生長環境：牡丹栽植的時候，要因地制宜，栽植的土地，最好的選用高照向陽之處，在背陰之處生長的牡丹植株瘦弱，並且還不能開花。有側陰之處生長最好。土壤要選擇疏鬆、肥沃、深厚而排水良好的砂質壤土或壤土，土壤pH值以中性為好，微酸或微鹼亦可。

生活習性： 充足的Sunny對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17～20℃，但花前必須經過1～10℃的低溫處理2～3個月才可。牡丹最低能耐- 30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。南方的高溫高溼天氣對牡丹生長極為不利

丹皮為毛茛科多年生落葉小灌木植物牡丹的乾燥根皮。全國各地都有栽培。主產安徽、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南、山東、貴州。以安徽銅陵鳳凰山產者質量最優，而我們陝西這裡主要土地成分太低，所以產量不高，而且質量只能滿足一般用。

首先給大家普及一下什麼是丹皮，以及丹皮的分佈情況和功效。

丹皮也就是牡丹皮，它是一種用於清熱涼血、活血化瘀、退虛熱的藥材，主要取自於毛茛科植物牡丹的乾燥根皮。目前牡丹皮的種植分佈在中國的安徽、四川、河南以及山東等地。對溫毒發斑、吐血、夜熱早涼、經閉、痛經等症狀有一定的療效。好了，大家已經對丹皮有了初步的瞭解。那麼牡丹皮生長環境有哪些要求？如何才能提高種植產量呢？下面就和我一起看看吧。

一、適宜的生長環境

牡丹皮具有喜溫暖、溼潤、耐旱、較耐寒、不耐澇、怕積水、懼高溫、忌強光的特性。種植地一般會選在乾燥、易排水、易灌溉、土層深厚、土質疏鬆、土壤肥沃的沙質壤土。

二、繁殖方法

牡丹皮繁殖的方式有四種，分別是種子繁殖、分株繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖。

1：種子繁殖主要是在安徽鳳丹使用，需要先育苗後移栽，播種的時間是七月下旬到十月上旬。同時在播種之前要用溫水浸種，最後進行條播。

2：山東菏澤主要是採用分株和嫁接的繁殖方式，分株一般是在秋分後進行，挖取健壯、無病蟲害的植株修剪後栽種，行、株間距為三十五、二十五釐米。嫁接可在白露到秋分之間種植，按株、行間距十五、五十釐米進行。

3：最後扦插的方式在湖南、湖北兩地用的最多，栽種的時間和嫁接繁殖的時間一致，株、行間距為二十、五十釐米。

三、大田管理

栽種後的一整個冬季都可以不需要管理，等到第二年驚蟄的時候進行第一次除草鬆土，進行淺耕。春分後進行培土，保護幼苗的生長，而第二次除草鬆土是在清明節前後，進行行間淺耕。一年之中需要進行九、十次除草鬆土，在降雨或澆水之後，也要進行鬆土，以免土地板結。栽種後要到第二年的下按年才需要進行追肥，然後每年追施兩次肥即可，分為春肥和秋肥。春肥主要是以土雜肥或大糞為主，配合餅肥施用，秋肥和春肥一樣，但用量是春肥的兩倍。一般情況下不需要澆水，但如果天氣比較乾旱，還是需要適量的澆水的，不過一定要記得的是，要及時的排水。

四、整枝摘花

在栽種後的第二年，我們要將一些長的不均勻的分枝進行整理和修剪，其次就是根據植株的長勢，合理的將新萌發的嫩芽抹掉，並且保證分枝的均勻。還有要注意的就是為了提高牡丹皮的產量，那麼要做的就是除了要留種的，或者是用於觀賞的植株，其餘的都需要將花蕾摘掉，使養分集中到根部，促進根系的生長。

五、防病除害

牡丹皮最主要的病蟲害有立枯病、葉斑病、根腐病以及牡丹鏽病和鑽心蟲。那麼我們分別可以使用多靈菌、波爾多液、百菌清、敵鏽鈉以及敵百蟲進行防治。當然還可以透過加強田間管理的力度，來達到預防病害的效果。

丹皮是由牡丹的根莖表皮加工而成的一種名貴中草藥，又稱牡丹皮、木芍藥，具有較高的藥用價值，可治多種疾病。中藥產業對丹皮的需求量很大，據統計，我們國家丹皮年需求量在2500噸左右，年出口量近500噸，因此丹皮生產能給農民帶來良好的經濟效益。

牡丹種植已在多地形成產業，在栽培牡丹之前，我們需要對它做一個全面的瞭解，以便在後期的種植中科學管理，種植出優質高產的丹皮。

牡丹植物學特性

牡為落葉小灌木，植株高在1~1.5米之間，葉片寬大互生，正面呈深綠色，無毛，背面稍帶白色。花單生在枝的頂端，色彩豔麗，有玫瑰色、紅、黃、白等顏色，花期一般在每年的5月到7月份。果實聚合，一朵花一般有3~5個果莢，每個果莢裡有4~10個大型種子。種子一般為黑色，成不規則的圓球形。果實成熟期，一般在8~9月份。藥用牡丹的根系發達，主根粗狀，根毛較少。一般栽後當年可形成主根和少量側根，第二年主側根基本形成，並開始向粗壯方向生長，栽後3~4年就可以採收了。採收後的根經過去皮，抽取木芯，把根皮曬乾後就得到丹皮。

