葡萄根瘤蚜原產於北美，是影響全球葡萄園的主要害蟲之一。如果不加以控制，它就會以根部為食，造成嚴重的營養缺乏，影響植物的光合能力，導致生長停滯，並減慢成熟，最終殺死葡萄。葡萄根瘤蟲目前影響歐洲、北美、南美大部分地區、紐西蘭和澳洲大部分地區。

只有很少的治療方法可以殺死葡萄根瘤蚜，一旦它被引入，最好的保護是使用耐藥的砧木，可以承受由根瘤蚜的造成的損害，如3309或SO4。溴化甲烷等熏蒸劑曾在受影響的葡萄藤被拔掉後使用過，但現在法律並不總是允許使用熏蒸劑，因此不能掉以輕心，因為它對所有的土壤生命都具有極大的破壞性。當葡萄園被重新種植時，一旦葡萄根瘤蟲被發現，長期保護葡萄園的有效方法是使用抗病砧木。

幾個世紀以來，歐洲葡萄蛾一直是歐洲種植者共同討厭的東西，但對於新大陸來說，這是一個新發現的威脅。蛾子每個季節有三次交配飛行，其間它們會在葡萄藤叢中產卵。感染的症狀包括叢集中出現的蹼狀和橙色的頭狀幼蟲。第三個階段通常是對葡萄園最具破壞性的階段，因為幼蟲會刺穿軟化的果實以供食用。這使得葡萄易受繼發性疾病感染，比如葡萄孢黴，它會導致葡萄酒和醋桿菌的顏色不穩定，從而增加水果預發酵過程中的揮發性酸度。

歐洲葡萄蛾有幾種不同的治療方法。歐洲的葡萄園，使用資訊素膠囊來干擾飛蛾的交配。然而，新受影響的智利和加利福尼亞都制定了徹底消滅飛蛾的激進計劃。加州從2010年開始實施的五年計劃包括全州範圍內的聯合噴灑殺蟲劑Intrepid、Altecor、Movento以及資訊素噴霧。根據納帕谷紀事報的格雷格•克拉克的說法，在2014年和2015年沒有捕捉到蛾子，這是“加州歷史上最成功的消滅一種農業害蟲的努力之一”。這表明在從新世界根除歐洲葡萄蛾的鬥爭中取得了積極進展。

與此同時，波爾多葡萄酒本身也在應對一種叫“葡萄黃化病”危機。最初是在著名的梅多克產區發現的，這是一種叫做白念珠菌葡萄炎的細菌製劑，由於從北美進口的泰坦星葉蟬品種而引起問題。該病最初的症狀是生長遲緩、葉變黃、膿皰變黑、木質化受到抑制。在第二個季節，這些症狀更加明顯，並且會使葡萄叢集枯萎，之後葡萄植株迅速衰退。如果不能迅速消除，這種疾病對波爾多的破壞性可能不亞於根瘤蚜，因為它能在感染後3年內殺死葡萄。

控制黃化病最有效的方法是控制載體的擴散。目前，資訊素膠囊可用於擾亂葉蟬的交配，並迅速清除任何藤蔓植物，顯示感染的植物有助於減少源植物。對於葡萄品種而言，一旦在葡萄體內系統性傳播，就無法治癒，最好的保護措施是迅速清除感染物質，防止受感染的葡萄或葉蟬從受感染地區進口。波爾多的生產者和種植者正在密切合作，立即解決這個問題，因為這種疾病可能是災難性的。

目前影響歐洲的另一種有問題的疾病是埃斯卡真菌病害。這種病被認為是由一些主幹疾病引起的，這些疾病導致葡萄生長遲緩，樹葉和水果變色，產量下降，破壞光合作用，更嚴重的情況下，整個藤蔓全部死亡。它最著名的是受影響的藤蔓葉子上的斑點壞死圖案。義大利在廣泛感染的情況下經歷了一段特別艱難的時期。埃斯卡並不總是災難性的，其嚴重程度因地區而異。在處理這種疾病時，種植者會發現很難維持有利可圖的產量。

一旦埃斯卡真菌進入葡萄藤就無法治癒，所以摘除是最好的治療方法。在皮埃蒙特(Piedmont)，釀酒廠透過移除受感染的葡萄藤來對抗這種疾病，以減少感染的傳播。透過修剪傷口的保護和苗木的熱水處理可以控制埃斯卡真菌的蔓延。埃斯卡可能非常輕微甚至致命，對於葡萄種植者來說，保持對該病症狀的警惕非常重要，因為早期發現至關重要。

