一、李白《客中行》

蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。

二、王翰《涼州詞二首·其一》

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

三、白居易《問劉十九》

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

四、范仲淹《蘇幕遮·懷舊》

酒入愁腸，化作相思淚。

五、賀鑄《行路難·縛虎手》

誰問旗亭，美酒鬥十千。

六、晏殊《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》

小園香徑獨徘徊。

七、毛滂《臨江仙·都城元夕》

酒濃春入夢，窗破月尋人。

八、黃庭堅《登快閣》

朱弦已為佳人絕，青眼聊因美酒橫。

九、戴敏《初夏遊張園》

東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金。

十、李白《金陵酒肆留別》

風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。

十一、白居易《憶江南詞三首》

吳酒一杯春竹葉，吳娃雙舞醉芙蓉。

十二、朱敦儒《西江月·世事短如春夢》

幸遇三杯酒好，況逢一朵花新。

十三、岑參《涼州館中與諸判官夜集》

一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。

十四、歐陽修《春日西湖寄謝法曹歌》

遙知湖上一樽酒，能憶天涯萬里人。

十五、劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》

今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。

十六、李白《把酒問月·故人賈淳令予問之》

青天有月來幾時？我今停杯一問之。

十七、辛棄疾《木蘭花慢·滁州送範倅》

老來情味減，對別酒、怯流年。

十八、岑參《戲問花門酒家翁》

老人七十仍沽酒，千壺百甕花門口。

形容美酒的詩句很多

桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。——黃庭堅《寄黃幾復》一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。——岑參《涼州館中與諸判官夜集》紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮牆柳。——陸游《釵頭鳳·紅酥手》被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》

酒做為一種獨特的物質文化，已深深地根植在民族文化之中。它和民族發展息息相關，密不可分，更是文人騷客即興賦詩，聯對唱和時的調節品。所以，歷朝歷代以來，留下了無數形容美酒的詩詞佳作，廣為傳唱。

這裡作一七言古絕

《春夜醉飲》

酒有清香花有魂，

香不醉人人自醉。

舉杯邀月月無語，

悠悠春水轉冰輪。