1、生魚片

生魚片中容易殘留大量的寄生蟲！尤其是淡水魚的生魚片，是感染肝吸蟲病的重要途徑之一！

鯉魚、草魚、鯿魚、大頭魚、土鯪魚、麥穗魚常見魚中，都會寄生肝吸蟲！因此，吃魚最好要吃熟的。

2、菱角

半生不熟的菱角中會殘留著一種叫薑片蟲的寄生蟲，主要寄生在水生植物的根和莖

荸薺、大菱角、水紅菱角、茭白和蓮藕等水生植物吃的時候，也一定要煮熟，感染薑片蟲，會導致腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者可致營養不良甚至死亡。

3、半生不熟的海鮮

醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類、海螺、田螺等，常帶有細菌和寄生蟲，容易患肝吸蟲！

並且一旦發生急性胃腸炎、痢疾，就易導致肝病惡化，甚至誘發肝昏迷！

因此食用海鮮的時候，也要煮熟後再吃，不要吃半生不熟的食物，並且這些食物對腸胃消化系統的危害也是非常大的！

4、半生不熟的牛排

我們吃西餐時，有的喜歡吃5分熟、或者7分熟的牛排。

其實，生的牛排中含有帶絛蟲的幼蟲--囊尾蚴，進入人體後六到八週即可長成成蟲！

因此，吃牛排，最好要吃全熟的！

養肝，要做到每天“一笑、二飲、四動”

一笑

笑一笑，不僅十年少，還會讓人心情舒暢。

心情舒暢時，肝臟也會舒暢。

肝喜達條，情緒不佳，便會給肝臟“添堵”，心情舒暢，變有利於疏肝理氣，有益肝臟健康。

所以，生活中，經常笑一笑，保持美麗心情，減少生氣等不良情緒，不僅有利於肝臟健康，對人體五臟六腑也皆有好處。

二飲

1、多喝水

喝水可以促進血液迴圈，幫助身體排毒，主要是肝臟排毒，可以減輕肝臟負擔。

喝水的時候，不要等口渴了再喝，隔一段時間就喝一點，小口慢慢喝，效果更佳。

早起後，一杯溫開水，有利於肝腎排毒。

2、黃谷丁根茶

黃谷丁根含有豐富的營養物質，有膽鹼、有機酸、果膠、淄醇等，有著清熱解毒等特別好的功效。醫學研究表明，黃谷丁根能保護肝臟細胞，清除肝臟毒素，這和中醫認為黃谷丁入肝經，能解毒的功效非常吻合。

黃谷丁通肝經，去肝火，對慢性肝炎以及服藥或其他原因造成的肝損傷有不錯的修復效果，能透過對肝臟的修復來恢復正常肝功能，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。

每日喝一杯黃谷丁跟泡的水，不但可以養肝，還可以預防胃病、利尿，還有消炎去火的作用。

四動

一、多運動

經常運動是護肝的有效方法，運動可以預防肥胖，而肥胖易患脂肪肝，這就減去了患脂肪肝的風險。

且運動可以促進氣體交換，加快血液迴圈，保障肝臟獲得更多的氧氣與養料，使肝臟健康。

散步，可強健肝臟，促進排毒。

有助於改善心情，避免不良情緒給肝臟“添堵”。

此外，慢跑、快速步行、騎腳踏車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等，都可養肝。

二、刮肝經

用掌根從大腿根部推至膝蓋處。也可握拳後，用四指的關節向下推。每次推300下。如果覺得疼痛受不了，或者怕劃傷面板，也可塗一些有潤滑作用的油脂。

刮肝經可以消除肝臟內的火氣。肝火旺會讓人出現口渴欲飲、小便黃、發熱、舌紅 苔黃、脈弦數等症狀，有些人還會伴隨著易怒、眼乾。

三、按摩太沖穴

“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4釐米處,堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒,因為它是肝經的原穴和腧穴,是肝經的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以透過按揉“太沖穴”,可以把人體鬱結的氣最大限度地衝出去。

四、“不動”8小時

不動8小時的意思是睡眠充足，肝臟最怕熬夜。

熬夜就是熬心血，人臥血歸肝，肝血對於肝臟健康，十分重要。

睡眠有助於肝臟的自我修復，能夠讓肝得到氣血和能量，並充分地進行解毒，這對肝臟健康十分重要！因此，充足的睡眠，有助於肝臟的自我恢復。

所以，每天要保持7-8小時的充足睡眠，晚上11點到凌晨3點要保持睡眠狀態。

藥療不如食療！

關於脂肪肝的幾點知識

一、哪些食物可防脂肪肝

玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。

大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。

蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。

牛奶因含有較多的鈣質，能抑制人體膽固醇合成酶的活性。可減少人體內膽固醇的吸收。

洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血酯，防止動脈硬化；可啟用纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成；前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

