DVD-R/RW是日本先鋒公司研發出的，被DVD論壇（目前的DVD格式標準主要有這個組織確定）認證的DVD燒錄技術之一。DVD-R的全稱為DVD-Recordable（可記錄式DVD），為區別於DVD+R，它被定義為Write once DVD（一次寫入式DVD）。DVD-RW的全稱為DVD-ReWritable（可重寫式DVD），為區別於DVD+RW，被定義為Re-recordable DVD（可重記錄型DVD）。目前DVD-R格式的碟片市場售價因品牌不同，包裝不同價格從2元到10元不等，而可擦寫的DVD-RW碟片的售價大多在20元左右。
在國內市場並不太常見的DVD-RAM盤全稱為DVD- Random Access Memory（DVD隨機儲存器），是由松下、日立與東芝（簡稱MHT）開發的，被稱為Re-Writable DVD（可重寫式DVD），和普通的光碟不同的是DVD-RAM盤不需要封盤（光碟外有一個盤匣），可以像硬碟一樣使用。DVD-RAM上市時定位於專業應用領域（主要用作大容量影片檔案的儲存，被認為是錄影帶的替代品），生產該型別碟片的廠商也很少，因此售價也非常高，目前只在日本和美國地區較為流行。之前我們也報道過北京市場該種碟片售價達到了88元。
市面上就存在著DVD-R/DVD-RW以及DVD+R/DVD+RW等不同格式的碟片。目前國內市場較為見的有DVD-R、DVD+R、DVD-RW、DVD+RW、DVD-R DL、DVD+R DL、DVD-ROM這幾類以及國內市場不太常見的DVD-RAM。接下來詳細介紹一下這幾種格式的差別。
DVD-R/RW是日本先鋒公司研發出的，被DVD論壇（目前的DVD格式標準主要有這個組織確定）認證的DVD燒錄技術之一。DVD-R的全稱為DVD-Recordable（可記錄式DVD），為區別於DVD+R，它被定義為Write once DVD（一次寫入式DVD）。DVD-RW的全稱為DVD-ReWritable（可重寫式DVD），為區別於DVD+RW，被定義為Re-recordable DVD（可重記錄型DVD）。目前DVD-R格式的碟片市場售價因品牌不同，包裝不同價格從2元到10元不等，而可擦寫的DVD-RW碟片的售價大多在20元左右。
DVD+R/RW是由索尼、飛利浦、惠普共同建立的DVD+RW Alliance組織（區別於上文提到的DVD論壇，是與之相抗衡的另一DVD標準制定組織）研發的。為了與DVD-R/RW區分，DVD+R被稱為DVD Recordable（可記錄式DVD），DVD+RW被稱為DVD ReWritable（可重寫式DVD）。DVD+R/RW跟DVD-R/RW僅僅是格式上不同，因此售價也相差不多。
DVD+/-R DL是相對於普通單面單層4.7G來說的單面雙層燒錄（DVD+/-Recordable Double layer），具有兩個儲存層，相比普通的單面單層燒錄盤儲存容量擴充到了8.5G，不過由於技術問題，生產這類碟片的廠商很少，目前市場中較為常見的只有三菱公司生產的碟片，單價也在60元左右。
在國內市場並不太常見的DVD-RAM盤全稱為DVD- Random Access Memory（DVD隨機儲存器），是由松下、日立與東芝（簡稱MHT）開發的，被稱為Re-Writable DVD（可重寫式DVD），和普通的光碟不同的是DVD-RAM盤不需要封盤（光碟外有一個盤匣），可以像硬碟一樣使用。DVD-RAM上市時定位於專業應用領域（主要用作大容量影片檔案的儲存，被認為是錄影帶的替代品），生產該型別碟片的廠商也很少，因此售價也非常高，目前只在日本和美國地區較為流行。之前我們也報道過北京市場該種碟片售價達到了88元。
目前DVD+/-R目前已經達到了這個格式支援的極限速度16X，DVD+RW現在也達到了8X，DVD-RW則為6X，DVD+R DL最高也是8X，DVD-R DL最高為6X，經常我們在市場中見到的碟片會標有4X、8X、16X等字樣就是碟片的燒錄速度，一般來說碟片的速度越高，價格也就越貴，不過進行速度過高的燒錄往往會影響刻盤品質。實際我們在刻錄的時候為保證刻錄的穩定性和內容的完整，都會降低速度來燒錄。因為DVD的燒錄速度比CD燒錄提高很多，目前市場中的DVD燒錄機能達到的最高燒錄速度為16倍速，對於2～4倍速的燒錄速度，每秒資料傳輸量為2.76M～5.52MB，燒錄一張4.7GB的DVD碟片需要大約15～27分鐘的時間；而採用8倍速燒錄則只需要7到8分鐘，只比燒錄一張CD-R的速度慢一點，但考慮到其刻錄的資料量，速度更快的DVD燒錄盤顯然更有優勢。