向日葵的種植時間根據氣候條件有所差異，一般全年都可以播種，但是春秋兩季的長得最好。東北地區一般四月份進行播種，華北地區可以在三月份，南方時間就比較自由，既可以在三月種植，也可以在六七月份。

陽日葵在播種前要上好底肥，特別要上好農家肥，在我們西北地方農曆三月份要播種，五十到六十公分點播，出苗後要做好防凍措施。

向日葵的種子葵花子作為茶餘飯後、悠閒娛樂的小零食，受到廣大吃吃，特別是中老年婦女的喜愛。我就喜歡吃奶油味和原味的，向日葵還是比較容易成活的，對環境要求不高，有太陽陪伴，多數是能夠快樂成長的。

1、播種時間

每年4月15日—25日。

2、種子

種子應曬2-3天，用40%的鋅、硫、磷150lm，水10-15斤，種衣劑50-60斤，以防蟲害。將種子用500倍多菌靈溶液浸泡6小時，或將種子與菌核和甲基澆頭混合，多菌靈的用量為種子量的0.5-0.6%，以預防菌核病。

3、播種方法

主要以人工穴位為基礎，穴播方法可用於根據所需的植物間距播種，播種深度約為5cm。一般來說，播種率為每畝2-3斤，每洞4-5粒，並進行寬窄划船，行距大100cm，行距小50cm，植物間距為60cm，每畝幼苗約1400顆。

一、概述

一般油用品種的含油率為40%左右,高油品種可達55%食用品種含油率為30%左右。 在工業、醫藥上有廣泛的用途。種子醃煮烘烤製成五香葵花子，香醇可口，是人們喜食的大眾化的零食佳品。油葵種子的皮殼約佔種子重量的30%，皮殼內含有粗蛋花盤邊沿上金黃色鮮豔美麗的舌狀花瓣，主要作用是招蜂引蝶傳播花粉。還可提取食用黃色素。管狀小花是良好的蜜源,花期較長、蜜汁較多、花粉量大，5畝地可養蜂1箱,產蜜十幾至幾十千克，能發展養蜂事業。

向日葵渾身是寶，其根、莖、葉、花和子實都是醫藥材料,都有醫療作用。據中國《中藥大辭典》介紹:“向日葵仁可以治血痢,透膿血;皮殼可治耳鳴;葉片中含有一種類似奎寧成分的抗瘧藥物;花瓣可以祛風明目,治頭暈,止牙痛;根系有寬胸止疼、潤腸通便的功效;花盤可清溼熱、利小便、消炎症、降血壓;莖稈髓部對治療尿道結石有良好療效;莖稈中的汁液能治癒傷口。”

二、獨特的育苗方式

根據向日葵生育特性、易於識別的形態特徵,將其生命週期劃分為5個生育階段:一是播種到出苗;二是出苗到現蕾;三是現蕾到始花;四是始花到終花;五是終花到成熟。按其生育生理的程序,這5個階段中,從發芽到現蕾是營養生長時期,從現蕾到成熟是生殖生長時期。

挑選完整的未受病害的葵花稈，截成15釐米長的小段。把硝銨、過磷酸鈣、水按1.4:1:100的比例配製成肥料水。將葵花稈放進肥料水中浸泡3天后取出；捆成小墩；在其上端將髓芯壓下1釐米深,點上育苗的種子；上面篩一層細土，覆土厚度依種子種類而定；噴灑清水後用塑膠布罩住。幾天後出苗、移栽。這種方法與紙筒育苗相比，有就地取材，投資小，苗肥茁壯，效益大等優點。

三、播 種

向日葵分春播（2--4月）和夏播（5月--8月）。種子播種後，發芽後先長胚根,後長胚莖。以播種線為界,線下為胚根線上為胚莖(幼莖)。幼莖埋在地平線以下的一段能萌發出側根。播種深度不可太淺,否則減少側根生長的範圍,對擴大根系不利。子葉初展開時呈微黃色,逐漸變成淡綠色。幼莖則呈現該品種固有的色澤―一紫色、淡紫色、綠色等。從播種到出苗經歷的天數受環境條件影響,在高緯度、高海拔地區,播種期早覆土厚,地溫低,土壤水分少,土質粘重或鹽分含量高等情況下出苗慢;反之出苗較快。這些環境因素中以地溫的影響最大。一般春播出苗需12~16天,夏播需5~8天。向日葵出苗後兩片子葉間顯露出真葉嫩尖,當時苗高35釐米,主根伸長30~40釐米,主根伸長的速度比苗高增長的速度快得多,有利於吸收利用耕作層下部的水分，增強抗旱力。

