番茄春早熟栽培是在冬季播種育苗，冬季或初春定植在保護設施裡，在春季或初夏開始採收的一種栽培方式。它比露地栽培可提早1～2個月上市，解決了春末和初夏果菜供應的淡季問題，是番茄週年供應重要的一環。是保護地栽培中最好的一種栽培方式。其經濟效益也十分可觀，在保護地栽培中發展應用最早，面積也最大。
（1）栽培設施及播種時間
番茄春早熟栽培所利用的保護設施有日光溫室，塑膠大、中、小棚，風障陽畦等。其播種栽培時間因利用的設施和當地的氣候條件不同而異。
①日光溫室 番茄春早熟栽培的經濟效益一般不如越冬栽培，保溫效能良好的日光溫室多用於越冬栽培，春早熟栽培利用保溫效能稍差的春用型日光溫室。華北地區的播種育苗期為12月上、中旬至翌年1月上、中旬，1月下旬至2月下旬定植，4月上、中旬開始收穫。
②塑膠大棚 由於頂部不能覆蓋草氈子等保溫覆蓋物，保溫效果較差，在夜間一般比外界高3～5℃。因而，播種育苗及栽培期應稍遲一些。華北地區一般於1月中旬播種，3月中、下旬開始定植，5月上、中旬開始收穫。
③塑膠中、小棚 塑膠中、小棚可覆蓋草氈子等保溫覆蓋物，也可以不覆蓋草氈子。有草氈子覆蓋的中、小棚，保溫效能優於塑膠大棚，而次於日光溫室。番茄的育苗播種期可在1月上、中旬，3月上、中旬定植。無草氈子覆蓋時，保溫效能次於塑膠大棚，栽培時間應比塑膠大棚延遲。
④風障陽畦 華北地區一般於12月下旬至翌年1月上旬育苗，2月下旬至3月上旬定植，4月底至5月初開始採收。
在高緯度地區上述栽培期可稍延後，而在溫暖地區可稍提前。
（2）品種選擇
選用的品種應具有耐低溫、弱光的特性。此外，還要求品種具有第一花序節位低、坐果率高、早期產量高、成熟期集中等特性。可選用紅粉冠軍、中雜10號、合作903、鄭粉4號等品種。
（3）主要栽培措施
①育苗 番茄應在大棚或溫室內育苗。播前種子處理見“怎樣進行越冬茬番茄高效栽培？”有關部分，播後溫度保持在白天25～30℃，夜間15～18℃；子葉展開後白天溫度保持20～26℃，夜間15～17℃。幼苗長出2～3片真葉時分苗。定植前1周煉苗。
番茄定植前壯苗的形態是：葉齡8葉1心，苗齡50～55天，第一花蕾初現，葉色綠，秧苗頂部平而不突出，高20釐米，莖粗0.5釐米左右，根系發達，鬚根多。
②整地施肥 每667米2施優質有機肥4000～5000千克和氮、磷、鉀複合肥30千克做基肥，深翻整平。深翻前每667米2用辛硫磷250克和多菌靈1.5千克進行土壤消毒。沿大棚方向做長壟，壟高25釐米左右，壟距110釐米。番茄採用單壟雙行定植。壟上行距40釐米、株距30釐米。每667米2定植株數約4000株。
③定植及管理 適宜的定植期是保護設施內10釐米處地溫穩定在8～10℃以上，夜間最低氣溫不低於12℃時。定植初期外界氣溫低，可採用大棚扣小拱棚、小拱棚覆蓋草氈的方法保溫。緩苗後白天溫度保持在25℃左右，夜間15～17℃。後期視外界溫度情況適時揭去草氈採用單杆整枝方法，每株留3～4穗果。
定植後控水蹲苗，第一穗果長至核桃大小時結束蹲苗並開始澆水，視天氣情況而定，每隔10天澆水1次，並結合生長情況每667米2隨水追施複合肥10千克或施適量腐熟人糞尿每次澆水後要加大通風量，以防因溼度過大而引起病害。
（4）適時採收
番茄於4月上旬開始採收上市，為了提早果實成熟上市，可在果實綠熟期或轉色期採收。收後用2000～4000毫克/千克的乙烯利液浸果，取出後放在22～25℃條件下催熟。此法可提前5～7天上市。
