你這種情況，稻穗出現黑穗，極大可能是稻曲病，稻曲病病害為水稻稻穗，受害部分為穀粒。稻曲病發生在水稻抽穗黃熟後期，是一種常見的水稻真菌性病害。

稻曲病防治，應以預防為主，陰雨綿綿的天氣，雨水過多，肥料施加的不當，偏施氮肥，高產雜交水稻，稻穗較長等都是極易造成水稻真菌性感染，引發稻曲病。

稻曲病應以預防為主，防治結合的防治特點。

第一，應選擇抗病的種子，結合當地土質，土壤肥效選擇抗病蟲害的種子。

第二，種子應無菌消毒處理，種子發現有病粒，及時清理。

第三，田地無菌化處理，需要種植田地噴灑農藥，殺滅田間蟲害真菌。

第四，施肥得當，需要降低穗期氮肥的施加量，合理施肥，可適當補充微量元素。

第五，藥劑防治，稻曲病在破口期前一個星期施藥一次，破口期再施藥一次。

稻曲病的發生與雨水有很大關係，若預防施藥時下雨，需根據實際情況補施一遍。

如果沒有預防稻曲病或預防效果不理想導致稻曲病發生，可根據田間病害程度選擇井崗黴素，丙環唑等防治稻曲病的藥劑進行防治。