種植韭菜期間，韭菜出現生長纖弱，長勢不旺，應該如何應對？我的做法就是：將生長出來的纖若的，長勢不旺的韭菜蒿掉，然後發酵透的鹿糞壓在上面，等長出來後在蒿掉，這樣重複兩次，再長出來的韭菜就是粗胖型的韭菜了，但也是有一個前題，必須是優質的馬連的品種，才能長出來粗壯的馬連韭菜。

明確一點，韭菜喜肥，如果韭菜在生長過程中出現纖弱長勢不旺的現象，很大程度上是因為管理施肥不到位引起的。

韭菜我也非常愛吃，特別是作為反季節銷售的蔬菜在年底供應市場，頭茬收割的韭菜，不管是韭菜炒肉還是加上雞蛋包水餃還是烙韭菜火燒，都是美味啊，因為我們這邊的溫室大棚比較多，很多種植戶都種植韭菜年底供應市場，所以我也對於如何種植韭菜有了一些經驗，那麼現在就簡單介紹一下、

1. 從一開始種植，就要做好基肥貯備

從任何種植蔬菜瓜果的角度來看，不管是哪一種作物的生長，都離不開基肥的支援，幼苗韭菜較為瘦弱，並且根系發育不是很健全，如果沒有足夠的基肥支撐其吸取養分，那麼在先天發育方面就落了半拍。

作為韭菜的基肥，可以用腐熟的動物糞便，也可以用是大豆榨油後作為殘渣的餅肥作為基肥，需要注意的是，不管是動物糞便還是餅肥，都需要提前施入土壤中，基肥進行發酵腐熟都是有一個時間過程，而且不能距離韭菜根系過近，不然那容易腐蝕韭菜根、由於餅肥發效時間較慢，可以配合一些速效性的氮肥使用、

2.長出新葉之後要儘快追肥

當韭菜長出新葉之後，就要及時進行追肥來加快韭菜的進一步茁壯成長。這個時候的追肥，主要是氮肥，也就是尿素。缺少氮肥的韭菜苗，表現為長得矮小長勢不旺，並且為葉面發黃基部葉片呈現枯萎，髮根、分櫱緩慢。施加氮肥的韭菜苗，營養會迅速得到補充，並且相對於其他種植作物來說，韭菜對於氮肥能夠好的吸收，但是施加氮肥過多，會造成韭菜倒伏。

3.草木灰的作用

一方面可以在收割韭菜後，撒上草木灰，能促進韭菜刀割切口癒合，有助於新一茬韭菜的再生長，另一方面，撒草木灰可以降低韭菜灰黴病的發病率，而且草木灰能夠防蟲，因草木灰呈現鹼性，可以殺死病蟲病菌，對於韭菜地裡常出現的蚜蟲以及紅蜘蛛，具有很好的防止作用。

因為草木灰是植物燃燒後的精華所在，含有植物的微量元素，因此用其灑在韭菜地裡，能在一定程度上改善土壤微量元素。

韭菜除了必要的施肥以外，還需要注意的就是一定要做到刀刀追肥，也就是每次收割過後都應該及時追肥，施肥時注意躲避韭菜刀割傷口，主要以氮肥和糞尿為主，對於氮肥，可以隨水化開連同澆水一起施入。

對於韭菜，大家都不陌生。它有個很奇特的名字，叫“懶人草”。能得此名，全因韭菜適應性強，且管理方便，具有“割完一茬還能再長一茬”的特性。但細心的人總會發現，有些人種植的韭菜總是“生長纖弱、長勢不旺”。那麼，是什麼原因導致韭菜生長纖弱、長勢不旺呢？我們又該如何應對呢？

韭菜之所以能夠一茬茬收割，全靠韭菜的根來發，倘若根系所吸收的養分不足，就會導致韭菜“生長纖弱、長勢不旺”。所以，導致韭菜生長纖弱、長勢不旺的原因有兩個：一是土壤中養分不足；二是韭菜收割頻率過快。

