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  • 1 # 虎哥的美食廚房

    早在千年以前,肉桂就是中國、印度、土耳其、埃及之間的重要貿易商品,它也可能是人類最早使用和最有價值的香料之一,主要用於醫藥、香水等方面。由於肉桂用途多樣且療效顯著,阿拉伯人曾經將肉桂的種子珍藏了好幾個世紀,不讓它流傳於外。

    作為中華三大養生珍品之一,肉桂又以“肉厚細膩如玉、色澤光潤、香氣濃、辛味淡而甜味重”的特性,為“桂”中上品、“南桂”之尊。自古以來肉桂皆為君主、達官貴人、文人雅士長期服用的滋補品,清代御醫曾以進貢的肉桂調配妙方,供乾隆皇帝、慈禧太后、嘉靖皇帝用以養生,成就了養生長壽佳話。

    到了近代,隨著科學的發展和生活水平的提高,肉桂開始衍生出了肉桂精油、肉桂膏等系列產品,肉桂油和肉桂膏是配製名煙、名酒、高階化妝品、牙膏和香皂等日用品的貴重香料,也可用於調配食品飲料和高階香料。

    榮興香料生產的天然肉桂精油和提取物以產自中國兩廣地區的優質肉桂為原料,經過提煉加工而成,產品具有高度的生物活性。其中,特級肉桂精油由純淨的肉桂小分子物質組成,具有溫和的芳香,可作為高檔香水和食物調香劑使用。另外,榮興香料透過利用“全息生化物理耦合系統”的專利工藝,在對肉桂皮、肉桂枝葉的化學成份分析的基礎上,採用多級逆流方式提取,可連續進行生產,達到工藝自動化,全程保證安全性和環保性。

    榮興香料以生產和銷售肉桂精油、肉桂膏及肉桂提取物為主,嚴格控制生產過程中的各個環節,使產品質量得到保證,透過將先進技術裝置與原生態肉桂結合,從而打造出令顧客滿意的新生代肉桂產品。

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