可以，土豆澱粉做土豆粉最好吃，按照比例和麵，然後用手搓成長條，粗細長短根據個人愛好，之後煮熟加上各種自己喜歡的配菜，肉和湯，炎炎夏日，來上一碗吃的大汗淋漓，再衝個熱水在，美哉！

#吃貨養成記

玉米澱粉可以做水晶糕。

玉米澱粉可以做水晶糕點。能吃是福，懂吃更是一件幸福的事情，成為一個吃貨絕對是千金不換的好事。現在工作壓力大，下班後可以做做美食，豐富生活內容，提高生活質量，增添幸福感。

下面介紹一下水晶糕的製作方法：

食材準備：

玉米澱粉、糯米粉、白砂糖、飲用水、食用油。

（玉米澱粉和糯米粉按3:1的比例攪拌均勻）

開始製作：

1. 把3:1比例的玉米澱粉和糯米粉過篩備用，這一步是為了做出來的水晶糕口感更細膩。

2. 把飲用水煮開，把白砂糖加入水裡溶解，把糖水倒到攪拌好的玉米澱粉中，同一個方向攪拌均勻，直至攪拌成滑漿狀態。

3. 在蒸鍋表面刷上一層食用油，把攪拌好的滑漿倒進蒸鍋，上鍋蒸25分鐘左右。

4. 25分鐘出鍋靜置冷卻，可即食，也可以冷凍後食用。貯存條件最好是放冰箱儲存，這樣比較新鮮，而且口感也會更突出。