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1 # 鄂東三農
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2 # 茄子營養師
孕期的時候,孕婦的飲食一定要小心,因為食物裡的有害物質是很容易透過胎盤被胎兒吸收的。對孕婦來說,就算是魚也不能吃的太多。魚的種類也很講究。由於海水的汙染和環境的惡化,有些魚體內的重金屬含量比較高,孕婦吃多了也是會造成體內重金屬含量的超標,從而影響到胎兒的發育。
孕婦能不能吃小龍蝦這個問題在我看來和孕婦能不能吃生魚片一樣。之前也說生魚片中的寄生蟲太多,會影響到胎兒的發育。其實只要去正規的店裡,實在特別想吃的話,也是可以的,吃一兩口解解饞就夠了,不能多吃。當然隔夜的就一定不要吃了。在小龍蝦的這個問題上也是一樣的,要去正規的衛生的店裡吃,街邊小店儘量不要吃了,想吃的話,吃幾口沒啥太大的問題。如果想放心一點,可以買生的鮮小龍蝦,自己在家處理,好好清洗,這樣吃起來也比較放心。不過也是不能多吃,小心謹慎為妙。
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3 # 武漢壹周
雖說民間對孕婦不能吃的食物列出了巨長清單,但事實上,很多說法都是片面的。
關於孕婦不能吃的食物種類,壹周君聽過最啼笑皆非的來自於閨蜜的媽媽。這位媽媽是非常愛女兒的,一聽女兒懷孕,就拋下自己手頭所有事情,千里迢迢到女兒定居的城市,照料其飲食起居。然而越是朝夕相處,兩人之間氣氛反而越緊張,最主要的原因,就是媽媽在吃食上的禁令,實在是太讓閨蜜抓狂了。
所以她媽一來,就將閨蜜每天吃的菜全部換成了白灼、水煮、清蒸之類的清淡做法,調料上,除了必要的食用油和鹽,連生抽都不會多放一滴,更別提辣椒此等禍物。要知道閨蜜可是無辣不歡的湖南人啊,託她媽的福,因為吃食始終味同嚼蠟,最後整個孕期都沒有長胖一斤……
到具體的食材上,就更別提了。像小龍蝦這種傳說中長在臭水溝,吃魚蟲腐屍長大、體內集聚重金屬汙染的恐怖生物,早被閨蜜她媽一掌抽飛到九霄雲外。
後還是壹周君看不過去閨蜜饞小龍蝦快要饞瘋,特意去請教了三甲醫院的老專家,結果人家老叔叔淡定得很,在他看來,日常生活中這些食物,還真沒有什麼能有偶爾吃一頓就給孕婦胎兒帶來大傷害的奇效,只要注意適量,烹調時完全做熟,避免寄生蟲感染,現在市面上買到的小龍蝦基本全是人工養殖,根本就沒有多少汙染,偶爾吃吃完全無礙。
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4 # J媽學堂
孕婦能吃小龍蝦嗎?為什麼?
眾所周知,好吃而又不貴的小龍蝦作為一種網紅美食一直受到大眾的青睞。想想炎炎夏日,一盤麻辣小龍蝦加上冰鎮啤酒,簡直就是夏季標配。然而,美食的誘惑是無法抵擋的,懷孕的媽媽們究竟能不能享受呢?
1.小龍蝦的營養價值
小龍蝦味美、色香、營養豐富,而且含有很多人體需要的營養,此外它所含脂肪也低,多含人體所需的脂肪酸、鉀、鎂、鋅、硒等,適合媽媽們食用。所以,只要完全煮熟,是營養豐富又安全可吃的。
2.龍蝦雖好,懷孕的準媽媽們也要多多注意
首先對小龍蝦以及海鮮過敏的媽媽們不管多麼貪吃,也不可以食用。在選擇小龍蝦的時候,一定要選擇新鮮健康的小龍蝦,在正規商店購買會更有保障,不新鮮的還帶有大量細菌,容易引發不良反應,不利於寶寶的成長。
3.孕媽媽們該如何吃小龍蝦才更健康
食用時必須煮熟,以防有寄生蟲、微生物等,影響腹中寶寶的正常發育;還有不可食用頭部,需將蝦線清理乾淨,至於剝蝦就交給爸爸們就好;小龍蝦雖然味美,但懷孕的媽媽們不可貪吃,要葷素搭配,適可而止。小龍蝦比較上火,所以吃過小龍蝦再用一些水果如,西瓜,櫻桃,火龍果等來下下火,不要和榴蓮一起吃,容易長痘痘的。
所以懷孕的準媽媽最好還是要注意一些問題。
有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。
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5 # 美媽很帥
孕婦能吃小龍蝦嗎,為什麼?
