最近王大娘是迷上了用蒲公英泡水養生的技巧，逢人便說這蒲公英泡水的功效十分強。

沒錯，蒲公英泡水喝對身體卻非常有好處，尤其是秋冬季節，高冷的北方空氣乾燥，用蒲公英泡水可以防止上火以及感冒，當然了，蒲公英泡水喝的好處還不僅如此。

右上角關注幫忙點一下，每天推送有意思有知識的文章給您！蒲公英泡水可以治療胃炎和腸炎

蒲公英具有殺菌消炎的作用，很多常年胃炎腸炎的朋友，透過飲用蒲公英泡水治癒。前幾天一個粉絲留言還說，自己常年深受腸炎的困擾，吃了很多藥，時好時壞，透過堅持飲用蒲公英水徹底治癒了。

不過要我說，蒲公英泡水很多都是熱水，這天天喝熱水啊，對身體的好處也是十分多的。

蒲公英泡水可以治療和緩解便秘

蒲公英泡水對於便秘有非常好的療效，尤其是對於有溼熱引起便秘的朋友來說，效果最好。

蒲公英性寒涼，尤其是蒲公英的根，具有清熱解毒的作用。哪些經常喜歡吃燒烤，吃烤肉的朋友，身體容易積累熱毒，飲食便秘。此時飲用幾天的蒲公英水，清熱祛溼解毒，通便！

不過，對於溼寒的朋友，蒲公英水是萬萬不能喝的，喝的多一點就會引起腹瀉，嚴重還會導致脾胃寒涼，習慣性腹瀉。

蒲公英泡水喝可以保肝護肝

對於有肝炎的人來說，或者是慢性肝病，飲用蒲公英水是再好不過的了。

蒲公英作為藥材的主要原因就是其體內含有一種名為蒲公英醇的物質，它的主要作用就是保肝護肝的，因此，有肝病的人，慢性肝炎，或者是乙肝，甲肝等病症的人是非常對症的。

蒲公英泡水喝可以美容祛痘

蒲公英根部粗壯，可以吸收土壤中大量的維生素和礦物質，加上蒲公英可以解毒消炎，還能去火，因為上火起的痘痘或者是體內毒素多而起的痘痘，透過飲用蒲公英水可以治療。

另外，蒲公英泡水中，水是主要的成分，這多喝水，本身就有解毒的美白面板的功效，在秋冬季，本身就應該多喝水才對，可以防止面板乾燥皸裂，也是美容的一個方法。

還有就是，蒲公英含有大量的維生素C，這也是解毒消炎的一種元素，可以美容美白，還能預防感冒呢。

怎麼增加蒲公英養生的功效

蒲公英因為性涼，在使用上是有諸多禁忌的，像脾胃虛寒的人不能因為，經期的女性不能飲用，懷孕的婦女不能飲用，以及溼寒的人，免疫力低下的人，還有老人和孩子，也不能隨便使用。

但如果透過合理的搭配，其實是可以緩解蒲公英性寒的。

①搭配一

蒲公英搭配玫瑰花

很多女性會有乳腺炎或者乳房脹痛的症狀，此時如果單純的喝蒲公英水，效果並不是很好，還容易因為寒涼引起女性痛經，而搭配性溫的玫瑰花，效果更好不說，也不容易受寒涼侵襲。

②搭配二

蒲公英搭配紅棗

蒲公英搭配紅棗，是美容養顏的妙方。二者一同飲用，可以美白潤膚，並且提升氣息。很多因為內分泌失調而導致的面板問題，透過飲用蒲公英加紅棗水，都能調理。

蒲公英搭配玉米鬚

玉米鬚是一味中藥，具有利尿的作用，而蒲公英本身也有利尿的作用，二者搭配可以買一定程度上降低血壓，而且還有降血糖的作用。

蒲公英性寒涼，也有人對蒲公英過敏，所以泡水喝的時候，一定要因人而異，過敏的人是萬萬不能喝蒲公英水的，而脾胃虛寒的人，則要適當。

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蒲公英，至賤而有大功，惜世人不知用之。 ————清 陳士鐸《本草新編》

蒲公英是一種草本植物

能夠藥食兩用

作用那是相當的牛啊！

堪稱野菜界的“王者”