二、脂肪肝患者健康食療方

煎蘿蔔纓

[配方] 胡蘿蔔纓250克，白糖、米醋、味精適量。

[製法] 胡蘿蔔纓洗淨後放鍋內，加水400毫升，煎至150毫升，濾汁。加水再煎，共取汁300毫升，混勻即可放人米醋、白糖和味精各適量。

[功效] 保肝護肝。

[用法] 佐餐，每日1次。

[注意事項] 溫服。

青蒿根燉豬肉

[配方] 瘦豬肉、青蒿根各100克，紅糖30克。

[製法] 每次取豬肉、青蒿根各100克，均洗淨切薄片，與紅糖同放鍋內，加水適量同煮約30～40分鐘，去青蒿根，即可。

[功效] 清熱利溼，保肝養肝。

[用法] 每次100克，吃肉喝湯，連用5次。

[注意事項] 溫服。

歸參燉母雞

[配方] 母雞1只(約1.5千克)，當歸、黨參各15克。

[製法] 母雞殺後去毛和內臟洗淨，將當歸、黨參洗淨後裝入雞腹內，將雞置砂鍋內，加適量水，放少量調料，燉至肉爛，即可。

[功效] 益氣活血養肝。

[用法] 佐餐，每週3次。

[注意事項] 用於慢性肝炎或急性肝炎恢復期。

枸杞煮雞蛋

[配方] 雞蛋2個，枸杞子15～30克，大棗6～8枚。

[製法] 三物同煮，待蛋熟後，去蛋殼，再煮5～10分鐘，即可。

[功效] 補腎養肝。

[用法] 吃蛋飲湯，每次1個，每日二次。

[注意事項] 用於慢性肝炎或急性肝炎恢復期。

常用飲料、鮮汁、飲、露

青蒿露

[配方] 青蒿50～100克。

[製法] 把青蒿稍洗後，放人燒瓶內，加入清水適量，蓋上瓶塞，接上冷凝管。用酒精爐或電爐對燒瓶加熱，燒開後收取蒸餾液即得。

[功效] 清熱利溼退黃。

[用法] 每次25毫升，代飲料。

[注意事項] 宜用於急性肝炎。低溫儲存。

三、巧用中醫藥可防治脂肪肝

目前，中國每十個人中就有一個患有脂肪肝；肥胖者與二型糖尿病人脂肪肝的發病率為約有一半，嗜酒者則達到了五成七。不少貌似健壯的人被戴上脂肪肝的帽子，而且發病人群也日趨年輕化。脂肪肝對人能造成哪些危害？如何防治？負責該項國家級重點課題研究的著名肝病專家、河北中醫肝病醫院院長耿蘭書提出了他的見解：

“脂肪肝是由多種因素或疾病引起的，如果脂肪長期在肝內過度蓄積，有可能發展為不可逆轉的肝硬化。因此早發現、早治療十分必要。”判斷脂肪肝的標準一是肝臟中脂肪與其本身的重量之比；二是肝細胞脂肪性變與肝細胞的總數之比。正常人肝臟中脂肪含量佔肝總重量的百分之五，當脂肪含量超過肝臟重量的十分之一或組織學上肝細胞半數以上脂肪性變時，即為脂肪肝。

耿院長說，脂肪肝一般分為兩大類，酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。後者原因比較複雜，包括肥胖、高脂血症、不良飲食習慣、肝炎、糖尿病、藥物中毒以及遺傳因素等。臨床上，輕度脂肪肝沒有明顯不適，中度脂肪肝可有食慾不佳、噁心、腹脹、肝區隱痛、右肩背疼痛發脹、易疲勞等。體檢時可見肝脾腫大，肝功異常。當肝臟脂肪達到百分之三十時，B超即可查出。如病情進一步嚴重，到了脂肪肝造成肝硬化的後期，還可出現蜘蛛痣、腹水，個別患者會發生脂肪性栓塞，甚至出現急性重症肝炎或暴發性肝功能衰竭。

“脂肪肝如能在早期及時治療，是完全可以恢復的。”耿院長強調，首先要針對病因進行治療，如去除疾病及其他導致脂肪肝的藥物、化學、毒素的繼續傷害，戒酒、減肥降脂、調整飲食結構、加強運動等。對過度飲酒造成的病人來說，必須戒酒。因為百分之九十五的酒精由肝臟解毒代謝，在代謝過程中要消耗大量輔酶與細胞色素，過度的消耗會引起肝細胞壞死。

統計顯示，連續十年每天飲八十到一百二十克烈性酒，百分之九十的人會出現脂肪肝；連續十年每天飲酒在一百六十克，百分之六十的人會發生肝硬化或出現肝硬化前期表現。另外，脂肪肝病人要注意減少脂肪的攝入，防止肥胖。過度肥胖者，應當減肥，因為減輕體重有助糾正脂肪肝。據臨床觀察，糖尿病人中約有一半患有脂肪肝。對這些患者治療原發病，降低血脂十分必要。

談到藥物治療，耿院長研究開發的被列入國家級和河北省重點研究課題的中藥系列療法顯示出獨到之處，其中已有兩項獲獎。脂肪肝患者由於脂肪代謝障礙，體內甘油三酯及膽固醇均有不同程度升高，且伴有高脂血症，故需要保肝降脂治療。他研製的中藥護肝降脂膠囊、脂肝泰等，對各種型別及程度的脂肪肝病人均有良好的降脂、減肥和降低膽固醇、甘油三酯的作用。同時還可配合膽鹼、氮氨酸等抗脂肪肝類西藥。此外，脂肪肝常伴有維生素缺乏，因此需及時補充。患者出現消化系統症狀如噁心、腹脹、便秘或腹瀉時，應予以對症治療。

“脂肪肝病人飲食必須講究，還要注意鍛鍊。”耿院長認為高蛋白、控制脂肪及糖的攝入，是脂肪肝病人的飲食原則，要儘量做到低熱量飲食。他說，研究證明，每週吃一次海帶、三次紫菜，每天飲綠茶，對防治脂肪肝、高脂血症均有良好作用。同時，應堅持每天散步、慢跑、游泳、騎腳踏車、打羽毛球等運動，注意控制體重。“肝是嬌氣的臟器，平時就應該特別注意對肝臟的飲食保養，切記疏忽大意，時時事事都要防微杜漸。”

四、脂肪肝的食療保健

肝臟是脂類合成代謝和分解代謝的中心器官。正常情況下，肝臟攝取血中的遊離脂肪酸，合成甘油三脂及少量膽固醇和磷脂，同時將甘油三脂與載體蛋白或脂蛋白釋放入血液中，本身並不大量儲存脂肪。健康人體肝臟含脂肪量約為4％～5％，其中2/3是磷脂，其餘大部分為中性脂肪及少量膽固醇。如果肝臟內脂肪的分解與合成代謝失去平衡，或運出發生障礙，脂肪就會在肝細胞內過量積聚。當脂肪含量增加至30％以上，則稱為脂肪肝。此時，若在顯微鏡下檢查肝組織，可見到大約有1/3的肝細胞有脂肪滴沉著，肝細胞腫大，壓迫肝血竇逐漸造成細胞缺血、變性、壞死，肝細胞若進一步發生纖維化，則轉變成肝硬化。

脂肪肝是一種可逆性疾病，如能及時發現，早期治療是完全可以治癒的。發生脂肪肝最常見也是最重要的原因，是營養過剩，即脂肪和糖攝取過量。因此，治療脂肪肝仍須由控制飲食入手，以減輕體重為原則，注意飲食營養的合理搭配，併兼顧適當的藥膳食療。

減輕體重對因病態性肥胖和高脂血症引起的脂肪肝患者尤為適宜。首先要控制總熱量，每天的進食量限制到最低限度，一般可按標準體重每公斤20～25千卡供應。透過減少熱量供應，就會促使肥胖者體內多餘的脂肪氧化消耗，有助於糾正脂肪肝。