綜上所述，向日葵既可以採用葵花杆育苗也可以直接種子播種。無論採用什麼方式種植，只要按照科學管理，根據植物生長規律認真護理就會獲得預期的收穫。

向日葵是以播種法繁殖，而且全年都可以播種，不過以春、秋兩季最好。向日葵適合什麼時候種植？

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天才辜來自百度知道認證團隊2018-04-29

向日葵是以播種法繁殖，而且全年都可以播種，不過以春、秋兩季最好。

1·向日葵的種子很大粒而且容易發芽，可以選擇日照充足、排水良好的地方，把土壤深掘敲碎，將種子種入約二公分深的土中，並且要避免土壤過度乾燥，必須經常澆水，讓土壤保持一定程度的溼度，約五至七天就會萌芽。

2· 栽培的土質以含有豐富有機質的砂質壤土或壤土為佳，排水和日照一定要很好，因為日照如果不足就不容易開花。植株長高時要設立支柱來防止花莖折斷；花蕾長成後必須多灌水，來保持土壤溼潤，花才會長得好。

3·施足底肥，夯實基礎。向日葵是需肥較多作物，據調查，每形成100千克子實，需從土壤中吸收氮6千克，磷26千克，鉀86千克，播種前施足底肥，並做到有機和無機結合，每公頃施入腐熟、發酵的有機肥30至40立方米（最好是灰土糞），施磷酸二銨150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯實向日葵生長髮育的基礎。

對於向日葵，印象最深的是老師告訴我們，它是隨著太陽轉動的，而它的產物——瓜子，則是男女老少都愛的看電視、聊天神器，一嗑就停不下來。

小時候在我家的地頭就種著幾棵向日葵，看著一顆顆小小的種子在那個大圓盤中慢慢萌發、長大，變成自己喜愛的瓜子模樣，就覺得好神奇。剛摘下來的生瓜子吃起來雖然沒有炒著的香濃，但別有一番清香甜嫩，散發著屬於大自然的本味。

向日葵什麼時候播種為宜，如何播種比較好呢？一、播種時間

向日葵全年均可種植，一般進行春、夏兩季播種，從播種到開花約需70-80天時間，再到種子成熟約需25-50天，因此也可以根據需要成熟的日期靈活掌握播種期。

春播：適播期在3月-4月之間

夏播：適播期在5月-6月之間

二、土地準備

向日葵的環境適應能力比較強，一般情況下對土壤並不太講究，多數土地都能種植，但因為它的根系比較弱，最好還是選擇疏鬆透氣的沙質土或各項效能均衡的壤土，以利根系發育，同時要求土壤肥力充足、有機物質含量豐富、排灌方便，這些對於提升向日葵的品質和產量以及便於管理都有積極的意義。

整地後，施好以農家肥為主、複合肥為輔的底肥，為向日葵以後的生長提供長效的養分供應。可同時噴施殺蟲藥劑，以杜絕害蟲對向日葵的傷害和影響。

三、播種向日葵的播種可以採用直播或育苗移栽兩種方式。直播需要在出苗後進行間苗，並在有2片直葉時定苗。如果採用育苗移栽的方式，由於向日葵的根系比較脆弱，多使用育苗缽進行假植，再帶土或帶缽移栽到大田。

1、選種

挑選籽粒飽滿、無黴變、無裂口做為種子，剔除秕粒雜質。

2、曬種

選擇晴朗但太Sunny並不是太強烈的日子，將種子攤開晾曬2-3天，以促進種子體內物質的活動，提高發芽態勢

3、浸種

浸泡種子的目的是為了讓種子吸飽水分，這可以節約種子在土壤中吸水的時間，以早發芽、早出苗。用常溫清水將種子浸泡10-12小時，撈出陰開即可。

4、催芽

無論是採用直播亦或是育苗移栽的方式 ，都需要對種子進行催芽處理，有利於提升種子的發芽率，容易齊苗。將種子用溼潤的毛巾包裹，放置在溫暖的地方，當多數種皮開始露白就可以播種了。