但是你知道嗎？

很多人只知道採葉子來吃，其實蒲公英根才是它最好的部分，藥王孫思邈稱讚它有“神效”。　

秋冬時節，用蒲公英泡水，有5大奇效：

1、清熱解毒

蒲公英尤其適宜用於各種熱毒疾病方面，特別是其中的清肝熱作用，對於治療一些因為肝熱導致的嚴重發紅、腫痛的現象，以及多種傷口感染後或化膿的疾病，也有不錯的治療效果。

2、改善肌膚

婆婆丁含有多種營養物質，譬如有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，其中的葉子具有改善溼疹和舒緩面板炎的成分，而花朵則有去除雀斑的功效。

3、緩解泌尿感染

婆婆丁對泌尿系統也有不錯的治療效果，尤其是在泌尿系統感染方面。而且蒲公英具有清熱解毒的功效，倘若是由於上火而產生的尿痛，蒲公英也有緩解的功效。

4、抗菌和增強免疫力

蒲公英具有抑菌拮抗的作用，在打擊有害微生物和真菌方面是非常有效的，尤其金黃色葡萄球菌、嗜熱鏈球菌等真菌，所以這也能人體增強自身的免疫力。

5、改善口腔潰瘍

現在很多人吃的比較重口味，便會極易使人出現口腔潰瘍的現象，而適當的飲用蒲公英水，可以殺滅引發複發性口腔潰瘍的滅溶血性鏈球菌，從而起到改善的作用。

蒲公英雖好，但這三種人慎用：

1、過敏體質

雖然對蒲公英過敏者幾乎是沒有的，但萬事非絕對，還是有極少數人對於蒲公英會有過敏反應，如飲用蒲公英水之後身體出現小疙瘩或者瘙癢症狀，這些都是屬於過敏的情況，一旦出現過敏狀況就不應再飲用。

2、慢性腸炎慎用

蒲公英，性質微寒，大量飲用，容易的導致腹瀉等，因此，慢性腸炎者，要慎用。

3、低血壓慎用

蒲公英根莖，泡水喝，有一定的降壓之效，所以，低血壓者，要注意慎重。

蒲公英美味健康食方：

1涼拌蒲公英

原料 蒜末，剁辣椒，鹽，蠔油，芝麻，香油，雞精。

做法： 1、將蒲公清洗乾淨，去除根部；2、鍋中加涼水，煮開，放蒲公英燙煮1~2分鐘；3、將蒲公英放入碗中，加香油、蠔油、蒜末等；4、攪拌均勻，撒上芝麻即可。

2蒲公英炒雞蛋

原料 蒲公英、雞蛋、鹽、蔥、枸杞、雞精、蒜。

做法： 1、將蒲公英洗淨，燙煮後切成小段；2、放入碗中，加雞蛋，攪拌均勻；3、炒鍋熱油，倒入雞蛋、蒲公英，翻炒；4、加適量調味品，翻炒，即可出鍋。

3蒲公英大米粥

原料 蒲公英、粳米、白糖適量。

做法 ：1、將蒲公英洗淨，切碎煎煮，去渣取汁；2、煮鍋中放入粳米、蒲公英，加適量水；3、大火煮沸，轉小火煲10~15分鐘即可。

蒲公英，眾所周知，其去火作用很好，不管春夏，還是秋冬，用蒲公英根泡水喝，都能起到去火作用。

蒲公英，味苦、甘，性寒，歸肝、胃經。具有清熱解毒，消癰散結，利溼通淋之功效。

蒲公英，又稱作“婆婆丁”，是女性的“保護傘”，不僅對女性乳癰有幫助，對泌尿系統感染也有消炎作用。常用於散結通乳、治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。

蒲公英，具有廣譜殺菌作用。現代研究發現，蒲公英根對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有殺滅作用，蒲公英根對結核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。蒲公英被稱作“天然抗生素”。

蒲公英，還具有保肝利膽作用。現代研究發現，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

蒲公英根，以泡茶形式，建議每天3-6g即可。根據自身愛好加些溫性食物，比如玫瑰花、大棗、枸杞等。

常吃蒲公英，益處多多：

1、清熱解毒

蒲公英清熱解毒的效果很好，素有“下火草”、“排毒草”之稱，非常適合用在各種熱毒疾病方面。

其中，蒲公英清肝熱的效果非常不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

2、去火消炎

蒲公英被稱為“天然抗生素”。現代研究發現，蒲公英具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌等均有一定的抑制作用。

