（1）泌乳前期的飼養管理。

泌乳前期應注意以下幾點：

①採用“預付”飼養。從產後10～15天開始，除按飼養標準給予飼料外，每天額外多給1～2千克精料，以滿足產奶量繼續提高的需要。只要奶量能隨精料增加而上升，就應繼續增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升時，才將多餘的精料降下來。“預付”飼養對一般產奶牛增奶效果比較明顯。

②採用“引導”飼養。從產前2周開始加料，母牛產犢後，繼續按每天增加450克精料，直到產奶高峰。待泌乳高峰過後，奶量不再上升時，按產奶量、體重、體況等情況調整精料喂量。“引導”飼養對高產奶牛效果較好，低產奶牛採用“引導”飼養容易過肥。

④適當增加擠奶次數。有條件的牛場，對高產奶牛，可改變原日擠3次為4次，有利於提高整個泌乳期的奶量。

⑤在日糧中的精、粗料幹物質比不超過60：40、粗纖維含量不低於15%的前提下，積極投放精料，並以每天增加0.3千克（必要時可0.35千克）精料喂量逐日遞增，直至達到泌乳高峰的日產奶量不再上升為止。

⑥供給優質乾草如苜蓿等粗飼料。

⑦新增非降解蛋白量高的飼料，如增喂棉籽（1.5千克/頭/天）。

⑨在高產奶牛日糧精料中每天每頭新增氧化鎂50克和碳酸氫鈉100克組成的緩衝劑或其他緩衝劑。

⑩日糧營養水平原則上控制在：幹物質進食量（DMI）佔體重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40。

?及時配種。一般奶牛產後30～45天，生殖器官已逐步復原，有的開始有發情表現，這時可進行腸檢查，及早配種。

（2）泌乳中期的飼養管理。

泌乳中期奶牛食慾最旺，日糧幹物質進食量達到最高（爾後稍有下降），泌乳量由高峰逐漸下降。為了使奶牛泌乳量維持在一個較高水平而不致下降過快，使體重逐步恢復而不致增重太多，在飼養上應做到以下幾點：

①按“料跟著奶走”的原則，即隨著泌乳量的減少而逐步減少精料用量。

②餵給多樣化、適口性好的全價日糧。在精料逐漸減少的同時，儘可能增加粗飼料用量，以滿足奶牛的營養需要。

（3）泌乳後期的飼養管理。

泌乳後期奶牛對營養物質的利用效率比干奶期高，因此要利用此期調節牛的膘情。

泌乳200天到幹奶期間奶牛因早已懷孕，這一階段比泌乳200天之內體脂沉積效率要高。如果這一階段奶牛膘情變化較大，則最好分群飼養以便根據膘情飼餵。應為泌乳後期的奶牛單獨配製日糧。為這些奶牛單獨配製日糧有幾方面的作用：一是幫助奶牛達到恰當的體脂儲存；二是透過減少飼餵一些不必要的價格昂貴的飼料，如過瘤胃蛋白和脂肪飼料，節省飼料開支；三是增加粗料比例將能確保奶牛瘤胃健康，從而保證奶牛健康。

