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  • 1 # Mimg銘馨媽媽

    我覺得應該可以用的,但也我也沒有嘗試過,因為他不是說像鍋那樣煮糊了,直接下面或者就一個洞了,或者是或者說一大塊黑黑的,基本上都洗不乾淨,那烤箱的話,我覺得應該不會有很大的問題吧,他不他不是明火的?所以我覺得應該沒問題

  • 2 # 張霄1227

    首先烤箱是不能用於熱菜的,熱菜可以用微波爐,或者炒鍋復炒,鍋添水上蓮子熱菜等。其次菜熱糊了肯定要丟掉,然後待烤箱冷卻用洗潔精或者清水擦乾晾乾。放幾日後當然可以繼續使用。希望可以幫助你。

  • 3 # 立蘋君

    我只能說你選錯了熱菜的工具,熱菜你應該用微波爐去熱,而不是烤箱。我本人做過廚師,也經常用到烤箱,烤箱能烤的是餅乾,蛋糕,烤餅這些食物,它是利用熱能紅外線來加熱,和用明火烤是一個道理。

    而且烤箱開始啟動後它的傳熱很慢,需要提前預熱。那這個時間如果你用微波爐,你的飯菜已經熱好了。

    微波爐是微波物理加熱,加熱飯菜時利用裡面的微波粒子震盪,讓飯菜從內部自身發熱,產生熱量,讓飯菜均勻受熱。

    因此,如果你要熱飯菜就要用微波爐,這樣你的飯菜就不會糊了,記得微波爐熱飯菜時不要用金屬餐具,否則會有危險。

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