個人認為原因有三，其一是地塊土壤中含有土傳病菌感染，其二是天氣溼熱澆水過大，其三是種子原因。解決方法一輪茬換地塊，如果是區域性問題則需要群防群控，在機械化耕地耙地中要對拖拉機耙地機械消毒或施行地塊的微生物菌群培養後針對性解決病害；二是加強中後期管理避免大水漫灌；三是引進抗病品種。

按照你的描述，你種植的白菜之所以會出現基部腐爛的現象，是因為你種植的白菜患上了莖基腐爛病。

那麼，什麼是白菜的莖基腐爛病呢？是什麼原因造成的呢？又該如何防治呢？

大白菜的莖基腐爛病初發時會導致大白菜的基部葉片呈現水浸狀變性，繼而出現橢圓形斑塊，爾後，橢圓形斑塊的面積會逐漸擴大變軟，並呈暗灰色，慢慢地葉片就會完全爛掉，而且會發出臭味。當大白菜的大部分葉片被病菌侵染髮病後會導致整個植株傾倒而死亡。

腐爛病的病菌在土壤中廣泛存在。當溼度條件、溫度條件達不到它發生的要求時並不會導致大白菜發病。如果田間的溼度過大，溫度又高於35攝氏度時，腐爛病的病菌就會大量“滋生”，並透過雨水、灌溉水四處蔓延。但這時大白菜也不一定會發病。當有的大白菜出現人為折斷葉片、白菜本身自然出現裂口以及葉片被昆蟲咬傷後，就會有腐爛病的病菌侵入，從而導致大白菜發病。

1.增施有機肥

實驗證明：有機肥對於大白菜的生長非常重要。多施有機肥不但對於提高大白菜的產量、提高大白菜的質量有非常大的幫助，而且，還能夠有效提高大白菜的抗病能力。因此，在種植大白菜時，一定要以施用農家肥為主。

2.降低田間溼度

雖然說大白菜在生長的過程中對水分的需求比較大，但也不能過分澆水，只要能夠保證土壤溼潤即可。這樣可以降低田間的溼度，從而阻礙腐爛病病菌的大量“滋生”，為大白菜的健康生長創造了必要的條件。

3.減少人為損害葉片

在田間作業時，一定要小心謹慎，儘量避免損害大白菜的葉片，從而避免腐爛病病菌侵入大白菜的機體。

4.及時防治病蟲害

如果發現田間有病蟲害出現，一定要及時防治，以免大白菜葉片被蟲咬、蟲蛀，從而減少腐爛病病菌對大白菜的侵襲機會。

5.合理輪作

在同一塊兒菜田裡種植大白菜不能超過四年。原則上在第三年時就要實行輪作，改種其它蔬菜。事實證明：合理輪作很重要。可以有效減少大白菜各種病害的發生。因此，一定要進行輪作。

6.藥物預防

在大白菜的包心期，可採用菌毒斃1500倍液對大白菜葉面進行噴灑，一般間隔8-10天噴1次，連噴2次即可。或者採用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑2000倍液進行噴灑，每隔7天噴1次，連噴2-3次也行。

當然，隨著科技的發展，現在出現了一種白菜防腐包心劑。這種藥劑對白菜的腐爛病有很好的預防作用。如果採用這種藥劑預防腐爛病，可每15克兌水15-20公斤進行噴灑。

白菜是我們農村裡不可缺少的家常菜，小罡家在南方的一個小山村裡，每年都有種，還別說，自家種出來的白菜，簡單的用蒜頭一起下去大火炒起來，菜的口味非常清甜爽口，非常下飯，深受大家喜愛。

1.白菜常見的病害:在種植白菜過程中不僅僅會出現基部腐爛現象，還有許多的病蟲害需要防護治理。病害主要有:霜梅病、軟腐病、病毒病。

A.霜黴病:去摘白菜的時候，經常會看到白菜葉子上面有淡淡的黃褐色或黃綠色形狀不規則小小的斑塊，下雨天的時候，葉面背部還會有灰白間的霜黴感覺，跟橘子臭掉髮黴很像。

如何防治：我們南方多雨潮溼，這種病菌喜歡這種環境，一般氣溫在15℃，溼度在90%以上的時候，透過雨水或土壤迅速傳播到白菜上。所以為了增加抗病能力，在種子選擇上要選抗病性好的種子，然後用專用的藥劑拌種。在種植床上要整高起來，不能積水，然後施基，我們農村一般都是農家肥配合一點氮磷鉀複合肥。當發發現大病時選用甲霜靈錳鋅、白菌清等。