番茄春早熟栽培是在冬季播種育苗，冬季或初春定植在保護設施裡，在春季或初夏開始採收的一種栽培方式。它比露地栽培可提早1～2個月上市，解決了春末和初夏果菜供應的淡季問題，是番茄週年供應重要的一環。是保護地栽培中最好的一種栽培方式。其經濟效益也十分可觀，在保護地栽培中發展應用最早，面積也最大。
（1）栽培設施及播種時間
番茄春早熟栽培所利用的保護設施有日光溫室，塑膠大、中、小棚，風障陽畦等。其播種栽培時間因利用的設施和當地的氣候條件不同而異。
①日光溫室 番茄春早熟栽培的經濟效益一般不如越冬栽培，保溫效能良好的日光溫室多用於越冬栽培，春早熟栽培利用保溫效能稍差的春用型日光溫室。華北地區的播種育苗期為12月上、中旬至翌年1月上、中旬，1月下旬至2月下旬定植，4月上、中旬開始收穫。
②塑膠大棚 由於頂部不能覆蓋草氈子等保溫覆蓋物，保溫效果較差，在夜間一般比外界高3～5℃。因而，播種育苗及栽培期應稍遲一些。華北地區一般於1月中旬播種，3月中、下旬開始定植，5月上、中旬開始收穫。
③塑膠中、小棚 塑膠中、小棚可覆蓋草氈子等保溫覆蓋物，也可以不覆蓋草氈子。有草氈子覆蓋的中、小棚，保溫效能優於塑膠大棚，而次於日光溫室。番茄的育苗播種期可在1月上、中旬，3月上、中旬定植。無草氈子覆蓋時，保溫效能次於塑膠大棚，栽培時間應比塑膠大棚延遲。
④風障陽畦 華北地區一般於12月下旬至翌年1月上旬育苗，2月下旬至3月上旬定植，4月底至5月初開始採收。
在高緯度地區上述栽培期可稍延後，而在溫暖地區可稍提前。
（2）品種選擇
選用的品種應具有耐低溫、弱光的特性。此外，還要求品種具有第一花序節位低、坐果率高、早期產量高、成熟期集中等特性。可選用紅粉冠軍、中雜10號、合作903、鄭粉4號等品種。
（3）主要栽培措施
①育苗 番茄應在大棚或溫室內育苗。播前種子處理見“怎樣進行越冬茬番茄高效栽培？”有關部分，播後溫度保持在白天25～30℃，夜間15～18℃；子葉展開後白天溫度保持20～26℃，夜間15～17℃。幼苗長出2～3片真葉時分苗。定植前1周煉苗。
番茄定植前壯苗的形態是：葉齡8葉1心，苗齡50～55天，第一花蕾初現，葉色綠，秧苗頂部平而不突出，高20釐米，莖粗0.5釐米左右，根系發達，鬚根多。
②整地施肥 每667米2施優質有機肥4000～5000千克和氮、磷、鉀複合肥30千克做基肥，深翻整平。深翻前每667米2用辛硫磷250克和多菌靈1.5千克進行土壤消毒。沿大棚方向做長壟，壟高25釐米左右，壟距110釐米。番茄採用單壟雙行定植。壟上行距40釐米、株距30釐米。每667米2定植株數約4000株。
③定植及管理 適宜的定植期是保護設施內10釐米處地溫穩定在8～10℃以上，夜間最低氣溫不低於12℃時。定植初期外界氣溫低，可採用大棚扣小拱棚、小拱棚覆蓋草氈的方法保溫。緩苗後白天溫度保持在25℃左右，夜間15～17℃。後期視外界溫度情況適時揭去草氈採用單杆整枝方法，每株留3～4穗果。
定植後控水蹲苗，第一穗果長至核桃大小時結束蹲苗並開始澆水，視天氣情況而定，每隔10天澆水1次，並結合生長情況每667米2隨水追施複合肥10千克或施適量腐熟人糞尿每次澆水後要加大通風量，以防因溼度過大而引起病害。
（4）適時採收
番茄於4月上旬開始採收上市，為了提早果實成熟上市，可在果實綠熟期或轉色期採收。收後用2000～4000毫克/千克的乙烯利液浸果，取出後放在22～25℃條件下催熟。此法可提前5～7天上市。