牡丹生長特性

牡丹喜歡溫和的氣候，較耐寒、耐旱，怕高溫和積水淹澇。喜歡在土層深厚、肥沃疏鬆、通透性良好的中性或微酸性的砂質壤土。牡丹對土壤中的微量元素銅很敏感，花葉含銅量與植株抗病性和長勢有關，噴施少量的硫酸銅溶液不僅能防病，而且能促進牡丹的生長髮育。

種植區域

牡丹適種區域範圍較廣，適應性較強，在全國各地都有種植。主產區在山東、安徽、河北、河南、湖北、湖南、四川、陝西等省。牡丹在黃河中下游地區生長生產最好，藥效成分含量高。比如河南洛陽、山東荷澤、安徽的銅陵陵鳳凰山一帶都是中國著名的丹皮生產加工基地，也是以牡丹花觀賞為主題的風景旅遊勝地。

丹皮是由牡丹根加工出來的，因此只有種植出優質牡丹，才能產生較好的丹皮。牡丹種植需經過育苗、移栽、田間管理等方面工作。

一，培育壯苗

①種子繁殖

牡丹的繁殖方式主要有種子繁殖、分株繁殖、壓條繁殖和嫁接繁殖四種方式。嫁接一般應用在園林觀賞方的面；分株繁殖適合少量栽培用來觀賞或藥用；壓條繁殖比較適合觀賞，根系形成慢，不適合藥用種植。種子繁殖既能生根又能長枝，適合觀賞和藥用大面積種植。藥用牡丹主根粗壯，分叉少，果實成熟後有大量種子，種植面積大。因此，藥用牡丹最好採用種子繁殖。

②選種

採用種子繁殖，要求種子成熟度適宜，過早或過晚採摘種子都不利於種子發芽。過早採摘種子，由於種子不成熟，質地嫩且含水量多，容易乾癟和黴爛。過晚採種，種皮變黑、質硬且種皮厚，影響出苗。 選4~5年生無病蟲害的鳳丹白、硃砂壘或者趙粉等藥用牡丹的種子留種。7月下旬到8月初，當種子表面呈現蟹黃顏色時採摘，攤放在陰涼潮溼的室內，厚度以20釐米為宜，10~15天后等果皮裂開後收集種子，於當年進行秋播。

播種前可用溼河沙對種子囤積貯藏。方法是將種子與細沙拌勻，堆在室內或瓦盆裡貯藏，沙藏的過程中，要注意保持溼度，時間不宜超過15天，在種子生根前必須下地。選擇籽粒飽滿、黑色光亮的種子進行播種。由於幹種子不容易發芽，所以播種前可以把種子放在50攝氏度的溫水中浸泡24~30個小時。然後再用濃度為每升0.25毫克的赤黴素浸種3~4小時，以打破種子的休眠期，使種子正常發芽。8~9月份是播種的最好時機，爭取早播，高溫能使種子迅速發芽。播種過遲，發芽慢而且根又少又少，植株長勢弱，容易受凍害安。

④播種

牡丹播種方式主要有穴播和條播兩種播種方式，生產上多采用條播法。播種前選擇比較肥沃的土壤，施入有機肥，耕平耙細。然後按行距15~20釐米，開5~7釐米深的淺溝，溝寬15~20釐米，將種子均勻播在溝內，每畝用種量為100千克左右，播種後覆土，淋適量水在蓋上玉米秸稈，以防水土流失，在便於保溫過冬。

⑤苗期管理

牡丹播種後，一般30~40天開始生根，當年冬至前後土壤開始封冰，若地面乾旱可澆一次透水。來年3月中旬地溫上升到4~5攝氏度，種子幼芽開始萌動，此時揭去秸稈，並淺松表土10以利於小苗出土。在第二年3月下旬，小苗就可以基本出齊了。 在二年5月下旬到6月上旬，若天氣乾旱應該根據情況澆幾次水。雨季要排除田間的積水，5月下旬以後幼苗容易出現葉斑病，可以用800~1000倍多菌靈溶液防治。每隔15天一次，連續噴到9月份。進入九月份幼苗上的葉片開始乾枯，十月份幼苗地上部分完全枯萎，此時可以把幼苗移栽到大苗。

二，移栽定植

①選地整地

栽培牡丹應該選擇向陽乾燥，土層深厚，排水良好的砂質壤土，牡丹怕澇忌連作，前茬作物最好是芝麻、花生或者大豆。整地前畝施優質農家肥5噸，餅肥100~200千克，均勻撒于田間。翻地30~50釐米深，耙細整平。

②定植

10月前後把一年壯苗挖起進行移栽，栽前把苗大小進行分級，大小苗分開移栽，以免混栽造成植株生長不齊。栽培時每畝撒施氮磷鉀三元複合肥20~25千克，肥土混合均勻。按行距40釐米開溝，溝深7~10釐。開好溝後先栽大苗按株距25~30釐米的距離把苗斜擺在溝中，苗的根部要舒展。為使苗的根部與與土壤密接，每栽一株苗都要用土壓實條，每穴栽粗壯種苗一株，小苗每穴2~3株。栽完苗後澆一次定根水，水要澆透，澆水後覆土。按照這個密度進行定植，每畝栽苗在5000株左右。

