我來自江西九江，九江坐落在鄱陽湖班，是一座歷史悠久的城市，九江的特色小吃特別的多，說出來讓你大飽口福。比方說我們的特色小吃蘿蔔餅。還有我們的特色小吃油餈。還有修水哨子，艾米果，蒸米粑我所說的這些都是我們九江特色小吃，都是深受老百姓喜歡的美食。希望大家有機會來我們九江市喲

比如淮北的燒餅，這種大油桶裡烤出來的長形燒餅，蔥香四溢，外焦裡嫩，我從小就愛吃。至於這個形狀，很多人說是因為淮北依山而建，如果是圓形的燒餅，可以一路滾到城外，所以這裡的燒餅是長形的，不會滾遠。

除了拌麵皮以外，淮北還有卷麵皮，薄軟的麵皮不要切，把黃瓜、綠豆芽 、麵筋等食材用調味料拌均勻，放到麵皮裡捲起來，拿在手裡吃很香的。

菜盒子也叫菜饃，一般是韭菜雞蛋餡，也有莧菜餡，菠菜餡等，大多都是素的，所以叫菜饃。是一種家常主食，在街上也有小店或路邊流動攤位也有售賣的，但我覺得自家做的更好吃，餡料越多越香。

娃娃魚，一種澱粉製作出來的小吃，配上當地特有的蘿蔔榨菜和特製的調料湯汁，冰鎮一下更香甜美味。

水烙饃卷菜，也是我們當地的一種家常主食，和菜饃有所不同的是，這種是單蒸出來的麵餅，又薄又軟，配上喜歡的炒菜，一般是炒土豆絲，辣椒炒雞蛋等，捲起來食用。