食材：紅茶 儘量多點，牛奶 適量，白砂糖或蜂蜜 少量。

方法/步驟

1、首先 去燒水壺燒一些熱水， 倒的量等於做好的三分之二 ，小夥伴們看情況倒水， 將水燒開 ，用濾茶的器皿裝入紅茶 ，先過水 在放入其中煮 。

2、拿出器皿 ，如果茶不是很濃，證明茶葉加少了， 蹭熱加入白砂糖， 不需要加太多 ，然後攪拌至白砂糖溶解 ，這裡白砂糖可以換成蜂蜜 。

3、加入純牛奶 ，加入的量為茶底的一半， 均勻攪拌 ，最後 根據小夥伴們自己喜好是否加冰， 之後 一杯濃濃茶香的奶茶完成了 ，可以加點珍珠 ，也就是珍珠奶茶了。 （喜歡鹹味的也可以加鹽，因人而異。）

看你的提問都是關於奶茶！應該是想了解這行，征途這行吧！

在關於你這個問題上，那麼做法有很多！因為你沒有一個主命題！

哪怕是速衝奶茶，也是可以！這應該算是最簡單的吧！

其次就是可以利用，熬紅茶，加上煉乳！

兩步也是簡簡單單一杯奶茶就做好啦！

第一：

首先取適量紅茶葉，放燒水壺加水煮沸騰！

第二：

把煮好紅茶，倒進杯中，根據個人口味，加入煉乳，白糖攪拌均勻！這樣一杯簡單奶茶也就做好啦！

再往上一層做法，就是需要自己熬製珍珠，用紅茶磚慢煮兩分鐘！

至出茶色，有茶香！再倒入牛奶，小火熬煮！直到邊緣冒泡，關火！

過濾掉紅茶渣，加入適量蜂蜜或白糖即可！但需注意一點，加入蜂蜜白糖時，不能溫度過高時加入！

當然還有很多方法，可以做出簡單的奶茶！

但一般還是這幾種較為普遍，容易製作！

其實現在奶茶店，都是賣包裝！拼創意！各家奶茶的口味，沒有多大區別！

這行看似簡單，其實門道很多！要學習的地方很多！

大家好，我們這裡的奶茶是用黑專茶做的，先在鍋中加適量的水，放點茶葉，根據水的多少放茶葉，放鹽（根據自己的口感，我喜歡帶點鹹味），放兩三顆花椒粒，放片生薑，水燒開後多燒一會，等水有了紅茶的顏色，在把牛奶倒進去，在次燒開，就可以了。

我家鄉內蒙古奶茶，用新鮮牛奶。和全脂奶粉，還有磚茶，，先把水燒開在放茶葉，等茶葉下了顏色，在下鮮牛奶和全脂奶粉，放少許鹽，喝時候搭配內蒙古特色奶豆腐，奶皮子，牛肉乾炒米等

.先把之前準備的紅茶，取一勺茶葉倒入茶壺裡面

2.把準備的150克新鮮牛奶用鍋煮開，趁牛奶還在沸騰的時候馬上倒在茶壺裡，立即蓋上茶壺蓋，等著就行了。一般等待3-4分鐘就可以了

3.大概等待3-4分鐘以後，讓茶透過細的茶篩網，濾掉紅茶剩下的渣滓就行了

4.在過濾後的奶茶里加入先前準備好的哪些鹽，用小勺攪拌均勻。喜歡甜的可以加點糖，口味也非常好

奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在中國大陸、臺灣、香港、澳門，葉門，中亞國家，印度，英國，新加坡，以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱，臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。內蒙古的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。

2016-11-03

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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

奶茶的做法  

用料：錫蘭紅茶30克、開水1000ml、拉茶袋1個、黑白淡奶1罐、糖適量

1、準備30克紅茶（喜歡茶味重的可用35克）。

2、預先把拉茶袋洗乾淨，然後曬到完全乾透即可。

3、把茶葉倒入拉茶袋，倒入500ml開水（用紗布袋過濾，可以使奶茶柔順絲襪）。

4、第一杯的茶水丟棄，因為其口感略微苦澀，這步稱之為“洗茶”。

5、再準備容器，重新倒入500ml開水，兩個容器反覆來回倒三次以上，如此拉茶奶茶才能順滑。

6、倒入500ml的茶水和250ml的黑白淡奶（茶水與淡奶的比例是2:1）。

7、最後根據口味加入糖、布丁和紅豆，即可飲用。

最簡單的方法就是：1.材料：立頓紅茶包兩小包（超市有賣），奶精粉或奶粉，白糖熬出來的糖水或白沙糖，一個普通的茶杯！2.簡單製作方法：首先把兩個紅茶包放入杯中，然後加95度的開心浸泡兩分鐘，撈出茶包加入奶精粉和糖水攪拌均勻即可！

做奶茶需要要的基本原料1.植脂末（推薦晶花牌）2.紅茶（推薦晶花牌阿薩姆紅茶）3.果糖（推薦好成牌）做法：1.2500ml燒開加50g紅茶煮2分鐘然後撈出紅茶殘渣備用2.150g紅茶水+50g植脂末+35g果糖+250g開水就可以做成一杯奶茶口味肯定和奶茶店的一樣