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1 # 宏大千
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2 # J的筆記
我們一起來比較一下。
豬一胎十個,牛一胎一個。
豬的哺乳期兩個月,牛的哺乳期八個月。
豬的產奶量少,牛的產奶量多。
所以,如果使用以豬奶為豬主,小豬大機率會發育不良,影響經濟收入。
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3 # 5260050709119陽光
是人類人優選的,也不是什麼牛都產奶好的,只是人類利益的最大化,其實,古代有用女人乳汁給地主老爺做營養飲料的,人也產奶多的,俗稱奶媽。西藏產馬奶,製作馬奶酒,羊奶也有人生產加工的。
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4 # 武東18
一、因為馬、牛丶羊它們是站著哺乳,便於人們收集乳液,而豬是躺著喂小豬,人們不好收集乳液。二、馬、牛丶羊身上只有兩個乳頭,它們的乳房特別大,貯藏乳液集中,人們易收集。而豬有兩排乳頭,多的有二十個,乳房特別小,人們不好收集。
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5 # 老周說三農
同樣是哺乳動物,為什麼人類不喝豬奶,難道是豬奶不好喝嗎?
奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。它的營養成分主要有水、乳脂、磷脂、蛋白質、乳糖、礦物質等,而乳蛋白中的氨基酸和乳脂肪極易被人體吸收。奶是老弱病殘和婦女兒童比較好的營養品之一。
豬奶的營養價值比牛奶的高,在各種家畜中,豬奶比較濃稠,豬奶含水分82%,牛奶含水分86%,豬奶含有蛋白質6.2%、乳脂6.8%、乳糖4%、鈣0.252%、磷0.151%。乳蛋白質中含有賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等比較多。牛乳含蛋白質3.4%、乳脂3.7%、乳糖4.0%、鈣0.095%、磷0.121%。豬乳的各種營養素含量比牛乳的高,而且豬奶也和牛奶一樣是非常好喝的,那麼為什麼人們不喝豬奶呢?主要是由於下面這些因素的影響。
一是母豬的泌乳量少,哺乳母豬每天泌乳量最少的2—3公斤,泌乳多的5—6公斤,在整個泌乳期可以產乳200公斤左右,這麼點泌乳量就是全部作為商品也沒有多少收益。泌乳量一般以2—5產最高,在一個泌乳期內,以產仔後20—30天最高。豬的泌乳量隨個體、飼養條件、品種、母豬年齡及產仔多少而有不同。 牛的泌乳量非常高,年產乳量3000公斤以下的為低產奶牛, 年產乳量4000—5000公斤以上的為中、高產奶牛。
二是母豬的乳池不發達,不能貯積大量的乳汁,所以不能像奶牛一樣一天可以擠奶3—4次,隨時都可以擠出奶。仔豬每次吃奶時也是非常辛苦的,都要先用鼻吻部反覆拱母豬乳房,經過3—5分鐘後母豬才能放乳。每次放乳時間又非常短,通常在15—35秒鐘,因此如果擠母豬奶是非常辛苦的,費力擠也擠不了多少乳汁。
三是母豬哺乳期非常短,過去是60天斷奶,現在是提前斷奶,一般在20多天就斷奶,能夠泌乳的時間短,每天產奶量這麼少,而且擠奶非常困難,經濟效益差,豬奶沒有利用價值 。
四是牛一般是單胎,產出的牛犢採用人工哺乳是容易的,而且牛的泌乳量特別高,每天除供給犢牛食用外,能夠有相當數量的牛乳作為商品。豬就不行了,母豬產的豬仔特別多,一般都是7—8頭,這麼多的仔豬依靠人工哺乳並不是一件容易的事情,因此,人們就不喝豬奶,雖然豬奶的營養價值高於牛奶,但是多少來之不易,成本比較高。
五是母豬的乳頭多,通常母豬有16個有效乳頭,而母牛隻有4個乳頭,乳頭少擠奶就容易了,如果乳頭過多 ,就很難將每個乳頭擠乾淨,非常麻煩。
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6 # 鄉村307室
豬奶也是可以喝的,只不過是跟豬肉相比,豬奶的價值更低。
我們經常喝得最多的是牛奶,也有喝羊奶的,雖然比較少,但是卻沒有聽說喝豬奶的。因為在原來養豬是最普遍的,如果豬奶可以像牛奶,羊奶那麼遠喝到, 豈不是更方便。想法是好的,可是實際上卻沒有人去操作,因為確實很空難,還不如直接吃肉方便,有價值。
首先是,豬並不像牛,羊那樣好控制,比較溫順,豬雖然是家養的,但是具有攻擊性的,特別是當有豬仔時,有時你靠近都很難,別說去擠奶了,奶沒有弄到,人被弄的受傷了,就不值得了。豬的體格是很大的,平時餵食時,都能拱趴你,你想想如果它具有攻擊性,那是非常危險的。
其次豬是有兩排乳頭的,靠吮吸和吞嚥來獲取豬奶的,產奶時間短,產奶量少,既然有更好的牛奶,羊奶去代替何必費那個事去弄豬奶呢!而且味道更好,何樂而不為呢。現在都是規模化養殖肉豬,如果要是規模化去養殖奶豬,那成本大了去了,誰養豬也不是為了豬奶的,不然不虧死!
還有就是豬比較髒,豬是雜食性動物,我們經常比喻一個人懶,髒,就喜歡用豬來比喻。一般情況下豬的生長環境都沒有牛羊乾淨的,牛羊都是吃草的,生活環境乾淨,它們也比較乾淨,當你想到豬在泥地裡打滾,吃的槽裡混合的食物,滿地的豬屎稀泥混合物,你還能喝的下去豬奶嗎!
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7 # 餘溫西東
1.母豬的產奶量遠低於優質奶牛,母豬隻有哺乳期才產奶
2.牛奶收集難度較低,不信可以去擠一下哺乳期的母豬
3.豬肉的價值大於產奶的價值,市場導向
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豬奶頭很小本身沒有儲存空間,只有在小豬集體奶時,母豬開始哼哼哼哼哼哼哼哼的時候才開始向奶頭放奶,隨著放奶,小豬快速吸允直至放奶結束,用吸奶器難以採集奶汁,所以,。想喝豬奶也是不易的