泌乳後期日泌乳量明顯下降到最低水平，攝入營養主要用於維持、泌乳、修補體組織、胎兒生長和妊娠沉積等方面。所以，該階段應以粗料為主，防止牛過度肥胖。

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奶牛怎樣飼養

（1）泌乳前期的飼養管理。 泌乳前期應注意以下幾點： ①採用“預付”飼養。從產後10～15天開始，除按飼養標準給予飼料外，每天額外多給1～2千克精料，以滿足產奶量繼續提高的需要。只要奶量能隨精料增加而上升，就應繼續增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升時，才將多餘的精料降下來。“預付”飼養對一般產奶牛增奶效果比較明顯。 ②採用“引導”飼養。從產前2周開始加料，母牛產犢後，繼續按每天增加450克精料，直到產奶高峰。待泌乳高峰過後，奶量不再上升時，按產奶量、體重、體況等情況調整精料喂量。“引導”飼養對高產奶牛效果較好，低產奶牛採用“引導”飼養容易過肥。 ③分群飼養。在生產上，按泌乳的不同階段對奶牛進行分群飼養，可做到按奶牛的生理狀態科學配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性強。對於奶牛未能達到預期的產奶高峰，應檢查日糧的蛋白質水平。 ④適當增加擠奶次數。有條件的牛場，對高產奶牛，可改變原日擠3次為4次，有利於提高整個泌乳期的奶量。 ⑤在日糧中的精、粗料幹物質比不超過60：40、粗纖維含量不低於15%的前提下，積極投放精料，並以每天增加0.3千克（必要時可0.35千克）精料喂量逐日遞增，直至達到泌乳高峰的日產奶量不再上升為止。 ⑥供給優質乾草如苜蓿等粗飼料。 ⑦新增非降解蛋白量高的飼料，如增喂棉籽（1.5千克/頭/天）。 ⑧新增脂肪以提高日糧能量濃度。在泌乳高峰日糧中，可新增佔日糧幹物質3%～5%（高者可達5%～7%，）的脂肪或200～500克脂肪酸鈣，以滿足日糧中能量的需要。 ⑨在高產奶牛日糧精料中每天每頭新增氧化鎂50克和碳酸氫鈉100克組成的緩衝劑或其他緩衝劑。 ⑩日糧營養水平原則上控制在：幹物質進食量（DMI）佔體重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40。 ?及時配種。一般奶牛產後30～45天，生殖器官已逐步復原，有的開始有發情表現，這時可進行腸檢查，及早配種。 （2）泌乳中期的飼養管理。 泌乳中期奶牛食慾最旺，日糧幹物質進食量達到最高（爾後稍有下降），泌乳量由高峰逐漸下降。為了使奶牛泌乳量維持在一個較高水平而不致下降過快，使體重逐步恢復而不致增重太多，在飼養上應做到以下幾點： ①按“料跟著奶走”的原則，即隨著泌乳量的減少而逐步減少精料用量。 ②餵給多樣化、適口性好的全價日糧。在精料逐漸減少的同時，儘可能增加粗飼料用量，以滿足奶牛的營養需要。 ③對瘦弱牛要稍增加精料，以利於恢復體況；對中等偏上體況的牛，要適當減少精料，以免出現過度肥胖。 （3）泌乳後期的飼養管理。 泌乳後期奶牛對營養物質的利用效率比干奶期高，因此要利用此期調節牛的膘情。 泌乳200天到幹奶期間奶牛因早已懷孕，這一階段比泌乳200天之內體脂沉積效率要高。如果這一階段奶牛膘情變化較大，則最好分群飼養以便根據膘情飼餵。應為泌乳後期的奶牛單獨配製日糧。為這些奶牛單獨配製日糧有幾方面的作用：一是幫助奶牛達到恰當的體脂儲存；二是透過減少飼餵一些不必要的價格昂貴的飼料，如過瘤胃蛋白和脂肪飼料，節省飼料開支；三是增加粗料比例將能確保奶牛瘤胃健康，從而保證奶牛健康。 泌乳後期日泌乳量明顯下降到最低水平，攝入營養主要用於維持、泌乳、修補體組織、胎兒生長和妊娠沉積等方面。所以，該階段應以粗料為主，防止牛過度肥胖。