5、播種

將向日葵種子的尖頭朝下插入土中，因為它的頂土能力比較弱，插入不要太深，然後覆蓋1-2公分的土層，用噴壺噴水溼潤，每天都噴一次水，保持土壤的溼度，約6-7天可愛的向日葵苗就出土了。

如何進行向日葵的田間管理？

向日葵從播種到成熟主要經歷：幼苗期、現蕾期、開花期和成熟期。當向日葵出苗後，就要開始進行相應的田間管理了。

一、幼苗期

出苗後到現蕾這一段時期為向日葵的幼苗期，主要為根系的生長髮育，吸收養分較少，如果底肥充足，可以不用追肥或緩追。

這一時期一般間隔一個星期澆一次水。

追肥則半個月一次，以少量的氮肥和磷肥為主。

二、現蕾期

當向日葵頂部長出約1公分直徑的星狀體時，即為現蕾，現蕾約20天后開花。這時的生長髮育較快，營養生長和生殖生長齊頭並進，對肥水的需求旺盛，是決定籽粒品質和產量的關鍵時期，要確保充足的肥水供應。

追肥以氮肥為主，尿素和鉀肥的搭配，並加入磷、硼等元素，提高抗性和結實率。

適時灌一次大水，以滿足生長需要。

在開花前還應進行2-3次的打杈工作，打去側生枝杈，使養分更集中的供應給花盤，促其膨大、發育的籽粒飽滿。

這個時期的病蟲害有所增多，至開花前應進行兩次葉面藥劑噴施，防治病蟲的危害。在開花前幾天應停止噴施，避免傷害到蜜蜂等授粉昆蟲。

及時進行中耕鬆土、除草，提升土壤透氣效能。

三、開花期

當向日葵的舌狀花開放時即到達了開花期，從舌狀花到管狀花開完，約需6-9天時間。開花後第二天上午進行授粉、受精，未受精的枝頭在7-10天內基本不會凋萎。

此時期的追肥以磷鉀肥為主，對氮肥要有所控制，以免植株貪青徒長，導致晚熟，影響產量。

澆水方面以適量為原則，因花頭重，根部不穩，可以進行順壟溝灌，避免大水漫灌，對植株造成損傷。

開花期的另一個重要事項是授粉，如果任其自花授粉，結實率僅僅只有3%左右，因此要加強異花授粉，一般為引蜂授粉，如果蜂群不足就需要進行人工授粉：

1、如果兩朵花距離較近，可直接將花盤與花盤貼面輕輕摩擦即可；

2、如果花與花的距離較遠，可以用棉花和紗布製作成圓盤形的授粉拍，先在其中一朵花盤上用拍子粘上花粉，然後將其與另一朵花盤接觸，如此依次進行授粉。

3、授粉時間以溫暖天氣的上午10點左右或下午的3點左右為宜，接連授粉1-2次即可。

四、成熟期

從開花到籽粒成熟，根據播期不同，在25-50天左右，春播較長，夏播較短。

授粉後兩個星期是籽粒形成並不斷充實的階段，這一時期向日葵對氮、磷、鉀等元素仍有較強的需求，需及時進行追肥，促進高產。

澆水方面需要控制，避免花盤吸收水量過多，下垂嚴重甚至倒掉。

當向日葵的莖杆開始發黃、葉子變幹脫落、花瓣也開始掉落，預示著籽粒已經飽滿成熟了。可以在花盤中間取出籽粒檢視，如果果仁已滿且有點硬度那就行了（中間部位的籽粒成熟較晚，因此以中間的為準）

將花盤割下來後有籽的一面朝上，放在太陽下曬，等到花盤曬乾後，籽粒就很容易取了，用棍棒拍打花盤的背面，就可以將籽粒抖下來，那就是瓜子了。

向日葵為什麼總是朝著太陽?

