皇帝用膳是保護非常嚴密，首先御膳房開始的食品製作和儲存就有嚴格的驗毒程式，而且古代的毒素並不是像現在各種藥品那麼發達，常見的都是些砒霜類藥物，硫化物居多，比較容易發現，就算成功躲過了御膳房，下了毒的菜餚端到了皇帝桌上，還有常備的試毒小太監…這個就相當保險了，而且古代教育水平很低，能識毒用毒的很少，所以下毒不但費勁而且成功率也不高…所以用的不多。多數的刺殺都是走的暴力模式…直接上刀子…其實還可以透過其他的下毒方式…比如蠱惑皇帝煉丹服食，那樣成功率老高了…

用的人是有的，但是不多，原因是皇帝的飯有專人試毒。但是毒殺皇帝也有發生，得是某個有野心有權利的人。改變歷史程序的毒殺是趙匡胤被趙光義毒殺，利用趙匡胤對弟弟的信任毒殺哥哥並相繼殺死他的四個侄子。還有呂不韋毒殺異人的父親，強行扶異人登基，並毒殺異人，扶自己的兒子呂政篡位。唯一知道事實真相的樊於期，告訴了真正異人的兒子，理論上呂政的弟弟成佼，於是二人遭追殺，呂政脅迫太子丹殺害樊於期，太子丹派荊軻刺殺呂政。還有比較著名的是慈禧毒殺慈安。宮廷裡的毒殺還是挺多的，權臣毒殺皇帝屢見不鮮。