在世界範圍內，有幾種病毒可以影響葡萄藤。卷葉和扇葉是在歐洲和整個新世界影響葡萄園的兩個最普遍的病毒。儘管病毒本身很少導致葡萄樹死亡，但這兩種病毒都會導致葡萄樹的葉子變形，並嚴重降低產量。卷葉病毒可由葡萄藤粉蝨或某些鱗片種類傳播，扇葉病毒可由匕首線蟲、劍絲線蟲指數傳播。這兩種病毒都可以透過受感染的苗木更廣泛地傳播。美國農業部的Peter Cousins博士致力於培育抗線蟲的砧木，這種砧木可以保護葡萄藤不受病毒的傳播，因為感染會導致農民的產量和利潤大幅下降。

這些疾病的控制與病媒的控制密切相關。對於卷葉病毒來說，控制葡萄粉蝨的數量是非常重要的。納帕谷的一些葡萄園已經開始利用狗來嗅出休眠期間的昆蟲，並使用諸如Movento或applause等殺蟲劑來治療受影響的葡萄園。對於扇葉病毒，重要的是在種植準備過程中確保管理者選擇了一種對單個國家發現的匕首線蟲具有抗性的砧木，因為不同國家的砧木之間的抗性是不同的。在南非X指數中，砧木的自由與和諧（Freedom and Harmony）對線蟲的抗性最強。對於已經感染了病毒的葡萄藤，快速清除是減少傳播的最佳選擇。

更普遍的廣泛存在的常年問題包括真菌疾病，比如在大多數主要葡萄生產地區影響種植者的葡萄孢菌病，白粉病和Odium（霜黴病）。這些疾病會導致水果結集、光合作用和水果成熟度的問題。透過增加樹冠內的氣流、適當處理修剪材料、減少積水以及噴灑硫磺或殺菌劑(如Pristine或Kaligreen的)，它們可以得到緩解。真菌疾病在潮溼的環境中尤其難以傳播，但幾乎每個地區的種植者都會受到它們的影響。感染的嚴重程度很大程度上取決於當地的氣候。

動物也會對葡萄園造成威脅，應該密切監控，防止它們對葡萄園造成負面影響。動物通常透過食用水果造成傷害。當它們吃得太多以至於產量開始受到顯著影響時，問題就會出現，或者它們會對允許葡萄孢菌或醋桿菌進入的菌群造成廣泛損害。鳥類啄食葡萄皮的破壞性特別大。加州中部海岸的葡萄園有時會引進全職的獵鷹，以透過自然捕食者來阻止鳥類啄食。必須對動物進行管理，這樣水果才能安全抵達釀酒廠。

全世界範圍內都有各種各樣的病蟲害影響著葡萄園，包括上面提到的病蟲害，每一種病蟲害都給葡萄園管理者帶來了挑戰。由於葡萄栽培是一種以農業為基礎的職業，栽培者在自然和他們的環境的支配下，然而，透過保持警惕和對問題的迅速反應，他們將有更好的機會保護他們的葡萄園的健康。

一、黑痘病

　　在多雨地區和多雨季節發生嚴重。黑痘病主要危害植株的幼嫩組織——幼葉、嫩梢、花穗和幼果。嫩梢、幼葉受害後，往往乾枯而死。幼果感病後出現圓形深褐色小斑點：以後病斑逐漸擴大，中央變成灰白色、凹陷、邊緣褐色，似雞眼狀；後期病斑硬化龜裂。病果小而酸，失去食用價值。病菌主要以菌核在新梢和卷鬚上越冬，透過雨水傳播到葡萄幼嫩部位上。侵染速度與氣溫有關，潛育期 3—5天，發病最適溫度為24—26℃。在雨水多、溼度大時危害嚴重。通風透光不良或偏施氮肥，致使植株徒長，易發病。 

　　二、霜黴病 

　　只危害葡萄植株幼嫩組織，如葉片、新梢、花穗和果實。初發時葉片表面呈半透明，邊緣有不清晰的淡黃色油浸狀斑點，後擴充套件至黃褐色多角形斑，背面產生白色黴層，病斑最後變褐，葉片乾枯。新梢、卷鬚染病，表面也有白色黴層，病株停止生長，扭曲或乾枯。幼果染病後變硬凹陷，長出白色黴層，嚴重時果粒變黑軟腐。病菌孢子在病殘體或土壤中越冬，病菌借風雨傳播，透過葉片氣孔侵入，可進行多次侵染門氣候條件對此病發生影響很大，冷涼潮溼氣候有利於該病發生，發病最早在幼果期。秋季低溫多雨極易發病。 

