蘋果是大眾水果，喜歡吃的人特別多，常有人說一天一個蘋果，疾病繞你跑。大家都對錶面光滑鮮亮的蘋果更喜歡，也更願意買。蘋果表面沒光澤、磕磕巴巴的即使很便宜，還是很難賣。怎麼才能提高蘋果光潔度呢？

1.蘋果套袋，果實套袋是提高蘋果果面光潔度的最佳、最有效的技術措施之一。果實套袋可以使果皮光潔、細嫩，對從結果開始不僅能提高蘋果的品質，還能防治病蟲害的威脅。

2.控制氮肥用量和比例，氮肥用量過多，套袋果褪綠差，果面暗淡無光、髒汙，紅色品種著色慢而淺；相反，氮肥適度，則果皮底色淺，著色亮麗，紅色品種更鮮豔，果鏽變輕。

3.調整枝條，儘量避免蘋果貼近樹葉或枝幹，可有效避免枝磨、葉磨、水鏽、紋裂和病蟲害滋生。

4.摘袋後噴施葉面肥，紅富士摘袋後為更好的促進蘋果上色，此時應該及時噴施果樹專用的葉面肥，補充蘋果所需的微量元素，對蘋果色澤有很好的幫助。

紅富士蘋果由於個大，色紅，脆甜多汁，深受廣大消費者青睞，也是在中國種植面積最大的一個蘋果品種。但是紅富士蘋果要想賣個好的價格，必須要有好的光潔度，那麼怎樣才能提高紅富士蘋果的光潔度呢，我作為一個多年種植紅富士蘋果的老果農，透過多年的實踐，我認為，一定要做好一下幾點。

1.栽植時，要選擇適合紅富士蘋果生長的地塊。儘量避開澆不上水的山耩薄地，這樣的地，遇到乾旱天氣，嚴重缺水，蘋果的光潔度不好。地勢低窪的澇窪地，也不適合栽紅富士蘋果樹，因為老話說的好，“”雪下高山，霜打窪地”，幼果期間受到霜凍，果實容易有夋皮裂紋，光潔度也不好。

2.栽植時，必須選擇一個適合當地種植的，好的砧木，根據當地的土肥水條件，人力資源條件，機械化程度，栽植經驗等，決定選擇喬化砧木，矮化砧木，短枝砧木等。

3.一定要選擇好的品種，過去的一些老品種，已經不能滿足現在人的眼光，雖然口感也是紅富士的味道，但是表光差，上色困難，所以，一定要選擇現在提純的好的品種，比如說條紋的2001，片紅的煙富八，眾成一號等。

4.栽植時，一定要根據砧木，決定栽植密度，喬化樹，一般可以栽4*5，或者5*6，矮化密植園可選擇3*1或者4*1。避免剛進入盛果期就果園鬱閉，不通風，不透光，造成蘋果光潔度不好，著色差等一系列問題。

5.冬季修剪時，一定要做到大枝稀朗朗，小枝鬧嚷嚷，做到通風透光，只有這樣等到秋天，蘋果才會光潔度好，要是枝葉量過大，果園鬱閉，Sunny照不進樹的內膛，蘋果的光潔度肯定不會好。

6.生長季節一定要，盡最大可能的保持果園土壤水分的均衡供給。做到旱能及時澆水，雨澇能及時排水，只有這樣，才能保證果實的光潔度好。要是極度乾旱，或者忽旱忽澇，那麼果實就會可能苦痘病嚴重，雞爪紋多，果實的光潔度差。

7.果園生草或者果園覆蓋防草布，不要清耕鋤地，這樣能保持果園水分均衡，還能改善田間小氣候，提高紅富士蘋果果實的光潔度。

8.紅富士蘋果園不要噴除草劑，噴除草劑會造成過面粗糙，光潔度差。可以在草長到50公分左右時，用割草機割草。

9.實行全園套袋技術，可以大大提高紅富士蘋果的光潔度。

10.摘袋後，及時樹下鋪反光膜。

11.適時採收，紅富士蘋果如果採收過早，果實沒有成熟，容易返綠，不愛上色，光潔度不好，如果採收過晚，果實會發黃，不愛上色，風掃口多，光潔度也不好。

總之，蘋果管理是一個綜合的體系，環環相扣，任何一個環節出現紕漏，都會影響果實的光潔度，進而影響果實的商品性，廣大果農朋友們一定要做好每一步細節。

以上純屬個人觀點，僅供參考。

首先，開花時期，防凍比較重要，其次，打農藥也比較關鍵，尤其是沒套袋之前的打藥，儘量霧化，不要傷及幼果胎毛，果園裡多施生物有機肥。提高土壤有機質，還要保護葉片。綜合管理