胃病有一種致病菌叫幽門螺桿菌，而蒲公英對幽門螺桿菌有非常好的殺滅抑制作用，所以，蒲公英也可用來緩解胃炎、治療胃脘脹痛，防治胃潰瘍等。

3、解鬱散結

蒲公英解鬱散結的作用也很好，甲狀腺結節、乳腺增生等，將蒲公英內服外敷，可以很快緩解，讓結節、疙瘩等疏散開來。

中醫認為，女性乳腺疾病，多是氣鬱所致，而蒲公英解鬱散結，正是治療它的利器，傳統中醫就常用蒲公英治療乳瘡，也就是我們現在所說的乳腺炎。

寒冬，蒲公英泡水，這樣“搭配”，不寒涼，養生效果更佳！

蒲公英根茶+山刺玫花

將蒲公英根茶，加入山刺玫花，泡水喝，排肝毒，效果尤佳。

蒲公英根茶和山刺玫花，都是“藥食兩用”的植物，性質溫和的山刺玫花，可中和蒲公英的寒性，二者搭配，降低寒性。

蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，預防肝損傷，尤其是蒲公英根，護肝排毒效果更佳。

用其泡水，可以對抗，內毒素造成的肝細胞溶酶體，和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。

山刺玫花，味辛、甘，性微溫，可疏肝解鬱、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，對於肝臟健康非常有利，並且，有一定的“淡斑”之效。

二者搭配一起泡水喝，對於排肝毒，效果顯著，還有助於改善臉部色斑、痘痘等。

蒲公英葉+桂花

將蒲公英葉子，搭配桂花，一起泡水代茶飲，養胃效果更佳。

桂花，性質溫和，搭配蒲公英，可降低寒性。

桂花，可和胃理氣、溫胃散寒，改善消化不良、胸悶噯氣，有益胃部健康。

清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

現代藥理研究表明，蒲公英，可殺滅幽門螺桿菌，對胃潰瘍，及胃粘膜損傷，有保護作用。

二者一起泡水喝，養胃效果更佳。

蒲公英根+紅棗

將蒲公英根莖，搭配紅棗，一起泡水喝，排毒效果更佳。

紅棗，性質溫和，搭配蒲公英，可降低寒性。

並且，紅棗泡水，有助於人體排毒。

蒲公英，又有“尿床草”，“排毒草”之稱，對於排除全身毒素，皆有益處。

所以，二者搭配，對於人體排毒，十分有益。

蒲公英+紅茶

寒冬，適合飲用紅茶，也可以搭配蒲公英一起，泡水喝。

性溫的紅茶，可中和蒲公英的寒性。

並且，二者搭配，對於預防感冒，有一定的效果。

蒲公英葉+薑片

蒲公英葉子，搭配薑片，一起泡水，亦可降低寒性。

在寒冷的冬季，用薑片泡水，可驅寒暖身，搭配蒲公英，還可以降低寒性。

這樣一來，用蒲公英泡水，對於胃部刺激，會更小一些。

最後，需要注意：

1、陰寒證者，不要用蒲公英泡水。

2、蒲公英過敏者，不要用蒲公英泡水。

3、慢性腸炎者，不宜用蒲公英泡水。

5、蒲公英雖好，切不可一次大量飲用。

秋冬，用蒲公英泡水，會有4大好處！

1、消炎解毒

蒲公英是一種很有效的“下火草”，也有著“天然解毒草”的美譽。

蒲公英的消炎效果也得到普遍認可，用中草藥蒲公英來抵抗炎症具有較低的不良反應，且對人體幾乎無害。

大量研究證實，蒲公英具有顯著的抗炎活性。

2、降胃火，養胃臟

研究發現，蒲公英對胃潰瘍患者有治療作用 ，使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。

能明顯減輕應激所致的動物胃黏膜損傷，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降。

蒲公英性寒，所以很好降低身體的胃火。

3、軟堅散結

蒲公英能能消除癰腫、瘡毒、身體結節、乳癰。

據《本草正義》記載，蒲公英“治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效”。

“乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。”

