利用拱棚或風障陽畦栽培秋延遲辣椒，可於6月中下旬至7月初育苗，苗齡35～40天，7月底至8月中旬定植。塑膠大棚可採收到11月中旬至11月下旬，有草苫覆蓋的小拱棚可採收到12月上旬。（1）育苗 秋延遲辣椒可選用中晚熟品種。育苗畦應選地勢高燥、排灌方便的地塊。可露地育苗，也可在拱棚內育苗，但都要在畦面上加遮陽防雨裝置。採用幹種子直播，出苗後2～3片真葉時間苗，苗距7～8釐米。苗期要保持土壤溼潤，注意雨後排澇。注意苗期防蚜，減少病毒病的發生。當秧苗長至6～8片時可定植。（2）定植及定植後的管理 定植前施足底肥，每畝施腐熟有機肥4000～5000千克。深翻、整平，做成1米寬的平畦，每畦栽2行，每穴栽2株苗，穴距25～30釐米。定植應選下午或陰天進行，以防秧苗萎蔫。進行秋延遲栽培辣椒必須進行整枝，整枝方式同春早熟栽培。定植時澆透定植水，3～5天后再澆1次緩苗水，以後的水肥管理同春早熟栽培。由於定植初期是夏末秋初，外界溫度高，土壤蒸發量大，故應增加澆水次數，防止高溫乾旱引發病毒病。天氣漸冷後應減少澆水次數。早霜來臨前應及時扣棚蓋膜，前期適當通風，後期減少通風，進入冬季則密封拱棚。保持棚內白天溫度在25～30℃，夜間在15℃以上，因辣椒在10～15℃的條件下不能開花。當溫度低於10℃時對果實生長不利，所以當棚內最低溫度低於10℃時，應及時採收、拉秧。 ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信

最好不要冬天培育辣椒，冬天氣溫低不利於辣椒種子生長髮育，要等到春分大概元宵節前後

首先是要把土壤整鬆軟，用篩子把土過一遍，把炕整平把篩好的土均勻撒好。然後炕裡面灌水，等水全部滲沒有了開始撒種子。

撒種子需要注意，先找個盆子裡面裝上土把種子倒裡面拌均勻，目的是能夠把種子撒的均勻，因為種子太輕不易撒容易積堆。

撒好種子以後上面再撒一層土能把種子蓋住就可以，然後敷上薄膜，薄膜上面再做個小大棚，棚上的要用厚點塑膠布整上四周用土壓上避免風進去。

等半個月左右種子發芽了就可以把裡面的薄膜輕輕的抽出來。只用拱形小大棚就可以了

首先要把準備栽辣椒的地犁出來，然後整平、分壟。在壟的中間開槽，再在槽內施點農家肥(有機肥)。肥施好後用開槽的土填在肥料上，讓它發酵。再用一米寬的地膜鋪上(可以保溫和防止雜草生長)。壟上地膜鋪好後就可搭外面拱棚的鐵架子。架子搭好後用拱棚專用厚塑膠寬膜蓋在拱架上，兩頭除好進出門，四周用土壓實膜的邊緣即可。如果到冬季嚴寒天氣，可在拱棚膜上披上稻草皮，使棚增溫防凍。這樣就可以把辣椒秧苗移栽在裡面了。基本流程就是這樣。

辣椒過年採收用塑膠大棚應該8月下旬至9月上旬種植。

一、生長對環境的要求

1、溫度條件的要求

辣椒對生長髮育適宜溫度的要求，因生育階段不同而異：發芽期適宜溫度為25-30℃；苗期為白天25-30℃，夜間20-25℃；結果期為白天25-30℃，夜間16-20℃，低於15℃或高於35℃易落花。

2、光照條件的要求

辣椒是較耐弱光的蔬菜，對光照強度要求較低。但長期生長在光照強度不足的條件下，植株葉色變淡，節間伸長，產量下降。光照過強對生長髮育也不利，表現為葉系不茂，果實暴露在葉叢之外，易發生日灼病。溫室大棚栽培辣椒，塑膠大棚有遮陰作用，這也是棚室栽培比陸地栽培易獲高產的原因。