三，大田管理

牡丹在10月份進入休眠期，定植當年不需要進行施肥、澆水等田間管理作業。第2年早春開始進行正常的田間管理，4月份就可以開花，由於從第2年開始，每年各個時期對牧丹生長管理重點都差不多。下面以河南周邊地區為例，介紹一下牡丹定植二年起，春夏秋冬應該做哪些田間管理工作。

1，春季管理

）在華中地區，牡丹在2月中旬到3月上旬開始萌芽。由於春季氣候多變，牡丹容易遭受寒流和晚霜的危害，要及時澆水以提高地溫。此外，3月上旬對牡丹植株根部的一土壤進行疏鬆，主要是加強空氣流通，提高牡丹芽覆土溫度。結合中耕拔開植株根部土壤，讓植株根接受Sunny的照射，在3~4天后再培土，促進多發新根。）中耕培土後每畝施氮磷鉀複合肥10~15千克。牡丹在3月下旬到4月上旬展葉發枝，此後中耕10釐米左右，防旱保墒，提高土壤溫度，促使牡丹早發快長。中耕鬆土後噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀進行葉面噴肥，4月下旬到5月初，牡丹就進入花期了，在這個階段不要施肥，以免植株旺長旺盛影響根的發育。

2，夏季管理

立夏後，牡丹花逐漸凋謝，隨著氣溫升高，水量加大，在高溫多溼天氣下，牡丹長勢減弱，進入半休眠狀態，枝葉也不在太增粗增大，根系活動漸緩，在田間管理止重點做好以下工作。

（2.1）肥水管理

充足的肥水供應是夏季牡丹生長髮育的基礎，對於缺肥地塊要追施多元複合肥15~20千克，施肥後及時澆水。施肥後一個月左右，根據牡丹長勢情況，酌情在葉面噴施0.2%~0.5%的磷酸二氫鉀溶液1到2次。

（2.2）中耕除草

夏季是雜草滋生的旺季，雜草叢生會引發多種病害，減弱光合作用和影響花芽分化。中耕既能清除雜草又能保墒，一般夏季要中耕2~3次。尤其是雨後，為防止土壤板結，要及時清除雜草，除草要淺鋤，防止傷根。

（2.3）病蟲害防治

夏季高溫高溼，病蟲危害較為嚴重，主要病害有斑點病和炭疽病。防治斑點可以在發病初期50%多菌靈可溼性粉劑600倍液，或50%苯下菌靈可溼性粉劑1000%倍液，每15天噴灑一次，連續噴2~3次。防治炭疽病在發病初期噴灑25%炭特靈500倍液或50%甲基託布津可溼性粉劑800倍液，每隔10噴藥一次，連續噴3次。此外，夏季還是蠐螬等地下害蟲危害高峰期，它們危害牡丹根系，將根部咬成凹凸不平的缺口，可在田間發生蠐螬等害蟲危害時，用90%敵百蟲1000 ~1500倍液灌根，澆後覆土。

3，秋季管理

（3.1）施肥

秋季氣溫逐漸轉低，牡丹又開始第2次生長，這次生長主要表現在根系。不僅大量營養物質在根部積累，而且又開始萌發新根。 追肥 9~10月份要施足秋冬肥，這次施肥以促進新根生長為目的，每畝地可施腐熟的有機肥1000 ~1500千克，或者用氮磷鉀三元複合肥15~ 20千克。在離牡丹主根6釐米左右的地方中挖穴施肥，施肥後若土壤乾旱應及時澆水，澆水量，以地皮溼潤為原則。

（3.2）清園修剪

秋末葉片乾枯，多有病菌和蟲卵依附應及時剪除，以免落到地面傳播病蟲害。對生長細弱的單莖植株從莖基部剪去，第2年春天能發出3~5枚粗壯的新枝。另外，還要揀出枯枝落葉，集中帶出田外深埋或燒燬。

4，冬季管理

入冬後隨著土壤封凍，植株生長逐漸緩慢，枝葉枯萎，牡丹進入休眠期。

（4.1）翻土

進入冬季最好對牡丹栽培地進行1~2次全面深翻，這樣不僅清除了雜草，消滅了蟲卵，也可以起到鬆土保墒的作用，有利於牡丹安全越冬。此外，對外露的根部要加強培土，防止凍傷。

（4.2）病蟲害防治

灰黴病和褐斑病是牡丹的常見病害，冬季可用波美5度石硫合劑，或70%甲基託布津1000倍液噴灑全株進行防治。吹綿蚧是危害牡丹最為嚴重的害蟲之一，可用刀具將枝幹上所有蟲體颳去並燒掉，然後用波美3~5度石硫合劑塗抹枝幹，就可以去除大部分的越冬的雌蟲和蟲卵。

四，採收加工 藥用牡丹移栽後3~4年可於8月中旬和10月上旬兩次採收。8月採收的丹皮稱伏貨，容易加工，質韌色白，但產量和有效成分含量均偏低。10月份採收的稱為秋貨，質地偏硬，加工較難，但產量和有效成分含量均較高。 採挖要選擇晴天進行，注意不要傷及根部表皮。根部挖出去後抖掉泥土，將大根及中等大的根剪下，一般每畝地可收鮮糧1800斤左右。晾曬一兩天後等根變軟後用機器或者人工脫皮，曬乾後，根據丹皮質量分等級包裝出售。