B.軟腐病:白菜軟腐病就是題目所說的基部腐爛現象。一般在白菜包芯的時候就會出現，很明顯在白菜的根部上來一點會發展，被霜凍傷或被水淹過後黃褐色腐爛的感覺。

如何防止:這種病原通常在土壤、種子、農家肥裡，然後等到適合溫度時，透過雨水、河水、其它昆蟲等傳播。比如下大雨時，雨水沒有及時排出，就會很容易感染。選種跟種植環境都說過了，當得病初期時為了防止蔓延一般用春雷黴素和丙森鋅、敵磺鈉原粉、農用鏈黴素液、代森銨水劑等來進行防治。

C病毒病：這種病體現非常明顯，葉子邊緣皺皺的，在洗菜是拔開裡面的菜時，經常會看到灰褐色的斑點，整顆菜結球鬆散，畸形較矮。

如何防止:把原先畦栽的方式改成壟栽的方式避免積水，及時把芽蟲滅掉，這樣避免蟲害傳染，常用吡蟲啉、吡蚜酮等。

2.白菜常見的蟲害:蟲害主要有：小菜蛾、菜粉蝶、菜螟、黃曲條跳甲。

A.小菜蛾:小菜蛾的長長的，全身綠色，在我們農村家裡吃飯時，炒出來的白菜經常會看到它，我們叫他小青蟲。它會吃掉白菜的葉肉，把白菜中間挖空了，使菜包芯不了。我們一般用人工去抓，到晚上拿著手電筒去菜地抓，鳥也會去吃，也可用甲維鹽水、氯蟲苯甲醯胺、滅蟲靈乳油、敵殺死乳油等來滅蟲。

B.菜粉蝶:長的類似白色的蝴蝶，身體黑的翅膀粉白色比較容易識別。它的幼蟲會為害白菜，會吃葉片，很多白菜葉片出現一個洞一個洞就是它造成的。在農村我們一般不管他，直接把菜拔回來吃，要是專業種植就不行了，最後用藥物治理，主要有:阿維菌素乳油、青蟲菌液劑等一些乳油，也可在農資店購買治理菜青蟲的藥物。

C.菜螟:它主要也是會吃白菜，不過它是在小幼苗時期進行破壞，還會透過幼苗主根往莖部鑽。會導致幼苗長不大，甚至枯萎死亡。所以我們一般會買甲維鹽水、天王星乳油、美滿、氯蟲苯甲醯胺等來進行防護。

D.黃曲條跳甲:這種蟲比較小，有點類似小New Beetle一樣，在幼蟲時專門在土裡吃幼苗的根部，會吃出一條條彎曲的通道，這樣會導致小苗死掉，而成蟲會吃白菜的葉子，使白菜葉子一個洞洞的。由於是對根部的危害，所以一般要用灌根的方式，用辛硫磷乳油、殺蟲雙水劑、吡蟲啉可溼性粉等兌水灌根。

大白菜根部出現腐爛，又稱為軟腐病。一般發生在大白菜包心期，從菜幫子基部或莖上產生水漬病狀。並且由外向內擴散，如不及時治理，病情會持續加重，出現外葉下垂，基部腐爛發散出一股惡臭味，嚴重會導致整株白菜死亡。