觀點1：植物生長素假設

向日葵的莖部含有一種植物生長素。這種生長素的特點是：避光、刺激細胞生長。當太Sunny照射到它時，就會嚇得它跑到背光的側面去，同時刺激背光一面的細胞迅速生長，這樣背光的一面就比向光的一面生長速度快，使向日葵產生了向光性的彎曲，看起來就像是對著太陽轉動了。據測定，向日葵的花盤並不是即時的向著太陽，而是落後大約40多分鐘，這可能正是生長素生長所需的時間。

觀點2：熱力影響假設

科學家們用火盆代替太陽進行試驗，發現將火光遮擋起來後，向日葵還是會隨著火盆的移動而轉動，因此認為並不是光線的原因，而是熱量將向日葵花盤中的管狀小花曬熱，使得底部的纖維發生收縮，使得花盤轉動。

向日葵又稱葵花，它原產於歐洲一種古老的油料作物。並且它的花朵形狀就像是一個太陽，顏色也呈鮮豔的金黃色。

一、向日葵什麼時候播種為宜？

向日葵播期的確定主要根據種植地氣溫而決定，在土壤耕層溫度連續一週穩定在8-10度時，就可以進行播種。春天播種宜早不宜晚，早播能夠充分利用光、熱、水等資源，而且在盛花期可以躲過雨季，減輕向日葵菌核病的發生。與此同時，早播可以提早成熟，避免早霜危害。

二、如何播種為好？

（1）種子處理

試芽：在正式播種前的7-10天，我們可以進行發芽試驗，以便確定最佳播種量。

曬種：在播種之前要曬種2-3天，可以充分降低水分，增強種皮透氣效能，有效增強種子內各種酶的活性，進而提高發芽率，達到發芽快、出苗齊的目的。

（2）播法

向日葵地播種方法主要有兩種：機械精量點播和人工埯種。採用機械精量點播，可以直接把種子播在深土內，翻動上層面積小，能夠減少水分蒸發，有較好的保墒作用，可以減輕勞動強度，提高工作效率，又能夠節省種子。人工埯種比較適合底墒不足時使用，需要結合澆水進行。

（3）播量

向日葵的播種量，我們應該根據種植密度、種子千粒重、種子發芽率確定，同時還要考慮田間損失率等因素，一般條件下，一畝地的播種量在0.75-1公斤。

（4）播深

向日葵的播種深度需要根據土壤型別和土壤水分來確定。在較為溼潤的土壤、鹽鹼地或者質地粘重的土壤，播種深度宜淺不宜深，一般在5釐米左右；如果在乾旱地區、風沙土壤上，播深應該為7釐米，在播種之後要及時鎮壓，以防跑墒，確保種子緊密接觸土壤，吸收水分快，出苗早。最佳的播種深度，既能保證出苗率，又可以避免土壤病菌危害，以達到苗齊、苗壯的目的。

向日葵的科學播種是優質高產的重要保證，只要我們按照上面的要點做好，種出的葵花籽飽滿又好吃！

當我們在電腦旁邊嗑著瓜子追劇的時候，也許你不會去想，這瓜子是怎麼來的。但是，對於透過生產瓜子維持生計的種植戶來說，從播種到收穫，每個環節都要去研究，去做好。

瓜子，就是瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。它的種類繁多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等等。

這裡，我們主要講的是葵花子，也就是向日葵的果實。向日葵要想生產出高產優質的葵花子，就得在種植技術上多加研究，而在整個種植環節之中，播種起著非常關鍵的作用。

下面，我們就圍繞向日葵播種這個話題進行探討。

向日葵對生長環境的要求，播種前要掌握

在探討向日葵播種之前，咱們有必要就向日葵對生長環境的要求做一下分析，這對於播種的整個過程都是有著指導作用的。

對溫度的要求。每一種植物的生長都對溫度有一定的要求，溫度過高，或者過低都會影響到生長。所以，對向日葵生長溫度的瞭解必不可少。向日葵是一種熱帶植物，但令人奇怪的是它的耐寒能力還挺強，只要土壤溫度超過2℃以上，就能夠正常發芽。只有整個生長階段，土壤溫度不低於4℃，氣候環境不低於9℃，就能正常生長髮育。對光照的要求。每一種植物生長髮育都離不開光照，而相比之下，向日葵對光照的需求比其他植物都強烈。它的幼苗、葉片和花盤都有很強的趨光性。向日葵苗期，在Sunny充足的情況之下才能健壯敦實。進入現蕾開花期，光照充足才能莖葉繁茂，花盤正常發育，開花授粉良好。進入果實期更需要充足的光照，才有利於光合產物向子實運轉，促使籽粒充實飽滿，實現高產優質。對土壤的要求。向日葵對土壤的要求並不嚴格，旱地、貧瘠土地，甚至是鹽鹼地都可以種植。當然了，最好是選擇壤土和沙壤土作為種植地。

