種植茶樹怎麼施肥？

首先我們需要了解茶樹的需肥特點：

茶樹對養分的需求隨著生長髮育期不同而變化。幼茶樹主要以髮根、長葉和長枝為主，需肥量逐年增加。成齡期是茶樹生長最旺盛的時期，養分吸收利用能力強，需要有充足的養分。老齡期，植株生長髮育相對穩定，養分的供應主要滿足新梢產量的需求，應根據不同季節的採茶情況，合理提供養分。進入衰老期，養分吸收減少，生殖生長旺盛，此時合理供應養分，有利於樹體恢復。

在一年中，茶樹對氮、磷、鉀等養分的吸收各個時期也不一樣。對氮的吸收多在4∽6月、7~8月、9月、10~11月，其中前兩個時期吸收最多，佔全年吸收總量的50％以上。磷的吸收主要集中在4~7月和9月。鉀的吸收則以7~9月最多，約佔全年吸收總量的50％以上。

茶樹科學施肥技術

（1）常規施肥技術 茶樹施肥要按樹齡區別對待。

①基肥。通常在秋、冬季施用。對於成齡茶園，每667㎡用優質廄肥1500∽2500千克，並配施45％硫酸鉀複合肥40∽50千克，在離根20∽50釐米處開溝施入。

②追肥。茶樹追肥按季節施用。春季，主要在茶芽鱗片及新葉初展時施用，佔全年追肥總量的40％。成齡園，每667㎡用酵素菌發酵液肥10~20升、尿素20~40千克、硫酸鉀8~10千克，有利於發芽。夏季，在春茶結束後立即施用。用量佔全年追肥總量的30％，有條件的可追施光敏色素肥，並用島本1號500~600倍液，配合0.5尿素、0.2％~0.3％磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥。秋季，在夏茶採摘結束後施用。用量佔全年追肥量的30％追施時配施磷、鉀肥可提高品質，增加產量。成齡茶園，氮、磷、鉀的配合比例為6：2：1或4：2：1。綠茶要提高氮的比例，而紅茶則提高磷、鉀比例。

（2）有機茶施肥技術

①基肥。選用酵素菌高溫堆肥、餅肥和生物有機肥。每667㎡用酵素菌高溫堆肥2500∽3500千克、發酵餅肥50~75千克、酵素菌腐植酸肥80~120千克。

②追肥。選用酵素菌發酵液肥、酵素菌光敏色素肥和酵素菌腐植酸肥。春季宜用酵素菌發酵液肥，每667㎡用50~60升；秋季宜用酵素菌腐植酸肥，每667㎡用30~40千克。

這裡，那裡，白居易己告訴你，凡海拔高於400米山間私家種植的茶葉樹，還沒有人考慮過給茶葉樹施肥，仍是原始狀種植。不過大部分茶林選擇于山間谷地，只要每年冬閒之時，會在茶林中除去雜草，一併將茶林園地，深挖一次。就己經不錯了。

四周山間雨水沖刷下來的自然肥力，即會被挖過土壤巢狀著。這樣自然肥力，和山間早晚霧露足夠能使這些茶葉早早萌出芽枝，在清明前比下面海拔低的地區長出不知多少。也有人試驗過在秋冬之季施下有機肥，但是結果反而是肥力過旺，茶樹比往年，或周邊未施肥的出得晚得多，失去了明前做毛峰茶賺錢的機會。

不只一家，有的是一個組。許多地方都試過，情況一樣。茶芽反而慢，大部分在清明後萌發。凡製作仙枝毛峰者，海拔於400米上栽種茶園，又以山澗石山地帶者，勸你還是每年秋冬季除草，利用自然肥力，深挖茶園地即可。不需去考慮什麼施肥了。別人己經試了懶試的，這樣小私家茶園，製作一季明前毛峰，即可休養生息，以待來年。至於清明後小私家做綠茶等，說句實話，十幾元，幾十元一斤的，能做出工資錢嗎?不如出去打工了。當然明前仙枝600元以上一斤還得趕做。