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怎樣養奶牛

（1）飼餵次數 乳牛的飼餵次數，中國各地比較一致，採用3次飼餵、3次擠奶。也有人建議3000～4000千克的奶牛可實行2次飼餵、2次擠奶的制度，因為2種制度的平均產奶量沒有顯著差異。但對於超過5000千克的奶牛，應採取3次飼餵、3次擠奶的制度，否則產奶量平均下降16%～30%。每次間隔的時間大致相等。但是如果遇到高產乳牛、泌乳盛期或夏天等情況，要適當延長飼餵時間和增加飼餵次數，以保證採食到足夠的營養物質。試驗表明，粗飼料日喂3次或自由採食，精料少喂或多次飼餵，可降低奶牛酮血癥、乳房炎、產後癱瘓等發病率。 （2）飼餵方式 飼餵要定量定時，先粗後精，少喂勤添、以便使乳牛形成一個良好的條件反射。條件反射形成後不要輕易變動，否則將影響消化，降低飼料的利用效果，飲水多在飼餵後進行。 （3）飼料要相對穩定 選用的飼料要保持相對穩定。冬季和夏季日糧變化不宜過於懸殊，青粗飼料要做到：青中有幹，幹中有青，青幹搭配，飲水充足。 （4）粥料 粥料飼餵乳牛，對提高產奶量十分明顯，具體做法是：在供乳牛的精飼料中，抽出一些玉米麵、胡蘿蔔、麩皮、豆皮、豆腐渣等，夏天按精料總量的1/4，冬天按1/3的數量，加熱做成粥料，在每次飼餵時、單喂或拌草喂，對高產乳牛增強食慾與產奶量，有良好效果。 （5）產犢季節及外界溫度 在中國目前條件下，母牛最適宜的產犢季節在冬、春季。夏季飼料條件雖好，但氣溫太高，高溫對乳牛生產能力的不利影響，會超過飼料條件好對乳牛生產能力的有利作用，即可以這樣認為：夏季對乳牛生產能力的影響既有利也有弊，弊大於利，並且對高產牛的影響比低產牛大。據研究，荷斯坦乳牛的適溫範圍是0～20℃，生產環境上限是27℃，下限是-13℃。若超出適溫範圍對荷斯坦牛開始有不利影響，若超出生產環境界線，會導致產奶量明顯下降，甚至危及健康。夏季氣溫超過27℃的情況是常見的，冬季在北方低於-13℃的情況也不鮮見，但牛舍只要門窗關閉好，無賊風，加之牛隻本身的散熱，牛舍內溫度一般也不會低於-13℃。因此，夏季的產奶量往往低於其他季節。試驗表明溫溼指數（THI）超過70時，對奶牛的產奶量開始產生影響。夏季所產牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高溼會加重高溫的危害。因此，牛場周邊可設定場界林帶，種植喬木和灌木的混合林帶（如屬於喬木的各種楊樹、旱柳、榆樹等，灌木有河柳、紫穗槐等），該林帶應加寬（寬10米以上，至少種樹5行）；夏季防止Sunny直射，在運動場搭簡易涼棚；牛舍設地腳窗（形成穿堂風和掃地風）、屋頂設天窗、通風管；採用縱向水平強力吹風，同時適當噴灑效果更好。乳牛場可採取每年的10、11月份2個月停止配種的做法，以避開7、8月份產犢。 （6）刷拭與護蹄 經常性地、認真地刷拭牛體，可促進面板呼吸，促進血液迴圈、保持牛體清潔，防止體表寄生蟲的滋生，有利於牛的健康和產奶量的提高。乳牛場還要堅持定期修蹄，保持正常蹄形，否則易形成變形蹄。變形蹄的嚴重性在於初期不立刻產生危害，容易被人忽視，但一旦發展到嚴重變形，使肢軸和肢勢異常或出現跛行時，產量就會突然下降，有的甚至不能站立與運動，食慾減退，日漸消瘦，致使生產效能低下，只好被迫淘汰。而削蹄則可增加產奶，據研究，中等變形蹄削蹄後產奶量增加5.1%～7.1%，在伴有跛行的變形蹄組，其效果達12.4%～17.3%。據統計蹄病淘汰率可佔總淘汰率的19%。每年削蹄1～2次，就可使牛群基本上保持正常的蹄形。 同時還要注意： ①保持地面、運動場乾淨、乾燥 地面汙物要及時清除，鋪墊運動場時應選擇墊料。 ②保持牛蹄清潔 經常清除趾間汙物，冬季用幹刷，夏季用清水。每天堅持不斷。 ③堅持蹄浴 用硫酸銅溶液經常給牛群消毒浴蹄，可減少發病率。發病率高的牛群可接種疫苗預防腐蹄病。 ④及時治療 發現蹄病應及時治療，治療無效或嚴重者應予以淘汰。 （7）初產年齡 母牛初次產犢年齡的遲早，對其頭胎和終生產乳量有一定影響。一般情況下，育成母牛體重達成年母牛體重的70%時、14～16月齡配種，23～25月齡首次產犢為宜。 （8）產犢間隔 乳牛最理想是一年泌乳10個月，幹乳2個月，產犢間隔為12個月。據研究，生產潛力相同的個體，往往是產犢間隔短的牛，可望獲得高的產奶量。若產犢間隔由12個月延長到14個月，則平均產奶量由6864千克下降到6123.5千克。經產母牛一般產後60天就要抓緊配種，爭取3個月內妊娠。乳牛產後60天，特別是76～85天，配種受胎率最高，超過90天則明顯下降。 （9）幹乳期的長短 為了使乳腺組織獲得一定的休息時間和母牛體內貯存必要的營養物質，為提高下一胎產奶量和使胎兒更好的生長，必須讓母牛在分娩前有2個月左右的幹奶。 （10）擠奶技術和乳房按摩 正確的擠奶技術和乳房按摩是提高乳牛產奶量的重要條件之一，而合理安排擠奶次數可大大提高產奶量和奶的質量。一晝夜產乳量在15千克以下者，可採用二次擠奶制。產奶量為15～30千克，每天擠3次；30千克以上則擠4次；同樣情況下的初產母牛則要多擠一次，因為初產母牛乳房仍處於生長髮育階段，容量較小，因此增加一次擠奶，另外，也是為了增加乳房的按摩刺激，促進乳房進一步生長髮育。擠奶前，用45～50℃的溫水擦洗乳房，引起血管反射性擴張，使乳房血流量增加，擦洗與按摩乳房能透過神經中樞促使垂體後葉增加催產素的釋放量，使乳腺產生強烈的排乳反射，再加以熟練的擠奶技術，可獲較高的奶量，通常當乳房接受刺激（45秒）後，乳房開始發脹，偶爾乳頭有乳漏出，說明奶牛已開始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒（最多不超過90秒）後，必須開始擠奶。充分擦洗按摩乳房，不僅可使產奶量提高10%～20%、而且乳脂率提高0.2～0.4個百分點。若擠奶前不按摩乳房，乳腺泡的乳只有10%～25%進入乳池，而經充分按摩進入乳池中的乳腺泡可達70%～90%。乳池中乳的乳脂率僅為0.8%～1.2%，輸乳管中乳的乳脂率為1.0%～1.8%，而腺泡中乳脂率高達10%～12%。乳房中積存的奶不僅不能成為下次擠奶量的積存量，並且對奶的分泌來說是一種阻礙，影響泌乳速度，因此每次擠奶不徹底，會降低平均乳脂率，還易造成乳房炎。 擠奶後，讓母牛站立1小時左右，以使乳頭括約肌完全收縮，可防止乳頭過早與地面接觸，能減少乳房疾病。 （11）體形大小 同一品種、同一年齡的乳牛，在一般情況下，體形大者，消化器官容積大，採食量多，產乳量較高。一般情況下，乳牛體重為600～700千克時，產奶量相對較高。在計算體形與產奶量的關係時，荷斯坦牛通常每100千克體重產奶量應達到或超過1000千克。在乳牛育種工作中，體形的大小作為重要的育種指標。任何品種的乳牛，在不同的自然條件下，都有一個理想體重。在一般情況下，同一品種、同一年齡的乳牛，要選擇體形大者。 此外，嚴格遵守操作規程，如定時、定位（擠奶牛的排列順序。先擠第一胎無乳房疾病的初產母牛、其次擠無乳房炎病的經產母牛、然後是歷史上曾患過乳房炎但現在無症狀的母牛，最後擠各乳區產生不正常奶的母牛）、定人員，認真擦洗按摩乳房，工作時間不準大聲喧譁等，均有利於乳的分泌與排出。反之若人聲嘈雜，噪聲不斷、擠奶時間與位置不固定、常換擠奶員等均可對奶牛的乳分泌與排出產生抑制作用，從而減低產奶量。

