全脂奶粉和脫脂奶粉的最大區別在於脂肪的含量。

全脂奶粉是以牛乳或羊乳為原料，經濃縮、乾燥製成的粉狀產品。奶粉是乾貨，據資料介紹,全脂即溶奶粉的脂肪含量特別高，有百分之二十八即將近三成的奶粉重量是動物脂肪，數字相當驚人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高達百分之十一， 即一成的奶粉重量是動物脂肪;脫脂奶粉的脂肪含量還不到百分之一，是目前乳製品中脂肪含量最低的產品。

所含營養不同

脫脂奶粉中的、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，鈣、維生素、磷的含量也比全脂奶粉高。且脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比全脂奶粉低得多。

全脂奶粉營養很高，營養價值更全面，因為它包含了好多脂溶性維生素，並且味道也更好。

營養價值

從營養價值、從能量的全脂奶粉都要比脫脂奶粉好，適用於一般的人們。

但是對於脫脂奶粉不含脂肪，適宜而又需要補充營養的人飲用或是一些特殊的人群，比如說血脂，高的老年人。

我都喝過，還是全脂好喝，脫脂味道淡淡淡淡~~還喝過藍胖子，味道香甜，都是從國際媽咪上買的，國內發貨幾天就到了，超快。