終究是什麼原因導致大白菜腐爛，又該如何解決呢？

大白菜腐爛屬於細菌性病害，一般發生在持續乾旱後突然連續下大雨，由乾旱突然轉為內澇，所以比較容易腐爛。

遇到連續降雨溫度低下的天氣，土壤中的積水無法排出，加上多年連作，以及使用沒有發酵完全的農家肥時，容易讓一些潛藏的細菌存活下來，致使大白菜腐爛。

在給大白菜施肥的時候，施肥不均勻。施肥多容易爛根和燒葉，引發病變。加上施肥不當，又未及時澆水，也是容易導致基部腐爛的。

在播種的時期，要及時處理地下害蟲。做到均勻施肥。同時注意施肥部位和濃度，避免營養過盛爛根燒葉。

遇到乾旱天氣要及時澆水。注意不可澆水過多，導致區域性積水，否則不利於大白菜的生長。提高抗病性，防止病菌在田間傳播。

經常下地檢查，一但發生突變蟲害，要立即用藥劑治療。每畝用菜豐寧200克兌水50千克噴灑，防止效果非常顯著。

在大白菜進入包心期後，要經常觀察，一旦發現病株，及時拔出深埋，並且用石灰撒入病坑周圍，防止病菌傳播。

種植的大白菜有的外表好好的，切開後卻發現裡面出現了腐爛症狀，這種現象確實還是比較常見的，特別是有時候購買的大白菜，回家之後切開才發現了爛心，還以為是商販不夠誠實呢，其實商販也是不知道大白菜爛心的情況。

大白菜內部腐爛的發病原因

軟腐病：大白菜出現了裡面腐爛，通常是大白菜軟腐病或是缺素的一種症狀，大白菜軟腐病也是大白菜容易發生的一種病害，主要的原因是大白菜內部受到了細菌感染後而發生的病害，這種致病菌通常還是大白菜生長前期，蟲子在危害時攜帶進去的。

缺鈣元素：還有一種內部腐爛的原因，是大白菜生長期缺乏鈣元素所引起的，在農村常被稱作“乾燒心”，感覺白菜心像是燒過一樣，但大白菜的外邊卻沒有太大的異樣表現，也只有切開後才發了這種症狀，這也屬於大白菜的生理病害。

爛心病嚴重影響大白菜的品質

大白菜出現了內部腐爛的現象，無論是哪一種原因造成的，對於大白菜的品質都造成了比較嚴重的影響，大白菜在儲存的過程中，如果是沒有及時的發現內部有爛心的情況，在存放一段時間之後，會逐漸的腐爛的外表。

對於大白菜爛心病的防治措施

選種換地：對於大白菜爛心病的防治，首先在種植的時候就要選擇抗病性比較強的白菜品種。其次是更換地塊種植，一旦發現有大白菜爛心的現象發生，下一年最好改換地塊，並在大白菜的生長期間要加強田間管理工作，補充鈣元素。

及早防蟲害，避免菜地積水：在大白菜的生長期間，有病蟲害發生時，就要儘早的防治，剔除已經發病的爛株，防治細菌的傳播。白菜地的土壤溼度不宜過大，澆灌後或是雨後，及時的排水，避免有積水出現，在土壤因潮溼板結時，需要鬆土降溼。

噴藥防治：土壤長期處在潮溼的狀態，容易滋生細菌病害，也影響土壤的通透性，不利於大白菜的生長。因此，當發現大白菜有腐爛病的徵兆時，可採用殺菌劑對大白菜根基部四周的土壤噴灑，用於殺菌，也可以減少大白菜的爛心病發生。我也是總結的網路經驗。