　　三、白腐病 

　　主要危害果實、穗軸，也危害葉片。初期在果梗上長有褐色、不規則的水漬狀病斑，逐漸向果粒蔓延，果實變褐腐爛，表面有灰白色小粒點，病果粒震動易脫落。白腐病是真菌病害，病菌隨病殘體在土表越冬，靠風雨傳播，從各種傷口入侵。高溫高溼是該病發生的主要因素。果實在著色期和成熟期易發病，多雨年份、高溼和通風透光不良的果園，接近地面的果穗先發病。土質黏重，排水不良，地勢低窪的園地發病重。 

　　四、炭疽病 

　　主要危害葡萄的果實，也危害花穗、嫩梢及葉片。花穗從花頂端小花開始， 出現淡褐色溼潤狀，逐漸變為黑褐色，順著花穗軸、小花、小花梗發展。空氣潮溼時，病穗上長出白色菌絲和粉紅色黏稠狀物。果實發病，在果面上產生針頭大小水漬狀褐色圓形斑，以後擴大凹陷呈輪紋狀，病斑上有小黑點。病重時整個果面軟腐或縮成僵果，震動易脫落。炭疽病是真菌病害，病菌在一年生小枝蔓表層及病果穗梗等處越冬，靠風雨、昆蟲傳播，葡萄著色初期開始發病，果實成熟時，病害進入盛發期。 

　　五、白粉病 

　　葉片、枝蔓、果穗都能發病，在高溫天氣，管理粗放時容易發生。葉片被害時，開始在表面長出灰白色病斑，後生出面粉狀的黴，葉表面呈褐色花斑：果實受害時，斑塊上出現黑色星芒狀花紋，上覆蓋白粉，病處先裂開後腐爛。 

　　六、灰黴病 

　　主要危害葡萄的花穗、幼小果及成熟時的果穗等。果穗染病初期呈淡褐色水浸狀，很快變為暗褐色，整個果穗軟腐，嚴重時支穗或整個花穗、果穗脫落。新梢、葉片染病，產生淡褐色不規則病斑，有時出現不明顯輪紋，其上著生稀疏灰色黴層。成熟果實及果梗染病，果面上出現褐色凹陷病斑，整個果實很快軟腐，果梗變黑。灰黴病有兩個發病期，第一次在葡萄開花前至謝花後；第二次在漿果著色至成熟期。該病分生孢子借氣流傳播，並可進行多次侵染。果園通風透光不良，植株徒長，負載量偏大，雨水偏多時易發生此病。 

葡萄常見病害的症狀識別及防治

以下這些病變每年都會出現，葡萄病害主要為害枝蔓、葉片、新梢、花序、卷鬚、果實和穗軸，掌握其發病規律，採取有效的防治措施是提高葡萄品質和產量的重要途徑。

葡萄生產上常見病害主要有黑痘病、白腐病、炭疽病和霜黴病等，為害葡萄的枝蔓、葉片、新梢、花序、卷鬚、果實和穗軸，造成品質降低，產量下降。

1葡萄黑痘病 症狀識別

葡萄黑痘病又名萎縮病，俗名“黑斑”。葉片受害後初期發生針頭大褐色小點，之後發展成黃褐色直徑1~4mm的圓形病斑，中部變成灰色，最後病部組織乾枯硬化，脫落成穿孔。果實綠果感病初期產生褐色圓斑，圓斑中部灰白色，略凹陷，邊緣紅褐色或紫色似“鳥眼”狀，多個小病斑聯合成大斑；後期病斑硬化或龜裂。新梢、葉柄、果柄、卷鬚感病後最初產生圓形褐色小點，以後變成灰黑色，中部凹陷成乾裂的潰瘍斑，發病嚴重的最後乾枯甚至枯死。發病規律 病菌以菌絲體在果園內殘留的病組織中越冬，以結果母枝及卷鬚上的病斑為主。翌年環境條件適合時產生分生孢子。分生孢子借風雨傳播，最初受害的是新梢及幼葉，以後侵染果、卷鬚等。孢子侵入後潛育期6~12d。該病一般在5月下旬至6月初溫度升高後開始發病，發病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以後病害停止發展。

防治方法

苗木消毒。葡萄黑痘病遠距離傳播主要是透過苗木，因此對引進苗木、插條要進行嚴格檢查、消毒。

修剪、清除病葉、病果及病蔓等。

噴藥保護。萌發前噴灑3~5°Bé的石硫合劑，或1°Bé的石硫合劑加0.3%~0.5%的五氯酚鈉。生長期，自展葉開始至果實1/3成熟為止，每隔15~20d噴藥1次，藥劑可用50%多菌靈可溼性粉劑1 000倍液，或80%代森鋅可溼性粉劑600倍液，或75%百菌清750倍液。發病時用杜邦公司的福星7 500倍液或腈菌唑1 500倍液交替噴2~3次。