這時，用蒲公英泡水喝，有消腫散結等功效，可改善乳腺增生、乳癰等症。

4、養護肝臟

蒲公英歸肝經，具有保肝護肝作用，與奶薊養肝的效果不想上下。

擅長排肝毒、降肝火，其活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定保護作用。

最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

5、利尿消腫

《滇南本草》記載“止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。”

蒲公英有“尿床草”之稱，有很好的利尿作用。

對於腎炎，前列腺炎，尿道炎等都可飲用蒲公英泡水。

生活中3個方法，會讓蒲公英的養生效果翻倍！

方法1、製茶法

我們已經將蒲公英炒製成茶，如蒲公英根茶泡水。

蒲公英的根本對肝臟的保護作用更好，可修復肝臟的損傷維持肝臟的健康。

經常喝酒，熬夜，壓力的人，都可以飲用，降低肝臟的損傷。

並且蒲公英對於肝炎，肝硬化的病人都有極好的調節作用。

方法2、發酵法

蒲公英性寒，我們可以用紅茶的發酵方法，降低蒲公英的寒性，製成蒲公英根紅茶飲用，適合我們平時養生保健。

降低寒性，對於胃不好的人，或是體寒的人，也可飲用蒲公英泡水。

也很好的養胃，護肝的功效，有胃炎，幽門螺旋桿菌的人都會起到極強的作用功效。

方法3、搭配法

1、蒲公英+菊苣

二者搭配可以用於調節尿酸，預防痛風等併發症。

菊苣，含有糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類等成分具有降尿酸作用。

同時還有明顯保護肝臟的作用，可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速肝細胞修復。

蒲公英也是很好的利尿，消炎，所以對於高尿酸的人有積極的作用。

2、蒲公英+荷葉+小葉苦丁

幾者在一起，很適合心腦血管疾病的人，有降血脂，降血壓的作用。

荷葉中含有黃酮和生物鹼能降低總膽固醇和甘油三酯，改善血液粘稠度，起到降脂的作用。

小葉苦丁中含有阿克苷，能曾倩去氧腎上腺素誘導的動脈收縮，降低心腦血管疾病發生，

同時，對食高膽固醇誘發的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小，從而降低血脂。

3、蒲公英+桑葉

取蒲公英葉和桑葉按8:3比例搭配，我們可稱為谷谷丁桑葉茶，谷谷丁也是蒲公的別名。

蒲公英中含有廣譜消炎成分，廣泛應用於多系統炎症相關性疾病，並且蒲公英多糖也有一定的降糖效果。

桑葉，據《神農本草經》中記載，將其稱為“神仙葉”。

國內外研究資料證實，桑葉具有降低血糖作用，其主要成分生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分泌胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的作用。

蒲公英雖好，但禁忌6個“不喝”！

1：慢性腸炎不喝

蒲公英是寒性的食品，同時，食用過多也會造成一定的腹瀉症狀，因此有慢性腸炎的患者是不宜食用蒲公英的，可能會加重腹瀉症狀，停止食用後，即可緩解。

2：低血壓者不喝

蒲公英根泡水有降壓效果，所以低血壓者慎用。

3：女性經期間，不要喝

女性經期間最好不要用蒲公英泡水喝，因蒲公英性寒，可能會加重痛經症狀。

4：陰寒證者不喝

陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。

5：沖泡後，涼透不要喝。

用蒲公英根泡水喝，溫熱飲最好，味道最佳，去火效果也好。不要涼透了喝，可能會導致腹瀉，味道也會差些。

6：不要過量喝

入秋後，天氣逐漸寒涼，而蒲公英性寒，不建議過量泡水喝，否則易出現腹瀉、腹痛等不適症狀。

很多人對蒲公英的印象都是可以在空中飛舞的小傘，認為蒲公英既可愛又浪漫，其實在生活中我們對蒲公英的應用也較為廣泛，既能作為美味的佳餚，也能清熱解毒、消癰散結。

蒲公英的藥用價值非常高，是一種比較常用的中藥材。

那麼長期喝蒲公英，對身體有哪些好處？

好處一：蒲公英有清熱解毒的功效。

蒲公英對因為肝熱而引起的各種感染有很好的治療效果。對傷口感染後引起的化膿也能起到一定的解毒的作用。

好處二：蒲公英有養顏美容的功效。

蒲公英可以說是面板不好的女性的福音。對於一些因為上火而引起的長痘、面板炎有很明顯的作用。另外，面板有溼疹的朋友也可以多喝蒲公英茶，可以緩解溼疹的症狀。

好處三：蒲公英保肝利膽的作用。

蒲公英在國外被普遍用於治療慢性膽囊痙攣和膽結石這兩種病症，而且效果極其不錯。在肝病的防治上，蒲公英有很好的去肝毒的效果，特別是蒲公英的根，是預防C型肝炎的天然藥品。