下列食物數量表可供參考：

早餐：去脂牛奶250克或煮老雞蛋1個，花捲1個或粥25克；

中餐：饅頭50克(或米飯100克)，小米粥25克，瘦肉丸50克，豆腐125克，蔬菜適量；

晚餐：饅頭50克(或米飯100克)，小米粥25克，瘦豬肉50克，豆腐、蔬菜等適量。

同時還應堅持體育鍛練，可適當進行一些慢步跑、快步走、騎腳踏車、上下樓梯、游泳等運動，以消耗體內熱量，控制體重增長。

其次是注意飲食營養的合理搭配。除限制脂肪飲食外，還應以高蛋白、低糖飲食為主，補充足夠的礦物質和維生素。一般來講，每天每公斤體重供應脂肪量以0．5～0．8克為宜，食糖(含碳水化合物)以2～4克為宜。可適當多食蛋白質食物，因為蛋白質可以幫助肝內脂肪的轉變，並有保持肝細胞和促使已有損傷的肝細胞恢復和再生的作用。一般情況下，每天每公斤體重可供應蛋白質1．2～1．5克。為保持這種營養結構，就應十分合理地安排食譜。

高蛋白質食品包括豆腐及豆製品、雞蛋、精瘦肉、魚、蝦及脫脂牛奶等。新鮮蔬菜含多種維生素，可適量多食，但進食水果應適當，因為水果含糖較多。土豆、芋艿、山藥、粉條等含澱粉多，也應少食。為保證低脂肪，烹調方法亦應講究，少用煎、炒、炸，以蒸、煮、燉、拌為主。

按照高蛋白、低脂肪、低糖及多維生素的飲食原則，還可選用下列食療方法：

1?取生山楂30克，每日煎水代茶飲，或飲用山楂沖劑，每次1包，一日3次；

2?用兔肉100克，佐以麻油10克煮食，一日1次；

3?取大張鮮荷葉切細，加首烏15克，水煎後取汁200毫升，再與粳米50克加少許冰糖，煮粥食之，一日1次；

4?以海帶煮豆腐或蘑菇煮豆腐為副食，一日1次；5?大棗10枚，芹菜30克，煎湯飲用，一日1次。

五、脂肪肝自療十八法

在B超檢查時，許多沒有任何症狀的中老年人，甚至一些年輕人，被告知患有“脂肪肝”。於是，這些病人焦急地問醫生：“脂肪肝該如何治療？”

治療的關鍵是減輕體重，重點在控制飲食，同時要加強體育鍛煉、經常進行戶外話動。

下面介紹的18條措施，在脂肪肝的自療自養中是非常重要的：

1、絕對禁酒。

2．選用去脂牛奶或酸奶。

3．每天吃的雞蛋黃不超過2個。

4．忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。

5．不吃動物內臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

6．忌食煎炸食品。

7．不吃巧克力。

8、常吃少油的豆製品和麵筋。

9．每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

10．吃水果後要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就應該減少主食50克。

11．山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、麵粉調換吃，總量應限制。

12．每天攝入的鹽量以5～6克為限。

13．蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14．經常吃魚、蝦等海產品。

15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。

16．晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。

18．如果肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高時，應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過多服用。

六、保持肝臟健康的12個生活提示

1.吃葷食後立即飲茶

一些人吃完肉蛋、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後，為去油膩，習慣立即喝茶,有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對的，不符合科學道理。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質使腸時蠕動減慢，容易造成便秘，並且增加了有毒物質和致癌物質對肝臟的毒害作用，容易引起脂肪肝。

2．有規律地生活對脂肪肝患者有重要意義

對於脂肪肝的治療，臨床尚無對症藥物，現有的治療方案多以將血脂為主，對患者帶來極大的毒、副作用。因此綜合療法是當前治療脂肪肝的最佳治療方案。在綜合療法中，積極發揮患者的主觀能動性，合理安排工作與休息，有規律地生活是保證康復的首要前提。大家都知道，脂肪肝患者免疫功能偏低。而調整免疫功能須從多方面著手，病人也要發揮主觀能動性，配合治療。中醫主張“扶正培本”就是這個道理。如病人起居正常，吃飯、睡眠、學習、休息、工作、活動都有一定規律，按部就班，養成習慣，適當進行戶外活動，如輕微的勞動、散散步、練練太極拳等，同時保持精神樂觀、情緒穩定，則有助於增加食慾，增強體質，提高自身的免疫功能，促進機體新陳代謝的正常進行，這樣對脂肪肝的恢復就起到了很大的推動作用。前面我們也曾提到，生活有序，在大腦皮層就會形成相應的條件反射，以保證內臟器官有條不紊地工作，促進肝臟功能早日恢復正常。

3．充足的睡眠對脂肪肝患者有特殊意義

臨床觀察發現，多數脂肪肝患者伴有失眠、情緒不穩定、倦怠、乏力等症狀。因此，對於脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治療，應著重強調睡眠的重要性。休息能減少機體體力的消耗，而且能減少活動後的糖原分解、蛋白質分解及乳酸的產生，減輕肝臟的生理負擔。因為臥床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，促進肝細胞的康復。據日本學者觀察，肝臟的血流量在立位時比臥位時減少40％，立位伴有運動時，肝血流量比臥位時減少80％～85％。肝血流量減少，可直接影響肝臟的營養及氧氣的供給。但對所有的肝病患者過分強調臥床休息與睡眠反而會加重病人的精神負擔，影響大腦的調節功能和內臟功能的協調，也不利於機體的新陳代謝。當然，萬事萬物都是過猶不及。久臥會造成新陳代謝下降，營養障礙，氣血不暢，筋脈不舒。所謂“久臥傷氣”就是這個道理。

保證充足睡眠的同時，應注意與之有關的一些事項：晚睡前切勿飲濃茶、咖啡或刺激性飲料。晚飯宜清淡，切勿過飽。入睡前用溫熱水泡泡腳，做幾節保健按摩操都有利於入睡，保證睡眠充足。睡眠姿勢一般以右側臥位為佳，可使心臟不受壓迫，促進胃腸蠕動排空，加上全身肌肉放鬆，可使睡眠安穩、舒適、自然。一些不符合睡眠衛生的方式如張口呼吸、矇頭大睡等也應避免。總之，睡眠是人體的基本生理需要，過之有餘，差之不足。對於肝病患者，只有充足而適量的睡眠才能保證機體內環境的調節和穩定，提高抗病能力，使病情日趨康愈。

