“小暑怕東風，大暑怕紅霞”！

7月23日，也就是明天，就是大暑節氣了，“大暑”表示炎熱至極。

大暑節氣，有三候：一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。

民間有說“大暑前後，熱死泥鰍”，大暑過後，就是一年中最熱的時候。

大暑時節，陽氣最盛，是養生的最佳時期，可以為秋冬健康打好基礎。

大暑習俗

1、吃“仙草”

廣東地區，大暑有“吃仙草”的習俗。

民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。

2、喝暑羊

“喝暑羊”，即：喝羊肉湯，。

沂蒙山區和魯西南地區，大暑節氣，會喝羊湯。

伏暑的羊湯，營養豐富，可健脾益氣、溫補腎陽。

3、飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶，可清涼祛暑。

古時候，很多地方的農村都有個習俗，會在村口的涼亭放些茶水，免費給來往路人喝。

4、曬伏姜

伏姜，源自中國山西、河南等地。

三伏天時，人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。

喝伏姜，可把體內的病菌、寒氣一同帶出。

5、燒伏香

百姓燒香祈福，祈求風調雨順，百穀豐登。

6、送“大暑船”

送“大暑船”，是浙江沿海地區的習俗。

其意義是把“五聖”送出海，送暑保平安民。

大暑時節，吃“度暑粥”

