準備材料：

山藥，大白菜，鹽，胡椒粉。

做法：1、山藥去皮切成薄片，放在有酸醋的水中泡一泡，祛掉粘液，可增加口感。白菜切絲備用。

2、為了讓山藥熟得更快，放進開水中焯一下。

3、鍋中熱油，倒入焯好的山藥翻炒均勻，加入白菜絲一起炒，最後加少許鹽和胡椒粉即可出

山藥煮白菜的做法:把山藥削削皮，切成稜形塊把白菜洗乾淨，也切成大塊，可以用手擀麵幹一點面切的寬呼呼的，短呼呼的面起鍋燒油，放入花椒粒扎黑了以後，放入蔥姜，爆出香味把山藥先放進去，炒的山藥發點銀色的時候，再把白菜也放進去，然後放點醬油鹽，擱點生抽蠔油，把他調軍了，以後蓋上鍋燜五分鐘，然後加上點開水，把麵條放一層，再把鍋蓋住，悶上三五分鐘以後，然後上面再放一層面條，在門上五六分鐘以後就關小火，然後在一個小碗裡放上香菜，蔥絲醋蠔油味精香油，然後用開水去一下，這個時候鍋裡面條都熟了，把這個湯倒進鍋裡，以後攪勻了，以後就可以吃了，酸酸甜甜，香香呼呼的面可好吃了，我一吃這個就得吃兩大碗

寶貝永遠愛你19

2021-04-25

準備材料：

山藥，大白菜，鹽，胡椒粉。

做法：1、山藥去皮切成薄片，放在有酸醋的水中泡一泡，祛掉粘液，可增加口感。白菜切絲備用。

2、為了讓山藥熟得更快，放進開水中焯一下。

3、鍋中熱油，倒入焯好的山藥翻炒均勻，加入白菜絲一起炒，最後加少許鹽和胡椒粉即可出