綜上，要想丹皮獲得高產，只有選取優良的藥用牡丹進行種植，並透過培育壯苗移栽，根據牡丹春季發芽長枝、夏季高溫休眠、秋季生根、冬季休眠的生長特點進行科學的田間管理，牡丹根系才會長的粗壯，才能產出優質高產的丹皮。

牡丹皮又名丹皮，為常用中藥材。應用歷史悠久，具有清熱涼血，活血散瘀，通經止痛的功能，多為栽培。主產於安徽，四川，湖南，陝西，山東。此外，湖北，河南，江西，浙江，貴州，雲南等地均有栽培。以安徽銅陵鳳丹栽培的歷史悠久，質量優異，最為著名。享譽國內外。

　　【生長環境】牡丹多生長在氣候溫和，日照充足，雨量適中，四季分明，海拔50～500m的丘陵崗地，以土層深厚，排水良好的中性或微酸性沙質壤土或粉沙土為主。喜溫暖向陽，較耐寒、耐旱，怕高溫、積水，忌鹽鹼土和黏土。

　　【種植技術】

　　1、選地整地：土壤選擇疏鬆肥沃，土層深厚的黃沙土，因為黑沙土栽的心大皮薄；夾泥土、黏重土栽的根細、分枝多，易發爛。丹皮整地以挖伏土為最好。第1次深挖70cm左右，使土壤充分曬枯；第2次復挖時，每667㎡翻入牛糞3000kg作基肥，然後打穴。穴的稀密根據栽種年限而定，一般是2週年收的，株距約54cm，行距67cm，每667㎡約栽1800蔸；3年收穫株距60cm，行距70cm，每667㎡約栽1500蔸；5週年收的株行距85cm，每667㎡約栽900蔸。

　　2、選種移栽：

　　(1)選種：丹皮主要採苗杆扦插植(種子也可繁殖，但時間較長，約5年收穫)。在大暑到立秋間收穫丹皮時用快刀齊苗杆地7cm左右橫切去根條，然後選擇2～3年生長的苗杆，表皮光滑，頂芽壯實的插穗作種。插穗長度20～23cm為宜。種苗選好後，倘遇天雨或久晴不雨，不能立即栽下時，可在室外地窖內，鋪上潤溼的黃土，把種苗直立排在黃土上，苗與苗的空間都須壅黃土，苗尖露出。

　　(2)栽植：在大暑至霜降(最遲不得過立冬)間雨後土壤稍幹，即可栽種。每667㎡用火土灰拌大淤100kg發酵後施放穴內，再依插株大小，每穴插1～3根。插時把種苗插在穴內灰邊，深約17cm，然後把周圍的土用鋤頭稍為壓緊，使苗杆與土壤緊密結合，防止風吹搖擺，不易生根和出根不齊。壓緊後再蓋一層松薄土，防止開圻。每667㎡需種苗75～100kg(每千克種苗12～14根，小的16～26根)。

　　【栽培管理】

　　1、保苗：插植後，應注意防旱、防凍，如遇天旱可用極稀薄的糞水進行抗旱保苗。為了保證插穗安全過冬，可用牛糞或稻草包紮插穗，等到春天再解開。

　　2、中耕除草：每年在春夏中耕2～3次，深約7cm，蔸邊17cm左右的雜草，要用手扯，以免鋤傷根。秋季落葉後再中耕1次。

　　3、追肥培土：栽後第2年春，把包蔸的牛糞草或稻草揭開[8u58藥材網www.8u58.com]，翻入土中，每667㎡再施入糞尿250～500kg。9～10月在行間抽溝，每667㎡施放牛糞3000kg，培土7～10cm。至第3年，在植株邊挖洞，每667㎡用大糞250～500kg，拌菜枯250kg施下，到大暑邊便可採挖。如果再培植1年，第3年的秋冬，仍應施肥與培土，在第4年春再施大糞250～500kg。

　　4、病蟲害防治：

　　(1)病害：有灰黴病、斑點病、鏽病。主要是由於地面低窪，排水不良所引起。要及時清溝排水，嚴格選擇土壤，忌連作，土壤消毒可避免此病發生。危害牡丹樹、葉、杆及根部。每年穀雨後發生，夏季乾旱期逐漸嚴重，導致所有葉片及根中變黑並枯萎。防治方法：

　　病發初期可用波爾多液噴灑，或布托津1：150倍液防治。為了防止蔓延，霜降時可將病株挖掉燒燬。

　　(2)鑽心蟲：專蛀幼苗杆心，使植株葉片枯萎。被害部位有小孔，並有蟲屎。發現後要折斷莖稈，及時尋找捕殺。還有白蟻，蛀食根皮，傷害嫩芽，受害後葉卷黃，用茶枯水淋蔸，可達到防治的目的。