修剪，提高透光率和通風

合理坐果，不要過量

地面鋪反光膜

果期用葉面營養肥補充中微量元素，輔助膨果和增糖轉色

膨果期水肥要跟上，旱，澇，還會引起裂果，落果

我種植蘋果這麼多年了，今年的蘋果表光是最好的了！（如圖所示）

根據這幾年蘋果表光的逐步提升，我總結出了一套經驗詳細的跟大家分享一下！

一：最關鍵的是水

萬物生長都離不開水！水果對水的需求更是情有獨鍾，水源充足的果園，生產的水果不僅僅是水靈靈的，而且光潔度也很高，咬一口脆甜可口，果汁瞬間而出！

然而缺水的果園，果子不但沒有光澤而且上色度也差，汁少肉僵。

二：藥物的選擇以及噴藥時應該注意的問題

1.藥物的選擇：給果園噴藥一定要選擇有資質的大廠家藥。因為大廠家有各種生產許可證，藥的質量一般沒有問題，可靠性比較大！

2.噴藥：噴藥時一定要關注天氣預報！要選擇天氣晴朗無雨的日子噴藥，要避開高溫，以免藥物灼傷果面，完成果面粗糙！

3.濃度：噴藥時一定不要隨意加大藥物的濃度，因幼果期，果皮太嫩，一旦藥物加大，刺激幼果果面，必然會引起果面粗糙！

三：果袋的選擇

果袋也是影響蘋果表光的重要因素之一！

1.選擇果袋要選擇名聲大的廠家生產的紙張！

2.要選擇紙張密度大耐雨淋，抗日曬的，透氣性好的紙袋！

3.仔細觀察袋子底部的透氣孔。底部要有2～3個透氣孔，防止雨水沉積在袋子底部，因袋內溼度大而使蘋果產生水鏽，影響蘋果的光潔度！

題主詢問，紅富士蘋果提高光潔度的關鍵措施有哪些？衛農以為蘋果樹的做務管理是個系統工作，每個環節都關係到蘋果的質量，都必須仔細認真做好才行。衛農家就種植的是紅富士蘋果樹，因此想談談自己的一點不成熟的看法。衛農想從施底肥開始，按照時間順序，說一說各項作務管理措施。

一、秋冬季蘋果園作務管理

（一）秋施底肥，補足養分。種植蘋果樹首先要重視土壤水肥管理，有了疏鬆肥沃的土壤，才能生長出健壯的蘋果樹。對於在施肥問題上，果農總結出“三氮六磷，八月鉀，十月有機肥來當家”的施肥經驗，說出了蘋果樹在一年生長中的需肥規律，是很有指導意義的。

果農把秋末冬初的底肥，稱之為月子肥，足見底肥的重要性。底肥要以腐熟的農家肥，或者商品有機肥為主，配合施入生物菌肥和複合肥，給蘋果樹補充養分，便於蘋果樹吸收儲存，促進花芽分化。底肥要早施，以秋末冬初時為好，最遲應該在土壤封凍前施完。施肥的方式可以採取開溝的方法，挖40～50公分左右深和寬的條形溝，或放射溝、圓形溝，施肥的同時要澆水。具體施肥量，應結合土壤肥力、樹勢強弱、上年掛果量等靈活掌握，不宜多適量為好。

（二）入冬清園，撲殺越冬病蟲害。蘋果樹落葉以後，就要進行清園。這個時間蘋果樹停止生長，病蟲害也躲藏在樹葉、樹皮夾縫、雜草中進行冬眠，因此要把果園裡的雜草、落葉、病枝、病果、套袋等雜物清掃乾淨，集中起來帶出果園消毀。刮除樹杆粗老翹皮，刮除腐爛病疤，在刮除的時候，要用塑膠膜接好刮除下來的樹皮，帶出果園銷燬。對病疤要塗抹保護劑，全園噴施一遍3%～5%波美度的石硫合劑，捕殺越冬害蟲和病菌，同時對樹身進行塗白，防寒保暖防日灼。然後對果園土壤進行深翻，破除土壤板結，提高土壤通透性，也可使地下害蟲和蟲卵翻上來凍死，降低果園病蟲害基數。

（三）整形修剪，提高樹冠通透性。結合樹勢做好冬季整形修剪。要根據具體的樹形，確定好修剪方案，長期堅持用此方案修剪，才能穩定樹形和樹勢，有利於蘋果樹穩產高產。剪除過多直立枝，交叉重疊枝，以及病弱枝，要做到剪除、短截與長放結合，改善通風透光條件，達到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷的效果。如果栽植密度比較大，在盛果期後，也可以採取間伐的方式，既隔一個挖一個，破除果園鬱閉的問題。

二、春夏季蘋果園作務管理。

（一）施花前肥，促萌芽開花。早春蘋果樹萌芽前，再用3%～5%波美度的石硫合劑，全園噴施清園一次，降低果園病蟲害基數。接著要施好花前肥，花前追肥可施入適量的速效氮肥和磷肥，結合施肥及土壤墒情進行澆水，及時補充養分和水分，滿足蘋果樹萌芽和開花對養分的需求。同時注意天氣變化，做好防寒保暖成熟，防止出現了倒春寒天氣。