海拔400米以下丘陵區斜坡茶園，都以整山開園，沒有了自然肥力來源，這個是得施肥，不但要施肥，為機械化好生產，還得修剪。每年秋茶採後，就得茶園深翻，翻後每畝施以6000千至10000斤發酵過的農家肥，並可混入100斤左右過磷酸鈣。春茶採摘完後，稍修剪，夏初就可追施氮，磷肥，這個量得看茶葉樹大小而定。一般盛產期茶園每畝可追施尿素50斤，過鈣10斤。採完夏茶，秋茶仍採的，可同等於夏施肥量。秋後修剪，入冬施農家肥。這一般是工廠化茶園做法了。

大家好，我是福建泉州來的農村坐家。

並且畢業於武夷山的武夷學院，是高階茶藝師！

今天，和大家說說，種植茶樹，怎麼施肥？

首先，先了解什麼是茶樹哈！

茶樹是屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。

這茶樹的葉子可製茶，製出了中國六大茶哦。

有紅茶，綠茶，黑茶，黃茶，白茶，烏龍茶！

樹的年紀可達一兩百年吶，樹的高度也可以達30米左右哦，不要以為就是現在大多數看到的那種，矮矮的茶樹哈，那是後面經過人類嫁接的！

接著，種植任何樹木都離不開土壤和肥料！

茶樹也不例外哦，以下幾點是講怎麼施肥的哈！

第一：施肥要有機肥和無機肥混合著用；

第二：適當的增加鎂肥，鉀肥和注意硫的補充！ 　　

第三，要是土壤有酸化了的，要及時用施白雲石粉或是生石灰進行改良！

然後，種植茶樹，想讓茶樹成長髮育的更好，也是需要注意幾點的哦！

第一：茶樹喜光耐陰；生長的溫度最好在25度左右；

第二：水量充足，一年的降水量最好要在1000毫米以上；

我讀書的地方，閩北武夷山就很適合，還有我老家福建泉州安溪那邊也是茶鄉哦！

第三：施肥的時候，也要注意施肥的量，不能太多也不能太少。

作為一種經濟型的農作物，茶樹在種植生長過程中需要足夠的養分供應。氮磷鉀是植物三大基本營養元素，茶樹也不例外，在施肥過程中主要是氮肥為主，配合使用磷鉀肥。氮肥有農家有機肥和速效氮肥良種。根據施肥的不同時間段而採用不同的方式比較好。

一般來說，茶葉在種植管理過程中，基本上一年四季都要施肥。秋冬季節茶葉停止採摘以後，逐漸進入休眠期之前要施足基肥。春夏秋茶採摘過程中要進行三次左右的追肥。所以說基本上科學管理的茶園是要施足四次肥料的。

基肥的施用時間是在每年的9月到11月份，如果天氣比較暖和的話可以稍微推遲。基肥主要使用腐熟處理的農家有機肥，包括糞肥、廄肥、餅肥等。如果是廄肥或者是堆肥的話，每畝用1.5噸左右，餅肥每畝100~150千克。配合一定量的過磷酸鈣和硫酸鉀複合肥一起使用，效果會更好。

茶園生長季節的追肥活動每年至少要進行三次，如果是南方茶區秋茶採摘旺盛的時候，還要追施第四次。每次施追肥之前，要在茶葉採摘之前的20~30天為宜。春天第1次施肥又叫做催芽肥，一般在2月底3月初進行。追肥主要以速效氮肥為主，也可以使用茶葉的專用複合肥。

因為速效肥料的肥效見效快，適合茶樹春天旺盛生長的需要。農家有機肥見效比較慢，不太適合在追肥期間使用。如果一定要使用農家肥也同樣需要新增一部分磷鉀肥，來共同使用。

追肥的速效氮肥全年用量第1次要佔到50%左右。以每年三次追肥來算的話，氮肥的全年使用量安排應按照5:3:2的比例來。

在茶樹的旺盛生長期，還可以進行根外的葉面噴肥，以加強茶樹的營養吸收。葉面肥施用濃度為尿素0.5%~1%、硫酸銨1%～2%、過磷酸鈣1%～ 2%、硫酸鉀0.5%~1%、硫酸鎂0.01%～0.05%、硫酸銅10～ 20毫克/升、硫酸鋅0.1%~0.5%、鉬酸鈉0.1%、稀土元素 100~300毫克/升。正常情況下在芽葉萌動時候開始噴施，每畝按照50~100千克的溶液量來使用。

