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補充營養
鴨蛋中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養元素,能夠為人體補充大量的營養物質,而這些營養物質很容易被人體消化吸收。
提高食慾
鴨蛋能夠促進胃腸道的消化、蠕動,還能中和胃酸。尤其是夏季天氣炎熱,鴨蛋有清熱作用,而且還能改善食慾。
補充營養
鴨蛋中富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養元素,能夠為人體補充大量的營養物質,而這些營養物質很容易被人體消化吸收。
提高食慾
鴨蛋能夠促進胃腸道的消化、蠕動,還能中和胃酸。尤其是夏季天氣炎熱,鴨蛋有清熱作用,而且還能改善食慾。
首先,鴨蛋、鵝蛋、雞蛋這類禽蛋,我們可以一概而論,值得肯定的是營養價值非常高,基本上可以說是全營養。包含蛋白質、能量、維生素、礦物質。為什麼這麼說呢,就是因為它是一個完整的生命體。
首先,蛋類食品可以很好的補充我們的蛋白質,大部分人攝入蛋白質的質量還是偏低的,正常的指標是每公斤體重1.5g左右,一個禽蛋的蛋白質含量大約是7g左右,而且它屬於優質動物蛋白。 再次告訴大家優質蛋白的作用:生長髮育、構成肌肉、供給能量、組織更新修復的重要原料。
很多人對蛋類食品有誤區,就是蛋黃的膽固醇含量高,會造成血脂粘稠動脈硬化。但事實上,沒有人是因為吃雞蛋多導致的膽固醇高,這個病因是多方面的,而且蛋黃中的高密度膽固醇是可以將膽固醇轉運進行代謝。
建議每天食用1個蛋類,最多不要超過兩個,對身體百利無一害。