細菌性軟腐病的感病生育期在大蒜生長後期。連作、地勢低窪、排水不良、生長過旺的田塊發病重；年度間雨水多的年份危害嚴重。推薦藥劑：針對細菌性病害的有機銅製劑檸檬酸銅、絡氨銅、喹啉銅等藥劑。
大蒜病毒病的發病症狀主要有葉片出現黃色條紋；葉片扭曲、開裂、摺疊，葉尖乾枯、萎縮；植株矮小，瘦弱，心葉停止生長，根系發育不良、呈黃褐色；不抽薹或抽薹後蒜薹上有明顯的黃色斑塊，嚴重時嚴重時蒜果變小僵硬。一般管理差，缺肥缺水，蚜蟲發生量大的地塊，更容易發生大蒜病毒病，如果此時期再遇上高溫乾旱，長時間不下雨的天氣，很有可能會快速爆發病毒病。推薦藥劑：鹽酸嗎啉酸、氨基寡糖素、香菇多糖等。
大蒜蒜蛆是大蒜上常見的蟲害，蒜蛆幼蟲一般聚集在大蒜根及鱗莖等地下部分，主要取食或蛀孔蒜根造成殘缺不全、或鑽入蒜瓣內取食形成孔洞等方式為害。嚴重時蒜肉被蛀食一空，且受害部位成腐爛狀。被害蒜株地上部分矮小，葉片發黃，嚴重者植株死亡。推薦藥劑：毒死蜱顆粒劑、噻蟲胺顆粒劑、阿維菌素顆粒劑等。
目前，許多種植戶反應比較多的病蟲害是葉枯病，由於大蒜進入抽薹期，這是時期對磷元素比較敏感，三唑類藥劑對大蒜有抑制生長的作用，所以可以選擇安全性高的苯醚甲環唑，抑制作用不明顯，可以採取綜合防治的措施，可以配上吡唑醚菌酯，由於黃葉幹尖過多，吡唑醚菌酯具有保健功效，可以提高物體內酶的活性，促進大蒜對氮肥的吸收，增強葉片的光合作用，讓葉片恢復長勢，保葉綠葉，同時可以復配上植物生長調節劑蕓薹素和葉面肥磷酸二氫鉀，在防治病害的同時又能補充營養，增強植株抗逆能力，健壯植株，為下階段鱗莖膨大奠定基礎。如果田間黃葉過多，莖部出現軟腐，鱗莖裡面有變黃褐色、變黑症狀，是細菌性軟腐病的表現，可以採用細菌性的藥劑，如有機銅製劑等進行防治。可以連續噴施2-3次，間隔期7-10天，對病害有很好的防治效果。
大蒜抽薹是營養生長向生殖生長的轉變，田間的黃葉現象，有可能是由多種因素造成的，如作物缺素、葉枯病、根腐病、細菌性軟腐病、蒜蛆等病蟲害都有可能導致大蒜出現黃葉，我們一定要對症判斷分析。
大蒜缺素症狀，大蒜此時期生長較快，根部營養吸收受阻，缺素症狀也會表現出來，氮肥是健壯植株的重要元素，氮肥不足會使老葉發黃，發紅的大蒜葉片，缺磷的表現；鉀肥和鈣肥施用不足會增加葉片壞死斑的發生率，再一個就是田間黃葉增多，尤其是下部葉片黃葉過多，而且上部葉片無病症，跟缺鎂有關。另外，肥力過大則會引起燒苗、燒葉的肥害，也是葉片變黃的一大原因。
這段時間是病害的高發期，大蒜病害都可以表現出來，鏽病、葉枯病、疫病、軟腐病、病毒病、蒜蛆等病蟲害都可能發生。所以說，有可能會出現多種病害疊加的現象，也有可能出現缺素症狀。
據各地大蒜種植戶反饋的資訊，大蒜葉枯病發生比較嚴重，尖枯型、條斑型、紫斑型和白斑型4種，現在發生較多的是尖枯型、條斑型。葉枯病在大蒜上首先在下部葉片上表現為葉脈兩側有黃色的斑點或者斑塊，隨著病害加重，斑塊不斷的延伸，順著葉脈發展，最後導致整個葉脈兩側全部變成黃白色，在溼度大，病害防治不及時，葉片上面會出現黑色的黴層或黴點。這也是區別於細菌性軟腐病的特徵。葉枯病前期發病病症較輕，如果控制及時，就會看不到葉片上面的黴狀物、點狀物。推薦藥劑：苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、咪鮮胺錳鹽等藥劑。