大白菜，好吃，特別北方人冬天的美味佳餚

白菜根部出現腐爛的狀況，我給你分析一下子

現在這個天氣估計是凍壞了，或者是你土壤有問題，這個需要現場檢視的，我給你提幾條建議吧！

你的白菜要是如上圖這樣的在地裡面出現腐爛的情況那我估計是土壤裡有菌了，得殺菌，你澆水的時候可以買機箱多菌靈，沖水灌根，這樣成本低，效果還不錯。

要是像這個圖片一樣已經拔出來了，出現的腐爛情況那估計是凍的了，現在畢竟天冷了嘛，有太陽的時候可以給它曬曬太陽，讓表面的葉子曬乾，收藏好，保溫好，以後就沒啥事了。

要是像現在這樣子的話，那還是土壤的問題，殺菌，消毒，沒啥事，大白菜，不容易出問題。

白菜基部腐爛是白菜種植過程中常常會遇到的問題之一，嚴重影響了白菜的品質和產量，使農戶們遭受了嚴重的經濟損失。那麼，白菜基部腐爛是什麼原因呢？白菜腐爛怎樣治呢？

白菜基部腐爛是什麼原因？

白菜基部腐爛主要是軟腐病和菌核病兩種病害造成的。土壤帶菌，溫溼的頻繁變化容易導致兩種病害發生。軟腐病病菌主要透過昆蟲、雨水和灌溉水及帶菌的糞肥傳播。病菌也可從傷口、自然裂口、病裂痕處侵入。也可從幼苗的根毛區侵入，潛伏在導管中，成為生長後期和貯藏期腐爛發病的主要菌源。菌核病多從近地面葉幫基部發病，後擴充套件至整個葉片直至整個葉球，被害葉片上產生水漬狀淺褐色病斑，在潮溼條件下，引起葉球、莖基部腐爛，但無惡臭，病部表面及根部長有白色棉絮狀菌絲體和黑色的菌核。遇乾燥環境時，病部乾枯呈穿孔狀，也長有白色菌絲體和黑色菌核。隨著病害的發展，葉片枯死，直至全株死亡。發病迅速的，植株很快萎蔫死亡，最終病株莖部表皮腐爛，呈剝離狀。

怎樣治大白菜腐爛

農業措施。1.輪作換茬，避免連作。2.高畦栽培。除乾旱缺水和鹽鹼地外，均應採用高畦栽培，畦高5～10釐米。3.小水輕澆，避免大水漫灌，雨後及時排水。4.增施磷鉀肥，並使用光膜肥增強抗病能力。5.採用直播方式，避免移栽造成的傷口病菌浸染。6.拔除病株後要噴施新殺菌劑防病菌擴散傳染，清除病殘體並帶出田外進行深埋。

藥劑防治。1.及時防治蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾及地下害蟲。2.發病初期用72％的農用鏈黴素3000～4000倍液配合新高脂膜葉面噴施，噴藥以病株及周圍植株為重點，並注意噴灑接近地面的葉柄及莖基部，發病嚴重時可用根施通和敵克松700倍液灌根。

大白菜是一種原產於我們國家的一種蔬菜，即是我們國家土生土長的本土菜。大白菜又稱為結球白菜，黃芽菜，包心白菜等，屬於十字花科蕓薹屬。大白菜葉球柔嫩，花莖鮮美，可供使用。在我們這裡對於白菜有這樣的流傳“百菜不如白菜”，“蔬菜之王”的說法，所以在冬季的時候白菜是咱們老百姓餐桌上必不可少的一種葉菜類的蔬菜。對於種植的白菜基部出現腐爛，是什麼原因，該如何讓解決？白菜基部出現腐爛有很大的可能是軟腐病或者菌核病 。白菜軟腐病的特徵：

白菜軟腐病又叫爛疙瘩，腐爛病，脫幫等。從包心開始至收穫的整個過程中都有發病的可能，所以我們菜農朋友們應該留心觀察自己種植的大白菜。當發現白菜葉面上出現水漬狀黃褐色斑點，軟腐病可能就要發生。

剛開始的時候是白菜的外圍的葉片在中午烈日下表現萎垂，早晚恢復，露出葉球，隨著病情嚴重，白菜植株結球小，整棵白菜萎蔫，外葉平貼地面，內葉或葉球外露（既脫幫），葉柄基部或根基開始潰爛，流出稠狀物，並且發出惡臭，輕輕一碰白菜植株既倒伏死亡，或用手一提白菜即可拎起來。其典型症狀是病部有刺激的臭味。屬於細菌病害，病菌主要透過昆蟲，雨水和灌溉水及帶菌的糞肥傳播的。病菌也可從傷口，自然裂口，病裂痕處侵入。也可以從幼苗的根毛區侵入，潛伏在導管中，成為生長期和貯藏期腐爛發病的主要菌源。近幾年黃曲條跳甲成蟲危害白菜葉片葉秋，幼蟲危害根部造成傷口，並且該蟲危害時間長。

（1）實行輪作，避免與瓜類，茄類，芹菜，萵筍，十字花科蔬菜連茬，可以和百合科蔬菜（如韭菜，蔥蒜類等蔬菜）或豆科類蔬菜或者小麥等輪作種植2年以上。

（2）田間管理要科學化管理。忌在酸性土壤中種植大白菜，在種植的時候採用起壟種植的模式。底肥要使用充分發酵腐熟好的農家肥並且要在配合硫酸鉀複合肥料為好。

（3）防治病蟲害要及時。從白菜幼苗期開始要經常到地裡檢查，及時防治種蠅，螻蛄，蠐螬，地老虎等地下害蟲。菜青蟲，菜蛾，黃曲條跳甲等地上害蟲。可以根據蟲害發生的情況，每隔7天左右的時間噴施一次，一定要選擇高效低毒的農藥。