2 瀏覽3394 2019-03-01

養奶牛怎麼養

（1）泌乳初期的飼養管理 這個時期母牛剛剛分娩，機體軟弱，消化機能減退，產道尚未復原，乳房水腫尚未完全消失，因此，此期應以恢復母牛健康為主，不得過早催乳，否則大量擠奶極易引起產後疾病。 分娩後要隨即驅趕母牛站起，以減少出血和防止子宮外脫，並儘快讓其飲喂溫熱麩皮鹽水10～20千克（麩皮500克，食鹽10克，骨粉或磷酸氫鈣50克）以利恢復體力和胎衣排出（因為增加了腸壓），為了排淨惡露和產後子宮早日恢復，還應飲熱益母草紅糖水（益母草粉250克，加水1500克，煎成水劑後，加紅糖1千克，水3千克，溫度以40～45℃為宜），每天1次，連服2～3天。在正常情況下，母牛分娩後胎衣8小時左右自行脫落，如超過24小時不脫，不可強行拖拉，對體弱和老年母牛可肌內注射催產素或與葡萄糖混合做靜脈注射，但劑量為肌內注射的1/4，以促使子宮收縮，儘早排出胎衣。產後不能將乳汁全部擠淨，否則易引起高產乳牛的產後癱瘓。一般產犢第1天以擠出的奶夠哺餵犢牛即可（3～4.5千克）、第2天可擠出日泌乳量的1/2，第3天擠出日泌乳量的3/4，第4天將奶全部擠出。對乳汁不正常或患有乳房炎的乳室必須及時擠盡。低產牛或產後乳房沒有充分膨脹的牛，產後當天應立即擠盡。 分娩後乳房水腫嚴重、要加強乳房的熱敷和按摩，並注意運動，促進乳房消腫。在本期內如食慾好、消化機能正常、不便稀、乳房水腫消退、惡露排乾淨，可逐漸增加精料，多喂優質乾草，對青綠多汁飼料要控制飼餵，切忌過早催奶，引起體重下降，代謝失調。 （2）泌乳盛期（泌乳高峰期）的飼養管理 此期體質已恢復，乳房軟化，消化機能正常，乳腺機能日益旺盛，產乳量增加甚快，進入泌乳盛期。此階段是指產犢後2周至產奶高峰，包括奶量尚未下降的一段時間，整個時期80～90天，飼養目標是在保證奶牛健康的情況下，充分發揮產奶潛力，延長產奶高峰期時間，使產奶量達到全期產奶量的40%～45%，並於產後60～110天配種受孕。從產後奶牛的產奶規律看。最高日產奶量一般出現在產後4～8周。而飼料採食量的高峰卻在產犢後11～12周才能出現，兩者相差4～5周（圖6）。產奶量增加，對能量需要特別多。如果飼料供給的營養不能滿足合成奶的能量消耗時，只能動用體內貯存的營養，使機體出現負平衡。據試驗。泌乳性代謝型別奶牛，產後56～70天常減輕體重35～55千克，初產母牛體重下降15～25千克，以此換來330～500千克奶量。因此，在此期間採用高能量、高蛋白質的日糧，讓母牛儘可能多地吃進些幹物質（佔體重的3%～4%）。日糧中蛋白質的含量應占幹物質總量的16%以上。按幹物質計，精料與粗料之比應為55～60∶40～45，粗纖維不低於15%。 圖6　高產奶牛泌乳期產奶量、採食量和體重變化 ①隨著產奶量的增加而增加精料的喂量 日產奶20千克給精料7.0～8.5千克，日產奶30千克給精料8.5～10.0千克，日產奶40千克給精料10.0～12.0千克。穀物飼料最高喂量不應超過15千克。含碳水化合物多的精料喂量過高時，瘤胃內pH顯著下降，形成酸性環境，加上粗飼料進食少，唾液分泌少，久而久之，會造成牛消化不良，食慾不振，乳脂率下降。同時易引起真胃移位、酮病等。嚴重時，可引起酸中毒和胃臌脹。為防止上述疾病的發生，每天可加喂120克小蘇打和30克氧化鎂，以平衡瘤胃pH，每天補充維生素E 500國際單位。可降低乳房炎發生率，增強對大腸桿菌的抵抗力。對於產奶量高於35千克的高產牛，無論是平日還是夏季，均應新增緩衝劑。 ②供應優質粗飼料 每頭每天供青貯料20千克，優質苜蓿乾草3～5千克，棉籽0.5千克，其他乾草任其自由採食，以維持瘤胃正常消化功能。 ③供給多汁和糟渣類飼料 此類飼料適口性好，能增進牛採食量，每天每頭供給塊根類飼料3～5千克，糟渣類飼料10～12千克。 另外，日糧中注意礦物質和維生素的供應。 泌乳盛期的營養水平為：幹物質食入量2.5%～3.5%（佔體重），日糧中產奶淨能大於2.2NND／千克，含粗蛋白18%～19%，含鈣0.7%，含磷0.45%，含粗纖維15%。 混合精料組成（參考）：玉米35%，大麥15%，豆粕16%，棉粕10%，麩皮18%，碳酸鈣2%，骨粉2%，食鹽2%。 （3）泌乳中期的飼養管理 泌乳中期指產後101～200天的一段時間。此階段奶牛的食慾旺盛，採食量達到高峰後，開始緩慢下降，產奶量以每月7%的速度下降，體重、膘情逐漸恢復。在此期間能使母牛仍保持較高的產奶量，減慢下降速度，就可以獲得較高的產奶量，產奶量要力爭達到全期產奶量的30%～35%。精粗飼料幹物質之比為40∶60。飼養方案按“料跟著奶走”的原則，在精料逐漸減少的同時，儘可能增加粗料的喂量，以滿足奶牛營養需要。對於過於瘦弱的牛應增加精料喂量，以利於恢復體況，對中等以上體況奶牛應減少精喂量，以免體況過肥。 ①精料喂量標準 日產奶15千克餵給精料6～7千克，日產奶20千克餵給精料6.5～7.5千克，日產奶30千克餵給精料7～8千克。 ②粗料喂量標準 青貯料15～20千克，塊根料5千克，糟渣類10～12千克，乾草自由採食，但最少量也應保證4千克以上。 泌乳中期的日糧營養水平為：幹物質食入量3.0%～3.2%（佔體重），日糧含產奶淨能2.1NND／千克，含粗蛋白14%，鈣0.7%，磷0.4%，粗纖維17%。 混合精料組成（參考）：玉米38%，大麥10%，豆餅17%，棉粕12%，麩皮18%，碳酸鈣1.5%，骨粉1.5%，食鹽2%。 （4）泌乳後期的飼養管理 一般認為，產犢後的第201天至幹奶這段時間為泌乳後期。在此階段，母牛需大量營養供應體內快速生長髮育的胎兒，同時受胎盤及黃體分泌的孕激素含量不斷升高的影響，催乳素的分泌減少，產奶量以每月8%～12%的速度急劇下降，營養有所剩餘。此階段以粗料為主、適當搭配精料，同時還要做好保胎防流產的工作。 在此階段應當特別注意的是： ①加強對乳房炎的治療，以防止幹奶不能正常進行，或不能徹底治癒，擾亂乳房的正常功能。 ②切實加強對肢蹄病的治療。以防因肢蹄不良造成消瘦的牛無法恢復體況、影響復膘進度。 ③盡一切可能把體況差的牛恢復到七成半的膘情。但也要防止奶牛過肥，即體況超過八成膘的現象。 泌乳後期的日糧營養水平為：幹物質食入量3.0%（佔體重），日糧含產奶淨能1.9～2.0 NND／千克，含粗蛋白13%，鈣0.5%，磷0.38%，粗纖維20%。精、粗飼料的幹物質比為30∶70。 混合精料組成（參考）：玉米40%，麩皮22%，豆餅10%，棉粕13%，碳酸鈣1.5%，骨粉1.5%，食鹽2%。

