導致葡萄大小粒的原因：

1、葡萄品種原因：先天性的基因缺陷、雄蕊發育不良如巨峰、京亞、維多利亞等；

2、天氣原因：葡萄花期遇到高溫乾旱天氣或者低溫陰雨天氣都會影響葡萄正常授粉導致大小粒；

3、葡萄缺素：葡萄授粉需要鋅、硼等微量元素的參與，如果缺乏鋅、硼就會導致後期的大小粒；

4、樹勢原因：葡萄如果樹勢太壯，營養生長會和生殖生長爭奪養分，導致葡萄因養分不足導致的大小粒但是如果樹勢太弱同樣也會影響葡萄坐果導致大小粒的產生；

5、病害原因：花期灰黴病、穗軸褐枯病等病害和綠盲蝽、薊馬等危害也會導致葡萄的大小粒；

6、其他原因：比如花期澆水、沒有進行副穗處理等。

如何預防葡萄大小粒？

1.合理施肥：降低氮肥，增施磷鉀肥；

2.加強病蟲害防治，增強樹勢；

3.合理修剪，控制旺長植株；

4.花前花後各噴施一遍硼肥；

5.花期遇到極端高溫天氣可以適當澆水保持田間溼度。

大家好，我是三農領域創作者。我是一位土生土長的農民，我熱愛農村生活，喜歡農村的寂靜。我熱愛農村 ，熱愛生活，喜歡我們村裡的花花草草，山山水水。我有著很豐富的種植和養殖經驗，針對這個問題我希望把我在農村學到的知識分享給大家，下面是我的分享。

所謂葡萄大小粒，大粒指正常粒，小粒指小於正常粒，像花生或黃豆粒大小，小粒裡一般無種子，而且先著色。葡萄出現大小粒情況，其商品價值必然大大降低。

下面我們先來分析一下影響葡萄大小粒的原因有哪些，再來看看有哪些措施可以防治葡萄大小粒？

引起葡萄大小粒的原因比較多，總結歸納如下：

1、授粉不均勻，這是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好，種子多而發育充實，果粒膨大快，有的授粉不好，種子少甚至無種子，果粒就膨大慢甚至不膨大；

措施：開花之前及整個葡萄生長週期，葉面補充含有高活性硼鈣液的硼鈣葉面肥，可壯花蕾，提高葡萄授粉率，減少大小粒。

注：一定要用具有高活性的硼鈣葉面肥，可解決硼的吸收及鈣的移動難題，起到補硼不缺硼，補鈣不缺鈣，同時補充硼鈣可增強組織細胞強度，促進授粉。

2、缺硼或缺鋅等微量元素。

措施：葉面噴施具有高活性硼鈣液的硼鈣葉面肥，可解決硼的吸收及提高硼的轉化效果，還可促進葡萄授粉，同時解決授粉不良及缺硼引起的大小粒，效果好。

（2）缺鋅導致果實發育不良，也會形成大小粒。

缺鋅引起的大小粒，成熟時大粒和小粒的果實都可以正常上色，而且有些小粒的果實內也可能有種子。

措施：使用含有酶動力促進劑的多元素葉面肥，不僅能同時補硼、鈣、鉬、鈦等元素，還可促進葡萄把土壤中拮抗的元素鋅及其它元素再次讓葡萄吸收利用，鋅肥自然補充的吸收轉化會更好，這樣可同時促進授粉，解決前面三個葡萄大小粒難題。