土壤養分不足

土壤養分不足，不利於韭菜根系吸收養分，也不利於韭菜根系儲存養分，而韭菜之所以能快速長出新茬，全靠根系吸收養分來維持，一旦養分不足，自然就會導致韭菜生長纖弱、長勢不旺。而解決土壤養分不足的辦法就只有施加追肥，讓土壤變得肥沃，也讓韭菜根系吸足養分。對於追肥的肥料選擇，應以人尿糞為最佳，原因如下：

1、人尿糞中含有大量的氮、磷元素，氮元素能夠促進韭菜莖葉快速生長，而磷元素能夠促進韭菜莖葉肥碩。

2、人尿糞中含有大量的水分，水肥結合，肥效較快，追肥效果明顯。

3、人尿糞能被土壤完全吸收，不會破壞土壤結構，更不會造成土壤板結，這樣更利於韭菜根系生長。

韭菜收割頻率過快

頻繁收割韭菜，會導致韭菜長期處於虛弱狀態，也會使韭菜消耗掉大量的養分，進而引起缺肥現象。長期以往，必定會使韭菜“生長纖弱、長勢不旺”。這就如同我們長期生病，抵抗力會變差，人會變得消瘦是一個道理。而解決的辦法就只有減少收割頻率，讓韭菜根系存足養分，並蓄勢待長。必要時，還可以往韭菜地裡撒上一些草木灰，原因如下：

1、草木灰主要成分是碳酸鉀、碳酸鈣，撒草木灰可以給韭菜補充鉀、鈣元素，而鉀、鈣元素具有增強韭菜抗逆性的作用。

2、草木灰具有消炎殺菌、癒合傷口的作用，能防止韭菜在收割後出現傷口感染現象。

3、草木灰含有弱鹼性，具有預防病菌、蟲害的作用，能夠預防病蟲害的乘虛而入。

4、草木灰能夠疏鬆土壤，增強土壤的透氣性，利於韭菜根系吸收養分，也利於韭菜根系的生長等。

很多人以為，韭菜長得弱，只需增加收割頻率即可，其實，那是治標不治本的方法。這就如同有些人看上去很壯，但沒多少力氣是一個道理。我們只有合理的管理，才能保證韭菜能夠一茬茬收割下去，你說是吧？

種植韭菜期間，韭菜出現纖弱，長勢不旺，如何應對？

大家都知道韭菜是一種密植草科類植物，但可以食用，是我們生活中必不可少的美味，但為什麼在生長期間會出現長勢不旺而且纖弱呢？我透過自己的經驗給大家分享一下什麼原因吧。

第一，韭菜園區除草管理。

如果韭菜裡面生長了好多的雜草，那麼由於雜草把韭菜的營養吸收掉了，所以長勢纖弱，並且不旺盛，如果這樣的話，我們應該把韭菜園區的雜草除去，就可以讓韭菜很好的生長了。

第二，韭菜生長環境。

韭菜喜歡生長在陰涼潮溼的地方，所以我們在栽植韭菜的時候儘量選擇有個桃樹或者可以有樹木遮擋的地方，這樣的話韭菜就比較生長旺盛，而且韭葉寬。所以我們應該選擇陰涼潮溼的地方移栽韭菜。

第三，韭菜有沒有沒經常割？

老人們經常說“韭菜越割越有”，所以韭菜需要經常割，就長的比較旺盛，並且長的韭葉寬。

第四，韭菜園區的施肥如何？

韭菜也是需要施肥料的，我們一般用化肥和農家肥即可，如果說不施肥料的話韭菜葉是不怎麼生長的，而且長勢纖弱。

綜上所述，都是關於韭菜為什麼長勢纖弱，韭菜不旺的一些影響因素，那我們該如何應對呢？那我們就對症下藥。1，合理選擇種植環境，2，合理施肥，3，經常割著吃。4，選擇優良種苗。透過以上幾種方式，韭菜絕對可以生長旺盛，而且韭葉寬。