3、水分條件的要求

辣椒對水分要求嚴格，既不耐旱也不耐澇。植株本身需水量並不大，但由於根系不發達，吸收土壤水分的能力較弱，所以耐旱性較差。

4、土壤及營養條件的要求

辣椒對土壤的要求不太嚴格，在酸鹼度6.2-8.5的中性和微酸性土壤上均可種植。但由於辣椒根系弱，入土較淺，生長期長，結果又多，所以最好選擇地勢高燥、土層深厚、排水良好、中等以上肥力的壤土或沙壤土。

辣椒是茄果類蔬菜中需肥量最少的作物。甜椒型別對肥料的要求（特別是氮）高於辛辣椒。甜椒每畝對氮、磷、鉀的吸收為54千克、14千克和40千克，比例大致為4:1:3。

三、栽培技術

整地定植

1、整地施基肥：定植前土地翻耕曬白，施好基肥，大棚內每畝施腐熟的農家肥3500-4000千克，過磷酸鈣50公斤、油枯15公斤、尿素20公斤、硫酸鉀25公斤。

2、定植期：大棚栽培辣椒，定植期一般為10月下旬至11月中旬，這樣頭批產品上市期為1月下旬至2月初，正趕上春節賣好價錢。

3、定植密度：生產中多采用寬壟雙行密植，做成廂寬90-100釐米，溝寬25釐米，深20釐米。廂上栽兩行，株距25-30釐米。

定植後的田間管理

1、溫溼度管理：辣椒定植後，前期以保溫管理為主，密閉保溫。緩苗後，降低棚內溫度，隨著外界氣溫升高，透過通風換氣來調節棚內溫度。

2、肥水管理：大棚內辣椒由於塑膠薄膜的覆蓋，光照強度減弱，溫度高，溼度大，易徒長。因此要根據生長勢進行肥水管理。辣椒根系淺，既怕旱又怕澇，大棚辣椒在高溫乾旱期間要適當溝灌，以保持土壤溼潤，但不能漫灌。

3、防止落花、落果、落葉：辣椒落花落果的原因較多，主要是內部和外部因素。

4、調整植株：門椒坐穩後，應將門椒以下的老葉和側枝全部去掉，使主枝與地面之間形成一定空間，便於通風透氣降溫，有效預防病害。生長勢弱的植株第一、二層花蕾也要及時摘掉，以促進營養生長，以後生長的無效側枝，應及時去除。

辣椒根系不發達，主要表現為主根粗，根量少，根系生長緩慢，直到2～3真葉時才有較多二次側根。根群主要分佈在植株周圍45釐米、深度10～15釐米的土層中。露地栽培時株高多為40～60釐米。辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10％左右，為常異交植物。

果實為漿果，圓錐形，但在植株營養不良、夜溫低、日照弱、土壤乾燥或栽植過密時，果實的肥大會受到抑制，形成小果或僵國果。即使正常果。在土壤乾旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時，果實也會變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。

種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。 二、辣椒的生育特點： 辣椒生育初為發芽期，摧芽播種後一般5～8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。

坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發芽適宜溫度25～30度，發芽需要5～7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。

辣椒如果在35度時會造成落花落果。辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。辣椒被水淹數小時就會焉萎死亡，所以地塊選擇要平整，澆水或排水的條件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植，但其根系對氧氣要求嚴格，宜在土層深厚肥沃，富含有機質和透氣性良好的沙性土或兩性土壤中種植。

辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長過旺，延遲花芽分化和結果。磷對花的形成和發育有重要作用，鉀則是果實膨大的必需元素，生產中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎上，搞好追肥，以提高產量和品質。

三、育苗技術特點： 1、種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在Sunny暴曬2天，促進後熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0。5％的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀。或1％硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。

反覆沖洗種子上的藥液後，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時。 2、育苗播種：苗床做好後要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒。然後撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0。

5～1釐米厚的細土覆蓋，最後覆蓋小棚保溼增溫。 3、苗床管理：播種後白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土後，要趁葉面沒有水時向苗床撒細土0。5釐米厚。以彌縫保墒，防止苗根倒露。

苗床要有充分的水供應，但又不能使土壤過溼。辣椒高度到5釐米時就要給苗床通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節胺。

秧苗弱黃可噴天達2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對預防病毒又較好作用。 四、田間種植及管理: 1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達到150天以上，在北方地區，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。