3、花期乾旱、高溫、連續陰雨，影響授粉，也會出現大小粒。

4、植物生長調節劑尤其是抑制性生長劑使用過量，或膨大劑使用過早或使用濃度不均，同樣也會導致葡萄大小粒的出現。

5、生長過旺，花前使用氮肥過量或土壤中氮肥過量，會導致新梢旺長。

開花前後，枝條過旺，會造成花序營養不足，影響授粉、花序的營養供應，造成落花落果和大小粒。

6、品種老化或樹勢老化，導致果穗營養跟不上，再加上不能根據果枝的粗細、營養狀況來選留果穗，這也是造成葡萄大小不均的一個重要原因。

總之：影響葡萄大小粒的原因三個：（1）施肥方面的（2）天氣因素（3）樹勢過旺或樹勢老化

減少葡萄大小粒的方法有哪些：

第一：花序分離期、花前使用藥劑，結合使用具有高活性硼鈣液的硼鈣葉面肥，及時補硼補鋅及各種元素，保持營養平衡，提高葡萄樹勢，防治病蟲害。

第二：注意合理使用各種調節劑，不要過量使用。

第三：科學施肥，防止氮肥過量，防止枝條旺長，尤其對夏季出現的旺長枝條，及時進行修剪和控制，若太旺，及時選用沒有副作用的控旺藥進行調控。

第二：重視葡萄根系的養護。尤其是4年後的巨峰葡萄，樹勢容易退化，秋季施肥注意有機肥及生物菌肥的使用，提高葡萄根系活力，增強葡萄樹吸肥吸水的能力。

1、什麼是葡萄大小粒？

葡萄大小粒，所謂的大粒指正常粒，小粒指小於正常粒，像花生或黃豆粒大小，小粒裡一般無種子，而且先著色，如果葡萄出現大小粒情況，則其產品價值會大大降低。

葡萄大小粒的表現，一般成片發生。

2、產生大小粒有以下幾種情況

不少葡萄種植者都困惑於大小粒現象。葡萄大小粒現象原因很多，表現也不是很一樣，要根據果園的情況，對症處理才能解決。大小粒主要有以下幾種情況：

1、品種原因

個別品種如巨峰、維多利亞、京亞等品種，天生的授粉不良，當然大小粒多。這種大小粒，一般小粒的種子數量少或沒有種子。

措施

可以更換品種或作無核化處理，處理後所有的果粒，都沒有種子，在膨大後，果粒大小就均勻一致了。

2、缺硼

措施

缺硼的葡萄最好在採果後葉片噴施保倍硼1500倍液，嚴重缺硼的果園，可以間隔10天連用兩次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分離期，葉片噴施保倍硼1500～2000倍液1～2次。

3、缺鋅

葡萄缺鋅，生長素合成不足，生長遲緩，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺鋅引起的大小粒，成熟時，大粒和小粒的果實都可以正常上色，而且有些小粒的果實內也可能有種子。

措施

缺鋅的果園，可以在採果後至落葉前15天葉面噴施鋅鈣氨基酸等鋅肥，也可以在開花前後葉面噴施2～3次鋅鈣氨基酸300倍。

4、花期不良天氣

花期的低溫陰雨天氣或高溫乾旱天氣，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗。低溫陰雨在南方地區比較多見；在北方，很多果農擔心坐果不好，開花前不敢澆水，一旦遇上高溫天氣，就會出現大量落果現象。

措施

低溫陰雨是沒有辦法可以改變的，高溫乾旱可以透過在開花前適當澆水來緩解。一旦已經形成大小粒，可以考慮捨棄第一茬果，留二茬果。如果本地天氣經年不利於授粉坐果的話，可以考慮實行無核化栽培。

5、激素施用不當

激素施用不當一般分幾個時期，第一個時期是有些品種拉長花序時，施用赤黴酸過晚，影響了授粉，果粒像火柴頭那麼大，到成熟都不會掉；第二個時期是花期，有不少果園，在花期用控制生長的坐果藥，施用不當造成授粉不良，果粒小，串緊，果粒不會正常膨大，有些還表現穗軸加粗等；第三個時期是謝花後，很多果農應用膨大劑類激素過早，造成種子敗育，有種皮，黑色的，是空殼，這種果粒明顯小於正常果粒。

措施

上述情況，在不能很好掌握激素施用時，儘可能不用或少用激素。

6、旺長

旺長造成的大小粒表現為枝條粗壯，節較長，有些還表現花序扭曲，花蕾發育不正常等，大粒有種子，特別大，小粒很小，而且坐果少。旺長造成的大小粒，與上年該枝條長勢過旺有關，上年旺長，造成花芽分化不良，而當年旺長的枝條，到下年也同樣會出現大小粒現象。