瞭解了向日葵的生長環境條件之後，接下來我們就進入播種這個正式的話題。

向日葵最佳的播種時間，應該選擇什麼時候？

向日葵最佳播種的時間安排在什麼時候？對該疑問，我們應該將考慮的重點放在向日葵種子萌芽需要的溫度上。

在上面我們也提及了向日葵耐低溫能力強，只要土壤溫度超過2℃就能萌芽，但是要滿足向日葵種子發芽出苗的最佳需求，溫度應該在10℃以上，最適宜的範圍要控制在18~25℃之間，此時播種之後，僅需要5~7天的時間就出苗了。此外，我們考慮播種的時間也要將生長的整個過程包括在內，要根據向日葵的生長特性再調整一下播期，使開花灌漿期避開28℃以上的高溫影響。

所以，綜合考慮之下，向日葵最佳的播種時間應該安排在3~4月份，也就是春播。具體哪一天，需要種植戶根據當地的氣候環境變化，實時觀測土壤溫度，再做出決定。

向日葵播種的時間選定之後，接下來我們進入下一個話題的探討，即如何播種為好？

向日葵播種的方法，如何操作最好呢？

向日葵播種不是直接把種子撒到土壤裡面就完事，如此操作肯定得不到好的效果。要想向日葵出苗率高，苗健壯，就必須要忍受得住繁瑣。

精心挑選種子，剔除秕粒雜質。播種前，把精心挑選出來的種子浸泡在18℃的水溫之中，浸泡時間:油用型的向日葵種子浸泡6~8個小時即可，而食用型的向日葵種子浸泡6~12小時即可。浸泡結束之後，撈出來晾乾至7成，就可以準備播種了。如此處理，主要是縮短種子在土壤裡面吸水膨脹花費的時間，從而實現早日出苗，提早成熟的目的。在播種的時候，建議使用新高脂膜拌種，目的在於驅避地下害蟲，隔離病毒感染，促進種子發芽。播種方式，建議採用玉米點播器點播，或者使用鋤頭開溝點播，播種深度3~5cm。再覆蓋2cm厚的土壤，最後澆一次水。需要注意一點，點播的時候，種子的尖頭必須要朝下，插進土壤之中。播種的株行距，如果是食用型向日葵，可按照0.5x1米的株行距進行栽種，一畝可栽種1200~1300株左右。如果是油用型的向日葵，可適當提高種植密度，按照0.4x0.5米的株行距進行栽種，一畝可栽種3000株左右。

向日葵就是我們所說的葵花，如果說起葵花籽，每個人都會認識。但是有幾個人知道葵花如何播種呢？我們一起來看看。

1.向日葵作為觀賞植物的栽培時期選擇和栽培方法

如果是沒有種植過向日葵的人，在各方面的資料上看到需要溫度達到18～24℃是最佳播種期，很顯然在以栽培向日葵為油料作物是不合適的，因為向日葵最起碼也需要100天以上的10℃以上的生育期，那麼，為什麼他們都說這麼說呢？其實呢，這是向日葵另一種用途，那就是作為觀賞植物栽培的經驗。

在熱帶，向日葵一年四季都可以栽培，亞熱帶地區在溫度高於10℃以上的季節都可以栽培。在現在的一些園林、農莊、農業產業園、風景區搭配景點和農家樂等附近，向日葵作為觀賞植物，是有一定的要求的，比如旅遊旺季的五一節和國慶節，屬於旅遊旺季，栽培向日葵，要求在花期前50～80天種植，在較高的溫度環境下，出苗速度很快，大約5～7天出苗。北方的溫帶地區，在溫度較低的季節，一般採用營養缽育苗移栽的方式。比如為了提供五一節的向日葵花卉欣賞，就必須在2月底大棚育苗，4月初移栽到地膜覆蓋的大田，在4月中下旬就開始開花了，到了五一旅遊假期，正是欣賞向日葵的最佳時期。