好處四：蒲公英有養胃的作用。

蒲公英可以說是胃病的天敵。當你存在積食、脾胃溼熱、肝鬱化火等症狀，只需要服用一段時間的蒲公英水，就可以很好的緩解胃部的不適。蒲公英有保護胃粘膜的作用。

好處五：蒲公英有治療口腔潰潰瘍的作用。

如果有反覆難治的口腔潰瘍，可以用嘴嚼蒲公英，嚼碎後吞下去，也留一部分在嘴裡面。可加快複發性口腔潰瘍的癒合速度，並減輕了潰瘍病程中的疼痛。這是因為蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，而鏈球菌就是導致口腔潰瘍的罪魁禍首。

蒲公英的吃法

1、生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝乾蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。

2、涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小菜。

3、做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。

喝蒲公英泡茶時，根茶和葉茶哪個效果好？

蒲公英葉茶

蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質，能夠緩解面板的炎症，同時還能夠祛除體內的火氣。蒲公英的葉子中含有對於金黃色葡萄球菌抑制作用的物質，經常喝一點蒲公英葉子泡的水，可以起到消炎殺菌的功效，同時蒲公英的葉子還能夠消癰散結，因為上火引起的痘痘或者是暗瘡都有很好的緩解作用。

蒲公英根茶

蒲公英的根部能夠清熱解毒，對於降肝火、保護肝臟都有很好的療效，而且蒲公英的根部殺菌能力會比較強，可以消滅多種細菌和病毒。蒲公英根部的活性物質比較多，如果經常來泡水喝的話，能夠提高人體免疫力和抵抗力，對於緩解感冒有非常好的作用。蒲公英中含有有機酸、蒲公英素、葡萄糖、膽鹼等這些物質，能夠修復胃黏膜，緩解胃痛。

所以說如果是火氣比較大的人喝蒲公英葉茶比較好，而想要保護肝臟，治療感冒的人可以喝蒲公英根茶。

蒲公英水雖好，但並不適合所有人喝，同時要注意這3個禁忌。

1、冷涼後不宜飲用；蒲公英泡水喝的時候，最好在溫熱的時候飲用，如果放涼後飲用的話，可能會發生腹瀉的情況。

2、過敏人群不能喝；蒲公英水雖然對人有很多好處，但是有很多朋友對蒲公英過敏的人。所以也導致不能喝蒲公英水，喝了以後可能會出現全身瘙癢甚至伴有紅疹的情況出現。

3、脾胃虛寒者不宜單獨喝；脾胃虛寒者不能夠單獨喝蒲公英水。因為蒲公英本身小孩對於這類人群來說喝了，只會加重對身體的陰寒溼氣。如果再喝的時候可以加一點紅棗或者玫瑰或者薑片以來能夠中和蒲公英的寒性。