　　【收穫與加工】收穫期大暑至處暑邊採挖2～3週年的植株，這時採挖2.5kg左右鮮貨，可制1kg乾貨；提早或逾時採挖均要3kg左右鮮貨制1kg乾貨。採挖時，擇雨後晴天，土壤潤溼時用耙頭自邊上至中心挖取，先用耙頭挖開蔸邊四周的土，再用力把丹皮連根帶苗挖出，輕輕敲去蔸上的土，用快刀齊苗杆削下大小根條。苗杆留做種用。加工時，把切下的根按大、中、小分別處理，放於太陽下曬2～3小時，或堆放1～2天，稍變軟時，除去鬚根，抽去木心，切成3.5～5cm長，曬乾，稱“連丹皮”或“寸丹”。另外，選擇條根粗壯的用清水洗淨泥沙，浸一下，再用竹刀或破碗刨去表皮，丟人另一桶清水中浸洗，約10分鐘，有2～3kg時，取出濾幹，放在先燒好含有硫黃的紅煤或加硫黃的炭火上烘烤，烘乾表皮上的水分，使之發汗變軟，然後抽心，將根的粗頭破皮3～6cm。用夾子或牙齒咬住木心，再用手捏住丹皮靈活地把心抽出，曬乾，分級為“刮丹皮”。每667㎡可產幹丹皮200～300kg。

　　【藥材形狀】

　　1、原丹皮：即連皮丹皮。根皮呈筒狀、半筒狀或破碎筒片狀，抽心的可見縱剖開的裂隙，兩面多向內捲曲，長5～20cm，厚約2mm。外皮表面灰褐色或黃褐色，粗皮脫落處顯粉紅色，具細縱紋。未乾燥的斷面常有白霜(丹皮酚)析出。有丹皮特有的香氣，味微苦辛。

　　2、刮丹皮：多選用粗壯的根條作刮丹皮的原料。外表有刀刮痕，淡紅棕色或粉黃白色，有多色淺橫皮孔痕及鬚根殘痕，並有極少數未除淨的粗皮。其他同“原丹皮”。

丹皮為牡丹的根皮，別名粉丹皮，是味中藥材。牡丹為毛科植物，丹皮有清熱涼血、散淤通經等功效。主要產於中國安徽、山東、河北、河南、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南等地區。

丹皮喜溫和氣候，較耐寒，耐旱，怕高溫、酷日烈風和積水澇漬的作物，所以，栽植牡丹皮時，要因地制宜，選擇合適的環境進行種植。那麼，丹皮對生長環境有哪些要求呢？

一、【溫度要求】

丹皮是喜溫和高燥氣候，耐寒、耐旱、忌高溫，在15-25℃氣溫條件下能正常生長，要求年平均氣溫12.0-12.5℃，氣溫高於35℃或低於-10℃生長受到影響，播種期氣溫15-20℃為宜，分株移栽期氣溫12-16℃較好，旺盛生長期要求平均氣溫18-20℃為佳。全生育期要求無霜期天數大於180天。

二、【水分要求】

丹皮忌澇喜高燥氣候，年降水量大於500mm即可生長，最適600-700mm，在生長期內主要怕水漬，如果土壤溫度過大，容易爛根，相對溼度60-65%為宜，播種期或移栽期降水量25-30mm為佳，根快速變粗期降水大於200mm即可。

三、【土壤要求】

丹皮根系很深，適宜於種植在土層深厚、土質鬆軟肥沃、地勢高燥、排水良好的壤土和坡度在25度左右的地塊，地下水位較低的地塊上，長勢良好，產量和品質較佳。

四、【光照要求】

丹皮喜高溫，日照長、Sunny充足的生態環境，年均日照時數>1700h，日日照時數>6h左右為宜，栽培地段應選擇在海拔800-1200m背風向陽的緩坡地上最佳。

☞丹皮高產的種植技術

一、繁殖方式

牡丹品種較多，由於品種和栽培目的及地區的不同，繁殖方法也不一樣，可有性繁殖（種子繁殖），和無性繁殖，無性繁殖又分為分株、扦插、嫁接繁殖。如種子繁殖多在安徽地區使用，分株繁殖多在山東地區使用，而扦插、嫁接繁殖則用在觀賞性牡丹種植上，藥用丹皮種植不採用扦插和嫁接的方式。

（一）種子繁殖

1、種子處理:

（1）採種:牡丹種子一般在7月下旬至8月開始成熟，當果皮變成棕黃色時分批採收。

（2）涼種:果實採後，放在陰涼通風處或置於室內攤晾，讓種 子胚在殼內成熟，並經常翻動，免去發熱，讓種子自然脫落。待大部分果殼開裂，篩出種子，選粒大飽滿的做種立即播種。

（3）溼藏:若不能及時播種，要用溼沙土分層堆積在陰涼處。幹種子不易發芽，所以在播種前把種子放在50度的溫水中浸泡24小 時左右，使種皮變軟脫膠，吸水膨脹，易於萌發。也可在播種前用赤黴素浸種約3小時，可提高出芽率並利於培育壯苗。也可以用新高脂膜800倍溶液浸種2-4小時，能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，提高種子發芽率。

2、整地、施肥、作畦

（1）整地:在播種前，先將地裡雜草清理乾淨，然後深耕，翻地最好在晴天進行，一般曬土3~5天，目的是對土壤進行殺菌消毒。若地塊雜草嚴重，可用農達除草，待草死根爛以後再深翻。栽種過丹皮的地塊，要隔3~5年再種。