（二）疏花疏果，合理負載。在早春蘋果樹花芽露紅前後，就要及時進行花前復剪。花前復剪是冬剪的補充，可以剪除串花枝，病弱枝，短截長花枝，減少開花量，這尤其在大年很重要。當花序分離開前就可以進行疏花了，疏花要早，可採取先疏成花朵的方法，減少養分消耗。在疏花的同時，根據授粉樹、授粉昆蟲，以及天氣情況，也可以進行人工授粉，提高授粉率和授粉質量。蘋果花落坐果以後，要及時進行疏果定果，根據樹勢採取25～30公分左右留一個果，尤其是大年要儘量多疏少留，三三得九，不如二五一十，只有合理負載，才能生產出優質蘋果。

（三）防治病蟲害和蘋果套袋。在蘋果坐果以後到套袋以前，要仔細噴施好三遍防治病蟲害的殺蟲殺菌農藥，每十天左右噴施一次，注意選擇好藥物防止刺傷了果面。結合噴藥可噴施熬合鈣，或者氨基酸鈣給蘋果進行補鈣。蘋果坐果35～40天以後，就可以進行套袋了。要注意選購透氣性良好的雙層紙袋，適時給蘋果套袋。套袋時手法要輕，防止損傷了果柄，要先樹上後樹下，先內堂後外圍。需要注意的是病蟲果、果型不正、背上果、弱小果等不要套袋。套袋完了以後，要注意噴施殺菌農藥，保護好蘋果樹葉片。

（四）施保果肥，促蘋果膨大。六月份蘋果春梢停止生長，花芽開始分化，根系也進入第二個生長高峰期，同時蘋果也開始進入膨大期。這時候進行追肥，要少氮中鉀多磷，既要滿足蘋果膨大的需求，還要滿足花芽分化，以及根系的生長的需要。 因此可以根據樹勢，適當施入高磷中鉀低氮的複合肥，或者水溶肥，注意施肥量不要大，宜少吃多餐比較好。果園種草保水、保肥，調解果園小氣候，對於超過30公分的草要及時刪割，或者壓倒，防止影響了果園透氣性。

（五）科學夏剪，穩定樹勢。夏秋季的修剪，根據蘋果樹的樹勢，以穩定樹勢，開通光路，提高通透性為目的，多動手少動剪，除過過多過密的一些直立枝，競爭枝需要修剪，或者短截之外，多數則採取拉枝、揉枝、扭稍、摘心等方法，來培育結果枝組以及促使形成花芽，同時也能破除頂端優勢，開通光路，提高通透性的。

三、秋季蘋果園的作務管理。

（一）施好蘋果膨大著色肥。到了八月份蘋果進入膨大成熟期，就要及時施入高鉀複合肥，或者高鉀水溶肥，同時還可以葉面配合噴施磷酸二氫鉀，以滿足蘋果膨大著色對養分的需求。蘋果摘袋後，要注意及時補充鈣和硼肥，可以葉面噴施氨基酸鈣等中微量元素肥。同時在防治病蟲害的時候，要注意規範用藥，不可隨意加大濃度，防止影響果面的光潔度。

（二）蘋果成熟後的摘袋。蘋果成熟後，就是蘋果在套袋內生長必須夠100～120天才能進行摘袋。摘袋前先要進行檢視，蘋果是否徹底變成白色，如果退青不徹底，就不要急於摘袋，否則容易出現返青。摘袋要選擇在陰天，或者晴天的早晚進行，避開中午的高溫時間，防止發生日灼。摘袋時可以先摘除外袋，等到過了三五天以後再摘除內袋。要儘量小心謹慎，防止劃傷，或者拔掉、碰撞掉了蘋果。

（三）蘋果摘袋後的輔助措施。

在蘋果摘袋以後，要及時在蘋果樹兩邊鋪設好反光膜，增加蘋果光照強度，防止出現青頭蘋果。反光膜要注意鋪設平整，用土鎮壓住防止風颳，同時要對內堂，以及蘋果周圍的樹葉適當進行摘除，結合蘋果著色情況，把蘋果輕輕進行轉動，使其背陰面也能著色，確保蘋果達到全紅光潔賣相好。 最後就是摘蘋果了，這裡不再贅述。

綜上所述。

種植蘋果樹是一項系統的工作，而且是一環套一環的，每一個環節都關乎到蘋果的質量，的必須仔細認真做好才行。因此可以說每一個環節，都是提高蘋果光潔度的關鍵，所採取的措施都是關鍵措施。只有兢兢業業規範化的精細作務，才能提高蘋果的光潔度，生產出優質蘋果，才有可能賣出較好的價格。

