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  • 1 # 使用者8907975909042

    蒲公英可以直接曬乾。具體如下:

    1、陽幹法。淘洗乾淨的蒲公英放在晾架上平攤開來,陽光下需要晾曬2-3天。等蒲公英表面都曬的比較幹,有點縮水了,咱們就可以製作茶幹了。這樣做好的蒲公英茶幹,儲存一年都沒有問題,想喝拿一根開水沖泡就好。

    2、陰乾法。如果您所處的環境長期陰雨連綿,沒有足夠的陽光曬乾,也可以選擇陰乾法。將蒲公英清洗乾淨後,放在陰涼處平鋪,注意一定要通風,否則會滋生細菌。半個月左右,蒲公英就可以變得已經很乾燥了,不過陰乾法的蒲公英必須要涼水入鍋,煮開後冷卻至適宜的溫度才能飲用。

    拓展資料

    食用蒲公英有哪些注意事項呢?

    1、根部很重要。蒲公英的根不要去掉,其根部的營養價值最高。只要將蒲公英清洗的足夠乾淨,無論是直接食用還是泡茶都沒有問題。可以把整根蒲公英旋轉的擰起來,像一根繩子一樣打一個結,將根部塞在裡面,可以有效的保護住根部。當然也會有很多根系很短,沒辦法打結,就可以用細線捆綁一下固定形狀,喝的時候剪掉細線就可以了。

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