措施

對旺長的果園，首先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱。對旺長枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環割等措施，冬季修剪時，旺長的枝條多留芽。只有當年控制好了，下年才會沒有大小粒。

7、長勢弱

有些果園，發芽後樹黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒，有些到下年還是黃的，同樣是大小粒。這種果園往往是上年產量過高、受肥害、後期田間積水、冬春季大量傷根、霜黴病致落葉過早等造成。

措施

發芽後黃化的果園，根系已經很弱，不易施肥和澆水，應葉面噴施鋅鈣氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氫鉀800倍液，間隔2天1次，連續用3～5次，首先是葉片恢復營養，才能促進根系生長，鬆土透氣，提高地溫才有利於根系生長。如果大肥大水，土壤溫度低，反而不會抑制根系的生長和吸收，樹上部分會表現更黃。

8、產量過高

產量過高的果園，大小粒表現為成熟期，大粒先上色，先紅，小粒是綠色的，花串。這種往往是留果過多，枝條過密，有效葉片不足造成的。

措施

合理的產量和枝條密度，做好田間管理，枝條擺佈合理，科學合理的肥水管理都可以避免這種情況發生。

9、病毒病感染或樹勢退化

對於個別四倍體品種如巨峰等，很容易出現樹勢退化，或者受病毒病危害的葡萄，樹勢衰弱，果穗營養不足。這種葡萄，多表現為在只有很少的樹這樣，田間一兩棵樹或三五棵樹，一樣的施肥和澆水，結果少，大小粒，而且是連年這樣。

措施

對這種樹，沒有保留的價值，可以挖掉重栽。

綜上所述，大小粒原因很多，症狀表現也不一樣，要根據各果園的情況，對症解決，希望對您有用

引起葡萄大小粒的原因比較多，總結歸納如下：

授粉不均勻，在同一穗葡萄上有的授粉良好，果粒膨大快，有的授粉不好，果粒就膨大慢甚至不膨大。

缺硼引起的大小粒，一般小粒果沒有種子或僅有一粒種子，植株缺硼影響授粉，導致無籽果或少籽果增加;缺鋅引起的大小粒，成熟時大粒和小粒的果實都可以正常上色，而且有些小粒的果實內也可能有種子。

花期乾旱、高溫、連續陰雨，影響授粉，也會出現大小粒。

生長過旺，花前使用氮肥過量或土壤中氮肥過量，會導致新梢旺長，開花前後，枝條過旺，會造成花序營養不足，影響授粉、花序的營養供應，造成落花落果和大小粒。

品種老化或樹勢老化，導致果穗營養跟不上，再加上不能根據果枝的粗細、營養狀況來選留果穗，這也是造成葡萄大小不均的一個重要原因。

影響葡萄大小粒的原因三個：（1）施肥方面的（2）天氣因素（3）樹勢過旺或樹勢老化。

葡萄產生大小粒現象主要原因：1、肥水管理失控施氮肥偏多供水量偏大2、植株負載量輕未達相應產量枝條徒長3、修剪合理樹勢強弱均4、單施化肥忽視有機肥施用5、花期掐尖掰蔓時期偏早葉片留少6、花前追肥量合理7、花期架面鬱密枝量多造成花期架面通風透光良產生花期敗育坐率低穗松而散8、植株單、雙蔓過短架面過低均導致植株生長強旺尤其嫁接苗更明顯。

葡萄樹齡較小，第一次結果，所以果實很少。開花時沒有昆蟲授粉，所以結實很少。氮肥施用過多，缺少磷，鉀肥，所以座果率低。。

葡萄大小粒在中國時有發生，巨峰葡萄品種出現大小粒的現象比較多，嚴重影響葡萄的產量以及種植戶的經濟收入。下面我給大家分析到底是什麼原因造成葡萄大小粒，不成串。

主要指的就是葡萄在坐果後，葡萄串上的果實大小不均，大的大小的小的情況。這種情況如果嚴重的話，不僅在產量上會減產，而且會影響到品質。

葡萄大小顆，不成串的原因：

1，品種因素。有的葡萄本身就容易發生大小粒情形，比如說巨峰、維多利亞、京亞等，這些品種天生授粉不良，而且隨著生長年限的增長，樹體基因發生退化，樹齡越大，發生大小粒的情況就越常見。