總之，在茶園的科學管理中，施肥管理是一項非常重要的工作，要想獲得穩定的高產優質，必須做好施足基肥及時追肥，保證茶樹的營養供應。

如何對茶樹進行合理的施肥，肥料是茶樹的生長糧食，是茶葉生長個提高品質的物質基礎，良好的施肥技術，能最大限度的發揮施肥的增產作用，保持和提高茶葉的優良品質，維持茶葉的旺盛生長，同時利於恢復土壤的肥力，如果施肥不當，會造成茶葉的的品質嚴重下降，甚至會影響茶樹的生長，因此茶園施肥要因地制宜，採用適合的肥料種類及施肥方法，才能充分發揮肥料效果，達到施肥的效果。

茶葉施肥需要考慮品種特性，土壤條件，產量水平，栽培方式等因素，以有機肥為主，無機肥為輔的配合使用。

一般有機肥:人糞尿，餅肥，堆肥，綠肥等配合無機肥使用

目前主要以施用茶葉專用複合肥為主，具體措施與用量是:

1 基肥(10下旬至11月底):氮肥40% 磷肥50% 鉀肥40%

2 第一次追肥5月底 氮肥30% 磷肥25% 鉀肥30%

3 第二次追肥為7月底，氮肥30% 磷肥25% 鉀肥30%

這樣給茶樹施肥，不僅能提高茶葉品質更能提高茶葉產量，對茶樹也是有太多的益處。

茶樹合理施肥的原則措施技術

茶園施肥的原則是施肥的基礎。中國農業科學院茶葉研究所根據茶樹對養分的吸收規律和生產上存在的問題，有針對性地總結提出了以"平衡施肥"為中心的"一深、二早、三多、四平衡、五配套"茶園施肥基本原則。一深:是指肥料要適當深施，以促進根系向土壤縱深方向發展。茶樹種植前，底肥的深度至少要求在30㎝以上；基肥20㎝左右；追肥10㎝左右。切忌措施，否則遇大雨導致肥料徑流損失，遇乾旱造成大量的氮素揮發而損失，不僅養分利用率低，而且會誘導根系集中在表層土壤，降低茶樹抵抗旱、寒等自然災害的能力。

二早:1、早施基肥。進入秋冬季後，隨著氣溫降低，茶樹地上部逐漸進入休眠狀態，根系開始活躍，但氣溫過低，根系的生長也減緩，早施基肥有利於促進根系對養分的吸收利用。長江中下游茶區要求在9月上旬至10月中旬間完成；江北茶區可提前到8月下旬開始施用，10月上旬施完；而南方茶區則可推遲到9月下旬開始施用，11月下旬結束。

2、早施催芽肥。以提高肥料對春茶的貢獻率。據試驗，春追肥時間由3月13日提早到2月13日，春茶和穀雨前龍井茶產量分別增加11%~18%。施催芽肥的時間一般要求比名優茶開採期早30~40d，長江中下游茶區應在2月份施下。三多:1、肥料的品種要多，不僅要施有機肥，而且要施速效化肥；不僅要施氮肥，而且要施磷、鉀肥和鎂、硫、銅、鋅等中微量元素肥料等，以滿足茶樹對各種養分的需要，促進土壤養分的平衡。

2、肥料的用量要適當多，每產100㎏大宗茶年施純氮12~15㎏，如茶葉產量以幼嫩芽葉為原料的名優茶計，則施肥量再提高1~2倍；但是，化學氮肥每畝每次施用量(純氮計)不超過15㎏，年最高用量不得超過60㎏。

3、施肥的次數也要多，要求做到"一基三追十次噴"，春茶產量高的茶園，可在春茶期間增施一次追肥，以滿足茶樹對養分的持續需求，提高養分利用率。四平衡:這是茶園施肥厚則的核心。該原則從茶樹養分需求和土壤培肥整體出發，既考慮充分提高茶葉產量和品質，又針對提高肥料利用率，減少肥料浪費，提高土壤肥力水平和茶葉生產的持續健康發展。