白腐病 症狀識別

葡萄白腐病又叫腐爛病。葡萄葉片感病產生近圓形淡褐色病斑，呈不明顯的同心輪紋狀，後期葉片乾枯脫落。植株下部果實離地面近易發病，穗軸或小果梗呈褐色水浸狀，後期變軟腐，極易脫落，果粒隨褐變軟化。枝蔓易在損傷處發病，皮層與木質部分離、縱裂，枝體生理受阻，枝葉漸枯死。

發病規律 病菌以分生孢子器和菌絲體在地表面和土中越冬，呈休眠狀態長期存活。春季放出分生孢子，隨雨滴飛濺傳播到寄主表面，經過傷口或直接侵入果梗穗梗，向果粒蔓延。病斑上產生分生孢子，再散發侵染。防治方法

栽培措施。冬前徹底清園，將表土翻入深層。生長季節排水、除草、及時摘心、打副梢。 撒藥。重病園5月份在株下撒藥，可用福美雙、硫磺粉、碳酸鈣按1∶1∶2混合，拌勻撒於植株周圍，或硫磺石灰混合粉按4∶6混合，撒45~60kg/hm2。

噴藥。發現病斑即噴藥防治，可選用70%甲基託布津可溼性粉劑1 000倍液、75%百菌清可溼性粉劑600~800倍液、波爾多液1∶0.5∶200等噴霧。

葡萄炭疽病 症狀識別

果實著色期表面產生褐色小圓斑，漸擴大，稍凹陷成8~15mm的大斑，斑中有許多輪紋狀排列的小黑點，潮溼時出現粉紅色黏液（分生孢子團），為此病識別特徵。花序頂端的小花、小花梗呈黑褐色腐爛，小花易震落，後沿穗軸蔓延，整個花穗腐爛。新梢、葉柄、穗軸上有深褐色、橢圓形凹陷斑。葉緣出現暗褐色近圓形斑。 發病規律 以菌絲體在枝蔓上越冬，次年5月份產生分生孢子。孢子團是一團膠質，借雨水衝濺分散傳播。孢子萌發可從傷口侵入或直接侵入，潛伏在寄主體內，果實著色期才表現症狀。 防治方法

人工防治。剪病梢，清理病殘體；坐果期適當疏花疏果；採收前摘心、摘副梢、剪病穗；防止果園積水。

噴藥保護。芽萌動前噴3~5°Bé石硫合劑，可加0.5%五氯酚鈉。初花期開始噴2次80%炭疽福美可溼性粉劑700~800倍液，或70%安泰生可溼性粉劑700倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑600~700倍液，或30%綠得保膠懸劑400~500倍液。幼果期後連噴藥3~4次，還可噴50%退菌特可溼性粉劑800~1 000倍液，或75%百菌清可溼性粉劑500~600倍液防治。葡萄霜黴病 症狀識別 。

葉片初時出現淡黃色油漬狀病斑，葉背面產生白色霜黴狀物，後病斑擴充套件成多角形，黃色至褐色。新梢、卷鬚、小花、花梗均可產生病斑。病斑油漬狀，黃褐色。病花穗變為深褐色，腐爛脫落。果實變硬，凹陷皺縮，長出白黴，脫落。 發病規律 病菌靠卵孢子在病組織和土中越冬，在土中可存活2年。次年春季至6月中旬，卵孢子萌發產生孢子囊和遊動孢子，靠風雨傳播到葉片上，透過氣孔侵入葉內，可多次侵染，在園中蔓延極快。一般3~4周時間全園大部分葉片發病。秋後再產生卵孢子越冬。防治方法 加強栽培管理。春季修剪病蔓、病枝，清理病殘，提高結果部位，增施鉀、磷肥，及時摘心、打副梢。 藥劑保護。落花後結合果實病害防治，細緻噴藥保護，每隔10~15d噴1次藥，重點抓前期，藥劑可選用波爾多液1∶（0.5~0.7）∶200、30%綠得保膠懸劑等。發現病葉後可選用70%安泰生可溼性粉劑700倍液，或66.8%黴多克可溼性粉劑700倍液，或70%代森錳鋅可溼性粉劑800~1 000倍液，或25%甲霜靈可溼性粉劑1 000倍液，或90%三乙膦鋁可溼性粉劑400~600倍液，或50%克菌丹可溼性粉劑300~500倍液等。各藥劑交替使用，以減少抗藥性。

葡萄病蟲害基本上有以下幾種

1.葡萄扇葉病

葡萄扇葉病主要表現為扇葉、黃化葉及脈帶三種症狀型別。病株葉片嚴重扭曲，葉身不對稱;葉柄凹大開張，葉脈發育不正常，由葉片基部伸出數條主脈，主脈不明顯;葉緣多齒，葉片上常出現多種形狀的褪綠斑點，葉片主脈黃化，後擴散成黃綠花斑葉，整個葉片呈扇子狀，多出現在夏季初、中期。除了葉片症狀外，病株的枝蔓也常變成畸形，有的新梢節間縮短，葉片簇生;枝條上有時出現對生芽，發育形成雙頭枝。