2，肥水問題。在營養方面，如果出現缺硼、缺鋅等微量元素時，葡萄生長遲緩，新梢節間縮短，葉片變小，葉片失綠，就易發生大小粒現象。另外，如果有機肥偏少，氮肥過多，會造成葡萄生長過旺，從而出現大小粒問題。在水分管理上，澆水偏少也會出現這種情況。

3，是外界影響。外界因素主要是休眠期間枝條受凍害、開花期遇低溫花芽受凍、各種原因造成的授粉不良等也能引起葡萄大小粒現象。另外，病蟲害的影響，致使樹勢衰弱，果穗營養不足，也會出現這種情形。

管理，防治方法：

1，加強果園水肥管理。採果後一定要施有機肥作基肥，提高土壤有機質含量，改善葡萄根系生長環境，保證營養的均衡全面供應。另外，在花前、坐果前都需要施肥，但這個時期不宜施氮肥，少給或不給有機肥。坐果後果粒長到黃豆粒大時需大肥大水，硬核期至著色期要多施確鉀肥。在水分上，需要在花前控水，確保地表10釐米以下的土用手一握能成團為宜，一般花前灌2遍水即可，低窪地或黏重土壤灌一遍水或不灌水。

2，合理整形修剪果樹，冬季枝條修剪掌握“疏旺、弱，留中庸”的原則。花前復剪的時間不要過早，花前3-5天為宜，雙芽結果枝組掐尖要留一長一短，短枝留6-8片葉，壯枝留8-10片葉為宜，果穗長10釐米以下的不掐或少掐，20釐米左右的掐去五分之一。對過於強壯的結果枝，在果穗以上部位進行扭枝，以利於坐果

3嚴控制果樹負載量。4到5年生以上的葡萄樹負載量在10公斤左右為宜，花期結果枝不足20釐米長不留果，超過20釐米以上、粗度1米以上的留雙穗果，特別是立架拐彎處和梢頭的壯枝，更要留雙穗果或雙枝單穗果，以果壓枝。

其他是要，調控微量元素、正確使用激素、控制旺長、預防不良天氣影響、有效防治病蟲害都能預防大小粒的發生。總之，只要我們加強平時的管理，增強樹勢，一般情況都不會出現大小粒的問題，從而能多結果成大串。

關於這個問題有很多疑問咱們一一解答

1肥水管理失控施氮肥偏多供水量偏大

2、植株負載量輕未達相應產量枝條徒長

3、修剪合理樹勢強弱均

4、單施化肥忽視有機肥施用

5、花期掐尖掰蔓時期偏早葉片留少

6、花前追肥量合理

7、花期架面鬱密枝量多造成花期架面通風透光良產生花期敗育坐率低穗松而散

8、植株單、雙蔓過短架面過低均導致植株生長強旺尤其嫁接苗更明顯

二、控制大小粒現象措施：

1、控水：花前地表10釐米下土用手握能成團宜般花前2遍水即低窪地或黏重土壤1遍水或灌水

2、控肥：花前施氮肥少給或給有機肥坐粒長黃豆粒大時需大肥大水硬核期至著色期要多施磷鉀肥

3、合理調整植株負載量：4年生上葡萄樹均10公斤左右宜花期結枝足20釐米長留超過20釐米上粗度1釐米上留雙穗特別立架拐彎處和梢頭壯枝更要留雙穗或雙枝單穗壓枝

4、合理修剪：結枝距25釐米內強壯枝（指1.2釐米粗上枝）要疏除結枝距超過20釐米上要採取多芽修剪補充空位翌年春季抹芽定枝時要留兩頭去間要掌握好枝距枝距25釐米左右留3芽剪翌年春抹芽定枝時抹去頂芽留1～2芽結壯枝留雙穗結枝距15～20釐米長留基芽結其餘抹掉要保持樹勢庸

