變態辣雞翅:(以下雞翅均以2斤為主)
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克料酒,喂10小時後串。烤好後加變態油“辣精”上辣椒粉,。PK前先準備冰塊或冰糕。
黑椒雞翅:
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,料酒喂10小時後串。烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
紅油雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,喂10小時後加上飄香油,烤好後加上辣椒粉和紅油“(紅油用紅幹椒面和紫草製成)”在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
藥香雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,香葉面2克,喂10小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
咖哩雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,咖哩粉1兩,喂5小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
醬香雞翅:
雞肉味香精3克,鹽少許,味精3克,雞精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,甜麵醬2克,蒜蓉醬2克,啊香婆香辣醬2克,喂10小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
飄香雞翅:
雞肉串香精3克,鹽少許,味精3克,雞精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,喂10小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
酒香雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,甜紅酒1兩,料酒喂10小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
果香雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,果汁5克,喂5小時,烤好可吃。
孜然雞翅:雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,孜然粉5克,料酒喂5小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
麻辣雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,麻椒粉2克,辣椒粉2克,姜2克,園蔥3克,料酒喂5小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
蜜汁雞翅
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,料酒喂10小時後串。烤好後刷上蜂蜜
配料表:食鹽 25% 白砂糖 21% 味精 15% I+G 2% 乾貝素 0.5% 魷魚粉(90808) 10% 海鮮抽提物(SH0727A) 4% 大地魚粉(90201) 5% 香辛料 2.5% 葡萄糖 10% 玉米澱粉 4.5 燒烤香精 0.5
變態辣雞翅:(以下雞翅均以2斤為主)
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克料酒,喂10小時後串。烤好後加變態油“辣精”上辣椒粉,。PK前先準備冰塊或冰糕。
黑椒雞翅:
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,料酒喂10小時後串。烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
紅油雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,喂10小時後加上飄香油,烤好後加上辣椒粉和紅油“(紅油用紅幹椒面和紫草製成)”在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
藥香雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,香葉面2克,喂10小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
咖哩雞翅:
雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,咖哩粉1兩,喂5小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
醬香雞翅:
雞肉味香精3克,鹽少許,味精3克,雞精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,甜麵醬2克,蒜蓉醬2克,啊香婆香辣醬2克,喂10小時。烤時涮上飄香油,烤好後加上辣椒粉,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
飄香雞翅:
雞肉串香精3克,鹽少許,味精3克,雞精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,喂10小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
酒香雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,甜紅酒1兩,料酒喂10小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
果香雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,果汁5克,喂5小時,烤好可吃。
孜然雞翅:雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,孜然粉5克,料酒喂5小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
麻辣雞翅:
雞精5克,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,麻椒粉2克,辣椒粉2克,姜2克,園蔥3克,料酒喂5小時。烤時涮上飄香油,在撒上孜然、芝麻(飄香料)。
蜜汁雞翅
黑胡椒半兩,雞精半兩,鹽少許,味精3克,雞肉香精3克,韓式燒烤醬3克,姜2克,園蔥3克,料酒喂10小時後串。烤好後刷上蜂蜜
配料表:食鹽 25% 白砂糖 21% 味精 15% I+G 2% 乾貝素 0.5% 魷魚粉(90808) 10% 海鮮抽提物(SH0727A) 4% 大地魚粉(90201) 5% 香辛料 2.5% 葡萄糖 10% 玉米澱粉 4.5 燒烤香精 0.5