1、有機肥與無機肥平衡。有機肥不僅能改善土壤的理化和生物性狀，而且能提供協調、完全的營養元素。但有機肥養分含量低，釋放緩慢，不能完全、及時地滿足茶樹需要。因此，需配施養分含量高、釋放快速的無機肥，以既滿足茶樹生長髮育的需要，又改善土壤性質。據對不同施肥方式的研究表明，有機肥和無機配合施用，無論是茶葉產量，還是氨基酸等品質成分均比單施化肥和有機肥高。

2、氮與磷鉀平衡，大量元素與中微量元素平衡。茶樹是葉用作物，需氮量較高，但同樣需要磷、鉀、鈣、鎂、硫、銅和鋅等其他養分，只有平衡施肥，才能發揮各養分的效果。據有關的肥料長期定位試驗結果，氮、磷、鉀三者配合增產幅度高達49.6%。

3、基肥和追肥平衡。茶樹對養分的吸收是一個持續的過程，並具有朋顯的貯存和再利用特性，一秋冬季茶樹吸收貯存的養分是翌年春茶萌發的物質基礎，對春茶的產量和品質有很大的影響。

4、根部施肥與葉面施肥平衡。茶樹具有深廣的根系，其主要功能是從土壤中吸收養分和水分。但茶樹葉片多，表面積大，除光合作用外，還有養分吸收的功能。尤其是土壤乾旱影響根部吸收時或施用微量營養元素時，葉面施肥效果更好。另外，葉面施肥還能活化茶樹體內的酶系統，加強茶樹根系的吸收能力。因此，只有根部施肥的基礎上配合葉面施肥，才能全面發揮施肥的效果。五配套:是指茶園施肥要與其他技術配合進行，以充分發揮施肥的效果。

1、施肥與土壤測試和植物分析相配套。根據對土壤和植株的分析結果，制訂正確的茶園施肥和土壤改良計劃。

2、施肥與茶樹品種相配套。不同品種對養分的要求有明顯的“個性特點”，如龍井43要求較高的氮、磷和鉀施用量，而蘋雲則相反，耐胞性差。因此，茶園施肥應考慮其種性特點。

3、施肥與天氣和肥料品種相配套。即根據天氣狀況和肥料品種確定合理的施肥技術。

4、施肥與土壤耕作和茶樹採剪相配套。如施基肥與深耕改土相配套，施追肥與鋤草結合進行等。

5、施肥與病蟲防治相配套。一方面茶樹肥水充足，易導致病蟲為害，要注意及時防治；另一方面，對於病蟲為害嚴重的茶園，特別是病害較重的茶園適當多施鉀肥，並與其他養分平衡協調，可明顯降低病害的侵染率，增強茶樹抵杭病蟲害的能力。

肥料是茶樹生長的食糧，是茶葉增產和提高品質的物質基礎。因此，施肥對茶樹的生長以及茶葉的產量與質量起著重要作用。良好的施肥技術，能最大限度地發揮施肥的增產作用，保持和提高茶葉的優良品質，維持茶葉的旺盛生長態勢，同時利於恢復和提高土壤肥力。但如施肥不當，不但不能增加茶葉產量，還會造成茶葉品質嚴重下降，甚至會給茶樹生長造成不利的影響。因此，茶園施肥要求因地制宣，採用適當的肥料種類及施肥方法，才能充分發揮肥效，達到施肥的目的。 茶葉施肥應宗合考慮品種特性、土壤條件、產量水平、栽培方式等因素。另外以有機肥為主，無機肥配合使用。 有機肥屬於全面性肥料，有機質豐富，肥效緩慢而持久，對茶樹生長、提高茶葉產量和品質都有良好影響，且能改良土壤。因此，施肥必須以有機肥為主。茶葉常用的傳統有機肥有人糞尿、廄肥、餅肥、堆肥、綠肥等。目前市場上已推出茶葉專用有機肥，比傳統有機肥更具有針對性、高效性和施用方便等優點。無機肥是速效肥，其肥效快，在茶樹生長與採摘旺盛季節，需要消耗大量的營養物質，往往出現某些元素不足，必須及時補充，才能滿足茶樹生長的正常需要，因此，配施無機速效肥是必要的。茶葉常用傳統天機肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氫氨、尿素；磷肥有過磷酸鈣、磷礦粉、骨粉；鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀。目前主要以施用茶葉專用複合肥為主。 具體措施與用量是：1、基肥(10月中下旬—11月底)：氮肥40%、磷肥50%、鉀肥40%；2、第一次追肥（5月底）：氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%；3、第二次追肥（7月底）：氮肥30%、磷肥25%、鉀肥30%。