5、掐尖掰蔓：掐尖掰蔓時間要過早花前3～5天宜雙芽結枝組掐尖要留長短短枝6～8片葉長枝（壯枝）8～10片葉宜穗長10釐米下掐或少掐20釐米左右掐去1/5

6、切斷表根：4年生上已產生大小粒巨峰葡萄樹均需要切斷表根其方法：秋下架前地表根用鐵鍬齊茬切斷斷根距植株基部能超過10釐米否則達效斷根春季生長略有緩慢葉片發黃坐需加強肥水管理迅速恢復樹勢

7、扭枝：花前3～4天過於強壯結枝穗上部進行扭枝彎曲或扭平即

8、利用2次枝結：葡萄粒近於黃豆粒大時已明顯看出大小粒現象5～6片葉處剪掉上枝葉利用2次枝結時間6月20日前進行宜具有坐率高穗整齊成熟期晚7～10天

9、利用膨大劑：巨峰葡萄已明顯看出大小粒時（花15天左右）進行浸穗1次（或均勻噴）粒有彈力至著色期發現有裂現象應及時控水或雨排水

10、使用新型樹促控劑－PBO：具有促進葡萄粒大、色正、早熟、防裂、增產特點用量應根據樹勢而定第次於花前1～2天土施旺樹適宜澆施每株5～7克；強樹每株施2.5～3克棚架每畝用量250克左右籬架250～500克第二次於花25天左右噴施藥液濃度100～250倍實踐證明巨峰旺樹使用PBO坐明顯增多所需控氮肥應4月上旬澆施尿素每株100～150克發芽結合噴藥加入尿素6月旬鉀肥主葉面肥能間斷採收立即追2次產肥並灌水9月底至10月初要施3000公斤上農家肥並灌2次水

你好，造成葡萄大小粒的原因有這些。

第一、

留枝過密光照不足、掛果太多，連續下雨或乾旱影響果實轉色。轉色期也是葡萄的再次膨大期，如果掛果量太多，枝條過密，很容易造成不長果子長枝葉。轉色期雨水過多或大水漫灌，會影響糖分積累，著色慢，降低品質和風味，容易發生白腐病、炭疽病、霜黴病等，甚至出現裂果。近期持續高溫乾旱，應及時灌水，防止太旱影響著色。

2

2、肥水管理不當、營養不平衡。著色期施肥很重要，大部分農戶喜歡施高鉀肥來膨果增甜，是不是隻用高鉀就行了呢？比如東北地區葡萄多為巨峰，巨峰從膨果期開始往後，很容易出現黃葉等問題，為什麼？缺鎂！大量施鉀肥會加劇缺鎂，因此，除了鉀肥外，還應該著重補充鎂鋅鐵銅硼等中微量元素，促進葉片健康。可以衝施沃生元鈣鎂型5—10公斤/畝+益養元微生物菌劑3公斤/畝，補鈣促根，補鎂保葉，利於轉色。

3、營養著色關鍵在於補充磷鉀鈣鎂。葡萄轉色是增加漿果體積和重量，提高含糖量，增加著色度，促進果實成熟整齊的關鍵時期。補磷，促進果實膨大，利於轉色；補鉀，增加果實含糖量，提高抗逆性；補鈣，提高果實硬度，延長保鮮期，降低貯藏期間灰黴病發生率。可以連續噴施2—3次紅滿滋，促進著色均勻，增糖、果粉厚，顏色鮮亮。

1、品種原因

個別品種如巨峰、維多利亞、京亞等品種，天生的授粉不良，當然大小粒多。這種大小粒，一般小粒的種子數量少或沒有種子。

措施

可以更換品種或作無核化處理，處理後所有的果粒，都沒有種子，在膨大後，果粒大小就均勻一致了。

2、缺硼

措施

缺硼的葡萄最好在採果後葉片噴施保倍硼1500倍液，嚴重缺硼的果園，可以間隔10天連用兩次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分離期，葉片噴施保倍硼1500～2000倍液1～2次。

