關於瘦肉精這個事情，在10年以前都已經發生過。而且還是河南的雙匯豬肉含有的瘦肉精的成分，從315的採訪中提到，羊吃瘦肉精已經有10年了。而這個羊喂瘦肉精誰收益，從整個的供應鏈環節看。第一收益的就是瘦肉精生產商，第二收益就是養殖戶、第三就是羊肉的銷售環境上不同的批發商或商戶。但是最倒黴的就是我們吃羊肉的消費者了，這一點是毋庸置疑的。

青縣的暗訪情況

既然這個事情已經曝出，最後這個事情誰買單。從法律的角度上講，這個羊肉已經危害到人的身體健康，這個事情說大就非常大。也就是說整個供應鏈上的一個都跑不了的，從瘦肉精生產商到羊肉的生產商，都應該承擔相應的責任。而其中的養殖戶和瘦肉精生產者需要承擔的責任最大，可能需要承擔相應的刑事責任。

藥物殘留危害身體健康

養殖戶對於使用瘦肉精的時間已達10年之久，為何相關的質檢部門沒有查出到啊。而對於這個質檢的部門也是需要做出反省的，而且還要承擔相應的責任。或許是中間存在什麼貓膩也說不定哦，所以這個質檢部門也是該承擔相應的責任。這10年沒有一次查處到的，這個事情太蹊蹺了。買10年彩票，偶爾還能中個5元或10元的小獎呢，難道這個羊肉一次都沒有檢查出問題嗎？這裡需要一個說法

肉的對比效果

然後，就是我們的消費者了，從羊肉的觀感上很難發現有什麼不同。在這一點就需要我們消費者選擇正規的銷售超市了，尤其是農貿市場的，對於這個質檢要求不嚴格的情況。也許就是一些產品存在層次不齊的問題，這個只能看自己了。儘量選擇正規的、信譽好的地方購買，減少對身體的傷害。

你提問這個問題有問題

首先誰說養殖戶自己不吃自己養的羊，瘦肉精餵養十年，請問，藥誰生產的？如何流通的？為何能買到？為何養殖戶能買到？是養殖戶自己生產的瘦肉精嗎？難道瘦肉精只銷售到青縣養殖戶手中嗎？這一系列問題不該思考嗎。

首先這藥不是農戶生產的，還有就是為何要新增瘦肉精，為了出瘦肉率可以多賣錢，羊肉品相不好，客戶會要嗎？雖然是掙錢，一頭羊才多掙五十多塊錢，難道他們想，誰還不是為了生活，新聞報道了，也有一部分沒喂藥的，但是沒喂藥的羊沒人要，農戶賣不出去，好比現在的蔬菜，大家都喜歡品相好的，也不想想那品相好的哪個不打藥，種過農作物的都知道，不打藥，光那蟲子就控制不住，辛辛苦苦，農作物被蟲藥，賣不出去，不光不掙錢，豈不是賠錢，誰都要生活，當年的*鹿，地*油，等食品，哪個不出問題，結果怎麼著呢，他們還不是道個歉就完了，別忘了羊都是透過檢疫的，流入地也要檢疫的，雖然有作弊行為，但是那通風報信，收好吃的，那個怎麼不嚴查，讓底層的小老百姓來承擔，應該嚴查源頭，加強食品安全常態化，食品安全才是最大的民生問題，假冒農資等，哪個不是資本家乾的，底層老百姓就是要活著，誰願意幹違法的，廠家不生產，我就不信能買到

誰受益?誰買單

我認為受益為多方，買單者為一方。

首先看瘦肉精的功效，就是讓肌肉快速生長和增多，減少肥肉。這樣喂出的羊，叫健美羊，瘦肉多，長的快，出欄早的持點。

價格高。瘦肉多買的人就多，價格也水漲船高，買的快，價格又高。

瘦肉多，更適合人們喜歡吃瘦肉的需求，抓住了人們的心理特點。

長的快。就是縮短了生長期，在短短的時間內是肌肉快速生長達到自然生長的狀態。

出欄早。縮短了飼養的週期，減少了飼養的成本和時間，早出欄，早變現。

誰受益?按整個生產鏈來看:

①瘦肉精生產商受益。在國家嚴格控制市場投放量的前提下，多銷售產品，多賺取利益，銷的多賺的多。

②養殖戶。產肉多，成本低，銷售早這本身就是效益。除此低成本外。按每隻羊比普同羊每斤多賺20多元，按淨重70斤算多賺140多元。

據我所知瘦肉精在養殖行業運用稍早些還是出現在生豬養殖行業中，經過相關部門嚴打、進入違禁獸藥名錄多年後，養豬行業使用的情況再鮮有耳聞，未想按住一頭那頭又起...

使用瘦肉精當然主要還是受經濟利益驅動。因為同等重量的瘦肉和肥肉中，蛋白質脂肪和水的成分相差很大。肥肉中絕大多數都是脂肪，瘦肉中佔絕大多數的卻是水。所以長成同樣重量的肥肉和瘦肉，肥肉比瘦肉需要更多的飼料，即需要更高的成本。加之人們對肉類製品中瘦肉也有更多的需要...