大暑時節，天氣炎熱，可用“粥”來滋補身體。

李時珍認為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。

在大暑節氣，吃“度暑粥”，可補氣清暑、健脾養胃，幫助安度盛夏。

綠豆百合粥

綠豆，能清熱解暑，潤喉止渴。

百合，清心潤肺，安神去躁，可以助你睡個好覺。

一起煮粥食，是大暑時節不錯的選擇。

大暑時節，飲三杯茶

1、下火茶

“大暑前後，熱死泥鰍”，大暑時節，十分炎熱，人體容易上火。

此時，用一些下火清熱的小植物，泡水代茶飲，清熱消暑，十分有益。

白鼓丁菊花茶，泡水喝，可清風散熱，下火解毒，還可對抗“夏乏”。

用白鼓丁、菊花、金銀花、桂花，搭配在一起，泡水喝即可。

白鼓丁，有清熱、解毒、利尿之效。

用其泡水喝，可瀉火除溼，改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃等。

並且，白鼓丁有“天然抗生素”之稱，被中藥界譽為清熱解毒的“八大金剛之一”，可很好的去火消炎，預防伏天上火。

金銀花，可疏熱散邪、清解血毒，經常和菊花搭配使用。

菊花，能清肝火，又能散風熱、清熱解毒。

桂花，性質溫和，擁有獨特的花香，可舒緩情緒，消除沮喪、緩和壓力，幫助身體對抗“夏乏”。

大暑時節，這樣搭配泡水喝，對身體健康，十分有益。

2、解暑茶

大暑時節，暑溼熱嚴重，此時，要注意黑蛋解暑的茶飲。

用紫蘇葉、陳皮、生薑，一起煮茶飲，可消暑化溼。

紫蘇葉，可發汗解表，健脾祛溼、防暑降溫。

陳皮，理氣和中，燥溼化痰，利水通便。生薑，可以散寒。

三者搭配在一起，非常適合大暑時節飲用。

3、祛溼茶

大暑時節，還要注意健脾祛溼，促進人體排毒，為秋冬健康，打下基礎。

吃玉米的時候，玉米鬚，不要扔掉，用來煮水喝，有助於幫助人體祛溼。

玉米鬚，可利水、消腫、洩熱，促進體內多餘水分代謝，可以幫助身體排溼毒，有助健康。

大暑時節，食三種瓜，少生病，更健康

1、黃瓜，清熱解渴

大暑時節，黃瓜正應季，此時，多吃點，十分有益。

《本草綱目》 中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

黃瓜，可稱得上是“平民”蔬菜，還能清熱利尿，也大暑不錯的選擇。

2、木瓜，養脾胃

炎熱的伏天，是養護脾胃的關鍵時刻，此時，吃點木瓜，十分不錯。

木瓜，含木瓜酵素，有助於分解加速蛋白質吸收，緩解消化不良。

此外，木瓜，還可健脾胃，改善胃痛，但不建議空腹食用，亦不可多吃。

3、絲瓜，通經活絡

絲瓜，是夏天裡清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。

絲瓜，可清暑涼血、通經絡、行血脈。

食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。

大暑時節，做好三件事，為秋冬健康，打下基礎

第一件：以熱“逼”寒毒

大暑時節，酷暑炎熱，此時，正是逼出體內寒毒的好時節。

此時，做好以熱制熱的“熱養”法，對於身體健康，大有益處。

除了要喝熱茶以外，還要注意，熱水泡腳，遠離冷飲，適當運動出汗。

第二件：養護心臟

大暑，氣候炎熱，陽氣最為旺盛，陽氣外發，氣血執行亦相應地活躍，此時，應重在養心。

大暑高溫酷熱，易動肝火，人容易“情緒中暑”，出現心煩意亂、食慾不振、急躁焦慮等。

此時，宜心態清靜，俗話說“心靜自然涼”，越是天熱越要“心靜”，以避免不良刺激。

第三件：防溼熱

大暑過後，多暑多溼，很多人，會時常感到頭重腦疼，並有抑鬱、倦怠、胸悶、乏味之感，手心腳心常有發熱感，且在溼氣和熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。

這些都是“溼熱毒”所致，炎熱的伏天，要做好祛溼熱的工作。

“鬥指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。”

明天，就是2019年的大暑節氣了。？

暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。

大暑過後，進入一年中，最炎熱的時期，你準備好了嗎

在民間，大暑時節，有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，吃仙草等習俗。

大暑時節，陽氣最盛，是很好的養生時節，可為秋冬健康打好基礎。

大暑好時節，吃“度暑粥”

李時珍認為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。

粥，能補益陰液，生髮 胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。

在大暑節氣，可根據不同體質、疾病，選用適當藥物，配製成藥粥以養生。

1、三豆粥

綠豆、赤小豆、黑豆，三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛溼、防病的消暑佳品。

綠豆、赤小豆起清熱解暑、利溼的功效，黑豆則健脾補腎。

三伏天，吃三豆粥，是不做的選擇。

三豆粥，一週可以吃兩次，不宜天天吃，三伏期間吃最好，最晚可以吃到處暑。

2、薏仁薄荷綠豆湯

用薏仁、薄荷、綠豆，一同煮粥食用。

綠豆，能清熱解暑，潤喉止渴。薏仁，可健脾利溼，促排毒。薄荷，可清涼解暑。

大暑時節，飲三茶

1、古古丁茶，下火消炎

古古丁，隨處可見，具有很高的藥用價值。

用其泡水喝，可清熱、解毒、利尿，瀉火除溼，改善溼熱。

並且，古古丁有“天然抗生素”之稱，被中藥界譽為清熱解毒的“八大金剛之一”。

伏天，用其泡水喝，可去火消炎，預防伏天上火。

2、刺玫菊茶，疏肝解鬱

天氣炎熱，人容易暴躁，心情煩躁，導致“情緒中暑”。

此時，用刺玫菊泡水喝，是不錯的選擇。

刺玫菊，是生長在長白山一帶的野生小玫瑰，藥食兩用出。

用其泡水喝，可疏肝理氣，改善不良情緒，還可滋養心肝血脈，改善心情。

3、尾參茶，清熱排毒

尾參，是一味養陰生津的良藥，味甘多汁，質柔而潤，被《神農本草經》列為上品。

其泡水喝水，可清熱潤肺，養陰熄風，平補而潤，兼除風熱，補益五臟健康。

大暑時節，食三瓜

1、苦瓜

苦瓜下火，可清熱、排毒、補氣益精、治渴消暑，預防中暑發熱。

此外，苦瓜還可預防動脈粥樣硬化，常飲苦瓜汁，可提高機能免疫力，保護心臟哦！

2、南瓜

南瓜，含有豐富的礦物質，吃南瓜不但可以排毒養顏，而且還可以養脾胃。

將南瓜和小米熬粥喝，非常適合脾胃虛弱的老年人，容易被消化吸收，而且還有潤五臟的作用。

3、冬瓜

夏天食用，能潤肺生津、清胃熱、除煩止渴，還能通利小便、消除水腫，幫助減肥。

冬瓜，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，可保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑。