向日葵也可以作為盆栽。別看一般的向日葵高度達到2～3.5米，有的只有幾十釐米高，這就是人工培育出來的不同的品種。盆栽一般栽培植株比較矮的品種作為欣賞，如果花盆夠大，氣候條件滿足，也可以作為葵花籽栽培。

2.葵花籽栽培的時間選擇和播種方法

向日葵起源於北美洲，在中國北方的陝西、甘肅、寧夏等地都可以作為油料作物和葵花籽產地選擇。向日葵耐旱耐瘠薄耐鹽鹼，對土壤要求不嚴，最高產量也可以達到250～300公斤，是主要的油料作物，也是主要的休閒食品葵花籽的原料。長江流域栽培季節一般分為兩個，那就是春播和夏播，而北方緯度較高和海拔較高比較寒冷的地區也只有春季栽培。

向日葵具體的春季栽培時間可以用一句話來說明，那就是地溫穩定透過10℃就可以開始播種了，正和春玉米播種期一致，這樣就不會記錯了。而在有效積溫充足的地區，比如陝西南部，就可以在小麥收穫後播種向日葵。具體哪裡能夠播種向日葵，我們可以這樣理解。凡是一年可以正常成熟小麥和玉米兩季的地區都可以進行向日葵夏播，而在兩年三熟地區和一年一熟地區就不要夏播向日葵了，因為雖然能夠開花卻不能正常成熟。

向日葵播種其實也很簡單，一般採用直播，因為植株高大，為了防止倒伏而進行多次培土，但是種子頂土能力相對較弱，宜採取開溝採用深種淺覆蓋的辦法，只需要覆土1～2釐米就足夠了，切忌過深。也可以穴播，一穴播種2～3粒飽滿的種子。為了提高出苗率和延長生育期，可以採取如下辦法：

①播前曬種，可以有效地增加種子裡面酶的活性，促進提早發芽。

②播前精選種子，可以用水選，將浸泡以後還漂浮在水層表面以上的種子剔除，也可以用簸箕將癟粒、爛粒、病蟲種子剔除。

④發芽的種子，最好將種子尖向下插入土壤，特別適合營養缽育苗移栽使用，覆土1～2釐米左右，保持土壤溼潤，避免乾旱缺水。

⑤提倡地膜栽培向日葵。地膜栽培最大的好處就是提早播種，保水保肥，避免伏旱。要知道，向日葵需求水分的量可是玉米的1.48倍，向日葵產量的高低取決於水分含量的高低，而地膜栽培最大限度地保留了春季水分蒸發，也可以有效地積蓄夏秋季節的雨水，時間證明了其預防乾旱的能力是最好的。

綜上所述，向日葵因為不同的利用價值而栽培時間有所差異，而栽培方法也因為不同的目的而方法多種多樣，需要因地制宜，妥善選擇，以求達到目的為最終手段為佳。

今年我們種了一片油葵，我來說說油葵的種植，和普通的向日葵基本上一樣，以供參考。

一、播種時間

在北方，黃河流域，油葵的種植在清明節之後就可以種植了，一般分為春季播種和夏季播種。我們是在種蓮藕的空地上種植的油葵，因為之前空地上種了小麥，所以在收過小麥之後播種的。

二、如何播種

播種分為三種，一種是直播，一種是點播，還有一種是採用育苗定植的。開溝直播比較省事省力，適合於大面積種植，現在有專門的向日葵播種機，上百畝上千畝的種植最為合適，點播適合於小面積種植，點播的優點是節省用種量，能夠降低成本，缺點是費時費力。育苗定植也是適合於小面積種植，但是育苗定植的優點是培育壯苗，節省用種量，缺點是過程費時費力，需要大量的用工。

我們今年是採用的點播的方式，因為面積不大，只有一畝地的面積，在節約用種和培育壯苗的原則下，選擇了點播，因為購買的是油葵雜交種，顆粒飽滿，發芽率高，每穴點播一粒即可，出苗率高達99%以上。

三、如何管理

油葵的播種時要注意墒情，不要太旱也不要太溼，油葵怕澇，不要選擇低窪地塊種植，可以採用起壟種植。栽種後要注意查漏補缺，中耕除草，追施肥料，及時灌溉，預防病蟲害等。