如何降低蒲公英的寒性？

方法1：紅茶發酵法

雖然，蒲公英是草藥，但其實，就如同綠茶一樣。

很多人，都知道，綠茶寒涼，如果，想喝溫性的茶，就選擇紅茶，也就是將綠茶發酵。

其實，蒲公英同傳統的茶類一樣，如果，想要降低蒲公英的寒性，那麼，採用紅茶發酵工藝即可，便可降低蒲公英的寒性。

用發酵工藝，炒制的蒲公英根紅茶，可大大降低蒲公英寒性，脾胃虛寒者，寒冷的秋冬季，便可以用其泡水喝了。

方法2：搭配中和法

搭配中和法，也就是將蒲公英，搭配一些“溫和”之物，一起泡水喝，可中和寒性，更適合飲用。

搭配山刺玫花，一起泡水喝，不僅可以降低寒性，還可以排肝毒、提高肝臟解毒能力，預防肝損傷。

亦可疏肝解鬱、促進血液輪迴，滋養人的心肝血脈，對於肝臟健康非常有利，並且，有一定的“淡斑”之效。

國醫大師們把最不起眼的蒲公英稱為“濟世良藥”，“天然抗生素”、“正宗下火草”。

隨處可見的蒲公英，也有著“草藥皇后”的美譽，有著可以匹敵“冬蟲夏草”的養生功效！

1棵蒲公英等於6味特效藥

1、清肝利膽

國外研究，蒲公英有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結石症有效。蒲公英有很好的排除肝臟毒素的作用。

2、清熱解毒

蒲公英是傳統的清熱解毒藥已被歷史所證實。據臨床報道，利用蒲公英注射劑治療的各種感染疾病就達40種左右，被中藥界譽為具有清熱解毒、抗感染作用草藥的“八大金剛”之一。 現代藥理研究表明，它有良好的抗菌作用，特別能有效抑制金黃色葡萄球菌和面板真菌，並有輕瀉和健胃的功效。

3、治乳癰，通乳汁

《醫林篡要》指出：“蒲公英，能化熱毒，解食毒，消腫核，療療毒乳癰，皆瀉火安土之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽明熱也。”

4、治胃痛

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。

5、利尿、增強免疫

古代醫典中記載，蒲公英利尿通淋，也有“尿床草”之美譽，也就是說蒲公英有很很利尿功效，比較適合水腫的朋友來食用。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強增強體內抗毒功能，可以提高對疾病的免疫力。

6、祛溼熱

臉上愛長痘、出油，大部分是體內溼熱重導致的，蒲公英可清熱解毒、利尿散結，而用其來祛溼是最為適宜的，可瀉火除溼，可以改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃、口臭等問題，對溼熱引起的痘痘也有不錯的效果。

秋季，將蒲公英制成幹茶，方便儲存，用其泡水代茶飲，有非常好的養生功效。蒲公英根茶製作方法

1、野生的蒲公英根莖，清洗乾淨，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；

2、洗淨的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；

3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；

4、冷涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。

此方法制成的蒲公英根茶，比直接曬乾的蒲公英根口感更好，並且容易沖泡，營養物質易泡出，可謂色香味俱全。

蒲公英的吃法很多，能涼拌、能做餡、也能炒食。

此外，食用蒲公英最簡單的方式是泡水喝，蒲公英可以作為一種代用茶飲用，而且，可以和其他一些小植物搭配飲用。

1、蒲公英+紅皮：黃谷丁紅皮茶

紅皮味辛、苦、溫，入脾、肺經；有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼化痰之功，適用於脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐、納呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症狀。

將蒲公英和紅皮放在一起，搭成蒲公英紅皮茶飲用，養護胃健康，改善胃部不適的效果更好。

2、蒲公英+桂花：蒲公英桂花茶

桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。

將蒲公英和桂花放在一起，搭成蒲公英桂花茶飲用，不僅養護肝臟的效果更好，而且對肺也有益處，同時，黃桂花的溫效能調和蒲公英的涼性，兩者搭配，很適宜經常抽菸、喝酒的人。

3、蒲公英+幹桑葉：谷谷丁桑葉茶

幹桑葉具有較強的抗炎作用，它所含槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分，還能透過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。

將蒲公英和幹桑葉放在一起，搭成蒲公英幹桑茶飲用，可以幫助身體抗菌消炎，經常飲用，更能起到抗衰老、提高免疫力的作用。

2招選出好蒲公英：

1、看根莖

根略呈圓錐狀，彎曲，長4-10釐米，表面棕褐色或者黑色，呈皺縮狀。

2、看葉子

葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色。

曬乾後葉子很皺，水泡開完整的葉子成披針形，泡開後的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸，可能是假的。

