清洗不鏽鋼灶臺的時候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗，針對留下的水垢可以用溼抹布把水垢除去，然後再用乾布擦乾淨就行了。

　　不鏽鋼灶臺清潔和保養

　　1、不要把高溫的物體直接或是長時間的擱放在臺面上，如果是平常直接從灶臺或是烤箱、微波爐裡取下來的熱鍋、熱壺或其他比較高溫的用具，都會給不鏽鋼檯面帶來損傷。建議使用帶橡皮腳型別的鍋支座，或是在不鏽鋼檯面之上放一塊隔熱墊也是可以。

　　2、在不鏽鋼檯面切菜的時候要墊上切菜板，這樣能保證不鏽鋼檯面不會留下不美觀的刀痕，如果不小心留下了刀痕，可以根據刀痕的深淺，使用240~400目的砂紙輕擦不鏽鋼檯面，然後再用乾淨的布處理一遍即可。

　　3、不鏽鋼櫥櫃檯面嚴禁和化學物品接觸，例如：亞甲基氯化物、油漆劑、爐灶清洗劑、金屬清洗劑、丙酮(去指甲油劑)和強酸清洗劑等。如果不小心和不鏽鋼櫥櫃檯面接觸到了，要立即使用大量的清水沖洗它的表面。

　　4、在進行不鏽鋼櫥櫃檯面清洗的時候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗，針對留下的水垢可以用溼抹布把水垢除去，然後再用乾布擦乾淨就行了。

　　5、不鏽鋼櫥櫃的檯面要儘量保持乾燥，儘量避免長期的浸水，這是為了防止檯面的變形。

　　6、不可以在不鏽鋼櫥櫃檯面上放太重或是太尖銳的物品。