4．脂肪肝患者要保持大便通暢

肝臟是解毒的器官，具有重要的解毒功能，即體內代謝產生的毒性物質如氨、膽紅素、某些激素以及服用的某些藥物、酒精等，都要經過肝臟處理，變成無毒或微毒、易於溶解的物質，最終從尿或大便中排出體外。同時，一切在胃腸道內消化吸收的物質，都要經過門靜脈運送至肝臟加工。很多食物和藥品，在腸內腐敗、發酵常產生有毒物質。當肝臟有病時，解毒能力相應下降。病人如伴有便秘，由於腸道內細菌繁殖增加，毒性物質會大量產生，迫使肝臟負擔加重，以致延緩肝臟功能的恢復。

因此，脂肪肝患者必須保持大便通暢，防止習慣性便秘，以利毒性物質從體內排出，減輕肝臟的負擔。保持大便通暢，就應儘量多吃含纖維素較多的食物，吃洗淨的水果、蔬菜，同時補充充足的水分。由於人體缺乏纖維素酶，在腸內不被吸收的纖維物質就會刺激腸壁蠕動和分泌粘液，促進排便發生。據觀察，人們吃富含纖維素的食品，12～14小時就可由腸道排空，而低纖維食品需要28小時以上。而且，纖維素還會維護腸道菌群生態，限制某些腸道菌的增長，使二次膽汁酸降低。另外，要養成定時排便的習慣，以早上為宜。在晨間起床前用手掌從上腹向下腹推拿10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，均會使排便更容易。

5．脂肪肝患者不宜多吃大蒜

大蒜性溫、味辛辣，具有行滯氣、暖脾胃、解毒殺等藥用功效，中醫常用來治療院腹冷痛、洩瀉、痢疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡等病症。現代醫學分析研究證明，大蒜的有效成分具有較強的撫細菌、抗真菌及對白喉、痢疾調大腸、傷寒、副傷寒。結核桿菌等都有較強的抑菌和殺菌作用。臨床用於治療菌痢、阿米巴痢疾、流行性腦脊髓膜炎等疾病都有良好的療效。

但是，大蒜裡含的某些成分，對胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食慾和食物的消化吸收。大蒜中的揮發油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少，嚴重時還會引起貧血，這對於脂肪肝患者的治療和康復是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期間應少食用大蒜。

6．食醋對脂肪肝患者有好處嗎

人們在日常生活中做一些美味佳餚，往往離不開醋。比如做魚時加些醋，可以去掉魚腥味，在肉中加些醋再蒸煮，可以使肉較易煮熟。有些食物加了醋之後，不僅可以增加其色香味，還有利於消化吸收，比如燉排骨湯時，加點醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出，有利於人體充分吸收；夏天吃涼拌菜加些醋可以殺菌。中醫認為，酸能入肝，酸味的東西對肝炎病人來說，有降低轉氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調味，可以開胃健脾，激發食慾。但食醋一定要適量，一旦食用過量，會使療程相應延長，超過一定限度，不利於肝細胞的再生修復。

7．顏色有利於治療肝病

研究發現，粉紅色的燈光可使肝性發怒的患者鎮靜；粉紅色的小屋可減少鎮靜劑用量，並協助狂躁和肝性腦病先兆的患者平靜；塗上白色、淺藍色的病房有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外的綠色樹蔭、嫩綠草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境，都能促進肝病患者康復。正在自我療養的肝病患者可以有目的地選擇有利於自己的色彩和環境。對於脂肪肝患者來說，經常到戶外走走，欣賞一下大自然秀美的風光，可以輔助病情的治療。

8．脂肪肝患者不宜長期看書、看電視

多數脂肪肝患者都知道，他們從生理上講，機體的免疫功能及抵抗力均不如常人，因此，要求應比正常人更注意勞逸結合和休息。平素適當地看看書，休閒時看看電視，只要時間不過長，對於消除疲勞、放鬆精神是有益的。但不能錯誤地認為，坐著或躺著看書、看電視，人體並沒有運動，這就是休息，時間長一點也無所謂。因為長期過多地開目動神，看書讀報、看電視乃至實驗勞作、埋頭案桌，常常會影響肝臟功能，影響身體的康復。

在肝病患者自我療養中，注意勞逸結合和休息，首先就要做到保護眼睛。生活中看書勞作超過1小時者應視遠景5～10分鐘作為休息；搞研究或繪畫、雕刻、使用電腦的人員勞作超過重小時應閉目養神10分鐘以作休息；埋頭伏案，眼睛疲勞時看一看綠色的草坪或樹木，或者極目遠眺，也會解除勞累。實際上，眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣，均能影響肝病的康復。另外，長時間地看電視，因劇情起伏而引起患者情感上的波動也是有害而無益的。喜歡看書、看電視的患者，不妨改變一下您的愛好。空閒時間養花賞花，養養金魚，喂喂小鳥，去公園散步，河邊釣魚，聽聽音樂，打打太極拳……不僅能防止過長時間地看書及沉迷於電視之中，更能使您精神放鬆，恢復體力，達到養心和保肝的目的。

9．脂肪肝患者不宜大量吸菸

吸菸有害，目前已盡人皆知。但仍有大量的吸菸者不顧損害自身和他人的健康，堅持吸菸陋習，後果可想而知。吸菸的危害首先在於菸草產生的煙霧中含有上千種有害物質，被吸入人體後，對多種內臟器官包括肝臟都有不同程度的損害，是導致疾病、誘發癌症的主要危險因素之一。大家都知道，尼古丁(菸鹼)在體內積累的量越大，對人體的毒害也越大。一支菸中含的菸鹼，可殺死二隻小白鼠；40支菸的菸鹼就可以成為一箇中等體重的成年人的致死量。作為解毒器官的肝臟，得了脂肪肝後其解毒功能已經下降，而大量的尼古丁在體內蓄積又加重了對肝臟的損害，肝臟要想充分發揮其解毒功能就顯得心有餘而力不足了。

另外，脂肪肝患者往往肝內微迴圈不暢，有瘀滯現象。而尼古丁又可損害迴圈系統，不但可以使血管痙攣，還可以使血液的粘稠度增加，導致體內微迴圈障礙。同時，吸菸時大量吸入一氧化碳，會妨礙血紅蛋白與氧的結合，造成機體缺氧血癥。因此，乙肝患者大量吸菸，可加重肝內微迴圈障礙，並使肝臟供血供氧不足，進一步加重肝臟的損害，使病情惡化。