扇葉病的最大危害是嚴重影響坐果，使果穗鬆散，果粒大小不齊，成熟期不一致，在巨峰葡萄上有時出現潛隱性病斑果。病樹易落花，形成無核果。植株感病後，生命力逐漸衰退，產量、品質降低，嚴重時甚至整株枯死。扇葉病毒除嫁接傳染外，可由土壤線蟲傳播。

2.葡萄卷葉病

葡萄卷葉病是世界上分佈最廣泛的葡萄病毒病，凡是有栽培葡萄的地方就有卷葉病存在。卷葉病具有半潛隱性，在大部分生長季節不表現症狀。被害葡萄一般在生長末期才表現症狀，從基部葉片開始出現葉緣向下反捲，葉面凸凹不平，部分紅色品種葉片出現紅化症狀，而部分黃色品種葉片則出現黃化症狀。有的品種葉片則逐漸乾枯變褐，病害嚴重的植株葉片成四角性，稍變硬，甚至逐漸枯死。

病樹果穗數量減少，小型化;果實著色不良，成熟期推遲，含糖量大幅度降低，風味變淡。並使植株抗逆行消弱，嫁接成活率和扦插生根能力降低，易受凍害。

葡萄卷葉病毒主要透過人為的栽培活動來傳播，其傳播方式主要是利用病株的枝芽作無性繁殖材料，透過苗木遠距離照擴散，這在中國尤其突出

防治方法 生產上主要採用脫毒苗木加以克服。對於發生病毒病的葡萄園，除了將發病植株刨除外，尚無好的治療方法，

二、葡萄黑痘病

1.危害症狀

該病害對葡萄的葉片、果實、新梢、葉柄、果梗、穗軸、卷鬚、花序均能造成危害，尤其嫩葉、新梢和幼果受害最重。

葉片受害初期出現針眼大小的紅褐色至黑色斑點，周圍有淡黃色暈圈，逐漸擴大，形成直徑1.0～4.0毫米的近圓形不規則病斑。中央灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫褐色，後期病斑中央葉肉枯乾破裂，出現穿孔。葉脈受害呈多角形病斑，造成葉片皺縮畸形。

新梢、卷鬚發病時出現長條形、橢圓形、圓形病斑，邊緣黑色或紫紅色，中央淺褐色、褐色或灰白色，凹陷，開裂或不開裂。治療不及時頂部嫩葉和生長點變褐乾枯，新梢生長緩慢或停止，嚴重影響植株生長。該病害的症狀與綠盲蝽的危害症狀極容易混淆，通常綠盲蝽不危害卷鬚，可加以區別。

幼果受害發生近圓形淺褐色斑點，病斑周圍紫褐色，中心灰白色，有時中央為紅色，稍凹陷，象鳥眼、俗稱“鳥眼病”。病斑上有微細的小黑點，即為分生孢子盤。病果生長緩慢，綠色，質硬味酸，有時龜裂。受害遲的果粒仍能長大，病斑凹陷不明顯，但味較酸，病斑面只限於果皮，不深入果肉，空氣潮溼時，病斑上可出現乳白色粘質物質。

2.防治措施

冬季修剪後徹底清掃園地內的枯枝落葉和刮除下的多年生枝蔓上的老皮，集中深埋或焚燒，並對園地進行全面翻耕，壓埋地表的病源。在做好清園工作的基礎上，對植株枝蔓、支架上的鐵絲、立柱等架材進行全面、徹底的藥劑噴灑殺菌。用藥時間以萌芽期，特別是芽眼膨大呈絨球狀時的剷除效果最好。藥劑可用波美3～5波美度石硫合劑，淋洗式噴布，可以有效減輕黑痘病的危害。

生長期藥劑保護應在孢子大量散發之前進行，可以減輕初次侵染。第一次藥劑防護應在新梢生長度約15.0釐米左右時進行。為減輕果粒染病，花前、花後也應各噴藥一次。有效藥劑有：5.0%醯胺唑(黴能靈)可溼性粉劑800倍液，40.0%氟矽唑乳油6000～8000倍液，12.5%烯唑醇3500～4000倍、10.0%苯醚甲環唑水分散粒劑1500倍液。