茶樹施肥，是種植茶葉過程中，施用茶葉生長所需營養元素以及補充因茶葉採摘帶走的養分，保持土壤肥力，創造營養元素的合理迴圈和平衡保證茶樹良好的生長髮育，以達到不斷提高採茶葉產量，品質和效益的目的。

因此，必須遵循經濟，合理，科學的施肥原則，因時，因地，因茶樹的不同種類和生育周生長週期，採用適當的施肥方法，適量，適時地施用肥料。

合理施肥的原則和措施：

1.重施有機肥，有機肥與無機肥相結合。有機肥含有茶樹生長髮育所需各種營養元素，有機肥施用後，能促進土壤結構的改良，提高土壤膠體的吸附能力，有利於保肥保水。但是全部施用有機肥，不用無機肥也不行，有機肥供肥緩慢，滿足不了量大吸收快的要求，因此，只有在重施有機肥的基礎上，配合使用速效無機肥，既能促進茶樹生長，又能改善土壤結構。

2.氮肥為主，其他為輔。茶樹生長對氮素需求量大，氮肥對茶葉增產效果最好，因此，要及時使用氮肥。但是長期使用氮肥又會導致土壤理化性質惡化，土壤中各種元素之間平衡失調，茶葉品質和產量也會波及，因此，在氮肥為主的基礎上，合理的施用磷肥鉀肥，保持土壤平衡。

3.重施基肥，追肥也不能少。茶樹是多年生植物，即使在冬季越冬，地上部分進入休眠狀態，地下仍有吸收能力，會把營養物質儲存在根部，以供來年春天生長之需。

基肥，顧名思義，滿足茶葉週期基本生長所需物質。在茶樹各個階段，無論是幼齡，成齡或是衰老茶園，都應該重視基肥的施用。同時茶樹在生育過程中，其生長具有明顯的階段性，只是基肥又滿足不了。因而，必須針對茶樹生長的不同時期，在施足基肥的基礎上，及時適當合理的進行分期追肥。

茶樹底肥，選用纖維含量高的，如草肥，秸稈，堆肥，餅肥等，配合鈣鎂磷肥。基肥施用時，開溝深40-50cm，底部鬆土15-20cm，按層施肥，先填表土，每層土混合均勻後在施上一層。

基肥施用量根據茶園生產力和肥料種類決定。1-2年生的茶樹，在距根頸部10-15cm處開寬15cm，深約20cm的施肥溝施入。3-4年的，距頸部40cm左右，深30cm深溝。如果隔行開溝的，每年施肥更換位置。有坡度的茶園，基肥要施在上坡位置和階梯內方位，以減少肥料流失。

第一次追肥在春茶採摘前，必須早施春芽才能早發。第二次，在春茶結束後或春梢生長基本停止時，補充大肥力 以滿足夏秋茶的生長。第三次第四次根據每輪茶葉生長情況而定。冬肥一定要追，過冬營養少不了。