還值得一提的是，吸菸還能大大降低人體免疫反應，容易感冒而引起各種疾病。對於脂肪肝患者，更增加了感染各種疾病的機會，使得可能康復的身體功虧一簣。當前，有識之士大聲疾呼拋棄吸菸這個不良嗜好，戒除菸草危害。

10．肝病患者不應限制飲食，營養全面最重要

過去脂肪肝的飲食療法與現在不同，過去限制脂肪和蛋白質的攝人，尤其認為脂肪對肝臟非常不好，應嚴格限制。可是現在，對攝取脂肪不像過去那樣敏感，基本上是高蛋白質、高熱量、高維生素的飲食。脂肪肝患者本來肝臟功能就差，若再缺乏營養，則脂肪肝就很難根除。

11．治療肝病第一步從禁酒開始

對飲酒量和肝臟障礙兩者關係的研究表明，每天喝酒160克，長期下來將對肝臟造成嚴重傷害，但是每天喝酒少於80克不會對肝臟造成損傷，而多於80克少於160克則要由本人的體質和飲食狀況決定。酒精性肝臟障礙中除了脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化外，還有酒精性肝纖維症等。這些病的治療無一不是從禁酒開始的。肝細胞的1／3脂肪化時即可診斷為脂肪肝。脂肪肝只要禁酒後4～6周就會消失。但是如果繼續喝酒，肝臟就會纖維化。這種病也以戒酒為治療根本。原因出在酒上，必須嚴格實行戒酒。

12．脂肪肝患者應該多吃維生素

肝臟同維生素的代謝也有關係。很多維生素是透過肝臟的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當然也會下降。肝臟出現障礙後即使吃很多的維生素劑，它們也因為無法被代謝而不能轉化成對人體有用的成分。這樣發展的結果就是維生素缺乏症。所以維生素缺乏症有時也是表明肝臟障礙的指標。這樣說來，難道肝臟有障礙的人不管吃多少蔬菜和水果，努力攝入維生素也都是沒用的嗎?當然也並非如此。因為即使肝功能下降，維生素也並不是完全不會被代謝了，所以只要攝取比平時更多的維生素，還是可以補充維生素不足的。 另外，多吃蔬菜和水果也有助於大便暢通，對脂肪肝者來說是很重要的。

七、餐桌上的降脂“良藥”

中醫自古就有“醫食同宗”之說。在眾多的傳統中醫秘方里，不少都是以食物為主而產生神奇療效的，而日常飲食中的許多普通食物，其實就是降低血脂的良藥。

大豆：大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的膽固醇。尤其重要的是，大豆及其製品中還含有大豆的皂苷（如豆漿煮漲時浮起的那層泡沫狀物質），這種物質能有效降低血脂，還具有減肥和預防動脈硬化的作用。

黃瓜：黃瓜中含有細纖維，具有促進腸道腐敗物質排洩和降低膽固醇的作用。另外，黃瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適用於心血管病患者。

大蒜：英國科學家研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇的含量。大蒜粉劑製品可降低8％的膽固醇，而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15％。大蒜的降脂效能與大蒜內所含的物質——蒜素有關。大蒜的這一有效成分有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化，降低血糖和血脂等。實驗發現將幾滴蒜素滴入牛奶，牛奶中的膽固醇大為降低，北方人比南方人愛吃生蒜，患心臟病少得多，就是因為大蒜有降低血中膽固醇及甘油三脂的緣故。

洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關，這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

牛奶：含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

生薑：生薑內含有一種類似水揚酸的有機化合物，該物質的稀溶液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

甲魚：具有滋陰、進補的作用。實驗證明，甲魚能有效地降低高脂飲食後的膽固醇含量。

八、非所有脂肪肝患者血脂都高 應慎服降脂藥

並非所有脂肪肝患者的血脂都高。脂肪肝一般分為兩大類，一類是酒精性脂肪肝，這類患者中只有少部分人可能出現血脂增高。另一類是非酒精性脂肪肝，其原因比較複雜，包括肥胖、糖尿病、高血脂、藥物及遺傳因素等，還有40％左右原因不明的脂肪肝。也就是說，即使在非酒精性脂肪肝患者中，也只有一部分人的血脂升高。顯而易見，血脂不高的脂肪肝患者服用降血脂藥，對治療脂肪肝沒有任何意義。

脂肪肝患者即使伴有高血脂症，也不要貿然使用降血脂藥。這是因為，多數降血脂藥可促使血液中的脂質集中到肝臟進行代謝，患了脂肪肝的肝臟原本就存在脂肪代謝障礙，對從血中突然來到的脂質更加難於處理，只能將其再度堆積在肝臟內，這無疑會加重脂肪肝。另外，醫生們還觀察到，長期濫用降血脂藥者可發生門靜脈炎、門靜脈周圍纖維化，甚至可促進脂肪肝向肝硬化發展。

伴有或不伴有高血脂的酒精性脂肪肝，治療的最佳選擇理應是戒酒，多數無須服用降血脂藥。肥胖症引起的脂肪肝及糖尿病性脂肪肝伴有高血脂時，如無冠心病存在，主要應以控制飲食、增加運動量和治療原發病為主。單純性脂肪肝患者，只要認真做到戒酒（包括啤酒）、限制體重和改變不良生活方式，不用任何藥物即可恢復正常。

養肝，要做到每天“一笑、二飲、四動”

一笑

笑一笑，不僅十年少，還會讓人心情舒暢。

心情舒暢時，肝臟也會舒暢。

肝喜達條，情緒不佳，便會給肝臟“添堵”，心情舒暢，變有利於疏肝理氣，有益肝臟健康。

所以，生活中，經常笑一笑，保持美麗心情，減少生氣等不良情緒，不僅有利於肝臟健康，對人體五臟六腑也皆有好處。

二飲

1、多喝水

喝水可以促進血液迴圈，幫助身體排毒，主要是肝臟排毒，可以減輕肝臟負擔。

喝水的時候，不要等口渴了再喝，隔一段時間就喝一點，小口慢慢喝，效果更佳。

早起後，一杯溫開水，有利於肝腎排毒。

2、黃花郎根茶

黃花郎根含有豐富的營養物質，有膽鹼、有機酸、果膠、淄醇等，有著清熱解毒等特別好的功效。醫學研究表明，黃花郎根能保護肝臟細胞，清除肝臟毒素，這和中醫認為黃花郎入肝經，能解毒的功效非常吻合。