辣椒本身高產穩定，但是一些地方出現減產現象是因為品種退化。抗病力較差，病害嚴重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。定植前7天左右，每畝地施用土雜肥5000公斤，過磷酸鈣75公斤，碳酸氫氨30公斤作基肥，按照70釐米行距開溝，整平、起壟、覆膜等待定植。

定植可按30公分株距，兩個相臨行錯開放苗，每穴栽兩棵。每667平方米2500-3000穴。 2、定植後到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，並結合中耕培土高10～13公分，以保護根系防止倒伏。

進入盛果期後管理的重點是壯秧促果。要及時摘除門椒，防止果實墜落引起長勢下衰。結合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，並再次對根部培土。注意排水防澇。要結合噴施葉面肥和激素，以補充養分和預防病毒。

為了辣椒賣個好價錢，前些年，我們這裡菜農們，也是搞塑膠拱棚栽培。方法如下：①平整土地，把土打碎整平，施足農家肥。②為了產量，一般都用雜交良種播種，一般在十月份下種。③塑膠拱棚搞好後，要注意天氣氣溫，如遇溫度過高，要開啟薄膜通風，否則會悶死。④栽培，11月份開始栽培，到春節前後就可以上市了，這個時候，正是辣椒少，需要多，所以能賣個好價錢。

家裡冬季寒冷，想用塑膠拱棚種植辣椒，這個辦法是可行的。一般說的塑膠拱棚，是指塑膠中小拱棚，投資少，見效快。塑膠拱棚還有塑膠大拱棚，即常說的塑膠大棚，投資稍大些。無論哪種拱棚，在寒冷冬季開始種植辣椒都是沒有問題的，但是需要注意以拱棚結合地膜或更小拱棚的方式，因為單棚保溫效果差，要以雙膜乃至三膜的模式，效果才更好。下面，我就來給大家科普一下拱棚種植辣椒的技術。

塑膠中小棚的保溫效果相比大棚、溫室大棚、日光溫室來說要差些，所以選擇種子的時候就要優先考慮耐寒性，即需要選擇耐寒能力強、抗病能力強的早熟與中早熟品種。具體選擇甜椒還是線椒，螺絲椒還是燈籠椒，或是其它品種，需要根據當地市場情況和消費者習慣而確定，選擇對路產品，是種植創收的關鍵。

塑膠中小棚種植辣椒的育苗時間是12月，最晚不超過春節前。由於這個時間正值寒冷來襲，所以育苗時要採用雙膜或三膜的模式進行。即棚內加地膜或棚內加小棚再加地膜，這樣才能為辣椒苗提供足夠的生長溫度。

1、消毒催芽：種子播種前，以1%硫酸銅溶液浸泡5分鐘或福爾馬林150倍液浸泡15分鐘，對預防瘡痂病、炭疽病有良好效果。浸泡好後，撈出種子清洗，然後用消毒紗布包好放入30℃恆溫箱進行催芽，當發芽80%左右時播種。

2、種子播種：種子催芽期間，需要以腐熟農家肥、大田土為原料製備苗床土。苗床土的有機肥比例需要大於50%，這樣才能確保肥力供應不欠缺。苗床製備好，種子催芽達80%左右發芽時，進行種子的播撒。注意撒種時稀密程度要適當，當幼苗長大後，以不擁擠為宜。

3、育苗管理：出苗後要勤於管理，這期間最關鍵的是間苗、疏苗、定苗，讓幼苗在合適密度下形成壯苗，利於後期的穩產增產。

在幼苗未長成，還不能移栽定植前，需要做的工作就是深耕土壤，施足底肥。辣椒是淺根作物，需要土壤肥沃作為支撐，施底肥是非常重要的事情。在土地上撒施每畝3000公斤左右的農家腐熟肥，深耕土地30釐米，耙平，然後起壟做畦。然後，進行辣椒苗移栽定植。

為防雨水，起壟高度20釐米以上，畦面寬度根據品種不同而定，一般70~120釐米，每畦定植兩行、三行。畦面寬70釐米可栽植兩行，120釐米可栽植三行。株距一般20~30釐米，也是因品種不同而有差異。辣椒苗什麼時候可定植呢？一般辣椒苗長至15~20釐米高，莖粗達到0.3~0.5釐米，6~8片真葉即可定植。塑膠拱棚內溫度白天達到15℃以上，夜晚不低於10℃時即可。