記住，蒲公英泡水，有4個禁忌：禁忌一：過敏體質者慎用

過敏表現，是個別人會出現，但過敏反應各不同，可能會出現瘙癢等表現，也可能會有生命危險。

所以，喝蒲公英泡水後出現異常表現，及時停止。

近日，蒲地藍消炎製劑說明書有修改，其主要成分為蒲公英、黃芩、苦地丁、板藍根。

修改前：不良反應和禁忌都為尚不明確。

修改後：

【不良反應】噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、乏力、頭暈等;皮疹、瘙癢等過敏反應。

【禁忌】對本品及所含成份過敏者禁用。

【注意事項】1.孕婦慎用。2.過敏體質者慎用。3.症見腹痛、喜暖、洩瀉等脾胃虛寒者慎用。

禁忌二：脾胃虛寒者不喝

蒲公英，性寒，脾胃虛寒者不宜飲用，否則會加重腹痛、腹瀉的症狀。

建議，搭配一些溫性食物一起飲用，比如大棗、枸杞、玫瑰花等，和調和寒性。

禁忌三：低血壓者不喝

大量實驗表明，蒲公英根泡水有降壓作用，所以，對低血壓者來說，建議最好不要用其泡水喝。

禁忌四：風寒感冒者不喝

蒲公英有很好的清熱效果，若因熱毒引起的感冒，用蒲公英會有比較好的效果。

但，對風寒感冒來說，可能會使病情加重，使患者精神、食慾更差。

秋季用蒲公英泡水喝有什麼功效？又有什麼技巧？可以讓效果加倍？

秋季天氣乾燥，本身比較燥熱，燥邪比較旺盛，人們容易出現煩躁失眠的情況。蒲公英是很好的一個野草藥，適當用這個泡水喝，那麼可以起到清熱降火的功效。

蒲公英苦寒，主要是歸肝，胃經，所以用蒲公英泡水喝對於我們的肝臟，它能夠清降肝火。

肝火旺盛的人，平時易怒暴躁，容易發熱，失眠入睡困難等，那麼肝火旺的人可以喝蒲公英茶，降肝火的效果很好，當肝火消散後即可停止。

但是要注意蒲公英不適合正常的人每天都泡水喝，因而性微寒，所以不能每天都喝，脾胃虛寒，陽虛怕冷的人更不適合喝。

有什麼“技巧”？可以讓效果加倍？

鑑於題目所述，一般普通的人偶爾單用蒲公英泡水喝就可以清肝降火，蒲公英本身性比較偏寒，像這個野草藥都是不宜多喝的，因為會加重寒性，所以並不需要和其他搭配，不過可以配合紫蘇或者枸杞等溫性藥材，適當地中和它的寒性。

