1.辣燒海蒜：這道美食是海蒜搭配青椒、紅椒、蔥、姜、蒜頭等，吃起來的時候口感比較偏辣，但是很鮮香。這道美食最重要的是一定要把海蒜清洗乾淨，如果這一步做的不到位，海蒜吃起來會有一股很濃重的腥臭味，讓人難以下嚥。

2.乾鍋海蒜：這道美食主要是海蒜搭配鵪鶉蛋、洋蔥等，海蒜吃起來雖然比較脆，但是裡面還是比較有韌勁，跟吃豬脆骨有些類似，從外觀上看就令人很有食慾。因為這道美食有加了豆瓣醬以及一些生抽和醋，吃起來的時候有點偏鹹，但是鮮味十足，非常入味。

3.海蒜絲瓜湯：這道美食主要是海蒜搭配絲瓜。這道湯裡因為絲瓜本身就有香甜的口感，在搭配上鮮味十足的海蒜，湯喝起來又濃又香，喝到肚子裡很舒服。這道湯因為除了新增鹽之外，沒有新增任何的其它調味品，所以湯的顏色看起來是海蒜湯那種渾濁的顏色，看起來可能會覺得不好吃，但口感卻很美味。

4. 海蒜蛋花湯：這道美食主要是海蒜搭配雞蛋。這道湯因為有了海蒜的加入，比起我們平常吃的蛋花湯，口感要更鮮美，這道湯的外觀比起海蒜絲瓜湯來說要好看。

1.

製作方法:先把海蒜用開水燙過、瀝乾,再用鐵鍋放清水、配料煮開,最後倒入海蒜。

2.

成品特點:口味鮮美、海蒜滑脆入口。

3.

創意表述:是一種野生在海塗上海蒜類之一品種,就地取材家庭主婦土燒法,營養十分豐富,含有多種維生素。

4.

入燒湯吃加點酸菜豆腐,味更清鮮無比了。