回覆列表
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1 # 侗族新農人
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2 # 農民典真
我們老家洗紅薯一直都是用竹籮洗，先在竹籮裝半籮至三分之二籮紅薯，然後把籮放到水快沒到籮上沿的水潭或水池，人一隻腳站在竹籮旁另一隻腳去搓籮中紅薯，這樣洗紅薯既快又幹淨。
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3 # 舊舊談
廚房白痴教你一招，第一步：用水泡一泡，拿刷子輕輕刷一刷上面的泥土。
第二部，可以少放點麵粉在水裡混合泡一泡，過一會清洗一下就乾淨了
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4 # 緣何風水
我們家鄉洗紅薯用一個大盆，把紅薯倒進去，邊放自來水邊用兩手來回反覆搓紅薯，讓紅薯自己互相擠搓，這樣洗出的紅薯不僅乾淨，而且很快，因為不要一根根去洗。
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5 # 每天聽京劇
我小時候也是老洗紅薯，就是用一個盆子，裡面放水，放紅薯，就用手搓，特別不乾淨的地方用刀削下，然後再用清水衝乾淨
作為一名三農領域作者，我給大家推薦2種好的洗紅薯方法:
第一種： 直接用清水洗紅薯， 記住了，千萬不要把紅薯泡在水裡時間太久，時間越多越好， 當我們把紅薯從水裡取出來之後，儘量把紅薯放在通風良好的地方，讓紅薯表面的水在短的時間內幹掉， 或者用布把水擦乾， 以免紅薯會腐爛。
第二種： 如果條件允許的話，就利用專業的洗紅薯機器，如下圖。