大暑時節，趁暑化溼“解冬病”，冬病夏治正當時

大暑時節陽氣盛，體內陰溼亦外洩。

透過人為調和，增補陽氣，散寒祛邪，活血通經，極大利於祛除寒邪，緩解或治癒冬季易發病。

大暑時節，是趁暑化溼“解冬病””的好時節

1、茶療祛溼

用健脾祛溼的食材，做杯茶飲，來祛溼排毒，是最有效的祛溼方式之一，並且非常適合夏季飲用！

大暑時節，暑溼嚴重，此時最好飲用溫開水，比冷飲更消暑散熱，所以，喝點祛溼排毒的茶飲，非常有利於去除溼熱毒素，有利於身體健康。

2、芳香化滯

大暑時節，是暑溼嚴重，用芳香化滯的方法，透過排汗之法來化溼。

一般選擇胡椒、香菜、紫蘇葉、蘿蔔、蔥、薄荷等辛溫發汗的方法，進行排汗除溼。

可以自己動手，做點紫蘇生薑飲，每天喝一點，有利於發汗化溼。

3、辛溫化溼

大暑時節，人們為了解暑降溫，會選擇冷飲、冷涼的食物，此時，如果稍加不注意，就會到時寒溼入體，可以採取辛溫化溼的方法，我們會採用花椒、乾薑、辣椒、胡椒，飲湯或者泡足出汗，來散寒祛溼。

花椒本身性辛溫，香氣濃重，能夠祛除寒氣。

日常用花椒泡腳，花椒的除溼除燥的功能，透過腳底傳遍五臟六腑。

4、運動出汗

運動排汗，能去溼氣。

需要注意的是，並不是出汗越多對祛溼越有利，大汗反而會傷身。

大暑時節運動，以有氧運動為主，如散步、慢走等，還要注意預防著涼，及時擦乾汗水，換掉溼透的衣物！

大暑時節，要靜心養生

大暑時節，氣候炎熱而生機勃發，陽氣最為旺盛，陽氣外發，氣血執行亦相應地活躍，根據中醫四季養生的原則，應重在養心。

大暑高溫酷熱，易動肝火，常常會覺得心煩意亂、食慾不振、急躁焦慮等，稱之為“情緒中暑”。

此時，宜心態清靜，俗話說“心靜自然涼”，越是天熱越要“心靜”，以避免不良刺激。

可採用“心理暗示”和“心理納涼法”等法調整情緒，想象自己處於大自然之中，綠樹搖曳、飛泉直下，使你心曠神怡、心平氣和。

大暑期間，民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習俗。

因為它氣溫太熱，加上七月的太陽太毒辣，而且在這個時候，生病率非常高，所以就成了“毒節”。

雖說是“毒”，但也有好處，好處就是非常適合養生。

在中醫看來，熱代表開放，身體開放代表著吸陽，那麼，這時候養生最為合適！

大暑，想健康，吃“度暑粥”

1、鮮 藕 綠 豆 粥

材料：綠豆60g，鮮藕適量

做法：

1.淨綠豆洗淨，用溫水浸泡2小時；

2.在鍋加入冷水、綠豆，用大火煮沸；

3.改小火，加入切好的藕塊，續煮至藕爛豆熟即可；

4.可根據個人口味，在煮綠豆時加入小米/粳米。

功效：

清熱生津，解暑化溼。

做法：

2、鍋中加入水和大米，燒開轉小火煮30分鐘至，米粒熟軟；

4、加入少量白糖，攪拌均勻，撒入蔥花，即可；

功效：

治暑熱煩渴、中暑等症狀。

3、紅豆芡實薏米粥

食材：赤小豆、芡實、薏米

做法：

1、把赤小豆和芡實，倒進大碗裡，加水浸泡約8小時左右。

2、將薏米炒熟，備用；

3、浸泡過的赤小豆、芡實倒進鍋裡，加入炒好的薏米，煮大約兩小時，煮至熟爛即可。根據自己的口味加入冰糖即可食用。

功效：

健脾祛溼，除暑溼

大暑，想健康，飲“三杯茶”

