肝是人體非常重要的一個器官，且有很重要的生理功能，即解毒排毒。肝是人體最大的解毒器官，身體中的諸多毒素都能被肝處理掉，所以養好肝身體中的毒才會少。若是肝不好，身體中的毒素就會越積越多。毒素進入血液，周行全身，影響血液的質量，成為血栓的誘發原因之一。

　　對於中老年人來說，尤其要予以重視。這是因為隨著年齡的增長，肝的各項生理功能減弱，其中就包括解毒排毒功能。毒素多了，免疫能力就會降低，血液質量變差，就容易誘發各種疾病，這也就是為什麼中老年人身體一天不如一天的一個比較關鍵的因素。

　　頭痛、便秘、失眠、下腹部鼓脹、口氣難聞等諸多問題都是肝排毒功能下降導致的一些問題。毒素也會影響外表，容易導致長斑、長痘，不利於美容養顏。為此，女性美容養顏首先要護肝。

　　對於中老年人來說，更要重視對肝的呵護，要想辦法增強肝的排毒解毒功能。幫助肝排毒解毒可以經常食用青色食物。青色食物是疏肝的，所以有助於肝保持正常的生理功能，充分發揮肝解毒排毒的作用。也可以直介面服硒麥芽五味子片等養肝護肝營養劑，只有保持肝臟的健康，身體才會好。