辣椒在大棚內定植後，有7天緩苗期，定植後立刻澆定植水，辣椒苗緩苗後，澆緩苗水，可施入少量肥料，促進緩苗幼苗生長髮育。這期間需要注意棚內溫室與溼度的把控，定植的7天內基本不通風，草氈嚴蓋棚頂，確保棚內溫度白天達到20~32℃，不高於35℃，夜晚16~18℃，不低於15℃。緩苗後，棚內溫度，保持白天在28~30℃之間，夜間在15~17℃之間。當外界氣溫升至15~17℃時，可以慢慢撤掉棚頂的草氈了，並保持棚內通風狀態。

關於棚內溼度問題，一般情況下保持80%左右比較好，但隨著幼苗的長大，特別是開花坐果期，需要精心管理，這時候棚內溼氣宜降低，否則溼度太大會造成落花落果現象的發生，溼度應降至55~75%，最佳溼度是60%左右，這是需要引起注意的。

辣椒的水分需求，在幼苗期不多。定植後澆定植水，緩苗後澆緩苗水就行。如果定植水澆得充足，又採用地膜覆蓋的話，緩苗水可以不用再澆。之後連續進行兩次中耕，控水蹲苗。這段時間容易造成徒長，必須控制水分的供給。當門椒掛果成功並長至3~4釐米長度時開始澆水，結束蹲苗。

隨著氣溫逐漸升高，開花掛果越來越多，這時需加大肥分的補給，供果實膨大之需，需要進行追肥。盛果期10天澆一次水，每澆水兩次追肥一次，即每20天追一次肥，水肥同步一起實施。每次每畝追肥尿素15公斤，採收開始後，第一、二批次盛果期後，開花掛果量減少，追肥數量降低，可20天追肥一次或每次採摘後追肥，每畝追肥10公斤尿素，5公斤硫酸鉀，補充鉀肥。

塑膠棚內通風條件不如露地種植，更要注意打頂整枝工作。根據品種不同而確定保留主枝數量後，及時摘除多餘的枝條，並摘掉老葉、黃葉與病殘葉片，一為通風更好，二為避免它們在辣椒樹上爭搶養分。根據辣椒長勢，及時採摘門椒與對椒，保持植株有較強的旺盛的生長勢頭，為源源不斷的開花掛果供給足夠養分。

拱棚辣椒的病蟲害相對較多，需要注意預防。病蟲害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、炭疽病、疫病和蚜蟲、斑潛蠅等。辣椒病蟲害可透過農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等方式結合起來進行綜合防治，效果更好。最主要的方法是：1、選良種，抗病性強；2、實行輪作制度，避免連作危害；3、對種子進行消毒；4、加強管理，防止高溫高溼的侵襲；5、發現病害、蟲害後，及時噴施殺菌劑、殺蟲劑進行防治。

總結：塑膠拱棚種植辣椒時，要根據本地氣候情況，可用單膜技術、雙膜技術、三膜技術進行。如果是在北方高寒地區，採用四膜技術也是可行的。目的是為早播早上市，在三膜技術不能確保拱棚的溫度達到生長條件情況下，可採取棚內架小棚，再架小棚，而後蓋膜的方式進行。這樣經過層層蓋膜，溫上加溫，是可以達到高寒地區拱棚種植辣椒目的的。不過，作為一般地區的氣候，塑膠大棚二膜技術基本能夠滿足辣椒的生長條件了，最多三膜技術就能達到要求。塑膠大棚冬種辣椒的栽培技術已經越來越廣泛，可放心大膽的應用。

我不知道題主所處地域屬於哪個地區，所以只能從當地(京津冀地區)的氣候條件來介紹塑膠大棚辣椒的栽培與管理基本情況，因為詳細介紹會篇幅過長，所以只簡要介紹要點：

其一，育苗，大棚栽培辣椒往往需要提前三個月育苗。此時正是京津冀地區辣椒的播種時期(12月中下旬)。一般要在有加溫條件的溫室內育苗。因此時正是隆冬時節，外界氣溫低，而易出現連續低溫陰雨雪天氣，在沒有加溫措施情況下，難以保障辣椒正常迅速出苗，甚至發生漚種，耽誤了栽植時間。所以一般最好用電熱線加溫控儀加溫育苗。如果沒有需要在棚內加蓋小拱棚再加上地膜覆蓋以增加苗床溫度。另外，還應在浸種消毒後，將種子用紗布包裹置於25-33度環境下催芽，溫度不宜超過35度，否則可能燙種或發芽不良。種子大部分露白後播種。