三伏天天氣熱、常出汗，隨汗液大量排出的還有維持神經、肌肉的正常功能的鉀元素，若得不到及時足量的補充，倦怠疲勞、精神不振的情況會比較明顯。為了安度苦夏，要喝三茶！

1、藕葉富丁茶——降心火

入夏後，容易上心火，出現心煩易怒、口感生瘡、大便乾燥等症狀。

將白鼓丁葉、藕葉、富丁搭配在一起，泡水喝，有降心火，保護心臟的作用。

白鼓丁 藥食兩用，性寒，具有清熱解毒、消炎抗菌作用，被稱為“天然抗生素”；同時，還有利尿排毒作用。

藕葉 歸心經，具有清暑利溼、昇陽清陽的作用，利於改善暑熱煩渴、暑溼洩瀉。現代研究發現，藕葉提取物還有很好的降脂作用，可改善血液粘稠狀態，降低全血比粘度。

富丁 性寒，有降脂作用，可改善頭痛、目赤、熱病煩渴等症狀。研究發現，小葉苦丁對食高膽固醇誘發的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，可減少動脈粥樣硬化斑塊。

三者搭配一起，泡水喝，利於降心火，降血脂、改善血液粘稠狀態。

2、白鼓丁薏仁茶——祛脾溼

入夏後，雨季增多，空氣變得潮溼，而脾易被溼侵犯，出現食慾不振、噁心、嘔吐、無精打采的表現。

將白鼓丁、薏仁、赤小豆、馬齒莧、芡實、山楂、玉米鬚、淡竹葉等搭配在一起，做成茶包，泡水喝。

白鼓丁，又稱為婆婆丁，性寒，具有利尿、利溼的作用，對改善溼熱效果不錯，尤其是舌苔發黃、噁心等，效果較為明顯。

薏仁和赤小豆搭配，有很好的健脾祛溼作用。赤小豆性平，有健脾利溼、消腫解毒的功效。薏仁性涼，有健脾滲溼的作用。

芡實，歸脾經，健脾祛溼，調理脾胃，還能補益脾胃。山楂，歸脾經，有很好的消食健胃的功效，可改善胃脘脹滿、不思飲食等病症。

3、百合茶——清肺火

做法：取百合花和金盞花各 10 克，用 500 毫升沸水沖泡三五分鐘，放至適宜溫度飲用即可。

功效：潤肺、清火、安神，主治咳嗽、眩暈、夜寐不安。

大暑，想健康，食“四種瓜”

1、苦瓜——下火排毒

夏季，氣溫升高，加上不注意飲食，很容易引起上火，而苦瓜下火，具有清熱、排毒、補氣益精、治渴消暑等功效，在炎熱的夏季，它就成為餐桌上必備食物。

苦瓜有清熱解毒的作用，可補緊健脾，還可清肝明目，並且可預防中暑發熱。

苦瓜還可預防壞血病，並能保護細胞膜，有效預防動脈粥樣硬化，夏季不妨常飲苦瓜汁，有提高機能免疫力，保護心臟哦！

苦瓜還能干擾癌細胞代謝葡萄糖，防止細胞癌變，尤其能預防胰腺癌等疾病。

苦瓜還可以減肥，可分解體內脂肪，抑制脂肪合成，起到減肥的作用。

2、絲瓜——通經活絡

中醫認為，絲瓜味甘性涼，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。

絲瓜的行氣通絡、化淤散結之功，對於女性的乳腺增生也可以起到很好的預防作用。

絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。

如絲瓜洗淨切片經開水焯後，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。

絲瓜清炒則清淡可口，清熱利溼；

西紅柿絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱，尤適於暑熱煩悶、口渴咽乾時食用；

取生絲瓜適量洗淨榨汁，按10∶1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。

3、黃瓜——清熱利水

黃瓜，是瓜類中營養最為豐富的一種，被譽為“濟世良藥”。

《本草綱目》 中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

黃瓜可以稱得上是“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞。

黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸與生物活性酶，可促機體代謝。

經常食用有利排洩胃腸內腐敗食物，對降低膽固醇有益。

黃瓜還能清熱利尿、 預防便秘的效果！

黃瓜又是一味可以美容的瓜菜，被稱為“廚房裡的美容劑”，經常食用，能有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，且可避免唇炎、口角炎。