紅富士蘋果要想果面光潔，需要採用科學的方法綜合管理。影響果面光潔度的因素比較多，歸納起來主要有四個方面。

一、套袋

套袋是解決紅富士果面光潔度最有效的辦法，目前被果農廣泛採用。蘋果套袋有這麼幾點需要大家注意。

（1）要選擇耐雨水沖刷，質量較好的紙袋。選擇較大一點的，遮光率較高的雙層紙袋，最好採用內紙是臘質紙外紙是木漿紙的紙袋。

（2）掌握好套袋時間。

①一般在幼果的皮孔形成期套袋較好，過早不利於幼果的膨大，過晚影響果面光潔度。

②早晨幼果果面露水未乾之前不要套袋。

④土壤含水量不穩定忽幹忽溼時不要套袋。⑤氣溫過高時不要套袋，以免發生日灼。

（3）套袋前噴藥。

①套袋前噴藥，霧化要細，距幼果不要太近，30釐米開外比較好。

②套袋前最好打三次藥，應選擇懸浮劑、水劑或微乳劑等較好的安全劑型，避免使用乳油類，有機磷類和銅製劑的農藥，以免刺激果面造成藥害。

④大風，高溫，陰雨等惡劣天氣不要噴藥。

二、營養管理

（1）秋施基肥寧早勿晚，讓果樹吸放和貯藏足夠多的養分，為來年的果樹生長提供充實的物質基礎。

（2）施肥要全面，不要單一。基肥應有機肥+無機肥+生物菌肥+中微量元素肥配合施用。追肥是：3月施肥促春稍，以氮肥為主。6月施肥促進花芽形成，以磷肥為主。8月施肥促進果實膨大，以鉀肥為主。

（3）重視使用中微量元素肥。鈣、鎂、矽、硼等元素對果實表光的發育十分有利。①尤其是鈣肥，對果實的表光品質影響很大。充足的鈣肥有利於增加表皮細胞的韌性，避免水裂紋，黑點病和苦痘病等生理病害的發生，增強果實的儲藏效能。

②增施鎂肥能促進葉綠素的形成，促進果實表光的發育。

④增施硼肥有利於果實種子的發育，提高果實的果形指數，使果實發育正常。

在果園管理中透過噴藥，施肥，澆水適當新增中微量元素，對提高果面光潔度有非常積極的意義。三、水分管理

蘋果樹的水份管理是有講究的，該控水就要控水，該澆足就要澆足。應根據果樹的生長髮育規律適時澆水。目前採用的比較先進的澆水方法有滴灌和微噴灌，這些方法可以實現水肥一體化，具有省時、省工、節水、節肥、高效的優點，對提高果品質量具有很好的效果。合理的澆水需要做到以下幾點。

（1）澆足越冬水，下滲深度應達到40釐米以上，確保果樹安全越冬。

（2）花前水一定要澆足。足量的花前水有利於開花，提高坐果率。

（3）套袋前一定要澆足水，土壤充足的含水量有利於果實正常發育，防止套袋後果實因缺水而導致的日灼。果實充足的含水量有利於表光的發育。

（4）果實膨大期澆水一定要慎重，切勿使土壤勿幹勿溼，應保持土壤含水量穩定，乾旱時應小水勤澆，切勿大水漫灌，否則果實因膨果太快導致果皮開裂形成水裂紋，影響果實表光。

（5）摘袋前應保持土壤含水量穩定，乾旱應澆小水，不要澆大水，否則果實易吸收更多的氮素，影響果實著色和表光。

四、適時脫袋，適時採收，鋪設反光膜

蘋果適時脫袋有利於保持良好的表光，有利於提高果實的商品性。具體應做到以下幾點。

（1）應在果樹內膛果充分退綠時摘袋，先除外袋，三天以後再除內袋，防止果實日灼。（2）陰雨，大風，大霧天氣不摘袋，防止果面出現紅點、風掃口、黑點病等病害發生，對果實表光不利。

（3）空氣溼度太低時不摘袋，摘袋時空氣溼度在60%時比較適宜，溼度太少，空氣乾燥會延長果實著色時間，不利於果實表光。

（4）摘袋兩天以後及時鋪設反光膜，讓果實儘快著色，有利於保持良好的表光。

（5）充分著色後儘快採收，切勿拉長採收時間，果實在樹上時間越長，由於生長的緣故果面會變的比較粗糙，影響表光。

總之，提高蘋果光潔度需要科學的管理，採取綜合的管理措施。

以上就是我的回答，不足之處請大家提出指導意見。

導語

謝邀，紅富士蘋果在當前的消費市場上，還是需要表光好、色紅味美、外觀漂亮，才能贏得消費者的青睞。怎樣才能提高紅富士蘋果的光潔度，也是廣大果農朋友們最關心的問題，做為一個管理蘋果近30年的果農，我經歷過上世紀八十年代的不套袋管理，從九十年代開始，為了提高紅富士蘋果的外觀品質，我們煙臺地區從日本引進蘋果套袋技術。蘋果套袋技術的引進，同時也給紅富士蘋果的後續管理也增加了管理難度，下面我把多年的管理經驗分享一下。

提高紅富士蘋果光潔度的措施

紅富士蘋果提高光潔度需要系統的綜合管理，蘋果套袋是前提，土、肥、水是基礎，合理修剪、科學用藥是保障。

一. 蘋果紙袋的選擇與操作

【1】. 蘋果紙袋的選擇是重中之重，紙袋選擇不好，管理再好，蘋果表光也難以提高。外紙要選擇質量好的木漿紙，防水、透氣性都要最好的，劣質紙看似防水好，但是透氣度不好，果實套袋後袋內溫度過高，會造成果個小，果實發黃，摘袋後紅、黑點多。內紙也要選擇用長網紙機加工的木漿紙，縱向拉力和橫向拉力都一樣，不易掉色；而質量差的內紙沒有挺括性，見水易爛易貼果實，果實長得稍大就會把內袋撐破，兩次摘袋易退色，並且日燒果多。