苗床應提前整平，播前澆透水，之後均勻撒種。覆土2釐米厚。苗床應使用充分腐熟的有機肥一份，加三年內未種過茄果類的肥沃田土(以蔥蒜類為宜)兩份。每立方苗土中加45%硫酸鉀複合肥3-5斤。

其二，辣椒適宜發芽溫度為25-30度。夜溫不能低於15度。採用電熱線加溫育苗的出苗速度快於不加溫的，一般7-10天即可出苗。出苗後為防止高腳苗出現，可以不再加溫。

其三，如果是用育苗缽或盤育苗的，一般不用分苗。而苗床應在2-3葉期分苗至育苗缽，以免秧苗過於擁擠造成徒長。移栽時應根據品種要求每穴一株或雙株，並澆水。

其四，塑膠大棚應提前7-10天蓋好薄膜增溫，並整好地，每畝應施腐熟有機肥5000公斤，45%硫酸鉀複合肥75公斤左右，過磷酸鈣50-100公斤。最好整成小高畦，用80釐米地膜覆蓋。每個小高畦栽兩行，行距為60+40釐米，株距30-33釐米，畝植密度4000穴。因為辣椒品種不同，可能適宜畝植密度也並不一樣，所以這個數值僅供參考。

其五，一般京津冀地區春大棚辣椒栽植時間在3月20日前後。選擇晴天上午栽植，將秧苗栽入定植穴內後覆土澆水，一般要封棚5-7天，以促進秧苗紮根。移栽前應先進行煉苗，讓秧苗適應大棚氣候。

其六，一般緩苗後至開花前不需澆水施肥，而是蹲苗。但應去除辣椒瘋杈。

開花期，因大棚外氣溫尚低，不能大放風，所以最好選用2，4一D或防落素藥液塗抹花柄，以促進辣椒結果。溫度低時2，4一D使用濃度為20PPM，防落素為40-50PPM。氣溫升高後，藥劑加水量加倍。大放風以後，可以不再藥劑處理。

其七，辣椒病害的防治。苗期病害主要有苗期猝倒病、立枯病等，可用惡黴靈等殺菌劑防治。生長期病害主要有疫病丶炭疽病丶軟腐病等，除應注意調控棚內溫溼度以減少發病機會外，可選擇霜脲錳鋅、惡唑菌酮、烯醯嗎啉等防治疫病，用寧南黴素、葉枯唑丶可殺得等防治細菌性病害，如青枯病丶軟腐病等。炭疽病可選用咪鮮胺丶苯醚甲環唑等殺菌劑防治。

其八，蟲害防治。茶黃蟎丶紅蜘蛛等可用噠蟎靈和阿維菌素等殺蟲劑防治。白粉蝨丶蚜蟲等可用吡蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮丶呋蟲胺等殺蟲劑防治。斑潛蠅可用阿維菌素、滅蠅胺等殺蟲劑防治。煙青蟲可用氟氯氰菊酯丶甲維鹽、溴氰蟲醯胺等殺蟲劑防治。

其九，進入結果期後，要根據田間溼度及時澆水。第一次催果水應在全田2/3植株座住果並開始膨大後，一般每畝追施用25-30公斤硝酸磷鉀肥，或硫酸鉀15公斤，尿素20公斤。每兩水施次肥。

秋大棚延遲栽培辣椒的管理技術基本相同，只是應選擇更適宜秋栽品種，並在生長前期注意防治病毒病，可選用寧南黴素加蕓薹素加硫酸鋅1000倍液進行葉面噴霧。不再詳述。

其十，門椒應適當早摘，以防贅秧。

摘要：關於塑膠拱棚種植辣椒核心有兩個方面，其一是如何更好的利用塑膠拱棚，在溫室行業中這樣的塑膠拱棚為稱為春秋大棚，只能在春秋季節使用。另一方面的原因就在大棚種植辣椒的的技術了。在客戶的描述中可以瞭解到在北方地區，採用的是塑膠拱棚種植，一般為一茬種植的情況。