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產奶牛如何飼養管理？

（1）泌乳前期的飼養管理。 泌乳前期應注意以下幾點： ①採用“預付”飼養。從產後10～15天開始，除按飼養標準給予飼料外，每天額外多給1～2千克精料，以滿足產奶量繼續提高的需要。只要奶量能隨精料增加而上升，就應繼續增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升時，才將多餘的精料降下來。“預付”飼養對一般產奶牛增奶效果比較明顯。 ②採用“引導”飼養。從產前2周開始加料，母牛產犢後，繼續按每天增加450克精料，直到產奶高峰。待泌乳高峰過後，奶量不再上升時，按產奶量、體重、體況等情況調整精料喂量。“引導”飼養對高產奶牛效果較好，低產奶牛採用“引導”飼養容易過肥。 ③分群飼養。在生產上，按泌乳的不同階段對奶牛進行分群飼養，可做到按奶牛的生理狀態科學配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性強。對於奶牛未能達到預期的產奶高峰，應檢查日糧的蛋白質水平。 ④適當增加擠奶次數。有條件的牛場，對高產奶牛，可改變原日擠3次為4次，有利於提高整個泌乳期的奶量。 ⑤在日糧中的精、粗料幹物質比不超過60：40、粗纖維含量不低於15%的前提下，積極投放精料，並以每天增加0.3千克（必要時可0.35千克）精料喂量逐日遞增，直至達到泌乳高峰的日產奶量不再上升為止。 ⑥供給優質乾草如苜蓿等粗飼料。 ⑦新增非降解蛋白量高的飼料，如增喂棉籽（1.5千克/頭/天）。 ⑧新增脂肪以提高日糧能量濃度。在泌乳高峰日糧中，可新增佔日糧幹物質3%～5%（高者可達5%～7%，）的脂肪或200～500克脂肪酸鈣，以滿足日糧中能量的需要。 ⑨在高產奶牛日糧精料中每天每頭新增氧化鎂50克和碳酸氫鈉100克組成的緩衝劑或其他緩衝劑。 ⑩日糧營養水平原則上控制在：幹物質進食量（DMI）佔體重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40。 ?及時配種。一般奶牛產後30～45天，生殖器官已逐步復原，有的開始有發情表現，這時可進行腸檢查，及早配種。 （2）泌乳中期的飼養管理。 泌乳中期奶牛食慾最旺，日糧幹物質進食量達到最高（爾後稍有下降），泌乳量由高峰逐漸下降。為了使奶牛泌乳量維持在一個較高水平而不致下降過快，使體重逐步恢復而不致增重太多，在飼養上應做到以下幾點： ①按“料跟著奶走”的原則，即隨著泌乳量的減少而逐步減少精料用量。 ②餵給多樣化、適口性好的全價日糧。在精料逐漸減少的同時，儘可能增加粗飼料用量，以滿足奶牛的營養需要。 ③對瘦弱牛要稍增加精料，以利於恢復體況；對中等偏上體況的牛，要適當減少精料，以免出現過度肥胖。 （3）泌乳後期的飼養管理。 泌乳後期奶牛對營養物質的利用效率比干奶期高，因此要利用此期調節牛的膘情。 泌乳200天到幹奶期間奶牛因早已懷孕，這一階段比泌乳200天之內體脂沉積效率要高。如果這一階段奶牛膘情變化較大，則最好分群飼養以便根據膘情飼餵。應為泌乳後期的奶牛單獨配製日糧。為這些奶牛單獨配製日糧有幾方面的作用：一是幫助奶牛達到恰當的體脂儲存；二是透過減少飼餵一些不必要的價格昂貴的飼料，如過瘤胃蛋白和脂肪飼料，節省飼料開支；三是增加粗料比例將能確保奶牛瘤胃健康，從而保證奶牛健康。 泌乳後期日泌乳量明顯下降到最低水平，攝入營養主要用於維持、泌乳、修補體組織、胎兒生長和妊娠沉積等方面。所以，該階段應以粗料為主，防止牛過度肥胖。

在奶牛的養殖中，不僅要選擇優質的奶牛品種，比如黑白花奶牛之外，還要建造科學的牛舍，在奶牛入舍後做好飼養管理、疾病防治等工作，促進奶牛的健康以及產能。

　　 1品種選擇

　 要選中國黑白花奶牛，外貌有以下特徵：體格高大，結構勻稱，乳房大而豐滿，向前後延伸，乳頭大小適中，乳靜脈明顯，乳井大而深，四肢健壯結實，姿勢良好，毛色黑白花片分明。生產效能較好：奶牛在一般的飼養條件下，泌乳期為270-305天，產奶量為4500千克左右，平均乳脂率3.4%。同時，它的適應性較強，利用年限長，遺傳效能穩定。

　　 2牛舍建造

　 依農戶庭院結構，可將牛舍建造在空閒地帶，以磚瓦結構為宜，一般農戶奶牛飼養規模為7頭較合適，佔地面積每頭牛@平方米，連同飼槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作運動場，房舍的門窗設定要合理，保證夏季通風涼爽、不潮溼，冬季宜採取保溫設施。牛舍內糞尿溝要暢通。青乾草、麥秸稈等可搭垛貯存，可選擇在戶外空閒地帶。玉米青貯窯可選擇在戶外建造，如果庭院無法設運動場的，可定期定時驅趕牛群到戶外活動，保證運動充分。總之，佈局要合理、管理要方便、大小要適宜。

　　 3飼養管理

　 成年奶牛要進行生產，應該根據其自身和生產所需的各種營養物質進行日糧配合，滿足其營養需要，其日糧應以青粗飼料為主，適當搭配精料。

　　 3.1幹乳期的飼養管理　 奶牛進入幹乳期，不論每天產奶多少，都應採取及時的斷奶措施，為下一個泌乳期作好必要的準備，幹乳可採用以下兩種方法。第一是逐漸幹乳法。在1-2周內幹乳，開始改變母牛的生活習慣和日糧組成，相應的減少擠奶次數，減少精料，停喂或減少飼餵多汁飼料或青料，停止乳房按摩等，以抑制產奶，最後逐漸停止擠奶。第二是快速幹乳法。做法是到計劃幹乳日期那天，認真按摩乳房，將奶全部擠淨後即停奶，擠完奶後用5%的碘酊浸一下乳頭，預防感染。幹乳期應餵給品質較好的粗飼料，還要加強運動，每天刷試牛體，防止發生肢蹄病，減少難產。幹乳後期飼養管理臨產前，母牛要求中上等膘情，健壯而不過肥。由於母牛及胎兒增重的營養需要，在分娩前六週左右，開始增加精料喂量，初期每天喂2-2.5千克，以後每週增加0.5-1.5千克。其目的是使母牛習慣於充分採食精料，為產後泌乳作好準備，同時要注意觀察，發現有臨產徵兆時做好助產準備，以保證母子平安。