3、缺鋅

葡萄缺鋅，生長素合成不足，生長遲緩，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺鋅引起的大小粒，成熟時，大粒和小粒的果實都可以正常上色，而且有些小粒的果實內也可能有種子。

措施

缺鋅的果園，可以在採果後至落葉前15天葉面噴施鋅鈣氨基酸等鋅肥，也可以在開花前後葉面噴施2～3次鋅鈣氨基酸300倍。

4、花期不良天氣

花期的低溫陰雨天氣或高溫乾旱天氣，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗。低溫陰雨在南方地區比較多見；在北方，很多果農擔心坐果不好，開花前不敢澆水，一旦遇上高溫天氣，就會出現大量落果現象。

措施

低溫陰雨是沒有辦法可以改變的，高溫乾旱可以透過在開花前適當澆水來緩解。一旦已經形成大小粒，可以考慮捨棄第一茬果，留二茬果。如果本地天氣經年不利於授粉坐果的話，可以考慮實行無核化栽培。

5、激素施用不當

激素施用不當一般分幾個時期，第一個時期是有些品種拉長花序時，施用赤黴酸過晚，影響了授粉，果粒像火柴頭那麼大，到成熟都不會掉；第二個時期是花期，有不少果園，在花期用控制生長的坐果藥，施用不當造成授粉不良，果粒小，串緊，果粒不會正常膨大，有些還表現穗軸加粗等；第三個時期是謝花後，很多果農應用膨大劑類激素過早，造成種子敗育，有種皮，黑色的，是空殼，這種果粒明顯小於正常果粒。

措施

上述情況，在不能很好掌握激素施用時，儘可能不用或少用激素。

6、旺長

旺長造成的大小粒表現為枝條粗壯，節較長，有些還表現花序扭曲，花蕾發育不正常等，大粒有種子，特別大，小粒很小，而且坐果少。旺長造成的大小粒，與上年該枝條長勢過旺有關，上年旺長，造成花芽分化不良，而當年旺長的枝條，到下年也同樣會出現大小粒現象。

措施

對旺長的果園，首先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱。對旺長枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環割等措施，冬季修剪時，旺長的枝條多留芽。只有當年控制好了，下年才會沒有大小粒。

7、長勢弱

有些果園，發芽後樹黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒，有些到下年還是黃的，同樣是大小粒。這種果園往往是上年產量過高、受肥害、後期田間積水、冬春季大量傷根、霜黴病致落葉過早等造成。

措施

發芽後黃化的果園，根系已經很弱，不易施肥和澆水，應葉面噴施鋅鈣氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氫鉀800倍液，間隔2天1次，連續用3～5次，首先是葉片恢復營養，才能促進根系生長，鬆土透氣，提高地溫才有利於根系生長。如果大肥大水，土壤溫度低，反而不會抑制根系的生長和吸收，樹上部分會表現更黃。

8、產量過高

產量過高的果園，大小粒表現為成熟期，大粒先上色，先紅，小粒是綠色的，花串。這種往往是留果過多，枝條過密，有效葉片不足造成的。

措施

合理的產量和枝條密度，做好田間管理，枝條擺佈合理，科學合理的肥水管理都可以避免這種情況發生。

9、病毒病感染或樹勢退化

對於個別四倍體品種如巨峰等，很容易出現樹勢退化，或者受病毒病危害的葡萄，樹勢衰弱，果穗營養不足。這種葡萄，多表現為在只有很少的樹這樣，田間一兩棵樹或三五棵樹，一樣的施肥和澆水，結果少，大小粒，而且是連年這樣。

措施

對這種樹，沒有保留的價值，可以挖掉重栽。

綜上所述，大小粒原因很多，症狀表現也不一樣，要根據各果園的情況，對症解決，而不是盲目學別人的處理方式。