關鍵詞：塑膠拱棚，冬季寒冷，種植辣椒

▲塑膠大棚辣椒

引言

辣椒本身可以在南方和北方都可以種植的，辣椒還是一年一茬或一年多茬的草本植物。在題目的描述中說到冬季比較含寒冷，可以從這裡瞭解到這位朋友種植辣椒的地區為北方地區。但是想利用塑膠拱棚來種植辣椒，在北方地區只能種植一茬辣椒。塑膠拱棚無法實現冬季種植的，下面介紹塑膠大棚情況。

塑膠拱棚作為種植辣椒的設施⑴塑膠拱棚到底什麼棚

①春秋大棚定義

“塑膠拱棚”在你的問題中提到這樣的說法，我就可以判斷你沒有過大棚種植經歷，對於大棚種植的設施也更不瞭解。這樣的說法完全來自民間的通俗話，在溫室行業中把“塑膠拱棚”叫做春秋大棚，但從字義上基本就可以瞭解到。這樣大棚本身的結構關係比較大，春秋大棚的基本組成部分就是塑膠薄膜和鍍鋅管骨架，在配套一些防蟲網、安裝配件。在大棚內並沒有相關的配套保溫、採暖裝置，在寒冷的冬季是無法生長的。

▲辣椒大棚

②春秋大棚適應範圍

春秋大棚在南方和北方都有使用，在南方地區一年四季都可以用，主要是為了擋雨。在南方地區的雨水往往比較大，蔬菜常常被雨淋會出現腐爛的現象。在北方地區採用春秋大棚有兩方面的性質，在春季使用就是為增加棚內的溫度和土壤溫度，可以把種植作物的時間提前大概30天左右。在秋季使用春秋大棚可以避免霜降的襲擾，可以延長作物的成熟期，基本上可以延長到大概11月份左右。

⑵春秋大棚建設與應用

①春秋大棚建設

在溫室行業中春秋大棚作為最低檔次的溫室，一般春秋大棚的跨度為6米、8米、10米，長度為60-100米。跨度普遍採用8米的跨度，關於長度的取值範圍的原因是通風口的開啟的問題，太長了卷膜器就比較費力了，不容易開啟或關閉。對於春秋大棚材料基本就是鍍鋅的圓管、塑膠薄膜、防蟲網、壓膜線、卡簧、卡槽等主要材料。春秋大棚的施工不需要基礎建設，直接把骨架插入土壤中30-40公分就可以，在採用地錨固定。

▲ 辣椒塑膠大棚

②春秋大棚應用

在春秋大棚應用過程中，主要是要防止燒苗現象。這個與春秋大棚本身設計有一點關係，只是考慮的提高溫室，並沒有考慮遮陰的作用。就算在春季的北方，雖然天氣的氣溫比較低，但在中午的時候Sunny還是非常充足的，有大棚塑膠薄膜的原因，會導致大棚內的的溫度非常高，基本可以達到30度以上。對於新發芽的作物苗，是不可以進行高溫的。這個時候就需要合理進行通風散熱，大棚兩側有通風口，需要全部開啟。

北方地區春秋大棚種植辣椒㈠北方氣候與選種

①北方地區氣候問題

在北方地區氣候寒冷，對於辣椒的種植只能一年一期種植，主要是春季種植為主。在採用春秋大棚在北大地區種植，主要的目的就一項，可以把辣椒的成熟期提早30天左右。想要傳統大田種植來講就可以提高的佔據市場，搶佔先機。比較早上市可以有一個好的銷售價格。

▲辣椒苗

②辣椒品種

對於選擇辣椒品種來講非常關鍵，尤其是地區性因素，直接決定了產量和品質。對辣椒種子選擇條件為：優質、高產、高抗、能抵抗病毒的辣椒品種，以達到最佳經濟效益。在北方溫室中種植辣椒常用的品種為：隴椒5號、隴椒2號、航椒5號、甘科16號。