剛懷孕那會,特別饞重口味的東西,有一次逛街經過一家餐館,被香辣小龍蝦那濃郁的香味吸引住了,任我家先生怎麼叫也不走。我都快饞哭了,怎麼能乖乖不吃?見先生勉強點頭,我立馬眉笑顏開。一揮手,就點了兩大盤,一盤蒜香的一盤香辣的,吃起來可帶勁了!
現在小龍蝦陸陸續續上市,不少孕媽看到別人吃都嘴癢癢的,想吃不敢吃,怕吃了對胎兒不好。
其實,小龍蝦偶爾解解饞是沒有問題的。它富含維生素B12、煙酸、葉酸、核黃素、硫胺素與維生素B6。這些B族維生素可以提高神經系統功能,將我們吃的食物轉化為能量以達到保持肝臟、眼睛、面板和頭髮的健康的作用。
孕婦吃小龍蝦要注意什麼?孕婦吃小龍蝦,可能大多數是擔心吃小龍蝦會對胎兒有負面影響,特別是十三香小龍蝦,裡面放了各種香料,如花椒(吃多了會刺激腸胃)、肉掛(吃多了會引起子宮收縮)、小茴香等,其實這些香料偶爾食用是不會對胎兒或孕婦造成負面影響的。
還有人可能擔心小龍蝦有弓形蟲等寄生蟲,感染胎兒,其實這些寄生蟲在65℃以上的溫度就能消滅掉了,只要保證小龍蝦完全煮熟就行。
還有就是,小龍蝦一般做得比較重口味,所以吃完了多喝點水及富含鉀的果蔬菜幫助鹽分及多餘香料的排出。
大半夜的,寫著寫著把自己饞哭了,怎麼辦?孕期你吃過小龍蝦嗎,吃了多少次?
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6 # 兔兔美食坊
孕婦可以適量小龍蝦,孕婦可以適量吃小龍蝦,過敏體質、哮喘的孕婦慎吃。小龍蝦含蛋白質較高,且容易消化,也是孕婦補充蛋白質、補鈣、補碘的首選食物。
孕婦吃小龍蝦的好處:
防止缺鈣性抽搐
孕婦懷孕期間對鈣的需求增高,小龍蝦含鈣量較高,孕婦常食小龍蝦,可預防缺鈣性抽搐及胎兒缺鈣症。
防治甲狀腺功能減低
孕婦對碘的需求量很大,在孕期可能會出現缺碘引起的甲狀腺功能減低,缺碘還會增加流產、早產和先天性畸形的風險,尤其是孕前就患有此病的孕婦,常食小龍蝦有助於補充碘元素。
防止心血管疾病
小龍蝦中含有微量元素鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,孕婦常食小龍蝦有利於預防高血壓及心肌梗死。
孕婦版小龍蝦做法:
用料 :
龍蝦:3斤
姜 :10片
蒜:10顆
蔥:2顆
糖:適量
鹽:適量
老抽:適量
幹辣椒:適量
孕婦版小龍蝦的做法步驟:
1️⃣這一步就是重點了,清理了兩個小時,洗啊洗,剪啊剪,刷啊刷,好累呀……為了吃,加油⛽️
2️⃣鍋中放適量的油(與平時炒菜的量差不多),放入蔥薑蒜、幹辣椒,炒出香味
3️⃣放入瀝水後的小龍蝦,翻炒至龍蝦殼變紅
4️⃣倒入老抽(也可加點生抽調味),加入與龍蝦平齊的水,我這次放多了,大火煮12分鐘左右起鍋就完成啦……是不是好簡單
孕婦版小龍蝦的小貼士
1️⃣孕婦版的可以少油,減少油膩感。
2️⃣這也只是孕婦版,不能和那些放了好多佐料相比,只是嚐個味兒,但也非常好吃
3️⃣不用放雞精,已經夠鮮了。
4️⃣可以放青辣椒一起煮。
5️⃣龍蝦最髒的地方就是頭,一定要剪掉、剪掉、剪掉,大的前爪可以留下來一起煮了。
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7 # 樓盤網
建議不要吃!