4.根部肥為主，葉面肥相結合。茶樹的葉片也能吸收養分，有些微量元素必須透過葉片施肥才能獲得良好的效果。尤其是，乾旱，病根的狀況下，葉面肥尤為重要。

葉面肥濃度尤為重要。葉面肥液量，一般每公頃為750～1000kg。宜在傍晚噴施。

5.施肥要因地制宜，靈活掌握。根據茶樹品種特點， 生在情況，生態條件，以及其他農藝措施靈活操作。茶樹施肥不是一項孤立的農業技術措施，要科學施肥，因地制宜。

茶樹種植過程，施肥是一項技術活。必須遵循經濟合理科學的原則，因時因地施肥，為根系生長營造良好條件，使茶葉生產達到高產高效優質。

茶樹是多年生植物，茶樹對營養需求表現為喜銨態氮肥、對鋁有聚集作用、對氯敏感和嫌鈣，在養分吸收利用方面表現有明顯的持續性、階段性和季節性。研究表明，茶樹在生長髮育過程中，只要某種元素缺乏都會使茶樹的正常新陳代謝受到干擾和破壞，從而產生生理病變，並致產量和品質下降。

茶樹怎麼施肥？茶樹的種植施肥管理技術詳解

一、建園施肥

山地種植茶樹由於土地基礎肥力較差，在建立茶園時應當結合挖條溝施足基肥。

二、幼齡茶樹施肥

幼齡茶樹以培育健壯而開展的枝條骨架和分佈深廣的根系為目的，這時期茶樹生長能力不強，不易因磷、鉀元素充足而開花結籽，在氮、磷、鉀酸比上按3：1：2的原則搭配；在肥料品種上選取有機—無機復混肥料。在定植30天后每隔15天澆施一次氮肥液（硫酸銨100-150倍液），連續澆3-5次，每次以澆溼為宜。

三、壯齡茶樹施肥

壯齡茶樹營養生長與生殖生長同時達到旺盛期，為了提高鮮葉產量，延長高產年限，抑制生殖生長，應重施氮肥，控施磷肥、鉀肥。壯齡茶樹每年施肥2—3次，春茶多施，夏、秋茶少施。可以在春初、夏末增施長效銨態氮肥30-50kg／畝，或在每次採摘結束之後應及時追施高氮無機復混肥。

四、老齡茶樹施肥

老齡茶樹因為生殖能力很強，必須採取控磷、控鉀的方式防止茶樹開花結籽，每年施肥3-4次，即春初、夏末各施一次。每次溝施長效銨態氮肥25—30公斤／畝。

進入衰老期的茶樹，生理機能逐漸衰退，產量和品質降低，為了復壯樹勢，重新培養樹冠與促進新根生長，在低位臺割的當年應增施磷、鉀肥。

五、葉面肥的噴施

如遇乾旱、茶樹長勢較弱時或春、夏、秋季採茶前15-20天，用0.5-1%硫酸銨溶液混合微生物菌劑噴施於葉面上，能促芽、促梢，茶葉出芽整齊、芽口密度大、增加百芽重、提前3—7天採摘，能明顯提高茶葉質量和品質。高溫季節噴施葉面肥應選擇在下午4點以後，太陽下山前。微量元素除硼之外應採用與葉面肥混合噴霧才能達到較好的效果。

六、病蟲害的防治

病蟲害防治：以農業防治為基礎，調控茶園內的生態環境，抑制病蟲的發生為害。每年的冬季噴施0.5波美度石硫合劑進行封園，降低翌年病蟲發生密度。非採摘季節根據病害發生的情況可使用生物農藥進行防治，如低毒、高效、低（無）殘留農藥如甲基硫菌靈、吡蟲啉、苦參鹼、魚藤酮等。農藥的使用要嚴格執行安全間隔期，杜絕使用劇毒、高殘留和國家明令禁止使用的農藥。

茶樹蟲害有：小綠葉蟬、茶毛蟲、茶尺蠖、蟎蟲等，生物防治蟲害是首選：粘蟲黃板、性引誘劑、殺蟲燈等。

生物防治病害，夏秋季高溫、冬季低溫時翻土，使用微生物菌劑能達到“以菌治菌”的功效，也可使用天敵（如捕食蟎）殺蟲。

以上，

1.茶樹施肥原則

(1)重施有機肥，有機肥與無機肥相結合。中國茶區大多分佈在水、熱條件較好的亞熱帶、熱帶酸性土壤上，有機質分解迅速，土壤理化性質較差，必須不斷改良土壤。因此，每年需要大量施用有機肥，以提高土壤肥力。同時，有機肥中各種營養元素經過微生物作用，可以提供茶樹所需營養。但有機肥中有效成分少、釋放慢，不能適應茶樹生長季節需肥量大、吸收快的要求，還必須與化肥配合。