（2）施基肥:結合整地，每畝施腐熟的豬牛欄肥、雞糞等4500~5000公斤左右。然後深耕耙平，開好排水溝，嚴防漬水。

（3）作畦:將土地耙平後，做成1.33~1.56米寬的平畦，或高16.5~20釐米的小高畦，畦見距離33釐米即可。

3、播種

（1）播種時間:丹皮種子具有上胚軸休眠特性，以秋播為好。一般湖北地區在9月中下旬播種，安徽在8月上旬至10月下旬播種，山東在8月上旬至9月上旬播種。

（2）播種方法:把準備好的種子，用溼草木灰拌後播下，條播或者撒播:

①條播:條播按行距6.7~10釐米，溝深3~4釐米左右，將種子每隔2~3釐米的時候播一顆種子於溝內，然後覆土蓋平，稍加鎮壓，每667㎡用種25~35千克左右。

②撒播:撒播先將畦面表土扒去3~4釐米左右，再將種子均勻的撒入畦面，然後用溼土覆蓋3釐米左右，稍加鎮壓，每667㎡用種子50千克。

為了防止土壤乾旱，可在地面覆蓋一些稻草，既防寒又保溼。

4、幼苗管理:

（1）去除覆蓋物:在地二年早春去掉覆蓋物，隨地溫回升，再扒去保墒土。

（2）澆水:在幼苗出土前澆1次催芽水，遇到乾旱季節，要多澆水，雨季要做好排積水工作。

（3）苗期追肥:幼苗出土後在春節和夏季各追肥一次。追腐熟的餅肥或人糞尿。

（4）除草防蟲:幼苗出土後，要經常鬆土除草，鬆土宜淺松，保持土壤疏鬆性，有助於幼苗生長髮育。同時要做好幼苗期的病蟲害防治工作。

（二）分株繁殖

在9月下旬~10月上旬收穫丹皮時，將刨出的根，大的切下作藥用，選擇3年生健壯健壯、無病蟲害小根，按根叢形狀分劈，每根留芽子2-3個，儘量保留部分細根，將病枝、枯枝剪去，然後用1%硫酸銅抹傷口，防止感染，就可以移栽。

二、移栽

如果種子繁殖管理得當，當年秋季就可以移栽，春栽不易成活，生長不好的第二年才能移栽。分株繁殖把根準備好就可以移栽。

一般移栽要與採藥時間和取苗時間銜接好。在整好地塊，按株行距50釐米×40釐米挖好穴，穴深25釐米。每穴施入農家肥拌火土灰、草大灰等肥料。隨採苗隨栽。2年生苗和分株移栽的，每穴栽1株，1年生的弱小苗每穴栽2株。栽時注意理順根莖，扶正栽穩，覆土壓實，澆稀薄人糞尿定根。然後再覆蓋細土，略高出畦面，最後覆蓋稻草，為保護植株防寒越冬。

三、田間管理

1、培土除草:當年冬季和次年在行間套種1行蔬菜利於抑制雜草，培肥地力。每年4、7、9月除1次草。第二年春季丹皮出苗後，結合除草，扒開根際四周土壤，亮出根蔸，接受Sunny照射。曬3~4天后再培土，可促多發分枝，多發新根。

2、澆水及排澇:丹皮種植，田間忌積水，多雨水季節，要及時在田間開溝排澇，春季返青前及夏季乾旱時則應進行灌溉。促進植株生長。

3、追肥:除施足基肥外，每年春秋各進行1次追肥，以農家肥、餅肥為主，但不要單追施氮肥。也可以用有機肥、餅肥、磷、鉀肥混合拌均發酵後，施入。

4、去除花蕾:第3~4年春季開花前將花蕾摘除（留種田除外），使養分集中供植株和根系生長，可提高產量。摘花蕾應在晴天上午進行，以利傷口癒合。

5、修剪枝條:每年冬季11月初，修剪殘枝、病枝，摘除黃葉病葉，將其集中燒燬。可減少來年病蟲危害，使植株生長健壯。

四、病蟲害防治

1、主要病害:丹皮主要應防治好葉斑病、灰黴病、白絹病、鏽病等。

①農業防治:首先是實行輪作。種了丹皮以後要隔3年以上才能再種丹皮。有的地方不輪作，栽後2~3年發病嚴重導致死苗。其次，要控制氮肥用量。做到不單施氮肥，多施用三元複合肥、有機肥、農家肥、餅肥等，以增強植株抵抗力，及時清溝瀝水。

②藥劑防治:發病初期可用50％多菌靈800倍液、50％託布津1000倍液、75％百菌清600倍液、40％撲病佳500~1000倍液，1：1：100波爾多液防治。

2、主要蟲害:

①蠐螬:在牡丹幼苗 根基土下處咬斷根莖，可造成缺苗斷壟。

②螻蛄:常在苗床內咬 食種子或咬斷幼苗等。

地下害蟲不僅直接影響藥材產量和 質量，同時可造成傷口，容易導致牡丹根腐病、線蟲病等病害的發生。

①毒餌誘殺:可用90%的敵百蟲150克對水90倍拌煮的半熟秕穀5千克、或對水30倍拌炒香的麥麩5千克。將毒餌撒在螻蛄和蠐螬活動的地方，每667平方米用毒餌2千克左右。

②藥劑防治:發生幼蟲危害時可用90%的敵百蟲800～1000倍液或50%的辛硫磷1000倍液灌根，或製成毒土撒在畦內。

五、採挖加工

1、採挖:一般分株繁殖3~4年採收，種子播種4~6年採收，9月上旬到10月上旬採挖。趁雨後晴天十壤溼潤時採挖。

2、加工:

