我正在做這個行業，且聽我娓娓道來！

我會把我的工作室還有產品照片發出來，請各位讀到下方。

  烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，透過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。

        2017~2022年烘焙行業發展趨勢分析，中國烘焙點心行業市場需求與投資諮詢報告表明,隨著中國各項政策從經濟高增長逐漸向民生傾斜,中國消費者的消費能力和消費水平不斷提高。十八大之後,即將開始的新一輪城鎮化浪潮必將推動以食品為主的快速消費品市場規模不斷擴大和升級,從而有力地推動烘焙產業的快速發展。

        我十分看好烘焙這個行業，雖然我不會​​做，但是我跟朋友一塊合夥開了一家烘培工作室，主要銷售產品（主要有星球巧克力，糖霜餅乾，馬卡龍，鳳梨酥，雪Q餅等等~）還有烘培培訓~創業的過程比較辛苦但是也很充實，因為每當我走進工作室，聞著馬卡龍的甜味和雪酥餅裡剛剛烤熟散發著果仁​​​的香味時，那就是幸福的感覺。下邊給大家看一下我們工作室實拍的部分場景圖和產品圖片，歡迎交流哦~我們在杭州