【2】. 蘋果紙袋選擇時，可採用水浸溼後用手搓，不破不碎為佳；用手抖，優質木漿紙聲響，而劣質紙軟無聲。

【3】. 蘋果套袋時注意袋口要封嚴，以防雨水及藥液順果柄流入；袋底透氣口要撐開，防止不透氣導致袋內溫度、溼度過高。套袋時間越早越好，在5月20號左右幼果和花生米大小就可以套袋，儘量避開早晨露水不幹時、中午太陽溫度過高時套袋。

二.果園選址的選擇

新建果園最好選擇沙質土壤、土層深厚且透氣性好的坡地栽植，儘量不選窪地及土質黏重，透氣性差的地塊。只有果樹根系交錯，土壤疏鬆、通氣，才能為果樹根系提供足夠的水、熱、氣、肥，保證樹體健壯生長，提高蘋果質量。

近年來由於冬天出現暖冬的天氣，導致翌年倒春寒，窪地果樹受晚霜凍危害，坐果率低、果鏽嚴重，蘋果表光差。

三.合理施肥

蘋果樹的樹勢強弱是影響蘋果光潔度的重要原因，樹勢弱的蘋果本身的角質層薄，果皮的抗張力差，一旦在幼果期遭受外來刺激，導致果皮受損留下傷口，從而形成細小的疤痕，形成果鏽，表光差。

蘋果採收結束後，要及時秋施“月子肥”，增強樹勢，積累營養，促使蘋果花芽飽滿，養分充足，保證第二年果樹的生長髮育。基施足量的有機肥配合微生物菌劑，增施矽、鈣肥；生長季節追肥要注意套袋後、摘袋前鈣肥的補充，減少苦痘病的發生；追施黃腐酸、海藻酸系列的水溶肥，有利於蘋果增色、提高光潔度。

四.合理澆水

水是蘋果生長不可或缺的，合理澆水才能防止蘋果果面水裂紋的發生。一年中除了封凍水和開春後的花前水澆大水，其它時間要看土壤溼潤情況，及時澆小水，忽澇忽旱會導致果肉細胞和果皮細胞不同步，造成蘋果水裂紋影響蘋果光潔度。

五.合理修剪

通過冬季修剪調整樹勢，健壯中庸樹勢才能生長出表光亮、光潔度好的優質蘋果。鬱閉果園要透過隔行或隔株間伐，選留下的樹割除過密大枝，採用小冠疏層形修剪以達到果樹通風透光，只有通風透光才能吸收更多的養分來提高蘋果的光潔度。

六.科學的用藥

【1】. 套袋前用藥一定要選擇對果面汙染少，殺菌效果好的藥，比如我最近兩年用的井岡嘧苷素、吡唑醚菌酯、二氰蒽醌和麗展精，都是對提高蘋果表光有顯著效果的藥。

【2】. 在幼果茸毛脫落期要特別注意用藥品種和用藥濃度，一定要慎重，不要選擇對果面有刺激性的乳油類殺蟲劑。

【3】. 噴藥要選擇晴朗無風的天氣，大風或低溫、早晨露水不幹時嚴禁噴藥。噴頭霧化要好，噴片要及時更換，嚴禁噴的過澇產生藥害。噴霧機的壓力不要太大，噴頭與幼果的距離不要太近，30cm左右為宜。

七.摘袋及採收

蘋果摘袋要分兩次摘，先摘除外袋，過三五天後選擇晴朗無風的天氣摘除內袋；全園鋪蓋反光膜，加快蘋果上色，增強蘋果的光潔度。蘋果上好色後要及時採收，時間過久了蘋果表光會變暗，果實發黃，品質下降。

總結

紅富士蘋果要想提高蘋果的光潔度，需要系統的綜合管理，只要做到以上幾點，就能夠生產出表光好、色豔味美的優質蘋果。

紅富士蘋果提高光潔度，必須從合理修剪、肥水平衡、安全用藥、套袋增亮及果園農資等幾個方面著手，這樣才能達到目的。

一、紅富士蘋果優良品種和整型修剪

1、優良品種

中國目前推廣的紅富士優系主要有巖富10號、宮崎短富、煙富2、煙富6、禮泉短富等。表現為果面光滑、色澤鮮豔，果皮薄，果肉淺黃色，汁多，甜酸可口，有香氣，光潔度較高。

2、通風透光條件

降低栽培密度，調節行株距離;抬高主幹，加強中央領導幹;控制樹冠高度，縮小樹冠幅度;減少主幹枝，增強小枝量;加大樹勢角度，控制生長勢;枝組大、中、小型相配套，均勻分佈，行成立體結果。力求達到枝枝見效、葉葉見光，果果光潔，內膛通風通光。

