回覆列表
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1 # Butch3
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2 # 我是孫大掌櫃
海底撈的員工基本上每個人都是先從刷碗開始的,從上午九點多開始吃早餐,吃完之後開始打掃衛生,所有餐具經過高溫消毒之後才能擺放,我在其他餐飲店幹過好一段時間,其實顧客來海底撈吃飯也是享受服務的,所以一定要學會多方面為客人考慮,學會看懂顧客心理當然是最重要的,其實服務就是要看細節的。除了要看懂顧客心理,更多的還需要一些“硬技術”總之餐飲服務行業就是要給人一種賓至如歸的服務 ,你服務品質質量到位,能力強的話當然就會有更多的酒店想要聘用你。
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3 # 大女孩來來
海底撈的員工基本上每個人都是先從刷碗開始的,從上午九點多開始吃早餐,吃完之後開始打掃衛生。
所有餐具經過高溫消毒之後才能擺放,我在其他餐飲店幹過好一段時間,其實顧客來海底撈吃飯也是享受服務的。
所以一定要學會多方面為客人考慮,學會看懂顧客心理當然是最重要的,其實服務就是要看細節的。除了要看懂顧客心理。
更多的還需要一些“硬技術”總之餐飲服務行業就是要給人一種賓至如歸的服務 ,你服務品質質量到位,能力強的話當然就會有更多的酒店想要聘用你。
對於以上的分享關於這個問題的解答,都是個人的意見與想法,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
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4 # 大好河山旅遊
要想去海底撈上班,必須要先去海底撈體驗一番服務質量,這樣深層次的瞭解過後,才知道自己適合不適合,能不能勝任這份工作
那你就需要很認真,踏實地做工作了!而且是真的要把客戶當成第一位來考慮,因為海底撈對於客戶滿意度很看重,以前是以績效為導向,跟一般的銷售無異。但是落實到現實的場景中,就有很多人為了業績而做業績(因為跟提成很有關係),結果效果很不理想,所以就以客戶滿意度為導向了~
在海底撈做,只要你勤奮,平時自律,多微笑,我想你可以做的很好的?