因為在懷孕期間是禁食一些辛辣的食物,而小龍蝦一般口味都是比較辛辣的,這樣對於胎兒的發育並不是一件好事情!
我一個同學在懷孕期間,基本上什麼辛辣的食物都沒有吃過,而且平時吃飯的菜都是非常清淡的,連醬油都沒有放,只放了油和鹽,我有一次看到她吃麵就只放了油煙和蔬菜,作為湖南人的我是吃不下這樣的面的,但是對於孕婦來說這樣注意也沒有錯。
而且小龍蝦都是內陸河裡面長大的,有一些重金屬或者寄生蟲,雖然在高溫狀態下可以殺死寄生蟲,但是我建議孕婦儘量不要吃。
懷孕對於每個夫妻家庭來說都是最重要的事情之一,在懷孕期間很多事項需要注意,在飲食上儘量清淡一點,多次一些水果,另外不要去KTV、電影院等嘈雜的場所,也不要去一些新修的商場或商鋪,因為這些地方會對胎兒有一定的影響。
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8 # 萌媽百寶箱
我表妹在這個吃小龍蝦的季節懷孕了,她特別喜歡吃小龍蝦,真是忍不住想去吃一頓龍蝦大餐,可是,總有那麼多聲音說小龍蝦裡有寄生蟲,嚇得我表妹不敢吃,怕傷了肚子裡的孩子。
我有次經過小龍蝦的夜宵店,還看到店內真有大著肚子的孕婦在那裡美滋滋地享用小龍蝦呢。
對孕婦來說,小龍蝦到底能不能吃呢?從小龍蝦的營養價值來看,孕婦是可以吃小龍蝦的。只是現實生活中,我們大多數孕媽媽懷孕了,還是會忍一忍,不吃小龍蝦。
因為不怕一萬,就怕萬一,市場上在賣的小龍蝦品種很多,有養殖的,有野生的,都說小龍蝦喜歡生長在水質差的地方,水越髒的地方,小龍蝦繁衍生長越活躍,如果小龍蝦生長在水質汙染嚴重的地方,小龍蝦本身就可能含有毒素。
孕婦吃了這樣受汙染的小龍蝦,就很容易導致胎兒出現異常情況。所以,小心謹慎的孕媽媽,會選擇忍住,在孕期一隻小龍蝦都不吃。
有些孕媽媽在孕期忍不住想嚐嚐鮮,要注意以下幾點:1、愛吃小龍蝦的人喜歡的口味都是屬於麻辣、十三香等重口味的,在龍蝦店裡,廚師為了烹飪出美味的小龍蝦,會加很多辛辣的調味品,這就不適合孕婦食用。
孕媽媽想吃小龍蝦,儘量要選擇清蒸或清淡口味的,不要辛辣刺激的,對孕婦和胎寶寶身體都不好。
2、孕婦吃小龍蝦,要選擇品質好,出產地明確的龍蝦品種,最好還是自己在家燒。
因為龍蝦店裡清洗龍蝦都是越快越好,自己在家燒龍蝦前,可以將龍蝦清洗處理得更乾淨些,仔細刷洗龍蝦腹部,最好將蝦頭剪去,因為小龍蝦的頭部也是重金屬含量最多的地方,為了留住小龍蝦頭部的蝦黃,可以呈45度角剪去蝦頭。還要去除掉小龍蝦的蝦腸後再下鍋烹飪。
3、孕婦吃的小龍蝦一定要燒熟,這和吃牛排也一樣的道理,如果過分追求小龍蝦鮮嫩的口感,將小龍蝦燒得不夠熟,龍蝦內的寄生蟲、細菌,有可能還未殺死。
總之,孕媽媽懷孕了,關於吃龍蝦這件事,最好是不吃、少吃,為了胎寶寶和孕婦自身的健康。
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9 # 米花爸爸
孕婦不建議吃小龍蝦。
炎炎夏日晚上到處是夜市,孕婦看見一盤盤小龍蝦怎能不眼饞,但是孕媽們一定要管好自己的口水,這時候吃小龍蝦對自己和孩子都沒有好處。
>重口味不適合孕婦
>小龍蝦很難處理乾淨
大排檔處理小龍蝦大多以快為主,畢竟要追求經濟利益。這種狀態下被清理的小龍蝦大多是不乾淨的,孕婦吃了只能是有害無利。
>重金屬超標
小龍蝦的養殖環境不明,有可能有重金屬超標的危險,尤其是蝦頭中超標機率很大,孕婦食用了對胎兒和自己都不利。
>夜市環境不合適
很多準媽媽會毫無顧忌的坐在夜市上大吃大喝,這種嘈雜的環境其實對寶寶也是一種損害,作為未來的媽媽應該儘量避免。
綜合上述,孕婦不應該在懷孕期間吃小龍蝦。
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10 # 超能奶爸DrX
每年夏天,燒烤、小龍蝦加啤酒是標配。作為好吃而又不貴的小龍蝦作為一種網紅美食——小龍蝦,一直受到大眾的青睞。
美食的誘惑是無法抵擋的,懷孕的媽媽也不例外,但是小龍蝦這道美食,媽媽們能不能享受呢?