①原丹皮:挖出根後，洗淨泥土，除去蔸部及鬚根，用火稍烤，使水分收縮，抽出木心，按根條切成4-10cm長，曬乾即可。

②刮丹皮:挖出根後，選粗大的根，洗淨泥土，用清水漂浸後，竹刀或瓷片削去外皮，漂浸約10分鐘後，濾千，放於煤火上加少許硫黃燻烤，烘烤到皮肉發軟時，抽出木心，切成4-10cm長筒，曬乾即可。

一、丹皮的特徵特性

丹皮是藥用兼觀賞為一體的落葉小灌木，主要有白花、紅花、紫花3種顏色。植株一般高度在1米多，最高為株高3米，莖叢生。丹皮屬於常用中藥，主要以根皮供藥用，根皮呈現圓筒狀、半筒狀，有縱剖開的裂縫，兩邊向內捲曲，通常長度在3-8釐米，厚約2毫米。外表灰褐色或紫棕色，木栓有的已脫落，呈現棕紅色，可見鬚根痕及突起的皮孔。內表面為淡棕色或灰黃色，有縱細紋理及發亮的結晶狀物。質硬而脆，斷面不平坦，或顯粉狀，淡黃色而微紅。丹皮有特殊香氣，味微苦而澀，稍有麻舌感。

二、丹皮對生長環境的要求

1、溫度要求

丹皮喜歡溫和高燥的氣候，能耐寒、耐旱、忌高溫，在15-25度的氣溫條件下，植株能正常生長，要求年平均氣溫在12-12.5度，當環境氣溫高於35度或低於零下10度，植株的生長就會受到影響，在播種期時，也就是每年的9月中下旬，氣溫以15-20度為宜；在分株移栽期，一般是9月末到10月，氣溫以12-16度較好；旺盛生長期要求平均氣溫在18-20度。丹皮的全生育期要求無霜期天數大於180天，≥0度的積溫以4000度最為適宜。

2、降水要求

丹皮忌澇，喜歡高燥的氣候，年降水量大於500毫米的地區即可生長，最佳的降雨量為600-700毫米。在丹皮的生長期內，植株主要怕水漬，如果土壤溫溼度過大，就特別容易爛根，相對溼度以60-65%為宜，在播種期(9月中下旬)或者移栽期(9月下-10月中旬)，降水量以25-30毫米為佳，在根快速變粗期(8-9月)，降水大於200毫米效果最佳。丹皮適宜種植在地勢高燥排水良好的壤土、坡度在25度，地下水位較低的地塊上，植株長勢良好，產量和品質都有保證。

3、光照要求

丹皮喜歡高燥、Sunny充足的生長環境，年均日照時數需要大於1700個小時，每天的日照時數應該大於6個小時為宜。適宜栽培丹皮的地段應選擇在海拔800-1200米背風向陽的緩坡地上最佳。

三、丹皮的主要繁殖方式

牡丹的品種繁多，由於品種和栽培目的不同，繁殖方法也不一樣，主要分有性(種子)繁殖和無性(分株、嫁接、扦插)繁殖。

1、種子繁殖

在每年的7月底-8月初，種子陸續成熟的時候，分批採收，當果實呈現蟹黃色時，就可以摘下，置於室內陰涼潮溼地，使種子在殼內完成後熟，並經常翻動，以免發熱。等到大部份果實開裂，種子脫出的時候，即可進行播種。

2、分株繁殖

一般在9月下旬-10月上旬，收穫丹皮的時候，將刨出的根，大的切下作藥，選取部分生長健壯無病蟲害的中小根，從根狀莖處劈開分成數棵，每棵留芽2-3個。採用1%硫酸銅塗抹傷口或用石灰、草木灰塗傷口，即可進行移栽，以早栽為好。分根繁殖的係數極小，不太適宜大規模的藥材生產。

四、丹皮的高產栽培技術

1、選地整地

丹皮宜涼畏熱，喜燥惡溼，不耐酸鹼。在種植的時候，需要選擇大氣、水質和土壤無汙染的區域，要求種植地周邊無汙染源。以高燥向陽、土層深厚、排水良好的砂壤土最為適宜，切忌選擇土質黏重的澇窪地進行種植。

為了達到改善丹皮種植地塊土壤結構的目的，深冬之前深耕不耙耮，透過凍垡曬垡，促使土壤團粒結構形成，並有效減少土壤致病菌以及地下害蟲的田間持有量。在開春之後，我們需要結合耙耮，每畝土地施用充分腐熟的農家肥2000-2500公斤、三元複合肥25-30公斤作為底肥。

2、適時播種

在魯西南地區，丹皮播種時間一般是每年的8月下旬至9月上旬，最遲不能晚於9月下旬。丹皮常見的播種方法有條播和撒播兩種形式，墒情差的年份，需要造墒後再進行播種。如果採用條播，開溝行距為28-30釐米，溝寬在12-15釐米、溝深為3-5釐米，每畝土地溝施木質素菌肥100公斤，然後將種子撒播在溝內，並及時覆土鎮壓。每畝土地的用種量為60-65公斤。如果是採用撒播的方式，一般是平畦播種，做畦面寬為80-100釐米，畦壟高不低於12釐米的平畦，並將畦整平後，每畝土地撒施木質素菌肥80-90公斤，耙平耮細，對於墒情差的地塊，我們需要小水澆透苗床，待水下浸後及時撒種，種子間距不少於3釐米，在這之後，用過篩的細土覆蓋，覆蓋厚度為3-5釐米，每畝土地的用種量為60-90公斤。