你好，我們的做法先把出現長纖弱韭菜用刀去掉，然後在韭菜頭上面鋪一層薄薄的稻草灰，等過幾天的韭菜長出來再這樣重複兩次，再長出來的韭菜就是粗胖型的韭菜了，但也是有一個前題，必須是優質的韭菜的品種，才能長出來粗壯的韭菜。

對於韭菜種植，想必農村人都不陌生，在農村，誰家菜園裡也不會少了韭菜這種蔬菜的。因為韭菜不僅口味鮮美，含粗纖維較多，而且它是一種一次性種植，多次收割的蔬菜，可以實現多年收割。但如果在韭菜種植期間，出現韭菜生長纖弱、長勢不旺的情況，那基本上就是與施肥或者是韭菜種植年數較多有很大關係，遇到這種情況，該如何應對呢？

在我們北方農村，韭菜除了用來炒雞蛋吃以外，最常見的做法就是包餃子了。餃子作為北方常見的一種麵食，它的餡兒花樣比較多，但農村人用的最多的餡料應該就是韭菜了。從菜園地裡割上一把韭菜，再加上自家土雞下的雞蛋，擀了麵皮一包，一家老少吃的不亦樂乎。

俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當家”，這句話一點不假，韭菜種植也是這樣。韭菜作為一種宿根型蔬菜，它的長勢完全依靠韭菜地下的根系吸收養分的多少。肥多根旺的話，韭菜長勢肯定不錯，反之，長出來的韭菜就會出現纖弱現象。所以，韭菜在種植期間要及時追肥。

農村人種植韭菜，最常見的追肥方式就是施以腐熟的人糞尿。將人糞尿施入韭菜的菜畦中，同時配合以澆水，這樣水肥會滲入菜畦內的土壤中，為韭菜的生長提供足夠的養分。而韭菜生長過程中，需要鉀肥，農村燒火做飯剩下的草木灰中富含鉀肥，所以這草木灰便被廣泛應用於韭菜種植中。通常來說，在割完韭菜後，人們便會將草木灰撒施到菜畦內，一方面起到追肥的目的，同時還可以防止韭菜新割的茬口感染。

還有一種情況，也會出現韭菜長勢不旺，葉莖纖細，那就是韭菜種植的年數較長。因為韭菜在生長過程中，會產生分櫱現象，一般來說，一年中可以分櫱3次，而分櫱最旺的是韭菜種植2到4年這期間。當韭菜種植年數一長，韭菜分櫱能力減弱，就會影響到韭菜的長勢。這時候，農村人最常見的做法就是將韭菜根挖出來，重新移栽。當然，移栽最好重新換地塊，避免重茬現象。

另外一種情況，那就是韭菜收割過於頻繁，也能夠導致葉莖纖弱現象的發生。通常情況下，農村人收割韭菜大多是在20天左右，當然也根據自己韭菜的實際情況。就拿我們膠東農村來說，一些老人告訴說，如果是你記不住收割時間，那就看韭菜葉莖葉片的數來決定，韭菜長到7個葉片1個葉心的時候，就是收割韭菜的最佳時間，這樣，比較直觀。

所以，這種韭菜如果出現長勢不旺，葉片纖弱現象，那就從以上幾個方面找找問題，按照具體的措施進行追肥、移栽或減少收割次數，延長收割時間，只有採取正確的管理措施，才能使韭菜苗壯葉肥。

韭菜是我們老百姓餐桌上的常年的綠葉菜之一，它屬於多年生宿根類草本蔬菜。對於題主說的在種植韭菜期間出現了生長纖弱，長勢不旺的情況，作為一個新農人我覺得應該從這幾方面來找原因然後再”對症下藥”:

韭菜的種植一般都是透過先育苗再移栽的模式進行的，如果說題主的韭菜是移栽後出現的這樣的情況應該是底肥和水肥管理不到位。

韭菜對土壤的適應性比較強，無論是沙土或者黏土都是可以種植的，但以土壤酸鹼度的PH值為5.6-6.5之間，土壤肥沃，富含有機質，保水保肥能力強以及通透性好的土壤最好。