三、葡萄炭疽病

1.危害症狀

該病主要侵染果實，也能危害穗軸、葉片、卷鬚和枝蔓等。果實被害初期，果面出現針頭大小的水浸狀淡褐色斑點，擴大後逐漸呈圓形、深褐色稍凹陷病斑，上面密生輪紋狀排列突起的黑色小點，即病菌分生孢子盤，在潮溼條件下其上湧出大量桔紅色的分生孢子團;果枝、穗軸、葉柄和卷鬚發病呈長梭形褐色凹陷病斑;而在新梢和結果母枝上只有病菌潛伏，無明顯症狀產生。

葡萄病蟲害包括病害和蟲害.主要是病害。

葡萄病害大概有40多種，比較常見的有20多種，因為地理位置不同，不同的果園需要防治的大概有8~10種，最常見的有4~6種，(霜黴病，白腐病，黑豆病，穗軸褐枯病等)。

霜黴病在中國葡萄各個葡萄產區都有發生，是葡萄的主要病害之一。霜黴病的表現是危害葡萄的所有綠色的幼嫩組織，像葉片，花蕾穗，果穗，嫩梢，卷鬚等，有的時候也可以導致老葉發病，主要症狀是在病部的表面產生白色的黴狀物，嚴重時可以造成大量的落葉落果現象。

葡萄的蟲害種類相對少，危害比較輕，除葡萄癭蟎、綠盲蝽、煙薊馬等少數的幾種害蟲發生的普遍外，其他害蟲偶有發生，需要用藥物防治的害蟲僅侷限在少數的幾種，多數都不用藥物防治的。

葡萄癭蟎

葡萄綠盲蝽

薊馬（薊馬一般看不到）

大家好，我是農小二SN。

餘種植各種作物的種植戶來說，病蟲害一定是一個無法迴避的問題，每年都會因為病蟲害而困擾著每個種植戶，有的時候會引發很大的損失，尤其是作為葡萄來說，葡萄種植戶應該深有體會，在葡萄種植的全過程都會發生各種病蟲害，搞得大家心力憔悴，今天就來帶大家看一下葡萄易發生的病蟲害，以及如何去識別。

由於病蟲害種類比較多，我們就只講一些最經常發生的，並且將病害和蟲害分開來說，首先來對大家講一下比較常見的病害，病害分為侵染性病害和非侵染性病害。

第一個比較常見的侵染性病害就是白腐病，又稱作腐爛病。

白腐病主要危害葡萄的果穗和果粒會極易引起爛果的現象，哎，發病初期。葡萄的枝幹會呈現汙綠色和淡褐色，出現水漬狀的病斑，用手去觸控的話，會有一種黏滑感。隨著葡萄的成長，他的病斑會逐漸的擴充套件，變成褐色，病會發生凹陷，在它的表面會生出灰白色的小點兒。