　　 3.2泌乳牛的飼養管理　泌乳早期的飼養管理：母牛產犢後，依據母牛產後的生理特點，採取合理的飼養辦法：一是供給清潔而充分的溫水，第一次飲水加入食鹽50克、麩皮0.5-1千克、食糖和益母草適量。二是餵給優質的青粗飼料，任其自由採食。三是精飼料喂量應根據母牛健康狀況、食慾和乳房的浮腫程度而定。一般按產前日糧供給，第二天可酌情增喂0.5-1千克精料。四是採取“引導”飼養法。即對泌乳潛力大的高產母牛，用增加精料的方法促進母牛高產。其原則是隻要母牛的產奶量隨精料的增加而繼續上升就應繼續增加，其目的是使母牛泌乳潛力得到充分發揮，為達到新的泌乳高峰創造條件。泌乳中後期的管理：一是護理好乳房，消除乳房水腫。二是搞好母體的環境衛生。三是注意運動，保證休息。泌乳高峰期之後到幹乳期之前，母牛生理方面發生一系列變化。從開始發情，到配種受孕，隨胎兒增大，母牛把營養首先滿足胎兒的生長髮育需要，而本身體重下降，產奶量必然下降，這段時間可每週或兩週按產奶量下降情況調整精料喂量。

　　 4疾病防治

　 奶牛一旦發病，要及時與當地獸醫站聯絡，請有經驗的獸醫進行仔細診斷，判斷是普通病還是傳染病。

奶牛養殖

在奶牛養殖中，消費主體已經轉向廣大群眾，從而對市場形成刺激，所以在未來養殖奶牛還具有很好的前景。

養殖奶牛

奶牛在養殖中，需要投入場地與飼養成本，平均養一隻奶牛大概成本在7000元左右，而一年收益在1萬至1.4萬元左右，利潤在3000至7000元左右。

養20頭奶牛要多少錢

養奶牛需要建設牛場、引進種牛、準備飼料、配備養殖裝置以及人工等成本，根據統計，養20頭奶牛需要投入29.75萬元。

奶牛多少錢一頭

奶牛的價格與大小、年齡、膘情、花色、產奶量等有關，一般小奶牛每頭價格在2600至4300元左右，育成牛每頭價格在3600至5200元左右，如果是懷孕的奶牛，價格會更高。

養奶牛的利潤與成本

養殖奶牛有場地、奶牛苗種、飼料、疫苗、醫藥等成本費用，根據這些資料合計養一隻奶牛需要7000元左右的成本，而奶牛的效益在產奶和生產牛犢兩方面，每隻可獲純利潤在3000至7000元左右。

奶牛分公母嗎

奶牛也有公母之分，能產奶的是母奶牛，不能產奶的就是公奶牛，母奶牛專門用於產奶，為保證母奶牛的產量，養殖場還會養殖一定比例的公奶牛，供母奶牛交配用。

奶牛飼養技術

奶牛養殖首先要建立合適的養殖場所，每日要喂4次飼料，在養殖過程中，養殖戶應幫好奶牛群的分群管理，並讓奶牛保持運動。

奶牛飼養管理方法

在牛奶的養殖中，首先要重視牛舍的衛生管理工作，飼養時應該首先飼餵乾草，等奶牛七分飽時再新增其它高蛋白飼料，同時要提升奶牛的繁殖能力和生產質量以及做好病蟲害防治工作，多管齊下促進奶牛產量。

一頭奶牛一年的利潤有多少

奶牛的飼養成本包括飼料成本、水電成本、防疫成本、治療成本等，計算下來一頭奶牛每年的飼養成本在6030元，而養殖一年下來，利潤在3000-6000元之間。

現在養奶牛賺錢嗎

奶牛養殖的前景非常看好，但是養殖戶必須注重奶牛的引種、養殖的技術，還有當地是否具備牛奶銷路市場、奶牛飼養條件，切莫盲目投資，不是所有養奶牛的都會賺錢。

在飼養奶牛的時候，要想保證奶牛的出奶率以及保障奶牛的健康，有很多問題是需要注意的，其中最重要的就是衛生管理工作，接下來我就針對奶牛飼養方法來說一說自己的一些見解。

首先，要加強對牛市的管理，做好衛生管理工作，要經常對牛射的衛生進行清理，確保牛市衛生，一直處於乾淨整潔的狀態，這樣才能夠讓奶牛有一個良好的休息場所。尤其是在夏季的時候，雨水比較多，會導致牛市比較潮溼，在潮溼的環境中，各種細菌容易滋生，所以對牛市進行清理是非常關鍵的，同時可以經常對牛市的甘草，以及所鋪設的一些東西進行更換清理。最好也定期對牛市進行消毒。在消毒的時候一定要選擇恰當的時間，比如可以在早上進行消毒，白天的時候把奶牛牽到外面飼養。