對於題主說的這種情況有可能是土壤比較黏，澆水不方便，保水保肥能力比較差的沙土地都有可能出現韭菜長勢纖弱。

韭菜底肥的追施不科學，比如說氮肥的使用過多也會產生燒根的情況。

種植韭菜的底肥的選擇最好能夠重施有機肥。可以選擇充分發酵腐熟好的農家肥每畝地2500斤左右，如果說沒有這個條件的話完全可以購買成品的有機肥或者生物菌肥每畝地200斤左右。化肥可以直接選擇硝硫基的三元複合肥每畝地120斤左右再配適量的尿素20斤左右比較好。

氮肥是韭菜生長中需要最多的肥料，由於尿素的速效性可以在追施肥料的時候選擇尿素。氮肥能夠促進韭菜葉片色深綠，肥大柔嫩，並且對產量的提高效果明顯。磷肥和鉀肥可以促進韭菜的細胞分裂，加速糖分合成和運轉，從而提高了韭菜的品質。

總的來說在種植韭菜的時候，一定要選擇適合本地區域種植的品種。地塊的選擇儘量避開前茬種植大蒜，大蔥，辣椒等。基肥的選擇以有機肥為主，複合肥為輔，追肥的選擇主要以氮肥尿素為主，並且配合葉面肥才能夠保證韭菜的品質好產量高。

種植韭菜期間，韭菜出現生長纖弱，長勢不旺，應該如何應對？韭菜在種植過程中，出現生長纖弱、長勢不旺，顏色黃淡，主要是脫肥和土壤板結，造成的。這種情況，只要追施肥料，加強中耕鬆土，症狀自然消失。

第一，韭菜在種植過程中，出現脫肥現象時，就會出現植株纖弱，長勢不旺，顏色黃淡。韭菜在抽苔前，是屬於營養生長階段。這個時期，植株出現瘦弱纖細，葉色發黃，生長不旺，說明缺少氮肥和鉀肥。缺氮肥，韭菜葉片窄小，葉片較薄，葉色發黃；缺少鉀肥，植株瘦弱纖細；總體特點是生長不良，明顯生長緩慢，生長不旺。解決辦法是，①多施有機肥，如人糞尿，主要是含氮量高，其次是含有適量的鉀肥，非常適合韭菜作追肥，一般7～14天追施一次，7天后自然好轉。還可以使用發酵的雞糞加一半的草木灰，混合深施，大約20天后有好轉。②使用硫酸銨或尿素，另加硫酸鉀，可深施，也可隨水衝施。

第二，韭菜種植地，土壤過於板結，通透能力極差，植株出現瘦弱纖細，葉色黃淡，生長不旺。韭菜一般是一年播種，多年收穫，種植地土壤板結非常嚴重。土壤板結後，韭菜根系通風透氣效能下降，影響根系的正常生長，造成吸收水分和營養的能力下降，根系生理功能失調。一般菜農每年在開春後，將韭菜蔸挖起，重新翻地整地，下足底肥後，抖動鬆散韭菜蔸，再重新栽種復原，再進行常規性管理。這樣，每年進行一次韭菜翻蔸，使韭菜栽種地土壤疏鬆，增強土壤通風透氣能力，促進韭菜根系正常生長髮育，韭菜就不會因土壤板結，出現生長不良現象。在種植期，出現土壤板結，只有透過中耕，鬆動較深層土壤，使土壤變為鬆散，自然解決了因土壤板結造成的韭菜生長不良問題。

總之，韭菜在種植過程中，出現植株瘦弱纖細，葉片窄長，葉片較薄，葉色黃淡，生長緩慢，產量較低，生長不良，一般是脫肥和土壤板結造成的，透過加強管理後，很快就會解決。

韭菜在農村也屬於懶人蔬菜的一種，幾乎家家戶戶都會在門口的菜園子裡種上那麼一塊兒韭菜，一年可以割好幾茬。但是在種植韭菜時經常會有種植戶發現自家的韭菜長勢不行，植株非常的弱，這種情況該如何解決呢？下面我們分析其產生的原因，並提出相應的解決方法。

