茶包,在行內稱為是“袋泡茶”。
第一、茶飲在國內有著幾千年的歷史;可以說進入封建社會之後,強烈的階級劃分,又把飲茶推向了“富人”、“有地位”的人才可以專享的特殊飲料。
第二、在我們進入現代社會以前,茶葉都是以散茶、茶餅等形式存在的。那個時候沒有我們現在的茶包,所以,有地位的人買茶,都是一罐一罐地買,再不濟,平頭老百姓喝茶,也是喝的散茶。他們在鑑賞茶葉好壞的時候,會看茶葉的形態是否完整、葉片是否富有色澤潤度、味道是否清香、泡在茶湯裡茶葉是否形態優美、茶底是否飽滿等等。由於是散茶,這些都能得到最直觀的展現,
第三、茶包是裝在半透明的袋子裡的、是碾碎了的茶葉。首先它不能觀形;其次,你也很難透過聞味道、看顏色去辨別它質量的好壞,這就導致了大家普遍認為你裡面的茶葉質量不好所以不敢見人;最後,市面上大多數所謂的茶包,其實就是一批茶裡面,質量最差的那部分葉片、甚至是茶梗,打碎之後裝進去的,其口感、營養、香味都不如該批茶裡的散茶。
最後,形成“茶包不上檔次”這種觀念就像冰凍三尺非一日之寒,要改變也不是一夕之事。加油吧!
茶包,在行內稱為是“袋泡茶”。
第一、茶飲在國內有著幾千年的歷史;可以說進入封建社會之後,強烈的階級劃分,又把飲茶推向了“富人”、“有地位”的人才可以專享的特殊飲料。
第二、在我們進入現代社會以前,茶葉都是以散茶、茶餅等形式存在的。那個時候沒有我們現在的茶包,所以,有地位的人買茶,都是一罐一罐地買,再不濟,平頭老百姓喝茶,也是喝的散茶。他們在鑑賞茶葉好壞的時候,會看茶葉的形態是否完整、葉片是否富有色澤潤度、味道是否清香、泡在茶湯裡茶葉是否形態優美、茶底是否飽滿等等。由於是散茶,這些都能得到最直觀的展現,
第三、茶包是裝在半透明的袋子裡的、是碾碎了的茶葉。首先它不能觀形;其次,你也很難透過聞味道、看顏色去辨別它質量的好壞,這就導致了大家普遍認為你裡面的茶葉質量不好所以不敢見人;最後,市面上大多數所謂的茶包,其實就是一批茶裡面,質量最差的那部分葉片、甚至是茶梗,打碎之後裝進去的,其口感、營養、香味都不如該批茶裡的散茶。
最後,形成“茶包不上檔次”這種觀念就像冰凍三尺非一日之寒,要改變也不是一夕之事。加油吧!