這個問題得這樣看，第一是看你在陸地種植還是棚室種植，棚室的要用人多點，它的種植模式不一樣，第二是，你說的管理是種植管理包括採摘嗎？要是什麼都讓他們做，一個工人管理大概一畝地左右為好。

這的根據種植西紅柿的品種，現在西紅柿的品種很多，有大個的，有小個的，有無限生長型的，有自封頂的，它的品種決定了它種植過程的難易程度，也就是用工成本的多少，例如：第一，大個的紅或粉西紅柿，這類一般產量高種植好可以達到1萬斤，市場需求量大，農戶種植也多，相對管理也仔細一些，一般一個人一畝的大棚可以管理3個，在多就管理不好了，產量就會減少。第二，小個的（櫻桃小番茄），這種西紅柿一般是自封頂，也不需要打側枝，省了一些人工，管理簡單，但產量低，一般一個人可以管理4～5個棚，但在採收的時候需要增加人工。第三，大棚種植的不需要上架的，這類西紅柿的管理更粗放，很多的種植環節減少，省去了大量的人工，產量也高，一般一個人可以管理10個左右一畝的大棚，就是採收臨時增加人工。以上三種也是大棚西紅柿的常見的品種，在用工方面，其實還有很多不確定的因素，例如：種植技術是否全面，工人是否是熟練工，這都和用工的成本有關係，希望可以根據自己的情況而確定。