3、苗期管理

在第二年開春解凍之後，我們應該及時拔除雜草，中耕保墒，在乾旱的時候，需要及時澆水。在幼苗出土之後，我們可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1500-2000倍液或1.8%阿維菌素乳油2500-3500倍液噴施。在進入4月下旬，我們更要及時防治蚜蟲、紅蜘蛛的為害。幼苗生長兩年後，即可進行大田移栽。

4、移栽

在中國的魯西南地區，丹皮移栽時間以9月中旬到10月中旬最為適宜。選擇生長健壯、無病蟲害侵染、無機械損傷、根莖規格0.6釐米以上的種苗進行移栽。挖穴栽植，行距為50釐米、株距為40釐米，每穴施用木質素菌肥0.5-1公斤，並將肥料與土充分混合後再進行栽植。在栽植的時候，需要將根系充分展開，根莖部低於地平面2-2.5釐米。栽植完成後需要填平踏實栽植穴，按行用土封成高5-8釐米的土埂，也可以利用粉碎的玉米秸稈覆蓋，以利於保墒越冬。

5、大田管理

（1）中耕除草

丹皮幼苗最怕草荒，春夏季雜草易生，我們應該勤除草，做到田間無雜草。在鋤草時，需要淺鬆土，以防止損傷植株的根系。

（2）施肥

從定植後的第二年開始，每年追肥兩次吧。第一次追肥可以在春季發芽之前進行，第二次在秋冬季落葉時進行。追肥的肥料可以以菜籽餅為主，每一畝土地追施餅肥100-120公斤，也可以加施農家肥，每畝土地100-150公斤。在施肥時，我們應該注意將餅肥放離根5釐米以外的土中，以有效防止灼傷根部，進而造成植株壞死。

（3）培土

在每年植株莖葉枯萎的時候，我們應該結合中耕除草，先清除枯葉雜草，追肥鬆土後，把每株的根部培土，以利於安全越冬。

（4）摘花

每年春天都要在現蕾後摘去花蕾，以有效防止養分損失。摘蕾一般要在晴天上午進行，秋後撿出枯枝落葉，修剪徒長的枝，並集中燒掉。

（5）澆水排水

每次澆水都需要結合施肥同時進行，春季萌芽時，澆水1次，夏季乾旱時，就要及時澆水。每年入冬前，我們還要澆水1次。雨季要注意排水，以防止地內積水，造成根系腐爛。

6、病蟲害防治

（1）紫紋羽病

首先我們要做好苗木檢疫，堅決不從疫區引進苗木，對引進的苗木先用清潔的井水洗淨，再用80%福美雙水分散粒劑300-500倍液浸泡3-4個小時後，再進行栽植。在大田階段，施用充分腐熟的農家肥。農家肥施用前，一定要經過充分腐熟並晾曬5-7天。在每年的4月中下旬，我們可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000-1500倍液進行灌根處理，間隔10-15天施用1次，連續防治3-4次即可。

（2）根腐病

如果發現病株，我們就要及時清除並帶離種植園，病株四周及周圍帶菌土壤，可以用撒施生石灰的方法進行殺菌滅毒，也可用36%甲基硫菌靈懸浮劑1000-2000倍液噴施病株周圍土壤，以便有效防止病害的蔓延。另外，我們可以藥劑防治與生物防治相結合。在發病初期，可用80%多菌靈可溼性粉劑500-1000倍液灌根，間隔3-5天灌根1次，連續防治3-4次。

（3）葉斑病

在農閒時節，清潔田園，入冬前將落葉集中清理，並集中深埋。進入每年的5月份，我們就要及時用1∶160的波爾多液噴施葉片，在發病初期，可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000-1500倍液噴施葉片，重點噴施在植株的葉片背面。

（4）蠐螬

在發生初期，我們可以用40%辛硫磷乳油1000-1500倍液進行灌根。由於這種藥劑容易光解，因此，灌根最好選擇在陰天或晴天的早晨和傍晚進行，灌根之後及時用土覆蓋。

（5）地老虎

我們應該清潔田園，及時剷除牡丹皮種植田周邊的雜草。其次，不得施用未完全腐熟的有機肥，在施用有機肥前，我們要將有機肥與1.8%阿維菌素乳油按照500∶1的比例充分混合均勻。可以採用毒餌誘殺，用40%辛硫磷乳油50克與炒香的麥麩5公斤攪拌均勻後，作為毒餌，在晴天的傍晚撒在牡丹皮幼苗的四周，效果十分明顯。

農學博士有話說：分株繁殖需要生長3-4年、種子播種需要4-6年，即可進行收穫。在每年的9月下旬，我們應該將根部深挖起，並去淨泥土，去掉鬚根，用手緊握鮮根，抽出木心，按照根條粗細分成三級，並進行曬乾。用竹刀或碎碗片颳去外皮，即成刮丹皮，不去外皮只抽木心曬乾者為連丹。一般每1.5公斤的鮮根可以加工成0.25公斤的丹皮，在正常產量下，每畝土地可以收穫丹皮500公斤以上，經濟效益極佳。