㈡辣椒育苗和種植時期

①北方種植辣椒育苗

對於辣椒的種植基本都是採用移栽的方式，對於辣椒苗的來源一般為外購或育苗。外購辣椒苗比較適合種植面積少的使用者或沒有育苗經驗，相對來講還是比較靠譜的，最起碼可以保證辣椒苗的品質。育苗本身是一種技術含量的農業技術，在育苗的過程中需配套的育苗溫室（高溫棚，並不是春秋大棚）、苗床、專業技術人員等相關設施。有育苗溫室的基本都是規模的種植基地，一般普通的種植戶，都是採用購買的苗木。

▲ 辣椒定植

②定植期

▶在北方地區的春秋大棚種植辣椒，一般會比大田移栽辣椒早30天左右。在2-3月之間就可以把移栽辣椒苗了，對於移栽之前也是有相關的要求，首先把大棚土壤深翻，施足底肥。對於底肥採用優質農家肥2～4噸/畝、油渣1噸/畝、尿素465kg/畝、磷酸二氨525kg/畝、硫酸鉀645kg/畝，施肥後深耕耙平，起壟，壟向南北，壟寬60cm，壟高15～20cm，溝寬50cm，壟上開10～15cm的灌水溝，在暗溝內放水檢視是否漏水，進行修壟。

▶關於辣椒定植時行距40cm、株距25～30cm，每壟栽2行，每行栽2株，辣椒苗帶土栽入穴內，一般辣椒的土坨與壟面相平，先澆福毒藥液，後穴內澆水，然後用土固定辣椒苗，定植完澆定植水，定植後1周左右覆蓋地膜，壟與壟溝都要覆蓋地膜，地膜在種苗部位破膜放苗，辣椒的種植密度一般為一畝地為37500～45000株。

㈢辣椒的種植日常管理

①大棚溫度管理

在春秋大棚辣椒種植的過程中，對溫度的控制也有相應的要求。一般白天大棚內的溫度在28～30℃，夜間17～20℃，較為適宜。在緩苗期，要進行上午通風排溼，溫度一般不超過30度。在開花坐果期白天溫度控制在28℃左右，超過30度會出現大量的落花現象。

②大棚水肥管理

對於辣椒種植本身，它的根系扎的比較淺、吸收水、肥能力相對較差。在定植1周後需要進行澆水，保證辣椒苗的成活率。在以後的採摘時期中，一般為採摘一次就需要進行一次灌溉。在大棚種植過程中的灌溉一定是要晴天上午灌溉，陰天或雨天不用灌溉。在施肥過程中有條件的可以使用液體肥料與灌溉同時進行，沒有條件的就是在灌溉前把肥料施入作物根部，在次進行灌溉。

▲ 辣椒日常管理

在生長期的辣椒苗還是需要管理的，對於枝和葉的管理不能放鬆。對於繁茂的葉子和枝條進行梳理，增加光照的強度。還要對於辣椒樹進行打叉，簡單點就是把多餘的枝條去掉，減少營養成份的流逝。這裡只是簡單介紹一下有這麼一定步驟，不能確切到實際的辣椒種植管理。

㈣大棚辣椒病蟲害防治

關於辣椒常見的蟲害有蚜蟲、白粉蝨、潛葉蠅，病害有疫病、灰黴病、葉黴病、立枯病等。對於病蟲害的治療方式以預防為主，綜合防治。對於治療來講基本就是採用化學類的藥物。

①物理治療方式

在大棚辣椒種植的過程常用的物理措施就是沾蟲板、殺蟲燈、利用天敵等措施，物理方式的殺蟲並不能徹底消除，只能是減緩害蟲的數量。大棚本身自帶的防蟲網，就可以有效的減少外來的害蟲進入。

▲ 辣椒蟲害

②化學治療方式

在大棚種植辣椒或其他作物中，出現病蟲害的也是非常正常的事情。在出現大規模的情況下，物理方式基本不行了，只能採用化學的方式進行了。對於不同的害蟲用的化學藥物的種類和劑量都不同的。這個屬於非常精度的解釋，需要專業的知識。品種也比較多，我就不一一介紹了，在種植過程中遇到發生的實際為準。

總結：在北方地區採用塑膠拱棚種植辣椒，不僅僅是辣椒的品種的選擇和種植管理經驗，還要了解大棚本身的應用知識。對於沒有任何大棚種植經驗的小白來講，你需要走的路還很長。建議你大棚種植辣椒前期一棟大棚就可以了，如果是屬於大規模投資種植辣椒，可以聘用專業的辣椒種植人員就可以了。