葡萄的果實在初期會重現水漬狀淺褐色，不規則的病斑，大約在五到六天後果實的表面會生出一層灰白色的小點，隨後發生病變地方會逐漸的變幹，擴大後會變成軟腐狀形成僵果。

易發生在比較乾旱，或者在雨季雨量比較大而又比較長的時候發生，還有一個情況就是再過十離著地面兒越近的地方會發病越為嚴重。

第二個比較常見的侵染性病害就是白粉病。主要發生在葡萄的葉片，葉鞘和果穗等比較幼嫩的地方。

白粉病在發病的初期，葉面和葉背會產生白色和黃色的綠斑，以後病斑會變成灰白色或者褐色，表面兒長出大量的灰白色黴粉層。

葡萄的果實上會出現黑色的星芒狀花紋，並且上面覆蓋一層白粉。在後期會在病果的表面出現壞死的現狀。

白粉病在溫度在到達30到35℃之間，會發病比較快。比較乾旱或者乾溼交替的時候會發生。

第三個常見的侵染性病害就是黑痘病。又叫做鳥眼病。這個病對於葡萄的葉片，果實，等各個地方都會發生侵染。

黑痘病在發病初期的葉片上會出現針眼兒大小的紅褐色或者黑褐色的小斑點，周圍有紫褐色的小圈兒，後來會逐漸擴大成比較接近圓形的形狀，病斑的中央會出現灰白色。

而在葡萄的果實上，則表現為果實發生圓形的淺褐色，並班並班的周圍會出現紫褐色，中心會出現灰白色，出現凹陷，很像鳥類的眼睛。

黑痘病大多發生在春季和初夏，雨水較多，溼度比較大的地方。

還有一個常見的侵染性病害就是灰黴病。要危害葡萄的花穗和果穗。

葡萄的花穗染病時，花穗最初會出現淡褐色的病斑，而迅速的變成暗褐色而導致壞死，從而引起整個果穗的腐爛。

而當葡萄的果實染病時，較多的是發生在轉色期，最初會在果實的表面出現大小不一的圓形的灰褐色斑點，再逐漸擴大後，會引起果實的腐爛，會長出大量的灰色黴層。

在春季花期氣溫不高，連陰天的時候會出現這種病。

第五種常見的侵染性病害就是霜黴病，霜黴病會迅速地造成葡萄的葉片兒早落，新枝生長不良，果實的產量低等。

霜黴病發病時表現在葉片上會出現油漬狀病斑，呈現半透明形狀，顏色是淡褐色和紅褐色。、，帶葉片的背部易形成白色和霜類似的東西。

霜黴病表現葡萄的果實上，果實發病後會變成灰色，密佈白色霜層。

霜黴病多發生在多雨多霧的潮溼天氣。而在葡萄園的地勢比較低窪，排水不良的時候，也會出現這種病。

第六種常見的侵染性病害就是炭疽病。主要發生在葡萄的上色期，造成果實腐爛。

炭疽病在發病的初期會在葡萄的果面上產生針頭大小的淡褐色斑點，在之後會逐漸的擴大，出現凹陷的深褐色圓形病斑，並會出現輪紋狀的小黑點，哎，果實變大後會溢位粉紅色的黏液，造成果粒腐爛脫落。

非侵染性病害主要有缺素症，不是缺乏各種營養元素而引起的病害，比如缺氮，缺磷，缺鉀，缺鈣等，都會引發各種病害。

還有就是不良的天氣引起的病害，比如凍傷，日灼等。還有就是比較容易出現的裂果。

這些都是比較容易發現的，不去細說了。

發生在葡萄上比較的蟲害有，金龜子，蟎蟲，盲蝽蟓，天蛾等。

金龜子。

金龜子主要危害葡萄的樹葉。在三月下旬和四月相詢時，越冬的幼蟲會出現。而四月下旬會進入蛹期，到六月是化蛹期，在六月的時候發生的機率最高，七八月非常常見了。

透翅蛾。

六月和七月會處於交配期，將卵產在葡萄的嫩芽處，

天蛾

、葡萄短鬚蟎

怎麼識別葡萄病蟲害？

葡萄病蟲害的防治是葡萄生產種植過程中永遠繞不開的痛！

在葡萄栽培歷史上，病蟲害始終伴隨葡萄整個生產的左右，給產量和品質提高造成了很大的影響，也給農民收益的提高造成了很大的阻礙。所以葡萄的防病治病防蟲在葡萄生產上佔有重要的作用。

第一先觀察，看！病斑淺褐色，稍微凹陷，分佈位置不定，病斑形狀不規則，這是第一步。接下來第二步，想象一下黑痘病和炭疽病的發病典型症狀。黑痘病俗稱“鳥眼病”，形狀似鳥眼，圓形，且病斑周圍褐色，中央灰白色，這是黑痘病的典型症狀；再說炭疽病，炭疽病花前花後可以侵染，但是發病是在果實近成熟期發病，且發病以後病斑會產生同心輪紋，為生殖組織，且分泌粉紅色粘液，多數時候分生孢子團也呈現淺粉紅色；第三，圖片中所呈現的是葡萄的大幼果期，果皮發硬，這個時期，黑痘病和炭疽病基本不會侵染髮硬的果皮的。綜合以上三點，基本排除是黑痘病和炭疽病。

再回頭看病斑，沒有明顯分泌物，在無外傷（機械傷）的情況下，確定是生理病害，有此症狀的生理病害只有日灼病或者氣灼病。第五，怎麼確定是氣灼或者日灼病呢，發病條件是至關重要的，日灼病的本質就是太陽曬的或者強光折射所傷造成的果面失水，也就是說，必須要有強的光照和較高的溫度，它的發病部位就是向陽面或者接觸強光的部位，果粒集中發病，其它部位不會發病，它的發病還與施肥和品種有一定的關係，鉀肥和鈣肥缺失與日灼有關，歐亞種提子類品種發病機率高於歐美雜交種。

氣灼病的本質也是一種生理性失水，不過造成失水的原因更復雜，土壤粘重，土壤板結，土壤溼度過大，氮肥施用過多，樹體旺盛葉面積過大，葉幕結構不合理，久陰乍晴，都會造成葉面蒸發量大於根系吸收量，這個時候，葉面就要從果實爭奪水分，造成葉片對果粒的水分脅迫，造成果粒失水。一旦發生氣灼病，在果穗的任何部位都能發生，白天和夜間也可發生，無論晴天或者陰天都可發生，疏果加重也可引發氣灼病發生。這也是判斷日灼和氣灼病的主要依據。果實一旦發生日灼病，結果是不可逆的，必須清除，氣灼病發生以後，只要處理及時，措施得當，受害輕微的果粒只會在果粒表面形成輕微的海綿狀硬斑，有色品種基本不太會降低食用和商品價值。從病斑周圍的病菌來說：造成果粒危害的病菌很多，單單從白色分泌物的病菌分析就有霜黴病菌，白粉病病菌，還有白腐病，黑痘病以及麴黴菌和溢糖性黴斑病病菌，究竟是哪一種病菌呢？