首先說,小龍蝦的營養價值小龍蝦味美、色香、營養豐富,而且含有很多人體需要的營養,此外它所含脂肪也低,多含人體所需的脂肪酸、鉀、鎂、鋅、硒等,適合媽媽們食用。如果完全煮熟,是營養豐富又安全可吃的。
如何選擇好的龍蝦:對小龍蝦以及海鮮過敏的媽媽們是不能吃的,寶寶的健康安全才是一件大事。
以下兩點是懷孕媽媽一定要注意的:
1、嚴格看清小龍蝦的產地
對於產地不清楚的小龍蝦,孕婦是最好不要食用的,因為野生的小龍蝦大多是吃腐敗生物的,而且生活的河道可能也會受到汙染,這樣這些龍蝦體內可能會含有重金屬等毒素,孕婦吃了後可能會對寶寶造成不利影響。
2、有些食物不能與小龍蝦同食
在食用小龍蝦的時候,最好不要和柿子、橘子、山楂、李子等食物同食。因為這些食物中含有鞣酸,和小龍蝦中的某些成分會發生化學反應,進而就會刺激到孕婦的腸胃,造成孕婦出現噁心、腹瀉等問題。
另外,孕婦吃小龍蝦時,最好買那些養殖的小龍蝦,可以自己在家做,吃的時候也一定要保證高溫殺菌,否則可能會導致寄生蟲進入體內。
再好吃的食物也不要貪吃多哦,小龍蝦吃多了容易上火的。
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小龍蝦美味上市,孕婦真的能吃小龍蝦嗎?答案:孕婦在懷孕期間不能吃小龍蝦。
在農村,很多懷孕婦女不禁吃忌,在懷孕期間,吃了很多小龍蝦,結果造成懷孕婦女產生很多不應該產生的疾病,也給胎兒造成不可彌補的傷害。孕婦在懷孕期間真的不能食用小龍蝦。
第一,會產生許多消化系統的疾病。在農村,農民做小龍蝦,以麻辣為主的口味。辣椒本身是熱性食物,孕婦吃了麻辣的小龍蝦,容易上火,產生胃熱,導致便秘。大便不通暢,會出現肛裂出血,形成痔瘡。
第二,造成消化不良,影響胎兒營養吸收。麻辣風味是很多婦女非常喜歡的味道。可是麻辣對胎兒生長十分不利,造成胎兒早產,或者畸形。而且很容易引起消化不良,造成營養脫節,影響胎兒營養的吸收。
第三,小龍蝦含有很多的重金屬,對嬰兒沒有好處。小龍蝦含有許多的重金屬,主要聚中在頭部。去掉頭部後,小龍蝦重金屬含量極少了。孕婦食用,不能食用頭部,其它部位可以食用。
第四,小龍蝦對懷孕婦女很敏感。小龍蝦和螃蟹一樣,雖然營養豐富,可是對孕婦非常敏感,造成自體不適,或者面板搔癢難忍。一般孕婦建議避免進食。
第五,做功不到位,食後對母子不利。在農村,有些農民做菜,衛生標準達不到,小龍蝦清洗不徹底,不到位。小龍蝦蒸煮炒炸沒熟透,沒有殺死寄生在小龍蝦身上的病菌。食後會給孕婦染上許多疾病,對胎兒也非常不利。特別是外賣小龍蝦更要十分注意,衛生標準比自己做的更糟糕。
總之,孕婦在懷孕期間,最好避免食用小龍蝦,避免造成不必要的傷害。