大蒜根腐病，大蒜植株受病原菌侵染後，大蒜的初生根會由根尖向基部腐爛，而後次生根會開始腐爛，部分植株甚至會連蒜母一起腐爛，有腥臭味，易引發根蛆及其他寄生性害蟲。發病初期，地上部分受害症狀不明顯，隨著病害加重，植株呈現生長髮育不良，下位葉片變黃或枯死，讓大蒜植株出現矮小、生長髮育失調的情況，影響大蒜的產量和品質。推薦藥劑：甲霜靈、惡黴靈等藥劑。
種植大蒜田春季易發疫病，且有逐年加重趨勢。田間表現為：大蒜出現葉片大蒜疫病主要為害葉片，發病初期在葉尖或葉片中部出現白色至黃色水浸狀斑，邊緣淺綠色，病斑擴充套件很快，枯黃、萎蔫、捲縮等症狀，3～5天半張葉片或整個葉片萎蔫，溼度大時病斑腐爛，其上產生稀疏灰白色黴，花莖染病 亦呈水漬狀腐爛，導致全株枯死，個別田塊偶發，後逐漸向其他田塊蔓延，特別是在雨後和霧天之後，病情發展特別快。發生疫病的大蒜，鱗莖膨大和抽薹能力不足，進而影響產量和品質。連作地塊、土質黏重，排水不良，易積水，種植密度過大，田間鬱閉，長期低溫、陰雨連綿發病較重。推薦藥劑：氰霜唑･醚菌酯、烯醯･吡唑酯等。
大蒜軟腐病病害主要危害作物的葉片，先從葉緣或中脈發病，沿葉緣或中脈形成黃白色條斑，並逐漸擴大至全葉，形成黃白色條斑。高溼時，病部呈黃褐色軟腐狀，散發出濃烈蒜臭味。一般下部葉先發病，後漸向上部葉擴充套件蔓延，致全株枯黃或死亡。大蒜軟腐病的發病特點，病菌主要在土壤中尚未腐爛的病殘體上存活越冬，條件適宜後侵染大蒜，引起大蒜軟腐，影響產量。大蒜細菌性軟腐病的感病生育期在大蒜生長後期。連作、地勢低窪、排水不良、生長過旺的田塊發病重；年度間雨水多的年份危害嚴重。推薦藥劑：針對細菌性病害的有機銅製劑檸檬酸銅、絡氨銅、喹啉銅等藥劑。
大蒜病毒病的發病症狀主要有葉片出現黃色條紋；葉片扭曲、開裂、摺疊，葉尖乾枯、萎縮；植株矮小，瘦弱，心葉停止生長，根系發育不良、呈黃褐色；不抽薹或抽薹後蒜薹上有明顯的黃色斑塊，嚴重時嚴重時蒜果變小僵硬。一般管理差，缺肥缺水，蚜蟲發生量大的地塊，更容易發生大蒜病毒病，如果此時期再遇上高溫乾旱，長時間不下雨的天氣，很有可能會快速爆發病毒病。推薦藥劑：鹽酸嗎啉酸、氨基寡糖素、香菇多糖等。
大蒜蒜蛆是大蒜上常見的蟲害，蒜蛆幼蟲一般聚集在大蒜根及鱗莖等地下部分，主要取食或蛀孔蒜根造成殘缺不全、或鑽入蒜瓣內取食形成孔洞等方式為害。嚴重時蒜肉被蛀食一空，且受害部位成腐爛狀。被害蒜株地上部分矮小，葉片發黃，嚴重者植株死亡。推薦藥劑：毒死蜱顆粒劑、噻蟲胺顆粒劑、阿維菌素顆粒劑等。
目前，許多種植戶反應比較多的病蟲害是葉枯病，由於大蒜進入抽薹期，這是時期對磷元素比較敏感，三唑類藥劑對大蒜有抑制生長的作用，所以可以選擇安全性高的苯醚甲環唑，抑制作用不明顯，可以採取綜合防治的措施，可以配上吡唑醚菌酯，由於黃葉幹尖過多，吡唑醚菌酯具有保健功效，可以提高物體內酶的活性，促進大蒜對氮肥的吸收，增強葉片的光合作用，讓葉片恢復長勢，保葉綠葉，同時可以復配上植物生長調節劑蕓薹素和葉面肥磷酸二氫鉀，在防治病害的同時又能補充營養，增強植株抗逆能力，健壯植株，為下階段鱗莖膨大奠定基礎。如果田間黃葉過多，莖部出現軟腐，鱗莖裡面有變黃褐色、變黑症狀，是細菌性軟腐病的表現，可以採用細菌性的藥劑，如有機銅製劑等進行防治。可以連續噴施2-3次，間隔期7-10天，對病害有很好的防治效果。