進入包心期。當發現白菜的葉片上出現黃褐色斑點，既可採取藥物防治，可以選擇敵磺鈉可溼性粉劑進行灌根，每隔5~~7天灌根一次，連續2~~3次既可。也可以在在灌根的溶液中新增尿素防治的效果更佳。

常年種植大白菜，如果是菌核病發生，若不採取措施，基本上年年都會發生，並且越來越嚴重。因為該病以菌核在土壤中或混雜在種子中越冬。越夏。菌核在潮溼的土壤中可以存活1年以上，乾燥的土壤中可以存活3年以上.主要爆發的時間在10~~11月份。

發病時，也是從近地面白菜根基部發病，慢慢的擴充套件到整個葉片直至整個葉球，被害葉片上產生水漬狀淺褐色病斑，在潮溼條件下，引起葉球、莖基部腐爛，但無惡臭，病部表面及根部長有白色棉絮狀菌絲體和黑色的菌核。遇乾燥環境時，病部乾枯呈穿孔狀，也長有白色菌絲體和黑色菌核。隨著病害的發展，葉片枯死，直至全株死亡。發病迅速的，植株很快萎蔫死亡，最終病株莖部表皮腐爛，呈剝離狀 。

大白菜中富含豐富的維生素，可以起到抗氧化、抗衰老的作用，含有豐富的鈣、鐵、硒等礦物質，同時還富含豐富的纖維素，可有效達到潤腸通便，促進排毒的作用，有效預防腸癌。大白菜的含水量特別高，可以達到滋陰潤燥，護膚養顏的作用。白菜中富含果膠可幫助人體排除多餘的膽固醇，具有清熱解毒，利尿通便，生津止渴的功效，適合絕大部分人食用。

種植的大白菜有的外表好好的，切開後卻發現裡面出現了腐爛症狀，這種現象確實還是比較常見的，特別是有時候購買的大白菜，回家之後切開才發現了爛心，還以為是商販不夠誠實呢，其實商販也是不知道大白菜爛心的情況。

軟腐病：大白菜出現了裡面腐爛，通常是大白菜軟腐病或是缺素的一種症狀，大白菜軟腐病也是大白菜容易發生的一種病害，主要的原因是大白菜內部受到了細菌感染後而發生的病害，這種致病菌通常還是大白菜生長前期，蟲子在危害時攜帶進去的。

缺鈣元素：還有一種內部腐爛的原因，是大白菜生長期缺乏鈣元素所引起的，在農村常被稱作“乾燒心”，感覺白菜心像是燒過一樣，但大白菜的外邊卻沒有太大的異樣表現，也只有切開後才發了這種症狀，這也屬於大白菜的生理病害。

大白菜出現了內部腐爛的現象，無論是哪一種原因造成的，對於大白菜的品質都造成了比較嚴重的影響，大白菜在儲存的過程中，如果是沒有及時的發現內部有爛心的情況，在存放一段時間之後，會逐漸的腐爛的外表。

對於大白菜爛心病的防治措施：

選種換地：對於大白菜爛心病的防治，首先在種植的時候就要選擇抗病性比較強的白菜品種。其次是更換地塊種植，一旦發現有大白菜爛心的現象發生，下一年最好改換地塊，並在大白菜的生長期間要加強田間管理工作，補充鈣元素。

及早防蟲害，避免菜地積水：在大白菜的生長期間，有病蟲害發生時，就要儘早的防治，剔除已經發病的爛株，防治細菌的傳播。白菜地的土壤溼度不宜過大，澆灌後或是雨後，及時的排水，避免有積水出現，在土壤因潮溼板結時，需要鬆土降溼。

噴藥防治：土壤長期處在潮溼的狀態，容易滋生細菌病害，也影響土壤的通透性，不利於大白菜的生長。因此，當發現大白菜有腐爛病的徵兆時，可採用殺菌劑對大白菜根基部四周的土壤噴灑，用於殺菌，也可以減少大白菜的爛根病發生。