黃花郎通肝經，去肝火，對慢性肝炎以及服藥或其他原因造成的肝損傷有不錯的修復效果，能透過對肝臟的修復來恢復正常肝功能，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。

每日喝一杯黃花郎跟泡的水，不但可以養肝，還可以預防胃病、利尿，還有消炎去火的作用。

四動

一、多運動

經常運動是護肝的有效方法，運動可以預防肥胖，而肥胖易患脂肪肝，這就減去了患脂肪肝的風險。

且運動可以促進氣體交換，加快血液迴圈，保障肝臟獲得更多的氧氣與養料，使肝臟健康。

散步，可強健肝臟，促進排毒。

有助於改善心情，避免不良情緒給肝臟“添堵”。

此外，慢跑、快速步行、騎腳踏車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等，都可養肝。

二、刮肝經

用掌根從大腿根部推至膝蓋處。也可握拳後，用四指的關節向下推。每次推300下。如果覺得疼痛受不了，或者怕劃傷面板，也可塗一些有潤滑作用的油脂。

刮肝經可以消除肝臟內的火氣。肝火旺會讓人出現口渴欲飲、小便黃、發熱、舌紅 苔黃、脈弦數等症狀，有些人還會伴隨著易怒、眼乾。

三、按摩太沖穴

“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4釐米處,堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒,因為它是肝經的原穴和腧穴,是肝經的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以透過按揉“太沖穴”,可以把人體鬱結的氣最大限度地衝出去。

四、“不動”8小時

不動8小時的意思是睡眠充足，肝臟最怕熬夜。

熬夜就是熬心血，人臥血歸肝，肝血對於肝臟健康，十分重要。

睡眠有助於肝臟的自我修復，能夠讓肝得到氣血和能量，並充分地進行解毒，這對肝臟健康十分重要！因此，充足的睡眠，有助於肝臟的自我恢復。

所以，每天要保持7-8小時的充足睡眠，晚上11點到凌晨3點要保持睡眠狀態。

戒掉四種食物:一是黴變的花生，玉米等食物。二是鹹魚等醃製食品。三皮蛋。四罐頭等深加工食品。一笑指的是笑一笑，二飲指多喝水和黃花郎根泡的水。四動指的是多運動，刮肝經，按摩太沖穴，睡足八小時

“一笑、二飲、四動”

一笑：笑一笑，不僅十年少，還會讓人心情舒暢。心情舒暢時，肝臟也會舒暢。肝喜達條，情緒不佳，便會給肝臟“添堵”，心情舒暢，變有利於疏肝理氣，有益肝臟健康。生活中，經常笑一笑，保持美麗心情，減少生氣等不良情緒，不僅有利於肝臟健康，對人體五臟六腑也皆有好處。

二飲：1、多喝水，喝水可以促進血液迴圈，幫助身體排毒，主要是肝臟排毒，可以減輕肝臟負擔。喝水的時候，不要等口渴了再喝，隔一段時間就喝一點，小口慢慢喝，效果更佳。早起後，一杯溫開水，有利於肝腎排毒。

2、黃花郎根茶，黃花郎根含有豐富的營養物質，有膽鹼、有機酸、果膠、淄醇等，有著清熱解毒等特別好的功效。醫學研究表明，黃花郎根能保護肝臟細胞，清除肝臟毒素，這和中醫認為黃花郎入肝經，能解毒的功效非常吻合。黃花郎通肝經，去肝火，對慢性肝炎以及服藥或其他原因造成的肝損傷有不錯的修復效果，能透過對肝臟的修復來恢復正常肝功能，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。每日喝一杯黃花郎跟泡的水，不但可以養肝，還可以預防胃病、利尿，還有消炎去火的作用。

四動：一、多運動，經常運動是護肝的有效方法，運動可以預防肥胖，而肥胖易患脂肪肝，這就減去了患脂肪肝的風險。

且運動可以促進氣體交換，加快血液迴圈，保障肝臟獲得更多的氧氣與養料，使肝臟健康。散步，可強健肝臟，促進排毒。有助於改善心情，避免不良情緒給肝臟“添堵”。

此外，慢跑、快速步行、騎腳踏車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等，都可養肝。

二、刮肝經，用掌根從大腿根部推至膝蓋處。也可握拳後，用四指的關節向下推。每次推300下。如果覺得疼痛受不了，或者怕劃傷面板，也可塗一些有潤滑作用的油脂。

刮肝經可以消除肝臟內的火氣。肝火旺會讓人出現口渴欲飲、小便黃、發熱、舌紅 苔黃、脈弦數等症狀，有些人還會伴隨著易怒、眼乾。

三、按摩太沖穴，“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4釐米處,堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒,因為它是肝經的原穴和腧穴,是肝經的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以透過按揉“太沖穴”,可以把人體鬱結的氣最大限度地衝出去。

四、“不動”8小時，不動8小時的意思是睡眠充足，肝臟最怕熬夜。熬夜就是熬心血，人臥血歸肝，肝血對於肝臟健康，十分重要。

睡眠有助於肝臟的自我修復，能夠讓肝得到氣血和能量，並充分地進行解毒，這對肝臟健康十分重要！因此，充足的睡眠，有助於肝臟的自我恢復。所以，每天要保持7-8小時的充足睡眠，晚上11點到凌晨3點要保持睡眠狀態。

養肝，要做到每天“一笑、二飲、四動”

一笑

笑一笑，不僅十年少，還會讓人心情舒暢。

心情舒暢時，肝臟也會舒暢。

肝喜達條，情緒不佳，便會給肝臟“添堵”，心情舒暢，變有利於疏肝理氣，有益肝臟健康。

所以，生活中，經常笑一笑，保持美麗心情，減少生氣等不良情緒，不僅有利於肝臟健康，對人體五臟六腑也皆有好處。

二飲

1、多喝水

喝水可以促進血液迴圈，幫助身體排毒，主要是肝臟排毒，可以減輕肝臟負擔。

喝水的時候，不要等口渴了再喝，隔一段時間就喝一點，小口慢慢喝，效果更佳。

早起後，一杯溫開水，有利於肝腎排毒。

2、黃花郎根茶

黃花郎根含有豐富的營養物質，有膽鹼、有機酸、果膠、淄醇等，有著清熱解毒等特別好的功效。醫學研究表明，黃花郎根能保護肝臟細胞，清除肝臟毒素，這和中醫認為黃花郎入肝經，能解毒的功效非常吻合。