(2)基肥與追肥相結合。茶樹是多年生作物，貯藏的養分能再利用。每當茶樹地上部分進入休眠期時，地下部分仍有吸收能力，其吸收的營養物質在茶樹各器官中貯存起來，成為邏年春茶萌發的重要物質基礎。而且基肥對全年茶樹生長都有影響。因此，無論是幼酸茶園、成齡茶園、或衰老茶園，都應重視基肥的施用。但茶樹在一年中有明顯的需肥、吸肥階段，故在施足基肥的基礎上，針對茶樹不同的生育時期，還應分期進行追肥，做到基肥、追肥相結

(3)追肥以春肥為主，配施夏秋肥。春茶生長旺盛，產量高，品質好，需肥量也大，它的產量、產值在全年茶葉生產中佔有很大的比重。要提高春茶產量和品質，追肥必須以春茶追肥為主。這次追肥不僅提供了春茶的營養，也為夏茶、秋茶提供營養。同時，為了茶樹的持續生長和積累，也要施用夏茶、秋茶追肥。

(4)以氨肥為主，配合磷、鉀肥及其他微量元素肥。茶樹是芽用作物，所以在基肥中要選擇含氮量較高的有機肥。同時，配施一定比例的化學氮肥。追肥亦應以氮肥為主，有利於茶葉產量的提高。茶樹是一種喜銨態氮作物，分別施用等氮量的銨態氮和硝態氮時，按態氮效果好，而當兩者混合施用時效果更好。在施用氮肥的基礎上，還需要配合磷、鉀肥及微量元素肥，以保持茶樹體內營養平衡，保證茶樹正常生長。但茶樹是一種總氯厭鈣作物，要控制氯、鈣元素用量，以確保茶葉產量和質量。

(5)根部施肥為主，配合葉面噴肥。茶樹根系發達，吸肥能力很強，應以根部施肥為主。但由於茶園情況不同，特別是土壤pH值的差異，容易導致某些元素不同程度的虧缺。另外，長江中下游茶區常遇伏旱和秋旱，會影響根部的吸收。為了補充根部吸肥的不足，可用葉面噴肥來協助和調節。

(1)茶葉對肥料品質要求很高，只有在不同生育期對生產不同茶類的茶園分別定出合理的三要素配合比例，才能充分發揮施肥的良好效果。

幼齡茶樹尚未開採，主要是培養健壯的骨架和龐大的根系，搭成豐產的架子。此時氮肥耗量不多，要增加磷、鉀肥的施用比重。長江中下游茶區，氮、磷、鉀的配比，1~2齡時採用1:1:1,3~4齡時採用2:1.5:1.5或者2:1.5:1,5~6齡時採用2:1:1。投產以後的茶園必須促進植株營養生長而抑制生殖生長，應提高氮肥的比例。一般採用3:1:1的配比，生產綠茶區可適當提高氮的比例，生產紅茶區則適當提高磷、鉀的比例，以利於紅、綠茶品質的提高。

(2)基肥。茶樹秋、冬季基肥的施用量，要根據茶樹的樹齡、茶園的生產能力及肥料的種類而定。2~3年生的幼齡茶園每畝一般用1000~1500千克堆肥，15~25千克過磷酸鈣，7.5~10千克硫酸鉀。4~5年生的茶園用1000~2000千克堆肥，20~30千克過磷酸鈣，10~15千克硫酸鉀。成齡茶園每畝施1500~2500千克堆肥，磷、鉀肥的施用量根據茶葉產量與土壤的供肥能力而定。