考慮為土壤引起的苗弱

土壤問題包括兩方面，一種是土壤中的營養物質缺失，另一種是土質問題。

關於土壤中的營養物質方面，考慮為脫肥引起的苗弱，在其生長期，如果土壤中的營養物質缺失，會引起植株的生長不良，表現為植株偏弱，長勢萎靡。對此問題建議種植戶適當的追肥，每畝地可以選擇高氮高鉀複合肥20-30公斤，或者尿素15-20公斤，同時葉面噴霧一些速效的氮肥，促進植株的生長。

關於土質方面，考慮為土質不適合韭菜生長，比如一些粗砂土等種植韭菜，植株長勢弱。這個我就有深刻的感受，我家菜園裡面種植韭菜的土壤是從工地運回來的一些土，成分比較複雜，種植的韭菜不如老家的，個頭特別的矮，用了很多肥表現的效果也不明。這種情況多出現在城市以及農村一家一戶種植的韭菜田。想要解決這個問題最好的方法就是換新土，或者在老土中多使用一些有機肥、菌肥等改善土質。

考慮為地下蟲害引起的

在韭菜生長期，容易出現各種蟲害，最突出的兩種蟲分別是韭蛆和地老虎，啃食根系造成植株苗弱發黃，嚴重的還會造成植株死亡。針對這種情況建議種植戶衝施藥劑治療。

在確認蟲害種類以後，對症下藥，選擇低毒安全的農藥衝施，千萬不能選擇高毒品種。針對地老虎，建議種植戶在傍晚，貼著韭菜根部噴施10%順勢氯氰菊酯750倍或者2.5%溴氰菊酯800倍防治；

針對韭蛆，建議衝施藥劑防治，因為韭蛆的抗性比較大，所以在選擇藥劑時以菸鹼類藥劑為主，這種成分比較新，相較於有機磷類藥劑抗性低，推薦用藥方案如下：

70%噻蟲嗪水分散顆粒劑200g/畝20%聯苯菊酯.噻蟲胺500ml/畝30%噻蟲胺懸浮劑500ml/畝球孢白僵菌1000ml/畝

用藥後一週時間不建議收割韭菜，能夠降低農藥殘留，安全性更高。

根系問題

出現這種情況最直接的原因還是在於根系，可能是根系生病或者其他原因導致的根系弱，建議種植戶直接拔出根系檢視，然後對症下藥。

如果在靠近地表莖基部位置有白毛，考慮為韭菜白絹病引起的，建議種植戶使用240g/升的噻呋醯胺750倍液淋根防治，有不錯的效果！

如果根系有腐爛症狀，建議種植戶使用4%的中生菌素.春雷黴素500倍液淋根，間隔一週左右，連續使用兩遍效果更好。

在用藥的同時進行養根，建議種植戶搭配一些營養調節劑促進根系生長，營養劑選擇含氨基酸、腐植酸的葉面肥，有明顯的促進生根效果；調節劑方面建議以蕓薹素內酯，胺鮮酯為主。用藥時不建議使用大水衝施，有可能會加重根系病害。

日常管理中要做好病害的預防工作，種植結束以後及時清理田間地枯乾枯葉，降低田間的病原菌基數；避開高溫高溼季節定植移栽，在高溫高溼季節移栽，病原菌易從傷口侵入。

田間管理問題

在田間管理過程中，一些不當操作也會引起韭菜植株生長緩慢。比如澆水量過大，引起土壤溼度大，根系生長受抑制，進而導致植株生長弱；追肥時用量大，或者撒施不均勻，導致肥害，使得植株生長受影響。下面提出一些解決方法。

首先是澆水問題，日常管理中不宜經常澆水，且澆水時建議使用滴管或者小水漫灌，避免田間溼度過大；澆水時建議搭配一些肥料，不建議經常澆白水；多雨季節要及時的排水。

第二，用肥時建議隨水衝施效果更好，使用液體肥，可以有效避免肥害。如果出現肥害，種植戶可以採取小水灌溉，水中可以加入一些胺鮮酯、氨基酸液肥，促進根系的恢復生長。

韭菜又稱起陽草、懶人菜，葉片扁平細長，具有特殊強烈氣味，一次種植，多次收割。韭菜適應性強，抗寒耐熱，在中國農村大部分地區都有種植。那麼，種植韭菜期間，出現生長纖弱，長勢不旺，是什麼原因？我們又該如何應對？