所以，夏季吃黃瓜，也是一種非常不錯的選擇！

4、白瓜：潤肺止咳

白瓜這種食物對於肺裡有痰、肺氣不利致咳嗽氣喘等病患病人來說是非常適合吃的。

吃白瓜可以很好的幫助我們解決掉肺部的不適情況，特別是可以止咳化痰。

此外，白瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。白瓜宜炒、滾湯、煲湯食，亦可生食。

《月令七十二候集解》:"暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。"

大暑節氣正值"三伏天"裡的"中伏"前後，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快的時間。

大暑的習俗有：

1、送大暑船，在浙江台州沿海有大暑送“大暑船”活動，有著以送走瘟疫，祈求身體健康的寓意。

2、喝暑羊，在山東不少的地方有著和羊湯的習俗，可帶走五臟積熱，排出體內毒素，極有益健康。

3、吃荔枝，有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高。

4、吃仙草，是夏季消暑的甜品，可清除體內有毒物質。

5、鬥蟋蟀，中國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。

大暑，也是養生的最佳時節，為秋冬的健康，打下良好的基礎。

明日大暑，想健康，吃“度暑粥”，飲“三杯茶”，食“三種瓜”，具體指什麼？

吃“度暑粥”

1、三豆粥

用綠豆，赤小豆，黑豆在一起食用。

是很好的解暑，排毒，祛溼，防病的佳品。

綠豆是夏季，清涼，止咳，防止消化不良，是與不爭，養胃護胃的食物。

《隨息居飲食譜》：“綠豆甘涼，煮食清膽養胃，解暑止渴，利小便，已瀉痢。”

赤小豆，有健脾祛溼，夏季是溼氣橫生的時候，祛溼尤為重要。

黑豆，補充身體的營養，提升腎氣，有助於身體的防病，抗病的作用。

2、荷葉粥

荷葉味苦辛微澀，性涼，，具有消暑利溼，健脾昇陽，散瘀止血的功效。

夏天天氣炎熱，人們容易心煩氣躁，急躁不安，夏季也是養心的最佳的時節。

而荷葉可寧心安神，祛煩潤燥，減肥降脂等作用功效。

3、南瓜粥

黃色的食物，有養胃健脾的作用。

夏天人們總是吃一些寒涼，燒烤等物質，損傷脾胃的健康。

所以食用南瓜粥，有補中益氣，調節脾胃的功能，減少疾病的發生。

並且脾胃健康的同時，也有利於溼氣的代謝。

飲“三杯茶”

1、古古丁茶——解毒消炎

古古丁是“藥食同源”的小植物，有“天然解毒草”的美譽。

古古丁有利尿，祛溼，解毒，降火的作用。

適合夏天飲用，避免火氣過旺，引起身體胃炎，腸炎，咳嗽，痰多等異常的表現。

經常的食用，也是有很好的利尿，促進代謝，提升免疫力的作用。

2、白鼓丁甘菊茶——祛火養肝

用白鼓丁，甘菊，金銀花，桂花四者搭配在一起飲用。

甘菊，常見的去火花茶，能清肝火，又能散風熱、清熱解毒。

金銀花，可疏熱散邪、清解血毒，對於火氣大，引起的口乾、口苦、口臭等有改善作用。

桂花，性質溫和，味道清香濃郁，不僅起到中和寒性之效，還可以改善口氣。

白鼓丁，對紅腫痘痘，口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均有一定作用。

3、蕎麥茶——緩解疲勞

蕎麥含有蘆丁、纖維素、硒以及維生素等營養物質。

有助於防治高血脂、高血壓以及糖尿病，還能消滅脂肪、肥胖。

三伏天，人們容易乏力疲倦、精神不振，常飲用蕎麥茶，改善“苦夏”的不良症狀。

食“三種瓜”