其次，在飼養奶牛的時候，可以先給奶牛吃一些甘草，等到奶牛快吃飽的時候再新增一些，還有高蛋白的飼料，這時候也可以適當新增一些玉米以及高粱等等，促進奶牛的進食量。在最後也需要在牛巢中放入一些清水讓奶牛飲用，最好多餵奶牛一些玉米以及高粱等秸稈，因為這些秸稈中也有一定的水分，同時也有一定的營養，這樣對於奶牛產出高品質的牛奶是非常關鍵的。

關於奶牛飼養的介紹就先到這裡了，希望大家對於這一問題有更多的瞭解，也希望大家能夠以此為結尾。

、保溫。奶牛生活的適宜溫度一般在4℃-20℃，低於0℃，會影響產奶量。因此，在秋冬季節的夜晚，要把牛舍內的門窗關緊，以防穿堂風侵襲牛身。欄內用長35釐米左右的草鋪墊，要勤換、勤曬，保持柔軟溫暖。如墊草太少，牛易受凍、滑倒，引起關節損傷及乳房感染髮炎。

二、飼料。要保證青粗飼料的供應。原則，會使母牛早期喪失生殖力，產奶量下降。所以必須喂大量的青乾草和青貯飼料，再加適量精料、食鹽、礦物質飼料，飼料要鷳，不能喂結冰的青貯料和給奶牛饌用冰塊的水，否則會消耗奶牛熱能，招致腸胃疾病，使懷孕母牛流產。精飼料最好拌成溫度在30℃-70℃間的熱湯料為宜。

三、運動。白天將牛放出室外，至少有8小時露天活動。否則，會導致牛的呼吸器官不能適應氣候變化，影響生產效能，降低產奶量。運動之後，讓奶牛安靜休息。

四、刷身。為加快奶牛血液迴圈，增強抗病力，應在喂完飼料後每天給牛刷身兩次，這樣還會使奶牛性格變得溫順馴良。

保溫。奶牛生活的適宜溫度一般在4℃-20℃，低於0℃，會影響產奶量。因此，在秋冬季節的夜晚，要把牛舍內的門窗關緊，以防穿堂風侵襲牛身。欄內用長35釐米左右的草鋪墊，要勤換、勤曬，保持柔軟溫暖。如墊草太少，牛易受凍、滑倒，引起關節損傷及乳房感染髮炎。

二、飼料。要保證青粗飼料的供應。原則，會使母牛早期喪失生殖力，產奶量下降。所以必須喂大量的青乾草和青貯飼料，再加適量精料、食鹽、礦物質飼料，飼料要鷳，不能喂結冰的青貯料和給奶牛饌用冰塊的水，否則會消耗奶牛熱能，招致腸胃疾病，使懷孕母牛流產。精飼料最好拌成溫度在30℃-70℃間的熱湯料為宜。

三、運動。白天將牛放出室外，至少有8小時露天活動。否則，會導致牛的呼吸器官不能適應氣候變化，影響生產效能，降低產奶量。運動之後，讓奶牛安靜休息。

四、刷身。為加快奶牛血液迴圈，增強抗病力，應在喂完飼料後每天給牛刷身兩次，這樣還會使奶牛性格變得溫順馴良。

1、品種選擇　 要選中國黑白花奶牛，外貌有以下特徵：體格高大，結構勻稱，乳房大而豐滿，向前後延伸，乳頭大小適中，乳靜脈明顯，乳井大而深，四肢健壯結實，姿勢良好，毛色黑白花片分明。生產效能較好：奶牛在一般的飼養條件下，泌乳期為270-305天，產奶量為4500千克左右，平均乳脂率3.4%。同時，它的適應性較強，利用年限長，遺傳效能穩定。

2、牛舍建造　 依農戶庭院結構，可將牛舍建造在空閒地帶，以磚瓦結構為宜，一般農戶奶牛飼養規模為7頭較合適，佔地面積每頭牛@平方米，連同飼槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作運動場，房舍的門窗設定要合理，保證夏季通風涼爽、不潮溼，冬季宜採取保溫設施。

牛舍內糞尿溝要暢通。青乾草、麥秸稈等可搭垛貯存，可選擇在戶外空閒地帶。玉米青貯窯可選擇在戶外建造，如果庭院無法設運動場的，可定期定時驅趕牛群到戶外活動，保證運動充分。總之，佈局要合理、管理要方便、大小要適宜。

3、飼養管理　 成年奶牛要進行生產，應該根據其自身和生產所需的各種營養物質進行日糧配合，滿足其營養需要，其日糧應以青粗飼料為主，適當搭配精料。

4、疾病防治　 奶牛一旦發病，要及時與當地獸醫站聯絡，請有經驗的獸醫進行仔細診斷，判斷是普通病還是傳染病。