養什麼最具有挑戰性？這個問題提得好。我們就也農村養殖戶來說吧！由於近幾年各種瘟疫流行，雞和豬是農戶最常見的養殖家禽，因遭受疫情影響，農戶談雞和豬直搖頭，不敢投資。

大家都知道，在農村，雞和豬等是各家各戶離不開的家禽，每家都會養殖來補貼家用。特別是近兩年，非洲豬瘟侵襲，導致大批養豬戶慘敗，成千上萬即將岀欄的肥豬瞬間夭折，給他們造成嚴重經濟損失，也至談豬色變，在內心深處蒙上可怕的陰影。

所以我認為，養豬和養雞最具有挑戰性，抱著你不敢養讓我來的決心。理所當然，話雖這麼說，事情沒有那麼簡單，心血來潮有時也會遭打擊，熱血沸騰也會令人心灰意冷。

敢於挑戰，才是王道。畢竟雞和豬是我國國民日常生活中最常見的肉類產品，不管什麼時候都離不開它們的存在，那就要靠養殖戶自己能力和本事，掌握過硬技術和管理，抓住難得機遇拼一拼，搏一搏，才是硬道理。如果沒有養殖方面技能和本領，最好三思而後行，以免慘敗，那可不是鬧著玩的。

但總體來說，養殖有風險，也具有一定的挑戰性。如果掌握過硬養殖技術，對所養殖的動物生活習性和生理效能以及活動規律能瞭如指掌，成功機率較大，反之，失敗居多。