從你敘述的情況看，你大伯不是個好東西，小心上當受騙。如果想幫他打工還錢可以，但必須籤個合同，說明每月工資數目，每天工作時間，以及各項保險。每月扣除生活費用，其餘還債，每月須按時結賬，每月休息時間是多少，工傷保險如何辦，每一細節務必找人寫清，防賴賬。現在的債主有的利令智昏，六親不認，不得不防。再者打工只是一項工作，不是賣身為奴，人格上一定不要自卑，視債主為皇上。雙方必須遵守合同，如債主不遵合同，經協商無果就走法律程式。

謝謝邀請！看你描述是，別人幫父親投資做生意，可是你父親又不是做生意的料又沒做成功，你想為債主打工還這個債也可以，不過，你首先是把賬目搞清楚，到底有多少錢，自己記筆賬，請兩個明理的人當面寫個合同，每個月給你多少工資，休息幾天還有保險之內的都要寫的清清楚楚的並蓋章，親是親，財是財必須說清楚，給債主打工還錢的待遇要跟其他員工一樣才行，你現在不講清楚，那你就準備為債主打一輩子工了。祝你一切順心！

我假設一個前提，那就是你已經進入社會自食其力了。

按照你的描述，我認為你大伯是個不錯的人，你不應該有牴觸情緒。他要是騙你們，那他投15萬幹嗎？你聽說過騙子倒給錢的嗎？他出錢、出貨，說明他對你父親信任，對你父親開那個店有信心。一個地方的生意失敗以後，再做起來比開個新店都難，你們做砸了就扔給你大伯，你大伯也沒那個精力來鹹魚翻身，那隻能不要了。他花15萬打了水漂，你去幫他打工一年抵債，你差不多都是一萬三千元一個月，還給你零花錢，你覺得你在其他地方能拿得到嗎？你爸是因為面子才要答應他嗎？不答應他這樣安排，那你爸準備安排你去什麼更好的地方呢？

你大伯說的沒錯，你幫幫忙還可以學東西，這是你大伯在幫你們家，再幫你找出路。這在以前舊中國就是店鋪學徒，想去還得老闆願意收你為徒，哪有什麼工錢？也就是給你幾個零花錢，連打洗腳水那種所有所有的髒活累活都得幹。

你很誠實，但想法中有不好的地方。沒簽欠條你覺得就可以不還嗎？你不感激你大伯還在打著小算盤，這就不對了。不要認為你大伯騙你，打個很簡單的比方，這樣的“騙”他得到了什麼？要不是因為你爸是他弟弟，他才懶得去“騙”你們呢。