1、絲瓜——潤腸通便

夏天人們吃的食物豐富，也容易引起腸道的不適，增加便秘的機率。

絲瓜，很容易被人體消化吸收，有促進排便的作用。

其中的皂甙類物質、黏液質、木膠、瓜氨酸等對身體有積極的作用。

3、苦瓜——散熱排毒

中醫有“夏吃瓜”“夏吃苦”之說。

苦瓜是夏天不可缺少的食物，有很好的祛火，祛煩的作用。

並且預防中暑，引起的噁心，嘔吐，頭暈，精神不振等異常的症狀。

大暑養腎，想要件事，牢記“四補”！

1、補水分

夏天天氣熱，人體容易出汗，也會導致水分的大量的流失。

一旦人體缺水，血液就會變的粘稠，誘發心腦血管疾病的發生。

水是生命之源，缺少水分，人體也很容易生病。

所以積極的補充水分，減少飲料，啤酒的攝入。

2、補充維生素

夏季是水果蔬菜豐收的季節，也是最佳補充維生素的時間。

所以多吃一些應季的蔬菜水果，胃身體補充營養物質。

維生素是VIOS人體正常的生理功能，預防多種疾病的發生。

如維生素A可修復身體的粘膜組織，維生素B加速人體的代謝。

維生素C有消炎解毒，提升免疫力的作用等等。

3、補充運動

很多人，由於天氣熱所以就放棄運動。

而此是消化功最旺盛的時候，更應該適當的增強運動，強健脾胃功能。

並且也要每天排汗，起到去溼氣，代謝毒素的作用。

運動也可調節心情，放鬆身體，注意不要劇烈的運動，否則適得其反。

4、補睡眠

夏天的晚上，是很涼爽舒服的，所以稱為“夜貓子”出動的時間。

而經常的熬夜，消化身體的營養物質，降低免疫力，影響身體健康。

平時保證7小時的睡眠，中午也要睡上一覺，對心臟有積極的作用。

在睡覺的時候避免空調，風扇直吹，導致受涼，感冒等。

明天就是大暑了，一年之中最熱的節氣，看了天氣預報說明天有暴雨，想來天氣不會太熱，大暑的到來之前已經連續兩三天都是下午2點多下雨，就是上午有太陽，氣溫也不是很高，比小暑涼爽很多，估計明天的天氣也會和今天一樣，早上陰涼，中午雷雨造勢，下午開始下雨，晚上風吹地幹，又可以出門溜達了。吃“度暑粥”，飲“三杯茶”，食“三種瓜”，這些都是為了更好的幫我們度暑的，夏天暑氣重，為了更健康就流行出這麼一套說法，可是明天要是正如天氣預報的那樣涼爽，我們還用吃粥飲茶吃瓜嗎？這些像是名言一樣的道理還適用嗎？其實它們的本意應該是想提醒人們在夏天，特別是天氣比較熱的時候，要注意防暑，不是要求我們一定要在大暑這天吃上這些食物。比如上一周天氣就非常熱，我們這裡的人都會在早上熬上一鍋粥，一鍋白粥能喝一天，幹活回家來一碗，吃了一碗飯再來一碗，不僅解渴還利尿，幫助身體排掉溼氣，可是這兩天都下雨了，我們家裡就沒人愛喝粥，都是吃米飯。這一鍋白粥就是我們的“度暑粥”，不過比較主流的說法是：度暑粥應包括綠豆、赤小豆和扁豆。綠豆清熱解毒，而赤小豆和扁豆祛溼效果不錯，常喝三種都煮的粥，可以排掉身上的溼氣。飲“三杯茶”在我們這裡的農村也沒有特別指明是什麼茶，到時村裡的人常愛喝“茶辣”，也愛和自己從地裡挖來的苦麥茶，但是並不會天天喝，只有天氣特別熱的時候，一週煮上一次地裡挖來的野菜茶，大人小孩都要喝，主要目的也是為了度暑。這裡說的三杯茶指的應該是三種茶：菊花茶、苦丁茶和金銀花茶。食“三種瓜”也是為了排溼去熱，冬瓜、苦瓜和南瓜。冬瓜用來煲湯，一般煲鴨湯，冬瓜的皮不用去掉，因為它祛溼效果最好，而且冬瓜皮連著冬瓜肉一起煮，冬瓜肉不容易爛；苦瓜放鹽攪拌去苦水，生炒或者和瘦肉一起炒，可以預防上火；南瓜一般就是煮粥了，小米南瓜粥安神助眠，晚上容易入睡。明日大暑，想健康，平時多喝開水，清茶淡飯，五穀雜糧，不是到了大暑這天才喝才行動，而是感覺到暑氣已來的那天，平時就該多注意。