以冬眠整形修剪為主，春剪、夏剪、秋剪的疏除密閉部位和拉枝下垂相結合，達到通風透光型樹體。

二、肥水平衡

1、紅富士蘋果需肥特點

①氮、磷、鉀三要素

紅富士蘋果生長所需的營養元素，是根據在果樹體內的多少、可分類為大量元素和微量元素。雖然說氮、磷、鉀三要素需求量大，但是紅富士蘋果缺乏鈣、鐵、硼、鋅、鎂、銅等中微量元素後，易造成果面光潔度不夠，色澤暗淡，導致紅度和色度不達標，而成為下撿果。

②基肥

應以農家肥為主，氮、磷、鉀為輔，平衡施用氮肥類有機質化肥，防止紅富士蘋果成熟時除袋後返青難以著色，影響光潔度提高。化肥應適量增加磷、鉀的施用，這2種肥利於提高果實光潔度，也利於果實色澤鮮豔和全紅果。

果樹長期在一個固定的地方生長，一般會造成主要礦物質元素貧乏或缺失，易造成果實成熟後的各種病症發生，也影響到紅富士蘋果的光潔度不好。所以，在施肥中應以鈣、鋅、硼等礦物質元素配合氮、磷、鉀肥料平衡施肥。

補鈣;可減少紅富士蘋果痘斑病、苦痘病、水心病、裂果等。增強細胞膜分解過程延緩，果實衰老速度緩慢。相應就提高了果實的光潔度。補鋅;可增強果實持水率，使貯藏期不容易失水。減少果實小而畸形，色澤不正，品質差的缺點。補硼;有助於果樹葉綠素的形成。能促進樹體內的氮素代謝和改善根系對氧的需求，增強吸收功能。可減少果實早落、畸形和果實含糖量低，提高著色、味濃、質量等優點。

④補肥(葉面噴肥)

牛奶、羊奶中含有豐富的鈣元素和各種微生素等。不但有對人體生長髮育的氨基酸，而且對果實可補充礦物質鈣，使紅富士蘋果果面光潔有度，色澤鮮豔，果品質量優的特點。在葉面噴肥或者噴施農藥時合併適量施用。

2、紅富士蘋果需水特點

①萌芽至花期澆水

春季果樹萌芽抽春梢、開花坐果時，需水量比較多，春季乾旱就應及時澆水，可促進生長，提高坐果率。也可以減輕春寒、晚霜危害。以水量適中，避免大水漫灌。

②果實膨大期澆水

一般到7月下旬～8月上旬時，如果遇乾旱應及時澆水，以促進果實生長，提高產量。小水澆園。

紅富士蘋果成熟前澆水，如土壤水分不足，應及時小水澆灌。這時期澆水對果實膨大、著色、增亮有重要的作用。

三、安全用藥

1、選擇農藥

在幼果套袋前必須禁止施用含有機磷殺蟲劑和強鹼、乳油、粉劑以及重金屬離子藥劑，其中也包括葉面肥和尿素等。以防使幼果受重金屬離子藥劑侵蝕後果面損傷，導致果面不乾淨、果鏽加重、光潔度難以提高，成熟時造成的果實黑紅點、裂果、水鏽等成為次品果。

2、具體措施

開花後幼果已明顯發育開始到套袋前，噴霧1～2次氨基酸螯合鈣或者腐殖酸鈣:進行套袋前1～3天噴霧80%大生M-45可溼性粉劑800倍液、或10%多氧黴素可溼性粉劑1500倍液、或者菌立滅水乳劑600倍液配合加入50%蛾蟎靈1500倍液、或者25%滅幼脲3號懸浮劑1500倍液。

3、細緻噴霧

在套袋前對幼果的1～3次細緻噴施農藥很重要，如果不按操作規程噴霧，不但影響果實成熟時果面的光潔度和色度、紅度，而且還會造成果面受損發生病理現象。

購買質量過關的農藥，禁用有殘留的農藥。操作中將噴霧器的噴頭調整到霧化狀，噴頭與果實保持40釐米距離，對樹冠較高的紅富士樹枝利用果梯加高後，然後站在上面進行噴霧。嚴禁將噴頭調成直射狀噴施，易造成上述果面受損。

四、套袋、疏花疏果、秋剪、鋪設反光膜、摘葉轉果等措施

1、套袋

①選袋

農資市場的蘋果育果袋品牌很多，有一部分存在不合格質量差的產品，其劣質表現為代用紙、再生紙、草漿紙等，由於有些產品工藝差和果農在實際操作中不規範，極易造成傷果、損果、落果等現象。因此，要求紅富士蘋果選用合格的雙層三色木漿套袋，不用劣質產品和舊紙袋。

②套袋對紅富士蘋果作用

能使果皮細膩光潔，果面色度和紅度均勻。促使紅富士蘋果花青素迅速加強，著色面增加30%，色澤鮮豔，色調勻稱。可以避免農藥、灰塵直接帶給果實的汙染和殘留，並可減少果鏽的發生。可以避免枝摩、病蟲害、鳥、日灼等危害。

