以我個人做美食行業而言，我覺得女孩子如果想真心實意想學廚師的話，還是得找個可靠的師傅，首先你得先學會能吃苦，還得服從安排，及次你得勤勞，個人推薦去餐飲連鎖店跟有責任的師傅學，最佳，這樣可以學到很多東西，這是我個人親身經歷[祈禱]

先確定是去學校，還是機構，還是跟個人學。

這三種每種情況都不一張。這裡，你強調了“女孩子”，小孩你是擔心安全問題對麼？那麼下面我逐一跟你說下上面我說的三種途徑學習的不同情況：

一、最安全，最系統性的是專業學校

如果你不用考慮經濟問題，你可以去專業學校學習個幾年。

二、連鎖餐企機構，安全，速成班式教會你些東西，也就是為他們本企業服務，當然，以後跳槽的話學到的知識與技術也是用的上的。

三、找個師傅，這個也比較安全，因為人是你自己選的嘛，只不過現在找一個有技術的且願意傳授真技術的師傅也不是件容易的事，最主要還是看你個人嘍。

最後總結，有心者無難也，只要你是真的想學，我覺得沒有什麼學不到，學不會的，多付出，多投入吧！祝你成功！