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    香菜是很多農戶喜歡種植的一種蔬菜,一般在春季和秋季,有些地區一年四季都能種植,種植方法也不難,撒上種子就能出,病蟲害又少,一般種上一些就能吃很長時間。對於有些朋友來說,種香菜卻沒有那麼順利,香菜好種苗難處,經常遇到香菜不出苗的情況,這到底是什麼原因呢?

    香菜本身出苗就有些慢,一般需要17~18天,甚至還有些需要20天左右,如果超過這個時間還不出苗,可能在播種過程中就出現了問題,需要重新播種。

    1、種子不要直接播種,先處理

    有些農戶在播種之後,長時間不出苗,懷疑是買到了假種子。香菜種子和普通的葉菜種子還不一樣,它的種子是圓球形的,而且比較堅硬,如果直接播種,種子不能吸到水分,頂破硬殼,就很難發芽。所以,香菜播種之前需要先進行種子處理。

    農戶常採用的方法就是將種子搓成兩瓣,再進行播種。先將種子裝進一個透明的塑膠袋中,然後用擀麵杖或者啤酒瓶搓開,提前將種子浸泡一天之後更容易搓開,然後再播種。

    還有一種方法,浸種催芽後再播種。將種子浸泡在25℃左右的水中,大概需要24小時,稍微晾乾,然後放在20~25℃下催芽。如果夏季種植,溫度較高,需要把種子放到冰箱裡冷藏一段時間,再播種。

    2、播種溫度最好在15~20℃

    香菜有一定的耐寒性,它能在-1℃~2℃的低溫下生長,但不耐熱,適合在春秋涼爽的季節種植,一般香菜適合生長的溫度在15~20℃,長時間超過25℃也很難發芽,超過30℃就會停止生長。如果香菜播種幾天之後還不出苗,可能是溫度不合適。所以,一般在春秋兩個季節種植,夏天溫度高,直接播種出芽困難,甚至不出苗。

    3、播種深度在0.5~1釐米

    播種主要有撒播和條播兩種,對播種深度要求嚴格。香菜的根系較淺,如果播種過深了,土壤透氣性差,種子也很難出苗。一般香菜適合的播種深度在0.5~1釐米之間,有些朋友播種時掌握不好深淺。在小菜園裡種植,最簡單的方法就是先澆透水,整好地,然後將種子撒在上面,最後再用掃帚輕輕掃一遍,覆蓋上一層薄薄的土。出苗前,土壤不是特別乾旱就不澆水,等到出苗之後再澆水。

    香菜不出苗和種子處理,溫播種溫度以及播種深度這3點有關,但解決起來也並不困難,只要播種時多注意一些,自己在家也能種出新鮮的香菜。

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