蒲公英，俗稱婆婆丁，隨處可見，既是好吃的野菜，又是好用的草藥。

中醫認為，蒲公英，全株可入藥，可以說是“渾身是寶”，對健康有益。

越來越多的人，在用蒲公英泡水來養生，那麼，經常喝點蒲公英水，有啥好處呢？

用蒲公英泡水，好處多

1、去火，蒲公英被稱為“天然下火草”，有很好的去火之效，可預防秋季上火。

2、消炎，蒲公英有“天然抗生素”之稱，是“八大金剛”之一，可對抗慢性炎症。

3、護肝，蒲公英入肝經，擅長排肝毒，降肝火，預防肝損傷。

4、養胃，蒲公英還入胃經，可消胃炎、清胃熱，止胃痛，殺幽門螺桿菌。

5、祛溼熱，蒲公英可溼熱，改善痤瘡以及紅腫的痘痘，有助於祛溼毒。

6、利尿散結，蒲公英有“尿床草”之稱，可利尿散結。

蒲公英泡水，有哪些“技巧”？

技巧1：根葉分開泡，口感更佳

蒲公英泡水，是用葉子，還是用根莖，還是用全株呢？

其實，蒲公英泡水，根葉分別泡水，是其講究之一。

蒲公英葉子和根莖，口感不同，分開泡水，可以品味更好的口感。

蒲公英葉子和蒲公英根莖，泡水喝，水溫沖泡時間不同，分開泡水，可以更好的使營養物質泡出。

蒲公英葉子泡水，消炎效果更佳，蒲公英根泡水，護肝效果更佳，所以，分開泡水，效果更為明確。

技巧2：降低寒性，更適合秋冬

秋冬，天氣轉涼，此時，用蒲公英泡水，最好降低其寒性，再泡水。

想要降低蒲公英寒性，有兩種方法：

方法1：紅茶發酵法，道理如同，綠茶與紅茶。

涼性的綠茶，經過發酵工藝，製成紅茶，就變得溫和了。

同樣的，將蒲公英發酵後，做成茶，可大大降低其寒性。

比較適合寒冷的秋季飲用哦，尤其是脾胃虛寒者，更為適宜。

方法2：搭配中和法

顧名思義，就是要搭配其他“溫和之物”，來中和掉蒲公英的寒性。

生活中，可選擇搭配，山刺玫花、白茉莉花、紅棗、甘草、薑片、枸杞等。

這些都可以和蒲公英一起搭配，泡水喝，可以降低寒性，更適合秋冬飲用。

技巧3：選擇搭配方泡水，養生效果加倍

蒲公英+山刺玫花

用蒲公英，搭配山刺玫花，一起泡水，有助於改善乳腺增生。

《唐本草》認為，蒲公英“主婦人乳癰腫”。

傳統中醫，常用蒲公英，來改善治療乳腺增生。

透過臨床實踐，蒲公英，對乳腺疾病的確療效確切。

蒲公英，可解毒消腫、散結止痛，在治療硬結性病變方面，療效確切，尤其是蒲公英根，藥效更佳。

乳腺增生的發生，與不良的心情有關，如愛生悶氣，長期抑鬱，也是導致乳腺增生的誘因。

山刺玫花，是一種野生的小玫瑰花，性質溫和，可疏肝解鬱，調節情緒，改善心情，有益改善乳腺健康。

這樣搭配在一起，改善乳腺增生，疏肝理氣，效果尤佳。

蒲公英+黑苦蕎

秋冬時節，天氣寒冷，很多人會出現胃痛等胃部不適。

用蒲公英，搭配黑苦蕎，做成蒲公英黑苦蕎茶，泡水喝，可暖胃止痛，促消化，有益胃部健康。清代《外科證治全生集》記載，蒲公英可治胃脘痛。據現代研究發現，蒲公英，可改善胃潰瘍，殺滅幽門螺桿菌。

黑苦蕎，有消積，益氣力、降氣寬腸健胃之效，有益胃部健康。二者搭配，對殺菌止痛，促消化，殺幽門螺桿菌，養護胃部健康，十分有益。

蒲公英+金麥須茶

蒲公英，有“尿床草”之稱，利尿通淋，效果尤佳。

而金麥須茶，泡水喝，可促進排毒，有益腎臟健康。

金麥須，俗稱玉米鬚，用其泡水可利尿、利膽，可改善腎炎水腫、泌尿系統感染等，還可減輕或消退浮腫，減低或消除尿蛋白等。

這二者搭配在一起，泡水喝，對於泌尿系統炎症，促進腎臟排毒，是不錯的選擇。

技巧4：內服+外敷，改善口腔潰瘍

乾製蒲公英，咀嚼5-10min，一部分外敷留於患處，另一部分內服。

內服+外敷，可起到雙重功效，效果加倍。

秋季，天氣乾燥，稍不注意，便會導致口腔潰瘍。

此時，採用這樣的方式，會加快複發性口腔潰瘍癒合，減輕潰瘍病程中的疼痛。

蒲公英，能有效殺滅溶血性鏈球菌， 從而抑制致病的鏈球菌引起的變態反應，也就是口腔潰瘍。

並且，蒲公英富含維生素C和微量元素，還可下火消炎、消腫散結，有利於減輕舌頭及口腔潰瘍部分的腫脹，減輕疼痛。

蒲公英雖好，這幾類人不宜，莫忽視

1，慢性腸炎者慎用

蒲公英，性質微寒，慢性腸炎者，最好不要用其泡水喝。

腸炎者本身會有腹瀉的情況，如果再喝蒲公英水，容易導致腹瀉加重。

2，低血壓者慎用

炎熱的夏季，對於高血壓者來說，也是一個難關。

如果，本身有低血壓者，一定要慎重用蒲公英泡水。

尤其是蒲公英根莖，泡水喝有一定降壓之效，低血壓者慎用。

3、對其過敏者禁用

蒲公英，是“藥食兩用”植物，安全性很高，用其泡水，是不錯的選擇。

但是，有極少數人，再飲用蒲公英水後，會出現過敏的情況，如面板瘙癢、出現蕁麻疹等。

因此，對於蒲公英過敏的人，一定要注意不要喝蒲公英水。