茶樹基肥施用時期要根據各茶區茶樹的具體情況而定，宜早不宜遲。在地上部分停止生長時就立即施下，以確保茶樹安全越冬，並有利於茶樹越冬芽的正常發育，保證春茶的萌發、生長。在日均氣溫穩定在18~12℃時，就可以開始施用基肥。長江中、下游茶區，一般從9月底至10月底施入，不要超過11月上旬。

基肥施用要相對集中。條栽茶園要條施，叢栽茶園要按叢環施，幼齡茶園要按苗穴施。成齡採摘茶園的施肥位置一般在茶叢篷面邊緣重直向下的部位，未形成茶蓬的幼茶樹，施肥穴離根蒸的置離：1-2年生苗為7-10釐米，3-4年生苗為10-18釐米。

基肥深度：開採茶園施肥溝深度為25-30釐米，幼齡茶園1-2年生茶構為15-20釐米，3-4年生茶樹為20-25釐米。施肥後及時覆土。

(3)通肥。成齡茶園的施肥，追肥大多以氯肥為主，按照經驗，施肥總量中追肥的施用量約佔1/3。據長江中、下游茶區每畝（1產茶400~500千克的豐產茶園的施肥經驗，每生產100千克幹茶需要15千克純氮，其中2/3是以化肥氮的形式追肥施入茶園。例如，1個茶園預計每畝採收400千克幹茶，則需年施純氮約66千克，其中作追肥的純氮為40千克。

對於幼齡茶樹的非生產茶園，以及幼齡初採茶園，追肥量主要依樹齡來確定：1年生茶苗因苗小幼嫩，一般不宜追施化肥；2年生茶苗每畝還可施3~4千克純氮；3年生茶樹每畝宜施5~6千克純氮；年生茶可增至7~8千克純氨；5年生茶樹每畝增至9~10千克純氮；已投產的6年生茶樹，可按其產量施肥。

①春肥施用：春季茶樹生長能力強，吸收能力亦強，長勢猛、需肥量大。為了充分滿足春茶生長對礦質養分的需要，促進茶樹芽葉早發、快發、多發、齊發，要及時施下全年第一次追肥，這次追肥俗稱“催芽肥”。施用時期應根據當地品種的物候期確定，一般是當鱗片初展到魚葉開展期施下效果最好。從氣溫上講，在日均溫穩定在8℃時就可施用，並在採摘前15-20天完成追肥。追肥量較多的地區，可分2次施用。長江中下游茶區第二次追肥，一般在4月中下旬進行。

②夏秋茶追肥：茶樹經過春茶旺長和勤採後，勢必消耗體內大量的養分，只有及時補充才能保證夏秋茶的正常生長，奪取全年豐收。因此，在春茶採收結束以後，應及時進行夏茶追肥。夏茶採摘後，隨即進行秋茶追肥。夏秋茶追肥時期的確定，通常掌握兩個要點：第一，看茶樹。當茶樹形成駐芽後及時施追肥。此時追肥，肥效發揮最好。如果推遲到下輪新梢萌發後才施，則萌發新梢的養分需從其他枝葉上獲取。且由於養分供應量不足，形成芽瘦梢短，從而影響產量和質量。第二，看天氣。氣溫在15~30℃，月雨量在50~80毫米時都可施用。若處於32℃以上的高溫，天氣又幹旱，茶樹營養消耗過多，則肥效作用小。

還應注意到早芽品種要適當早施，遲芽品種要適當遲施；陽坡沙土茶園宜早施，陰坡、溝谷或黏土茶園宜遲施。追肥次數按茶芽萌發次數而定。最後一次追肥必須在早霜來臨前1個月結束。追肥一般為化學氮肥，其施用位置同基肥相似，開溝深度視肥料性質而定。不易揮發而易流失的肥料適當淺施（5-10釐米）,而易揮發的肥料要適當深施（10~15釐米）,並要做到隨施肥隨覆土。

(4)葉面施肥。葉面施肥應在茶樹生長季節進行，新梢旺盛生長時施用，在一芽一葉或一芽二葉開展時施用效果最好。低溫早春根外施肥具有明顯的催芽作用；夏秋乾旱季節進行葉面施肥對增產有良好作用。晚秋葉面噴施磷、鉀肥，能增強茶樹的抗寒能力。