2、重視秋剪

紅富士蘋果到秋季後，可以適時適度疏除過密枝、直立枝、竟爭枝、輪生枝和萌生枝，以改變部分枝位，能讓側光照入膛內，也可以有效增強內膛、冠下光照，促進果實著色和提高光潔度，尤其樹體內膛，效果十分明顯。

3、鋪設反光膜

紅富士類樹體，上部光照強度好，而樹冠內膛和下部光照條件差，果實受光被樹枝、葉片阻擋，影響著色和光潔度。據果園實地測試，鋪設反光膜後相對光強度可達60%左右，可溶性固形物含量16%，花青苷含量是48%，比對照分別增高39%、1.2%和27%。所以，應在紅富士蘋果除裝後立即鋪設反光膜。當果實成熟採摘時，可適期分批採摘，

4、摘葉轉果

這項作務是在採收前對紅類果實採取的一項使富士蘋果全面著色和提高光潔度十分有效的措施，對於提高商品價值十分重要。據果園測試，紅富士蘋果在成熟前10～20日分期摘除10釐米左右的遮光葉片和將果實陰面轉陽面的措施後，可增加著色和陰面面積37.5%，提高紅富士可溶性固形物含量0.8%。

紅富士蘋果對大家來說非常熟悉，具有營養成分豐富、口感好、耐儲藏等特優點，深受廣大消費者的喜愛，是現在市場佔有率最高的蘋果品種，其種植面積在中國也是最大，產量最高的蘋果。

那些問題影響了蘋果光潔度？

說到蘋果的光潔度，也就是我們通常說的蘋果表光，實際分為兩方面，一方面就是果面亮度，另一方面就是果面無瑕疵，兩者缺一不可，下面我們就來了解一下是那些問題影響了蘋果光潔度。

一，導致蘋果果面亮度下降的因素

（1）種植地域

雖然蘋果樹的適應性非常強，種植的範圍非常廣泛，但不同區域種植的蘋果，在口感、著色、果面亮度等方面區別較大，不同地區或地勢種植的蘋果亮度是有所不同的，如山地蘋果會比窪地蘋果亮度高，果園如果距離公路、礦區、工廠等汙染源較近蘋果亮度差。

（2）果園密度

蘋果樹栽種密，枝條重疊過密，無用枝條徒長，導致果園鬱閉不暢，通風透光性差，果園溼氣重，不僅造成蘋果上色困難，病蟲害發生頻繁，同時也是非常不利於蘋果表光的提升，往往會使蘋果表面暗淡無光。

（3）樹齡老化

說到蘋果樹樹齡老化，各蘋果主產區的果農體會還是很深的，現在在各蘋果主產區樹齡超過三十年的非常多，樹齡增加樹勢衰弱，果樹養分吸收能力下降，往往會造成蘋果生長養分供應不足，不僅影響蘋果表面光度，同時導致蘋果整體品質下降。

（4）施肥問題

對於果樹施肥不合理，影響蘋果表面光度這一點體現還是非常大的，特別是過度依賴化肥，只追求速效，忽略蘋果品質的提升，大量施用氮肥，不僅導致蘋果問題多發，同時造成蘋果果面黯然無光。

二，造成蘋果果面出現瑕疵的因素

（1）果鏽

果鏽的出現在蘋果種植中再尋常不過了，是造成蘋果果面品質下降的主要因素之一，一般都是幼果期果面受到破壞，導致果面角質層龜裂木栓化，通常會出現在果面、萼窪、梗窪處，一般分為胎鏽、凍鏽、藥鏽、水鏽等。

（2）病蟲害

蘋果種植中，大多數的病蟲害都會造成蘋果果面出現瑕疵，如蘋果的苦痘病、痘斑病、輪紋病、炭疽病、雞爪紋等等，再有就是套袋蘋果最容易出現的紅點病和黑點病。對於蟲害主要就是刺吸式口器害蟲的破壞，如康氏粉蚧的破壞等等。

（3）機械損傷

說到機械損傷大家可能不太明白，通俗的講就是蘋果磕碰傷，主要就是受外力因素對蘋果表面造成的破壞，如冰雹、大風等導致蘋果果面受損，枝條、殘留果柄對蘋果的磨傷，以及在採摘運輸過程的磕碰等，有自然原因也有人為原因。

導致蘋果光潔度下降的原因

每當蘋果摘袋時或採摘時，果農們交流最多的就是蘋果表光和著色問題，這時很多果農就會納悶，為啥我家蘋果光潔度差呢？又是哪些原因造成的呢？

一，自然原因。

現在傳統農業受自然因素影響還是非常大的，蘋果種植同樣離不開自然因素的影響，有些自然因素我們是無法避免的，如大風、冰雹造成蘋果出現大量磨傷和砸傷，春季的霜凍會加重畸形果或凍鏽的發生，在蘋果生長期降雨次數多和降雨量大，果園溼度和霧氣大，易造成蘋果水鏽的出現，同時會加重病蟲害的發生，致使蘋果光潔度下降。