總之，在以經濟利益為主，市場需求等諸多綜合原因的驅動下，一部分人動了歪心思罷了。那短期受益的或許是養殖戶，但長期來看怕是沒有，到時所有人都需要為此買單。在慾望的驅使下，如果所有人都動歪心思而不遵守行業規範和道德約束，等到一個個行業都爛透的時候，你說又有誰能夠倖免呢？

最後問一下，你喜歡吃肥肉還是更偏愛瘦肉呢？...

瘦肉精羊肉不是單一的問題，而是整個食品安全的問題，養殖戶不吃自己養的羊肉，只是暴露了食品安全問題的冰山一角。

如果讓這種損人利己的作風持續，市場風氣必然敗壞，將來等到各行各業生產者都不吃自己生產的食物，消費者對各種食品的安全問題都不放心時，市場交易秩序將被破壞。此時，又有誰是獲益呢？

從短期看，養羊的人是獲益了，但這是在以犧牲全社會對食品安全的信心為代價，是損人利己的行為。從長遠看，在社會體系中，其實大家都是消費者，包括養羊的人，一旦食品安全體系被破壞，所有人對食品安全都不放心時，其實大家都是受害者。

希望全體食品行業從業者能夠恪守職業道德，守住食品安全這道底線，生產安全、合格的食品。

收益最大者表面看起來，應該是生產瘦肉精的廠家，但這些廠家的一整套後臺老闆，他們才是真正的收益者，沒有得到他們的庇護，生產廠家根本沒有膽量進行生產，而廠家所生產的毒品，不聲不響的轉化成了真金白銀，他們得燒高香，打通各路關節，只能搞利益輸送。十年是一個不短的時間，各職能部門為什麼不管不問？難道一直沒有聽到動響？如果不是知情人透露，這種毒品可能還在禍害我們的百姓。中國的老百姓善良天真，被利益引誘他們往往只看重錢倆，這就被不法奸商利用，他們有錯嗎？絕對是傷盡天良，他們自家吃這種肉嗎？打死他也不會去品嚐。但是可以說他們也是最大的受害者，也是可恨的幫兇。掙錢有多種路徑，如果違背自己的良心，再好的Sunny產業也被這些人折騰光，最後受害的也是普通老百姓。生產者不吃，知情者不吃，最後永遠是不知情的普通消費者去買單，十年禍害多少善良的老百姓，這種瘤那種病到時肯定會顯現，國家主管職能部門，應該對這些人嚴厲打擊，殺一儆百，剎住有法不依的壞習慣。

非常惱怒和氣憤。

真是無奸不商，其實我更希望的是商人可以本本分分的賺自己該賺的錢，賺良心錢。

現在的一部分商人真的是怎麼能賺錢怎麼搞。

養殖戶在養殖過程中使用瘦肉精，主要是因為瘦肉多的羊好賣，並且價格要高，其實出現這樣的結果一是養殖戶對金錢的追求，二是源於消費者對羊肉的要求。

很多顧客買肉往往嫌肥肉多，看著肥肉多的就不買，只想買瘦肉，導致了賣肉的去屠宰場進貨不想要肥羊，屠宰場進貨也就不想要肥羊，養殖戶的肥羊就賣不上好價錢，為了多賣點錢，他們就昧著良心，非法使用瘦肉精，羊食用瘦肉精後，肥肉少了，羊也好賣了，賺的錢也就多了。

所以說一切的一切，不管是鹹菜使用蘇丹紅，水果使用甜蜜素，饅頭使用增白劑，牛羊豬肉使用瘦肉精，都是為了迎合消費者的需求，這樣商家才能賣個好價錢。如果消費者能明白，饅頭不是越白越好，水果也不一定都是甜的，正常喂出來的牛羊豬肉都會有不少肥肉，那商家也就不會在使用違禁品上大做文章了。

希望消費者和商家都能客觀理性的對待這些問題，商家也不要為了追求金錢，再去做一些傷天害理的事了，做什麼的不敢吃什麼，你害我，我害你，沒有終點。

還是利益燻心在作祟，沒有利益哪有這些利益燻心的商家。唯利是圖，不管別人的死活，這種人就該槍斃，十年的時間，對多少人，造成了多大的傷害，和影響。這些危害已經無從查證，還是健全中國的法律，制裁這些不法商家。

馬克思早就說過，資本家每一個毛孔都滴著骯髒的血。資本如果有百分之五十的利潤，它就會鋌而走險，如果有百分之百的利潤，它就敢踐踏人間一切法律，如果有百分之三百的利潤，它就敢犯下任何罪行，甚至冒著被絞死的危險，當然，也就不介意絞死別人了，賣骨灰盒的希望多死人，開診所的希望多來幾次流感都是一樣的道理。所以瘦肉精事件，沒有什麼好稀奇的，天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。人性如此，以後這樣的事情還會不斷髮生。