黃花郎通肝經，去肝火，對慢性肝炎以及服藥或其他原因造成的肝損傷有不錯的修復效果，能透過對肝臟的修復來恢復正常肝功能，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。

每日喝一杯黃花郎跟泡的水，不但可以養肝，還可以預防胃病、利尿，還有消炎去火的作用。

四動

一、多運動

經常運動是護肝的有效方法，運動可以預防肥胖，而肥胖易患脂肪肝，這就減去了患脂肪肝的風險。

且運動可以促進氣體交換，加快血液迴圈，保障肝臟獲得更多的氧氣與養料，使肝臟健康。

散步，可強健肝臟，促進排毒

有助於改善心情，避免不良情緒給肝臟“添堵”。

此外，慢跑、快速步行、騎腳踏車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等，都可養肝。

二、刮肝經

用掌根從大腿根部推至膝蓋處。也可握拳後，用四指的關節向下推。每次推300下。如果覺得疼痛受不了，或者怕劃傷面板，也可塗一些有潤滑作用的油脂。

刮肝經可以消除肝臟內的火氣。肝火旺會讓人出現口渴欲飲、小便黃、發熱、舌紅 苔黃、脈弦數等症狀，有些人還會伴隨著易怒、眼乾。

三、按摩太沖穴

太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4釐米處,堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒,因為它是肝經的原穴和腧穴,是肝經的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以透過按揉“太沖穴”,可以把人體鬱結的氣最大限度地衝出去。

四、“不動”8小時

不動8小時的意思是睡眠充足，肝臟最怕熬夜。

熬夜就是熬心血，人臥血歸肝，肝血對於肝臟健康，十分重要。

睡眠有助於肝臟的自我修復，能夠讓肝得到氣血和能量，並充分地進行解毒，這對肝臟健康十分重要！因此，充足的睡眠，有助於肝臟的自我恢復。

所以，每天要保持7-8小時的充足睡眠，晚上11點到凌晨3點要保持睡眠狀態。

資料統計，中國肝病患者已高達1.2億人次。且，66.6%的肝病患者會發展為肝癌，80%的肝癌患者確診時已經達到中晚期。

一旦確診，肝癌患者5年內生存率僅為12%。

肝癌多是"吃"出來的，提醒：廚房這5種食物，儘量少吃

食物1：黴變的大米

米飯，是我們在生活中經常吃到的主食。

對於許多家庭來說會有囤放大米的習慣，若存放的位置比較潮溼，可能會出現發黴的現象。

一旦黴變就會產生黃麴黴毒素，而黃麴黴毒素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍，具有極強的致癌性。

攝入體內1mg的黃麴黴毒素，就會直接刺激肝臟病變。

因此，若大米出現黴變的發黃的現象，一定要及時處理掉，不要食用。

因為，黃麴黴毒素在100℃的高溫下沸煮24小時，也不能將其完全殺死。

食物2：有哈喇味的食用油

食用油是我們在做菜時要食用的調味料。

若食用油出現了變質，也會產生黃麴黴毒素，從而誘發肝臟進行癌變。

市面上常見的散裝油，大多數是小作坊榨出來的油，特別是在原材料的選取上。若原材料發黴，那麼壓榨出來的花生也不能食用。

食物油在變質後，會出現一股哈喇味，聞就可以聞出來。因此，一旦出現此類現象一定要注意。

食物3：發芽的土豆

土豆發芽後，是不能吃的。

發芽後的土豆，嫩芽的部位為了抵禦蟲子的侵害，會分泌產生大量的龍葵素，具有較強的毒性。

但，含有龍葵素的部位，只要吃像鵪鶉蛋大小的量，就會誘發中毒。

輕則舌頭髮麻，重則上吐下瀉，誘發多器官功能性衰竭，導致死亡。

食物4：長斑的紅薯

正常情況下來說，紅薯的味道應該是微甜的。

對於長斑的紅薯來說，味道會較苦，口感較差。

因為長斑的紅薯多數情況下是受了黑斑病菌的汙染，產生的毒素進入體內會對肝臟造成傷害。

需要注意的是，此類毒素用煮、蒸、烤的方法均不能使之遭到破壞。

也就是說，無論是生吃，還是煮熟吃，均會誘發中毒。因此，紅薯出現黑斑後，一定不要再吃。

食物5：久泡的木耳

木耳泡半個小時就可以進行食用。

而，長時間泡發的木耳會產生大量的黃麴黴毒素，不宜食用，會增加肝臟的負擔，誘發肝癌的產生。

此外，久泡的木耳會產生一種叫做椰酵假單胞菌的東西，而它會生成"米酵菌酸"，會誘發食物中毒，數小時內即可發作，嚴重誘發肝腎衰竭死亡。

因此，木耳泡的時間一定不要過久，在30分鐘以內為宜。

身體出現以下表現，可能是肝臟癌變了，別忽視！

1，肝區疼痛

肝區位於人體的右上腹，對於肝臟受損的人來說，右上腹的位置會出現間歇性或持續性的隱痛、鈍痛或刺痛。

2，乏力

肝臟受損後，肝功能會下降，導致人體代謝出現障礙，營養吸收障礙，導致能力不足，無法為機體提供營養，出現乏力。

3，食慾下降、腹脹、噁心等

據資料顯示，約37%的肝病患者初期會出現食物不振，腹脹、噁心、噯氣等消化道的症狀。

保護好肝臟，預防肝癌，做好"1補、3保持"！

"1補"

補充硒元素：

硒是肝臟運作必不可少的元素。

人體內硒含量不足時，會導致肝臟內谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，對自由基的抵禦力下降，使炎症細胞有機可乘、肝硬化機率增大。好比坑窪的路面容易更積水一樣。