二，日常管理原因。

（1）施肥施水問題

在為果樹施肥施水時，未能做到合理科學，同時澆水不及時，沒能及時全面補充果樹養分和水分，偏重於化肥的施用，氮肥施用量過多，很多果農喜歡碳酸氫銨的施用，澆地衝施雨季大量撒施，導致果樹生長虛旺，蘋果缺素現象嚴重，致使套袋蘋果退綠差，表面亮度暗淡無光澤，同時加重了蘋果苦痘病、痘斑病等病害的發生，以及蘋果水裂紋、雞爪紋大量出現，嚴重影響了蘋果光潔度。

（2）病蟲害防治問題

在蘋果管理中，未能及時防治病蟲害或防治不當，造成病蟲害猖獗，對其蘋果光潔度造成不利影響，如康氏粉蚧防治不到位，加重了蘋果黑點病的發生，蘋果套袋前或摘袋前未能及時為果園消毒殺菌，造成蘋果黑點病、紅點病嚴重，再有就是對蘋果樹葉的保護不到位，出現早期落葉病，導致果樹養分吸收供給能力下降等問題，最終對其蘋果光潔度產生影響。

（3）果園透光透氣性差

說到果園透光透氣性差，也就是果樹修剪不當，不僅未能調節果樹樹勢，使其達到中庸健壯的狀態，同時造成果樹生長鬱閉不暢。再有果園日常管理粗放，雜草叢生疏於管理，影響了果園通風透氣性，導致果園溼度溫度增加，加重了病蟲害的發生，影響了蘋果著色不說，同時導致蘋果表光下降。

（4）其它問題

農藥使用不當或濃度比例過高，特別是幼果時期（套袋前）發生藥害損傷果面，造成蘋果出現藥鏽，以及蘋果表光下降。蘋果套袋時紙袋選擇不當，使用了劣質、透氣性差的紙袋，套袋過程中操作不規範，對其蘋果表面造成損傷，同時造成袋內積水溼氣加重，也會影響到蘋果光潔度。蘋果摘袋後未及時使用防磨棉，以及蘋果採摘時過於隨意出現磕碰傷。種植時選址不當，後期也會對蘋果光潔度產生影響等。

提高蘋果光潔度的關鍵措施

蘋果光潔度的好壞，往往會直接影響蘋果價格的高低，因此如何提高蘋果的光潔度成為大家關心的問題。

一，合理科學施肥，增加有機肥和生物菌肥的施用，促進樹勢提高。

提高蘋果的光潔度，增強果樹樹勢是首要任務，俗話說“樹壯出好果”，果樹樹勢衰弱養分供給不協調，勢必會影響蘋果光潔度，這就需要我們合理科學施肥，為其果樹提供充足全面養分，同時增加有機肥和生物菌肥的施用，改良土壤為果樹生長提供優良的土壤環境，有機肥和生物菌肥的增施非常有助於蘋果光潔度的提高，重視中微量元素的補充，避免果樹缺素症的發生，使其果樹生長中庸健壯，從而達到高產優質的目的。

二，合理科學修剪，合理調節果樹樹勢，同時提高果園通風透氣性。

要想蘋果有良好的光潔度，果園良好的透光透氣性是其基礎，這就需要我們合理科學冬剪，根據果樹樹勢採取合適修剪方法，調節果樹樹勢的同時，保證果樹有良好的透光透氣性，同時要重視夏季修剪，及時去除無用旺枝，減少果樹養分的流失浪費，同時有助於提高果樹透光透氣性，增強了果樹光合作用，降低了病蟲害的發生機率，促進了蘋果光潔度的提高。

三，選擇優質紙袋，適時套袋摘袋，做好套袋摘袋前後的工作。

現在紅富士蘋果大都會選擇套袋，即降低了農藥汙染，同時非常有助於蘋果外觀品質的提高，不過對於紙袋的選擇，我們要以優質、透氣性好、隔水效果好等優點為標準，並且要做到規範套袋，減少對蘋果表面的損傷，同時要在合適時間套袋和摘袋，保證蘋果退綠徹底。還要做好蘋果套袋摘袋前的果園殺菌消毒工作，降低蘋果病蟲害的發生率。蘋果摘袋後要及時摘葉、轉果、鋪設反光膜，改善光照儘快促進著色，防止著色時間過長，造成蘋果表光下降。

四，加強日常管理，做好病蟲害的防治，減少機械損傷。

對於提高蘋果光潔度，加強日常管理是必須的，首先，要及時防治病蟲害，要做到對症下藥，並且要控制好其比例濃度，在合適時間噴施，以防藥物濃度過大，過多使用乳油、重金屬類農藥，產生不良效果，影響蘋果光潔度。其次，疏果時要控制好果柄長度，防止磨傷蘋果，蘋果摘袋後要貼好防磨棉，減少枝條對蘋果的磨損，對於蘋果採摘時要做到輕拿輕放，從而減少碰壓傷出現。第三，對於果園日常管理工作也要做好，如果園雜草的管理，要控制好其高度，讓其調節好果園小氣候，促進蘋果光潔度的提高。

總結

影響蘋果光潔度的因素是多方面的，因此蘋果光潔度的提高需要從多方面入手，做到綜合管理，把握好每一個環節，從而讓蘋果有個好的光潔度。