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  • 1 # 莀蕁柚子

    我們都知道了,建盞的胎被稱為“鐵胎”,也是燒成建盞的必備條件之一,更是區分於其他窯口黑釉盞的一個重要特徵。那麼,咱們都知道建盞必須要是鐵胎,只靠顏色就可以判斷嗎?偏紅的褐色就一定不是鐵胎嗎?真的如某些朋友所言,胎體越黑含鐵量越高?

    一、肯定鐵胎對於建盞的重要性

    1、“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。”《茶錄》中這一段很好的說明了鐵胎對於建盞的重要性。因為宋代點茶時,需要將茶盞放在火上烤熱,如果盞是冷的或者盞很快容易冷,就不會那麼容易形成茶沫,口感也會大打折扣。2、建盞中不僅僅是胎,釉料中也有極高的含鐵量。兩者相互作用,才幻化出自然天成的斑點與流紋,精美絕倫。假如胎土中含鐵量低了,要麼“條不達”、要麼“不飽滿”。所以,全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要到建陽水吉去參觀。

    二、僅憑胎的顏色就可判斷是否為鐵胎?

    1、大家明確一點,建盞的燒製在還原氣氛下,一般胎會形成鐵灰色。但是,也許有的胎會呈現偏紅褐色,不是因為含鐵量低,而是氣氛偏氧化了。所以,看到胎並不是那麼黑,不要著急下結論說不是鐵胎。

    2、有的所謂的“建盞”,看胎底顏色也是鐵灰色,像極了鐵胎,難道就可以肯定的說是鐵胎了嗎?No、No、No,也可能是上了一層化妝土哦!不過建陽本地的師傅一般不會“捨近求遠”去尋找含鐵量低的胎土去燒製建盞,這點大家可以放心。大家手中如果有宋代建盞殘片,可以看到斷裂面胎土很黑,這顏色確實是胎土含鐵量高的一個外在表現。也有的斷裂面呈現偏紅的紅褐色,那是後期長時間接觸空氣氧化所致,如果再敲下一角,新斷裂面便可以看到顏色有多黑了。

    三、詳細說下為什麼有的建盞胎體不夠黑?

    有兩點原因:一、還原氣氛還不足;二、大家對電窯建盞底足漆黑的固有印象。

    1、還原氣氛下,可將胎體中的Fe2O3轉化成Fe3O4,Fe3O4即是我們通常所說的黑鐵礦或磁鐵礦。我們的還原氣氛如果進一步提高,胎體將會逐步發黑。

    2、電窯建盞在燒成降溫段依然會人工形成強還原氣氛,甚至保持到出窯時(因此通常電窯開窯時,盞上仍留有碳粉,有手拿會發黑)。而柴窯燒成後就立馬封窯,降溫段不再投柴,因此即便在燒成時為強還原氣氛,一封窯,還原氣氛將迅速減弱,一旦窯內剩餘的木炭燒盡後,便轉為中性和弱氧化氣氛。

    所以宋代建窯的胎體,往往是坯體內部很黑,而胎體表面在降溫被弱氧化,髮色為褐黑色或褐黃色。

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