影響韭菜長勢的因素及應對方法

溫度

韭菜既抗寒也耐熱，適應性強，但是它性喜冷涼，適宜的生長溫度在15~25度之間，也就是春秋兩季生長較為旺盛，尤其是春季，韭菜經過一個冬天的休眠，隨著氣溫的回升，嫩芽開始萌發，維生素及纖維含量較高，此時的韭菜品質是全年中最好的時期；夏季溫度高，韭菜生長緩慢，且此時粗纖維多，吃起來比較“柴”，口感及品質均不如春秋兩季。

【應對方法】在夏季的高溫天，我們可以搭設防曬網來降低韭菜田間的溫度；此外，還可以採取多次噴霧或者滴灌的方法來降溫。冬季可以採用溫室大棚。

肥力

韭菜不同的生長期對肥力的需求不同，幼苗期根系細小，吸肥能力弱，但是這時恰恰是最需要肥力供應的時期，如果肥力不足，那麼，韭菜就會生長纖弱，長勢不佳；此外，在韭菜的旺盛期，每次收割以後，也是最需要肥力的時候，如果肥力跟不上生長的需求，下一茬韭菜就會由於缺乏養分供應而生長緩慢，出現“營養不良”的現象。

【應對方法】幼苗期應施撒足量的、經過充分發酵腐熟的農家有機肥作為基肥，旺長期尤其是每次收割後應施以氮磷鉀比例均衡的複合肥。

水分

在韭菜的生長期間，也要注意水分的補充，如果土壤乾旱，易造成板結，根系吸水吸肥能力減弱，必然會長勢不旺，因此保持小水勤澆很重要。但是在雨水充沛的季節，也要防止田間積水，造成韭菜漚根的情況，此時應及時開溝排澇。需要注意的是:如果需要澆水，建議避開中午的高溫天氣，且在韭菜收割之前澆水，這樣韭菜恢復長勢較快一些。

【應對方法】水是萬物之源，不可缺少，為了韭菜能夠健壯地生長，必須及時澆水，保持土壤墒情；同時還要在雨水充沛的季節，及時排澇，防止漚根。

光照

雖然韭菜對光照的要求不高，耐陰性強，但是如果光照較弱，光合作用的產物積累少，分櫱不足而細弱，產量低，且易早衰，就會表現出生長纖弱，長勢不佳的現象，影響韭菜的產量和品質。光照過於強烈，又會使韭菜粗纖維過多，從而導致品質變差。

【應對方法】儘量不要把韭菜種植在有光照遮擋的地方，以免影響光合作用的進行。

病蟲害

病蟲害也會對韭菜的生長造成一定的影響，病害主要有灰黴病，大多是由於夏季高溫且雨水過多，田間管理不當造成的；而蟲害主要是韭蛆危害，大多是由於重茬種植或者施用未經充分發酵腐熟的農家肥所引起，春秋季節蟲害發生較多。

【應對方法】

蟲害:避免重茬種植，比如上一茬農作物種植的是蔥、蒜，這一茬就不要再種植韭菜了，可以改作小麥或者玉米，下一茬再種植韭菜，也就是實行輪作。當蟲害較輕時，可以施撒草木灰來防治，如果蟲害較重時，可以用辛硫磷乳油灌根或者噴施。

病害:以灰黴病為例，及時把病葉，落葉清理出田。此外，在發病初期，可用50%多菌靈稀釋300-500倍後的藥液進行噴施，重點是發病的葉片及其周圍，每週噴一次，連續噴三次即可緩解。

結語:韭菜種植要高產，必須綜合治理，科學管理，只要做好韭菜生長過程中的每一個細節，相信只要種植一次，就有吃不完的韭菜。