花椒導致窒息的情bai況並不常見，原因是由於過敏du或異味zhi刺激導致氣道痙攣。建議遇到類似情況，首先把dao嘴裡的東西吐出，儘量保持放鬆，短時間沒有恢復應儘快送醫。
花椒含有香樟素，不易大量的食用。而且花椒屬於發物，如果有炎症、上火等情況，吃了花椒會加重；如果家裡有人得過癌症，最好忌吃花椒；還有的人是過敏體質，吃了花椒作調料的菜會引發過敏，如哮喘。 適量的吃花椒對人體沒有害處。所以在烹飪時要適量的食用花椒哦。
擴充套件資料：
花椒的其它作用：
1、增加食慾。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。
2、殺菌消毒。花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是面板表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水後使用。
3、治牙痛。取花椒一些，用醋煎花椒，含漱即可。
4、降血壓。有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
花椒導致窒息的情bai況並不常見，原因是由於過敏du或異味zhi刺激導致氣道痙攣。建議遇到類似情況，首先把dao嘴裡的東西吐出，儘量保持放鬆，短時間沒有恢復應儘快送醫。
花椒含有香樟素，不易大量的食用。而且花椒屬於發物，如果有炎症、上火等情況，吃了花椒會加重；如果家裡有人得過癌症，最好忌吃花椒；還有的人是過敏體質，吃了花椒作調料的菜會引發過敏，如哮喘。 適量的吃花椒對人體沒有害處。所以在烹飪時要適量的食用花椒哦。
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花椒的其它作用：
1、增加食慾。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。
2、殺菌消毒。花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是面板表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水後使用。
3、治牙痛。取花椒一些，用醋煎花椒，含漱即可。
4、降血壓。有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。