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1 # 奮發陽光s
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2 # 趙一常
1.土耳其散蛋飯
傳統的土耳其早餐,打散的雞蛋與各類蔬菜混合後煮成的蘸料,配上香酥的麵包。
2.土耳其肉丸
用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統主食,常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配叄明治,也可以搭配沙拉,還可以搭配鹹香的土耳其酸奶。
3.餃子
土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風味和口感卻更加獨特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過後配上土耳其鹹香的酸奶或黃油。
4.土耳其烤羊
這道土耳其美食享譽世界,最傳統的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米飯或土豆,還有土耳其酸奶。
5.果仁蜜餅
土耳其的果仁糖漿油酥點心風靡全球,甜而不膩,風味獨特,表面灑滿了開心果粉,剛剛出爐時更加美味!
6.披薩
通常是用船型的麵餅做成的,口味豐富,其中肉末、菠菜和乳酪混合的口味最為常見。
7.軟糖
土耳其軟糖口味豐富,散裝的軟糖更好吃,因為包裝好的軟糖內餡可能不夠豐富,而且糖霜過多。
8.沙拉
剝了皮的洋薊抹上油和檸檬汁後,和豆子及新鮮的荷蘭芹一起食用,在炎熱的夏天,是一道能解暑的佳餚。
9.土耳其蛋糕
用巧克力醬和餅乾屑做成的巧克力蛋糕,不僅造型精美,味道也不錯。你可以在任何一個咖啡店裡找到這種蛋糕。土耳其的媽媽們常常在家裡做這種蛋糕,因為它製作的過程很簡單,無需用到烤箱
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3 # 孫紹龍756
土耳其菜系代表菜有:1.土耳其散蛋飯,2.土耳其肉丸,3.餃子
土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風味和口感卻更加獨特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過後配上土耳其鹹香的酸奶或黃油。
4.土耳其烤羊,5.果仁蜜餅,6、.披薩,7.軟糖。8.沙拉,9.土耳其蛋糕。
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4 # 湘衡小羅
土耳其的美食中最著名的就是土耳其烤肉,各種烤肉料理都叫做“卡八”,它包括紙包烤肉、宮廷肉丸、王歡烤肉等.最有名的叫“多納卡八”,就是迴旋式烤肉的意思。還有一種俗稱土耳其漢堡的“考夫特”肉餅,肉優汁也香.當地人喜吃羊肉和小牛肉,尤其喜歡將羊肉串起來以炭火烤熟,用刀削下肉片夾麵包吃.
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1.土耳其散蛋飯
傳統的土耳其早餐,打散的雞蛋與各類蔬菜混合後煮成的蘸料,配上香酥的麵包。
2.土耳其肉丸
用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統主食,常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配叄明治,也可以搭配沙拉,還可以搭配鹹香的土耳其酸奶。
3.餃子
土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風味和口感卻更加獨特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過後配上土耳其鹹香的酸奶或黃油。
4.土耳其烤羊
這道土耳其美食享譽世界,最傳統的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米飯或土豆,還有土耳其酸奶。
5.果仁蜜餅
土耳其的果仁糖漿油酥點心風靡全球,甜而不膩,風味獨特,表面灑滿了開心果粉,剛剛出爐時更加美味!
6.披薩
通常是用船型的麵餅做成的,口味豐富,其中肉末、菠菜和乳酪混合的口味最為常見。
7.軟糖
土耳其軟糖口味豐富,散裝的軟糖更好吃,因為包裝好的軟糖內餡可能不夠豐富,而且糖霜過多。
8.沙拉
剝了皮的洋薊抹上油和檸檬汁後,和豆子及新鮮的荷蘭芹一起食用,在炎熱的夏天,是一道能解暑的佳餚。
9.土耳其蛋糕
用巧克力醬和餅乾屑做成的巧克力蛋糕,不僅造型精美,味道也不錯。你可以在任何一個咖啡店裡找到這種蛋糕。土耳其的媽媽們常常在家裡做這種蛋糕,因為它製作的過程很簡單,無需用到烤箱。