1、 霜黴病病菌侵染果實的時間一般是開花前，開花後和果子還沒成熟的時候，感染的位置一般是在果子的裡面。它侵入果子裡面的地方一般是從果柄那裡開始的，而且可以確定，基本上是沒有霜黴病的果子傷口上在後邊有過侵染的症狀的。 2、果子感染了白粉病會導致果子變得乾裂了，這個是本來就有的。而我們需要多加註意的是，果子一般是在剛長出來的時期就會感染白粉病。我們如果不處理的話，果子就會在快成熟的時候長成了有裂紋的。而如果我們給果子上藥的話，果子就會長出網的形狀或者雪花形狀的疤痕。但是最重要的還是要注意在潮溼的環境下感染這個病。 3、白腐病則會感染果子侵染傷口，但不會導致果子裂開。而且白腐病的病菌孢子不會很明顯的顯現出來，而且也不會排列狀分佈。 4、黑痘病的病菌在果子上會顯示出圓形的分佈，溢糖性黴斑病一般都是發生在個別品種的果子上邊，而且也不會造成裂果，它都是在果子成熟的時候發病，是生理性的病害。

5、麴黴菌是一種雜菌感染，成熟期易發病，可以透過皮層或者傷口侵染，能夠造成果粒軟腐，歐亞種發病較重。 基本上總結一下，因為感染了病菌而造成了葡萄果子裂開的這種情況真的不多見。真所以正的原因還是因為先裂果了，果實裂開了以後才會造成了麴黴菌的感染。在應對措施上，防治裂果才是關鍵。

這可需要很深厚的技術功底，可不是簡單幾句話能說清楚的，特別是還有蟲害。常規的病害判斷我們把它分成真菌，細菌，病毒，和生理性病害。

真菌性病害大都有孢子，有菌絲。

細菌性病害不是壞死和腐爛，就是畸形和萎蔫。

病毒性病害往往畸形和變色。

生理性病害就複雜了，各種非正常的黃葉，花葉，小葉，大小粒等大都是，外觀上看是缺素症狀，其實大多數是養分失調或者溫度失調引起的。

另外裂果，褪色，軟果等著色期病害這幾年頻頻發生，主要是綜合管理失當引起的，識別起來要找原因，注意參照物和地下部分的表現。

蟲害分挫，吸，咬三種，

挫傷主要是薊馬類的，下圖是薊馬危害葉片

吸傷主要是綠盲蝽和蟎害，下圖是綠盲蝽危害果粒。

下圖是蟎害，吸食果梗

咬傷簡單，葉子破了就是，下圖是故意種菜來輔助判斷蟲害時間。

下圖是蚧殼蟲，汙染果面

總之種葡萄是個技術活，病害判斷和識別更需要多年的經驗和深厚的知識儲備，建議多下地，多找有經驗的技術老師詢問，多思考慢慢就會了。

隨著現代科技的發展人工智慧已經可以運用在農業方面了，種植戶們可以透過耘眼，利用大資料準確區分病蟲害，也可以透過相關知識區分葡萄病蟲害（例葡萄炭疽病，葡萄白腐病，葡萄霜黴病，葡萄黑痘病，葡萄白粉病，葡萄褐斑病，葡萄扇葉病，葡萄黑腐病，葡萄蔓枯病，葡萄粒枯病）。大家可以通過了解每種病症特徵準確進行防治。

那麼如何進行防治呢由以下兩種方法1、選擇抗病品種：在選擇葡萄品種時，應充分了解當地市場，根據當地環境條件和栽培條件以及自己的經濟、技術等條件，選擇符合市場需求、商品價值較高的、抗病能力較強的品種。　　2、嚴格植物檢疫：預防葡萄病害的根本性方法是防止危險性病害進入未曾發生的新區。植物檢疫是限制人為傳播病害的重要技術措施。按照政府頒佈的相關法規和條例，對種子、苗木、接穗、種條(包括進出口與國內地區間調運)進行嚴格現場或產地檢疫。一旦發現帶有病原及害蟲的材料，應在病害到達新區前及時撲滅，或進入新區分散以前進行處理(如設立觀察圃隔離觀察)，防止危險性病、蟲、雜草為害區的擴大，禁止新的病、蟲、雜草的傳入與傳出，以保障葡萄的生長及發展。