維生素雖然不能為人體提供能量，但是它在為人維持正常的生理功能上有著巨大的作用。人體需要的有13種必需維生素，都是人體不能合成，需要從體外獲取的。一般來說，從日常飲食上就能補充到足夠的維生素，但是現代人由於生活節奏快，飲食上比較單一不規律，所以體內往往會缺乏多種維生素。

中國人講究缺什麼補什麼，所以缺維生素的話買維生素補充劑來吃就好了。市面上從維A到維E等都出了不少種類的維生素，很多都是單種的，專門補充一種維生素。有人就想，那能不能幾種一起吃啊？這樣可方便多了。但是又害怕一起吃會產生什麼不良影響。 其實，只要合理搭配，多種維生素是可以一起吃的。不過普通人自己畢竟不是專家，每種維生素分量多少，都不能保證一定科學。所以，直接買多種維生素來吃更加安全有效。比如湯臣倍健就出了多種維生素礦物質片。精心針對多種人群，比如孕婦、比如兒童，都能找到最適合自己補充維生素的那一樣。

不過，雖然多種維生素能有效快速地為人體進行補充，但並不是說就可以不吃食物，特別是蔬菜。用天然食物來補充往往才是最健康的，而且吃東西是多麼令人愉悅的一件事啊！