而硒元素一般人體無法合成，必須從食物中攝取。

硒元素含量豐富的食物有：海產品（幹牡蠣、幹海米、海參）、芸豆、黃油、啤酒酵母等。

除了吃的外，還有一些茶飲，更利於人體吸收如：玲瓏菊、普洱茶、苦丁茶等，經常飲用，肝細胞生長、保護肝臟。

其中，玲瓏菊——不僅含有硒元素，含有的類黃酮作為抗氧化劑，還可幫助抵消、穩定人體內環境中產生的有害自由基，抑制自由基對肝臟的損傷。

"3保持"：

1，保持好心情

肝主疏洩，而情緒低落對肝臟會造成一定程度的影響。

但，"過度"悲傷，是會導致肝臟受損。

平時應保持好良好的心情，避免因為情緒激動，導致氣血不暢，影響到肝臟的健康。

學會情緒的自我調節，避免出現消極的情緒。

2，保持良好作息

俗話說"日出而作，日落而息"。

人的作息時間一定要有規律，不能經常性的熬夜、晚睡。長時間睡眠不足，就會降低人體的免疫力，影響到肝臟的正常功能。

保持良好的睡眠習慣，最好是在晚上的11點之前入睡，這樣才有利於血液迴流於肝臟，促進肝臟排毒。

3，保持適量運動

運動，可以提高身體的免疫能力，促進身體的新陳代謝，有利於體內毒素排出，還可以提高肝臟功能。

此外，運動對於輕中度的脂肪肝有一定的改善作用，堅持下去，控制住飲食，可以將脂肪肝逆轉，讓肝臟更加健康。

科普小常識：

預防乙肝對於防肝癌來說是最為有效的一種形式。

但，對於許多人來說，接種一次疫苗並不能"管事兒"一輩子，至少每6年進行一次"乙肝2對半"的檢查。

若發現體內無抗體，則就需要及時到就近的防疫站接種。

保護肝臟，人體最大的解毒工廠以及最沉默的器官之一，需要我們更用心，減少損傷肝臟的習慣或食物，多做一些促進肝臟健康的事情，那麼有哪些習慣容易給肝臟帶來損傷呢，當然這些與入口的東西有很重要的關係：

1.戒酒，要想更好的保護健康，第一件事就是一定要戒酒，因為酒精對於肝臟的影響是十分重要的，它既能把肝臟帶往死亡，而也有機會使肝臟恢復健康，因為通常戒酒4～6周的時候，酒精性的脂肪脂肪肝酒會停止進展，並且會逐步恢復健康，所以保護肝臟健康，要先戒酒。

2.不吃發黴的食物，很多人可能會說，誰會吃壞掉的食物，這裡要嚴謹一點，哪怕有個小小的黴點都不可以。

3.少吃高熱量的食物，因為高熱量的食物容易導致肥胖，尤其是腹型肥胖，易引發脂肪肝。

4.少吃各種保健品，保健品吃過多了，會增加肝腎的代謝負擔，容易引發肝臟的損傷，甚至可能會導致肝腎的衰竭。

那麼促進肝臟健康，我們需要做到哪些呢？

1.保持愉悅的心情，有一個良好的情緒，對於肝臟的健康也十分重要。

2.足量飲水，這樣可以預防便秘，因為便秘同時也會影響肝臟的健康，便秘腸道殘留的垃圾就會產生有毒有害物質，會被重新被吸收入血，那麼代謝酒會增加肝臟負擔，還會給肝臟帶來損傷。

3.適量的運動，運動可以幫助控制體重，預防和緩解單純性的脂肪肝，促進肝臟的健康，但是如果肝臟已經有問題了，建議運動在中等強度或以下，不適宜高強度的運動，因為肝臟出問題的人需要休息。

4.飲食上，要注意進食不要過快，不要過多，口味不要過重，清淡飲食最好。

5.多吃新鮮的蔬菜水果。

6.早睡早起，避免熬夜。

謝謝邀請。每逢聊到“肝臟健康”，都是大多數比較感興趣得一件事情，作為身體中最重要的解毒臟器，肝臟在身體各大生理反應中位於重要的位置，正因為它重要，所以生活中更需要我們去關注和保護。保護肝臟，飲食生活中需要做出一些調整，有四種食物並不建議您吃；另外，生活要更正一些細節問題，調整自身不靠譜的生活方式，讓您的肝臟更加趨於健康化。保護肝臟，你做對了嗎？

保護肝臟，需要戒掉四種食物：各式各樣的“酒水”：

白酒、啤酒、紅酒皆是酒水，既然是酒水，其中或多或少含有一定量的酒精物質，酒精對於肝臟的損傷很大，經常攝入酒精會增加酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，甚至肝癌的發生風險。

想要減少對於肝臟得傷害，戒酒是必須要做的一件事情，喝得越少，傷害越小。請您明確：酒精是世界公認的一類致癌物，對於身體的各部位損傷都很大。

發黴的食物：

發黴的食物容易產生多種黴菌毒素，特別是黃麴黴素，黃麴黴毒素對於肝臟和腎臟的損傷比較大，毒性是砒霜的68倍，是劇毒物氰化鉀的10倍，經常攝入對於肝臟會造成不可逆的影響。

說到黃麴黴素，其容易產生在花生、玉米等糧食穀物中，另外在堅果、油脂等食材中也有富集，如果這些食物出現發黴的情況，請您各位格外注意。

燒焦的食物：

很多人喜歡吃煎炸炒烤等高溫烹調的食物，特別是燒烤類的肉食品，這些食物經過高溫烹調容易滋生苯丙芘等有害物質，對於肝臟的損傷也是很大的，請您減少進食次數。

高鹽食物：

高鹽食物的攝入容易增加鈉離子的攝入量，這不僅會對胃部健康造成威脅，對於肝臟同樣會造成威脅，影響肝臟的正常功能。

保護肝臟，每天請做到“一笑、二飲、四動”：一笑：

開心是促進肝臟健康的催化劑，積極的心態有助於預防肝臟各類疾病，所以請每天保持您的微笑，多做自己喜歡的事情。

二飲：

多喝水，保護肝臟，請保證每日的飲水量，每日飲水需要保證在1500—1700毫升，白開水最靠譜。

喝淡茶水：適當飲用淡綠茶水也是一種促進代謝的方式，有助於肝臟健康。

四動：

四項運動建議常做，慢跑、快走、游泳、騎行這四項運動建議您各位常做，吃動平衡，促進肝臟健康。

保護肝臟，請從生活的點點滴滴做起，吃的好，動的妙，起的早，玩的好，願您的肝臟永葆青春，常健康。